Мельников в городе
26.9K subscribers
4.81K photos
485 videos
301 links
Мужской взгляд на заведения Екатеринбурга и не только от Алексея Мельникова
@mr_alexmelnikov

Регистрация: clck.ru/3GuzyN
Download Telegram
🍹Новый бар «Политех» от команды «НСБ» (Ленина, 48)

Открылся рядом с Оперным театром, соседняя дверь от Breakfast Unit. Про их входную группу из книг уже неделю трубили все соцсети - классный маркетинговый ход. Вход в бар осуществляется через так называемую «римскую аудиторию» - на деле это спуск с лестницей, в конце на проекторе транслируется реальная лекция. Эх, я надеялся увидеть аудиторию, в которой препод будет наливать коктейли и настойки, кажется в Питере есть такой бар.

Затем попадаем в зал с пожалуй самым большим и тяжелым коммунальным столом в Екатеринбурге. Также есть несколько небольших столиков по периметру и у барной стойки. Вместо люстр лампы в колбах и все те же книжки. На стенах чертежи, таблица Менделеева, работы студентов архитектурной академии.

Меню выполнено в виде тетради для лабораторных работ (скину в комментарии). Бар выступает за вкусовые эксперименты, поэтому каждый месяц здесь будет «преподаваться» новая наука, а значит и меняться меню.

Встретили нас безалкогольными напитками в пробирках на основе зеленого чая, для того, чтобы подготовить рецепторы.
Изобретательные эффектные коктейли с говорящими названиями здесь по 550₽: «ИЗБАбл» подается в дымном куполе, «Косметический ремонт» с наклейкой «ИКЕА», «Бабушкина двушка» в баночке из под консерваций и т.д. Также можно попробовать экспериментальные сеты настоек за 750 рублей.

Ко всему этому есть еще и закуски, особенно понравились риет из копченой скумбрии и тартар из говядины.

На этой неделе «Политех» будет работать со среды по субботу с 18:00 до 02:00.
Со следующей недели с четверга по воскресенье с 18:00 до 02:00. @MelnikovEKB
43👍17🔥9🤷‍♂7😐4🤯1
В мое расписание плотно вошел садик, поэтому стал пропускать интересные мероприятия 😕

Вчера не смог посетить открытие заключительного фестиваля уходящего года "Вся жизнь - икра!", а там блогерам и сми баночки с икрой дарили 😄

Фестиваль продлится до конца январских праздников, в ресторанах участниках можно будет попробовать специальные блюда с икрой.
Ищие спешлы в следующих ресторанах:
— «Счастливы вместе»;
— OVO izakaya;
— Grand Buffet Ekaterinburg;
— «Мимоза»;
— Sekta Organic Wine Bar;
— Osteria Dolce.
30👍9🔥8
А самый большой бутик с икрой можно попробовать нынче в Engels

Стоит 1290₽ @MelnikovEKB
😍4817🔥8👍2
🎄Подборка новогодних спешлов в заведениях Екатеринбурга

▪️ЧИЗЗЗ-ЁЛКА в Sofuto — внутри скрывается баскский чизкейк с нежной, кремовой текстурой, которая раскрывается нотками карамели и ванили. Украшен кремом из белого бельгийского шоколада с матчей и новогодней посыпкой! (390₽)

▪️В кафе «Мечтатели» запустили напитки в съедобных имбирных стаканчиках. Говорят, что держит напиток полчаса. (355₽)

▪️В кафе «Кстати» можно заказать любимый напиток Гарри Поттера — Сливочное пиво.
В основе: молоко, мороженое, пряный сироп и сливочный апельсин, украшен взбитыми сливками и корицей. Подают вместе с золотым снитчем. (430₽)

▪️В Engels стартовал предзаказ на Лошадку из молочного шоколада с бельгийскими криспами (2500₽). Забронировать лошадку нужно заранее, а забрать ее можно будет в любом филиале Engels с 25 декабря. @MelnikovEKB
36🔥17👍5
☕️Кажется половина Екатеринбурга завтракают в Engels 1991, встретили очень много знакомых. В 12:00 полная посадка.

Конечно, не мог пройти мимо французского багета с маслом и икрой — икорная кома в хорошем смысле слова. Если взять в пару с игристым, то лучшего начала дня и не придумаешь.

Новинка в основном меню — вафля с камчатским крабом и авокадо (990₽), ну это шик. Когда перепробовал уже все вафли и хочется чего-то нового.

Для младшего редактора всегда выбираем куриный супчик (350₽), в Engels классный бульон. Еще взяли салат с тунцом (520₽) и эклер муравейник (350₽). Все вкусно и что удивительно, при полной посадке приготовили очень быстро. @MelnikovEKB
79🔥24👍8❤‍🔥5🥰2
🍩На перекрестке Ленина - Хохрякова по соседству с Yankee Sierra готовятся к открытию «Маяковские Пышки» @MelnikovEKB
53🔥32🤯3😱2🙉2👍1
В Жизньмарт появились новогодние салаты в виде роллов 😄 @MelnikovEKB
😁84🔥32🤯12🤪119😱6