Мельников в городе
26.5K subscribers
4.81K photos
485 videos
301 links
Мужской взгляд на заведения Екатеринбурга и не только от Алексея Мельникова
@mr_alexmelnikov

Регистрация: clck.ru/3GuzyN
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Тут недавно в комментариях обсуждали, что происходит с едой/выпечкой, которая остается в конце дня в заведениях

Увидел прикольное приложение, но действует пока только в Москве и Питере. Можно заказать бокс-сюрприз, в котором будет собрана разная продукция, за половину стоимости.

Стали бы пользоваться таким в Екатеринбурге?

Мне кажется, например, Жизньмарт влегкую могли бы реализовать такую штуку у себя в приложении. @MelnikovEKB
249🔥109💯35❤‍🔥19👍15👏6
☕️Прямое включение с Уральского кофейного фестиваля на Плотинке

Проходит сегодня и завтра. Кажется все кофеманы сегодня здесь, столько знакомых встретил. @MelnikovEKB
67🔥23❤‍🔥5💅5
😱Заведение, где можно заказать стейки по себестоимости

В баре Alibi (Малышева, 74) по воскресеньям действует акция мечты. Работают они в выходные с 16:00, так что можете уже сегодня успеть забежать на огонек. Как я понял, особо эту акцию не пиарят, желающих итак много, но не мог вам об этой возможности не рассказать.

А еще здесь появился холодильник для сухого вызревания мяса. На видео шеф-повар Александр Кондрашов рассказывает и показывает подробнее. Теперь здесь можно попробовать стейки сухого вызревания🔥

Взял стриплойн с овощами на гриле и стейк-салат. Ароматный, сочный, прям отвел душу.

По фестивальному меню «Уралисички» попробовал жульен с лисичками в хрустящем тесте. Своего рода «хинкалина» из тонкого теста фило с лисичками, курицей и лучком внутри, подается на грибном соусе и зеленом масле — отлично приготовлено, пробуйте.

Ну и конечно, так как это бар, здесь многообразие настоек и коктейлей. В фестивале «Настойки и бутерброды», кстати, тоже участвуют.

Меню, как обычно, скину в комментарии.

Alibi нынче исполнилось 15 лет и здесь обновили интерьер. По будням действуют обеды, а по выходным танцы и выступаления кавер-групп. @MelnikovEKB
65🔥25👍15🤷‍♂5❤‍🔥3🌭2
Мельников в городе
🥒Ну что, кому-то уже подарили кабачок? Мне вот уже подогнали из Алапаевска 😄 @MelnikovEKB
🍆 Про кабачки

Два деда запустили пункты приема кабачков. С 28 июля по 3 августа приносите кабачок, а взамен получаете коктейль «Кабачковая Мэри».

Один коктейль в одни руки. @MelnikovEKB
😁128👍30🤣2317
Лисички, малина и возможность выиграть билеты на фестиваль «Посреди нигде» в деревне Малый Турыш

Захватил в Breakfast Unit сразу все инфоповоды:

Попробовал бриошь с жареными лисичками и кремом из белых грибов (650₽) из меню фестиваля «Уралисички». Сами по себе лисички нейтральные по вкусу, а белые грибы — наоборот очень ароматные, поэтому получилось блюдо с насыщенным грибным вкусом.

В спешл меню панкейки с малиной, розовым кремом и базиликом (590₽). Успеваем заряжаться витаминами.

До конца июля в кофейне готовят сырники c хрустящей корочкой, взбитой сметаной и вареньем из жимолости из Малого Турыша (365₽). Заказывая сырники, можно выиграть билеты на фестиваль «Посреди нигде» (пройдет 2 августа), баночку варенья и сертификаты. А еще подарят открытку с милым посланием от бабушки из Малого Турыша. @MelnikovEKB
73🔥13❤‍🔥4👍2