☕️В кофейне Pankoff Bakery на Воеводина, 4 обновили меню

Появилось несколько видов драников, огромные сендвичи и брускетты на вкусном ремесленом хлебе, птитим, салат с хрустящими баклажанами и еще много новых позиций. Меню скину в комментарии.

Кофе за 1 рубль и другие приятные акции все также действуют. @MelnikovEKB

Вчера посетил полюбившийся формат шеф-тейбл в ресторане «Ива»

Новый шеф-повар Евгений Томилов презентовал свое осеннее меню. За плечами у Евгения работа в «Горожанах», Culta, «Сплетни», а также он долгое время работал в ресторанах Сочи. А учился он вообще на программиста, так что мы практически коллеги.

Попробовали байкальского омуля с теплым картофелем, салат с вяленой уткой и тыквой, голубцы с креветками, ризотто из полбы с томленой уткой, картовницу с говяжей вырезкой и опятами фри, пряничное мороженое.

Было вкусно. Понравилось, как сочетались компоненты в блюдах, отдельный лайк за мои любимые лимонно-горчичный и медово-горчичной соус.

Опята фри вообще поразили — удачный эксперимент: маринованные опята решили пожарить во фритюре, в итоге получилось нечто интересное. Снаружи хрустящее, а внутри сочное. Я бы такое даже, как закуску к пенному использовал, необычно.

А картовница и пряничное мороженое, думаю, станут хитами продаж.

Также в меню появилась шаньга с бужениной, щи и грибница. Полное осеннее меню добавлю в комментарии. @MelnikovEKB

Завтра стартует «большой» Российский Ресторанный Фестиваль

В Екатеринбурге очень много участников с сетами за 1790₽, 2990₽ и 4190₽. Посмотреть список ресторанов можно по ссылке.

Продлится фестиваль до 30 октября. @MelnikovEKB

Помните рассказывал, что был на экскурсии в компании «Арнест ЮниРусь»

Раскрываю карты: мне показали производство REPEAT — персонализированной косметики для ухода за кожей лица и волосами. Был в шоке от того, сколько специалистов участвуют в процессе создания таких продуктов, от технологов до парфюмеров, огромная работа. Все формулы одобрены дерматологами и трихологами.

В чем фишка персонализированной косметики? Все мы разные — от генетики до пищевых привычек. И естественно, что косметика из масс-маркета не может учесть нашу индивидуальность. REPEAT решает эту проблему, учитывая особенности каждого человека.

Как это работает:
— проходите специальный тест – с детальной диагностикой разработанный косметик-эстетистами. Алгоритм анализируют более 80 факторов потребностей вашей кожи и волос. Учитывается не только «поведение» вашей кожи и волос, но и ваши повседневные привычки: сколько вы спите, сколько времени проводите в помещении, как часто испытываете стресс и т.д.;
— получаете профиль вашей кожи и волос;
— алгоритм подбирает ингредиенты и концентрации лично под вашу систему ухода;
— оформляете заказ и вам доставляют нужную косметику.

Конечно, я должен был все испытать на себе, поэтому прошел диагностику и получил заветную коробочку. Первым делом хочу отметить, что все красиво упаковано и тактильно приятно. Нравится. Приятные ненавязчивые отдушки, которые подойдут, как мужчинам, так и женщинам. Хотя можно выбрать вообще без отдушек.

Пользуюсь средствами для ухода уже неделю и очень нравится результат. Включили отопление и сухость кожи не заставила себя ждать, а индивидуально подобранные средства для лица освежают, питают и увлажняют кожу. Нет ощущения стянутости под конец дня.

После подобранного шампуня и кондиционера волосы по ощущениям дольше остаются чистыми, перхоти стало меньше, ну а запах даже жена оценила и теперь покушается на мои баночки.

Это отличный вариант для тех, кто не знает, какой уход подойдет именно ему и не хочет тратить время на вечные поиски “того самого средства”.

Если вы в поисках косметики, подобранной лично под вас, то попробуйте пройти тест. Как минимум получите полезные рекомендации. А если захотите, то закажете уход, созданный лично для вас.