Мельников в городе
26.9K subscribers
4.81K photos
485 videos
301 links
Мужской взгляд на заведения Екатеринбурга и не только от Алексея Мельникова
@mr_alexmelnikov

Регистрация: clck.ru/3GuzyN
Download Telegram
Сегодня что-то все посты про закрытия

В ТЦ Радуга Парк пропал островок PIMS, который сюда в свое время перекочевал из ТЦ Мега @MelnikovEKB
🤯53👍116🔥4🕊3
Позвонил Михаил Аракелов, зовет всех на Шарташский рынок 17 апреля в 10:00

Сдаст все явки и пароли, что где лучше покупать и как выбирать продукты. А после попьем чай с чебуреками. Постараюсь тоже заехать. Вход свободный. @MelnikovEKB
98👍31❤‍🔥23
В DÜO появились новые вкусы смузи

Малина-фисташка и шоколадный протеин. На этот раз белка побольше, в бутылочке 20 грамм.

Шоколадный мне напомнил «Чудо» шоколадное, менее сладкий. Смузи «малина-фисташка» напоминает малину в шоколаде, более сладкий, как десерт. Цена 380₽.

А еще в DÜO в Большом на этих выходных действует акция на пиццу 1+1=3 @MelnikovEKB
👍5926😱9🤷‍♀3😐21
Сегодня узнал, что можно купить билеты на Аэроэкспресс на Авито с большой скидкой.

Интересно, как это работает @MelnikovEKB
25😱9🤣4👍1
Когда-нибудь я разбогатею и никому не скажу. Но будут знаки…
😁39187😍44🤣43😱6👍3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍣Вы когда-нибудь пробовали готовить роллы самостоятельно?

VivaRolls пригласили посмотреть производство и устроили мастер-класс по изготовлению. Оказалось весьма непросто, нужна сноровка.

Но получилось вкусно, хорошие ингредиенты решают. @MelnikovEKB
👍62🔥2422😁4🌭1
Новости из Москвы: ресторан «Счастливы вместе» получил премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»

Его концепция стала одной из самых успешных в России и лучшей среди представителей Екатеринбурга.

«Счастливы вместе» — нарядный ресторан с русской кухней для всей семьи с самой большой десертной картой в Екатеринбурге. Со дня открытия место популярно для повседневного визита и семейных торжеств: юбилеев, помолвок, небольших свадеб и детских дней рождений.

С этой недели шеф-повар «Счастливы вместе» Максим Караваев готовит еще и завтраки. Теперь встретиться за чашкой кофе и утренними блюдами можно с 11 утра на третьем этаже универмага «Покровский».

На премии «Пальмовая ветвь» отметили еще один екатеринбургский ресторан. Итальянский ресторан Carbonara, возглавляемый шеф-поваром Джузеппе Дави, получил специальную номинацию «Место с историей». Джузеппе со сцены отметил, что для него большая часть продолжать историю первого итальянского ресторана Екатеринбурга, открытого на этом месте 115 лет назад.
54👍17🎉11💋1
Посетил вчера классный ужин в ресторане Custo в рамках шеф баттла

В чем суть: на месяц шеф-повара ресторанов Custo и Bukowski Grill «поменялись ролями» — Максим Казаков (Custo) готовит мясной спешл, а Максим Осипов (Bukowski) — рыбный спешл. До 30 апреля, если заказать блюда из спешла, можно проголосовать за одного из шефов.

В рамках ужина Максим Казаков приготовил карпаччо и стейк стиплойн. Приготовленно было на высшем уровне, и по вкусу очень «умамно», так как соусы и дополнительные инредиенты были подобраны великолепно. Максим Казаков оказался хорош не только в морской тематике.

Поддержать коллегу пришел шеф-повар ресторана Bukowski Grill Максим Осипов. Он поделятся секретами приготовления блюд из мяса. А за винный пейринг отвечала Света Трестер — по отзывам собравшихся, вина к блюдам были подобраны очень удачно.

По итогу, еще раз убедился, что в Custo/Bukowski Grill — одни из лучших стейков в городе. А Максим Казаков капитальный красавчик. Жду от него обновленное меню в скором времени. @MelnikovEKB
41🔥19😍6👍3