Напомню, что до 20 августа проходит фестиваль «Тайгастро», в рамках которого можно попробовать сеты с локальными продуктами

Заглянул в ресторан «Ива» на сет. Встретил шефа Аркадия Кузеванова, он подробнее рассказал про блюда на видео. Как же вкусно он презентует 🤌
— Муксун слабой соли с кислым яблоком и свежем огурцом
— Лось томленый на креме из корня сельдерея с хрустящими опятами и можжевеловой крошкой
— Наполеон с кремом из талицких сливок с уральской тепличной клубникой
Также входит коктейль на основе виски. А для тех, кто как и я за рулем, безалкогольный коктейль Апельсин-Хвоя.

Стоимость сета 3000 рублей.

Всего в фестивале в Екатеринбурге участвуют 9 ресторанов, планирую еще в несколько забежать до конца недели. @MelnikovEKB

Радуюсь, что чуточку помог двум классным проектам соединиться — Школа сапсерфинга Фокус и кофейня Sibaristica провели совместный кофейный сап-завтрак 🔥

Часто проезжал мимо этого места и никак не мог зайти. Необычный парк музей «ЛОМ» под открытым небом на Уктусе. Открыт с 2022 года. Насколько понял, тут регулярно проводят фестивали скульптур, ближайший пройдет в августе.

Работает ежедневно с 9:00 до 20:00.
Вход свободный!

📍Прониной 54А (Уктус)

Были в этом месте? @MelnikovEKB

☕️Воспользовались акцией в Pankoff Bakery и взяли завтраки с кофе за 1 рубль

Оказалось, что их филиал на Малышева, 31В работает с 7:30! Стало интересно, какие еще места в Екатеринбурге работают так рано.

Что брали:
— Английский завтрак с моцареллой и трюфельным маслом (740₽). В целом после такого завтрака можно и не обедать 😄
— Оладьи из цукини с тартаром из семги с соусом том кха (660₽). Для меня соус был слишкомсоленый.
— Муссовый десерт «Три шоколада» (370₽). Люблю его в Pankoff.
— Павлова (370₽). Обычно мне не нравится этот десерт, так как часто сухой и приторный. Но здесь по сладости и консистенции хороший— начинка из лимонного крема, шапочка кремчиз и украшено клубникой и голубикой. @MelnikovEKB