Мельников в городе
26.9K subscribers
4.81K photos
485 videos
301 links
Мужской взгляд на заведения Екатеринбурга и не только от Алексея Мельникова
@mr_alexmelnikov

Регистрация: clck.ru/3GuzyN
Download Telegram
В ресторане Castor’ka устроили красивое пасхальное чаепитие

Столы в ресторане нарядно украсили к празднику. Посуда и статуэтки — отдельный шик.

Попробовали расписной кулич (1000₽) и лимонную Пасху (3500₽/кг). Готовят их по предзаказу.

Также здесь можно приобрести яйца в сусальном золоте (1000₽/шт) @MelnikovEKB
40👍16🥰8🤯6😱4🔥2
🥟 20 апреля с 12:00 возле ресторанов «Гиви to me» гостей будут бесплатно угощать хачапури по-гурийски

Всего обещают испечь 600 штук. Акция приурочена к Пасхе — в Грузии на праздник традиционно выпекают именно такой хачапури.

Рестораны «Гиви to me» на Ткачей, 17 и Малышева, 19 @MelnikovEKB
👍6424😍8
Может помните, в прошлом году рассказывал про крутой раф на безалкогольном виски, который обнаружил в кофейне «А Помнишь?» на Бажова, 125

Теперь у них появился «влюбленный рафчик» с орхидеей, безалкогольным аморетто и биттером. Тоже очень классное вкусовое сочетание получилось. @MelnikovEKB
95👍30😁7🥰5💘3😱1
🎉Ого, Своей Компании исполняется целых 19 лет

В честь праздника всю следующую неделю каждый день в ресторане будут новые спешл блюда, десерты и коктейли. В комментарии скину подробности @MelnikovEKB
108👍33🔥11💅2
А вы говорите рилсы смотреть бесполезно

Сейчас из рилса узнал, что в стандартном калькуляторе iPhone можно включить сразу две валюты и автоматически смотреть стоимость в привычных рублях, например. Как раз собираюсь в отпуск, пригодится.

А вы знали об этой фишке? @MelnikovEKB
99😱61👍44🤣12💘3🔥1
🍩Второй филиал «Пышечной №1» открылся в техническом режиме на Малышева, 19

Курс пышки поднялся на 4 рубля, теперь штуку отдают за 33 рубля. @MelnikovEKB
67👍27🙉13🔥11😐11🤷‍♂3
Я прибежал на гастроужин в гастромолл Главный

Пока расскажу про изменения: закрылись Мидитация, Космакова, AvocadoLife

Готовится к открытию «Домовой» от Михаила Аракелова @MelnikovEKB
36😭21👍11😍3🔥2❤‍🔥1
Кадры со вчерашнего гастроужина в гастромолле Главный

Блюда готовили три шефа: Сергей Мирошников (ШаНежная, Уралочка-Русалочка), Михаил Аракелов (Домовой) и Андрей Бурков (ПШК).

Было 6 курсов: шаньги с судаком и крыжовником, необычные пышки с муссом из докторской колбасы, пончики с красным творогом, давлянка с томленой щекой и даже икра заморская баклажанная.

Но больше всего меня разорвал свекольник. Казалось бы, ну что еще можно сделать со свекольником. Но Сергей Мирошников добавил в него снег из хрена, и это просто гениально. Из сифона вылили мусс из хрена, заморозили его жидким азотом и порубили это дело у всех на глазах. Получилась визуально похожая на творог субстанция, которой посыпали свекольник. При этом снег из хрена пикантный и остренький, идеально дополнил свекольник. Надеюсь, что это блюдо появится в летнем меню Уралочки-Русалочки, точно будет хитом.

Еще к каждому курсу подавали напитки, но я был за рулем, поэтому к концу мероприятия собрал мини-бар 😄

По итогу, получился очень классный формат ужина в рамках гастромолла, с возможностью попробовать новые блюда корнеров. Возможно обкатают формат и сделают такие ужины общедоступными, было бы здорово. @MelnikovEKB
58👍25🔥15❤‍🔥4🌭2