Мельников в городе
26.9K subscribers
4.81K photos
485 videos
301 links
Мужской взгляд на заведения Екатеринбурга и не только от Алексея Мельникова
@mr_alexmelnikov

Регистрация: clck.ru/3GuzyN
Download Telegram
Посетил вчера классный ужин в ресторане Custo в рамках шеф баттла

В чем суть: на месяц шеф-повара ресторанов Custo и Bukowski Grill «поменялись ролями» — Максим Казаков (Custo) готовит мясной спешл, а Максим Осипов (Bukowski) — рыбный спешл. До 30 апреля, если заказать блюда из спешла, можно проголосовать за одного из шефов.

В рамках ужина Максим Казаков приготовил карпаччо и стейк стиплойн. Приготовленно было на высшем уровне, и по вкусу очень «умамно», так как соусы и дополнительные инредиенты были подобраны великолепно. Максим Казаков оказался хорош не только в морской тематике.

Поддержать коллегу пришел шеф-повар ресторана Bukowski Grill Максим Осипов. Он поделятся секретами приготовления блюд из мяса. А за винный пейринг отвечала Света Трестер — по отзывам собравшихся, вина к блюдам были подобраны очень удачно.

По итогу, еще раз убедился, что в Custo/Bukowski Grill — одни из лучших стейков в городе. А Максим Казаков капитальный красавчик. Жду от него обновленное меню в скором времени. @MelnikovEKB
41🔥19😍6👍3
В ресторане Castor’ka устроили красивое пасхальное чаепитие

Столы в ресторане нарядно украсили к празднику. Посуда и статуэтки — отдельный шик.

Попробовали расписной кулич (1000₽) и лимонную Пасху (3500₽/кг). Готовят их по предзаказу.

Также здесь можно приобрести яйца в сусальном золоте (1000₽/шт) @MelnikovEKB
40👍16🥰8🤯6😱4🔥2
🥟 20 апреля с 12:00 возле ресторанов «Гиви to me» гостей будут бесплатно угощать хачапури по-гурийски

Всего обещают испечь 600 штук. Акция приурочена к Пасхе — в Грузии на праздник традиционно выпекают именно такой хачапури.

Рестораны «Гиви to me» на Ткачей, 17 и Малышева, 19 @MelnikovEKB
👍6424😍8
Может помните, в прошлом году рассказывал про крутой раф на безалкогольном виски, который обнаружил в кофейне «А Помнишь?» на Бажова, 125

Теперь у них появился «влюбленный рафчик» с орхидеей, безалкогольным аморетто и биттером. Тоже очень классное вкусовое сочетание получилось. @MelnikovEKB
95👍30😁7🥰5💘3😱1
🎉Ого, Своей Компании исполняется целых 19 лет

В честь праздника всю следующую неделю каждый день в ресторане будут новые спешл блюда, десерты и коктейли. В комментарии скину подробности @MelnikovEKB
108👍33🔥11💅2
А вы говорите рилсы смотреть бесполезно

Сейчас из рилса узнал, что в стандартном калькуляторе iPhone можно включить сразу две валюты и автоматически смотреть стоимость в привычных рублях, например. Как раз собираюсь в отпуск, пригодится.

А вы знали об этой фишке? @MelnikovEKB
99😱61👍44🤣12💘3🔥1
🍩Второй филиал «Пышечной №1» открылся в техническом режиме на Малышева, 19

Курс пышки поднялся на 4 рубля, теперь штуку отдают за 33 рубля. @MelnikovEKB
67👍27🙉13🔥11😐11🤷‍♂3
Я прибежал на гастроужин в гастромолл Главный

Пока расскажу про изменения: закрылись Мидитация, Космакова, AvocadoLife

Готовится к открытию «Домовой» от Михаила Аракелова @MelnikovEKB
36😭21👍11😍3🔥2❤‍🔥1