Мельников в городе
26.5K subscribers
4.81K photos
485 videos
301 links
Мужской взгляд на заведения Екатеринбурга и не только от Алексея Мельникова
@mr_alexmelnikov

Регистрация: clck.ru/3GuzyN
Download Telegram
🍷Двухуровневый ресторан с бильярдом и доступными ценами открылся в центре Екатеринбурга прямо напротив памятника Попову

Заведение называется «Винный факультет», вы могли его встретить в Питере, Москве, Нижнем Новгороде и Калининграде. Екатеринбург стал пятым городом.

В интерьере множество артефактов советской эпохи, ощущение, что попал в музей. Воссоздана научная библиотека со столами и стульями той эпохи, повсюду узнаваемые лампы, которые раньше были в каждом доме, радиоприемники, портет вождя.

В меню в виде двойного тетрадного листочка блюда в стиле поп-гурмэ — стритфуд позиции перемешанные с классическими блюдами. Например, можно встретить авторскую версию «крошки-картошки» с сосисками, доширак с лангустинами, твист на вителло тонато и т.д. Меню скину в комментарии.

Вина здесь начинаются от 300 рублей за бокал и наливают по 150 мл.
«Мы презираем тех, кто крадет глоток свободы и наливает по 125 мл», — говорит создатель проекта Михаил Лопатин.

 
Уже открыта большая веранда, а с понедельника запустят доступные обеды.

📍ул. Пушкина, 17
Работают ежедневно с 12:00. @MelnikovEKB
75🔥30👍115🤯1😱1
Пока шел до нового ресторана, заметил на Ленина, 41 «Жизньмарт» нового формата

Говорят, что это будет формат гастрокафе с блюдами из под ножа. Горячие блюда будут располагаться у витрины, а гости смогут приобрести порции на развес и свежеприготовленные позиции. Интересно, ждемс. @MelnikovEKB
125🤩34👍33🤣8🤷‍♂6💘5
У нас сегодня трип с гастромоллом «Главный» на Аракульский шихан

С нами шеф-повара Андрей Бурков и Михаил Аракелов, так что голодными точно не останемся. Пышек уже поели. И остановились в трактире «Матрешка». Бывали здесь? @MelnikovEKB
63🔥22👍12👀5😐1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥4620💘4
Один из лучших дней лета — столько эмоций за раз я давно не испытывал

Поход на Аракульский шихан с ребятами из гастромолла «Главный» и Naurale Travel. У нас собралась просто нереальная компания: два шефа, блогеры, путешественники, маркетологи и даже психологи.

Честно скажу, забираться на самую вершину было страшновато, но ребята из Naurale отлично помогали и поддерживали и у всех получилось подняться и полюбоваться красотами Урала. Непередаваемые ощущения! Желаю всем это ощутить, оно того стоит.

Обед у нас был от шефов Михаила Аракелова и Андрея Буркова. Пирожки и картошка с шучьей икрой от «Домового», шаньги из «ШаНежной», сырники из красного творога от «ПШК». На природе все это в 1000 раз вкуснее, конечно.

Было очень душевно, до слез посмеялись от баек Миши и Андрея, попели песен под гитару, помедитировали на берегу озера Аракуль. Домой ехали под караоке, орали «Короля и Шута» и песни «Многоточия».

Пишу сейчас этот текст, а с лица не сходит улыбка. Жизнь — кайф, надо повторить! @MelnikovEKB
🔥11133👍19❤‍🔥8💔3💘3