Мельников в городе
26.9K subscribers
4.81K photos
485 videos
301 links
Мужской взгляд на заведения Екатеринбурга и не только от Алексея Мельникова
@mr_alexmelnikov

Регистрация: clck.ru/3GuzyN
Download Telegram
🥢25 декабря на ул. Декабристов, 20 (рядом с парком Павлика Морозова) открывается первый на Урале корейский бистро-бар Tutto Hot.

У создателей проекта уже есть три кофейни в парке Маяковского. А в январе планируют запустить франшизу корейского стритфуда. С кухней помогает шеф-повар Михаил Аракелов.

Афиша Екб 👉 @KudaEKB
🔥38👍97
🌯Недолюбливаю шаурму с картофелем фри

Но тут встретил вариант свитка, в котором вариант с картошкой оправдан. А все потому, что в шаурме «По-восточному с аджикой» из спецпредложения Saray Kebab, добавлены маринованные огурчики. Такое сочетание зашло, получается сочно, пикантно и сытно.

С креветками панко и соусом васаби тоже интересная шаурма, но отдам ей второе место. @MelnikovEKB
36👍9🤪6🙉3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В КБ нашел вот такой рюкзак со сладостями в виде змеи — символа 2025 года

За 670₽ вполне хорош. @MelnikovEKB
👍4121🔥12😁2💯1
Как это я раньше проходил мимо эклеров в кондитерской Maria. Они великолепны! @MelnikovEKB
87💯24👍11🙉10🤩2
🍫Найден самый «доступный» дубайский шоколад в Екатеринбурге

Кого душила жаба отдавать полторы тысячи за плитку, это ваш шанс.
Все потому, что в Be Choco шоколад продается порционно, как конфеты.
790 рублей за 100 грамм.

Две конфетки вышли в 474 рубля.

Скажу по секрету, он точно такой же, как в Жизньмарте.
Так как дубайский шоколад для ЖМ делают именно на фабрике Be Choco в Березовском.

Корнер Be Choco находится на фудмаркете Estory в Гринвиче. @MelnikovEKB
95🤣30👍24🔥23👀20
На затравку: коктейль из нового бара «Политех»

Про бар расскажу чуть позднее. @MelnikovEKB
👍38🔥1614🤷‍♀6❤‍🔥1
🍹Новый бар «Политех» от команды «НСБ» (Ленина, 48)

Открылся рядом с Оперным театром, соседняя дверь от Breakfast Unit. Про их входную группу из книг уже неделю трубили все соцсети - классный маркетинговый ход. Вход в бар осуществляется через так называемую «римскую аудиторию» - на деле это спуск с лестницей, в конце на проекторе транслируется реальная лекция. Эх, я надеялся увидеть аудиторию, в которой препод будет наливать коктейли и настойки, кажется в Питере есть такой бар.

Затем попадаем в зал с пожалуй самым большим и тяжелым коммунальным столом в Екатеринбурге. Также есть несколько небольших столиков по периметру и у барной стойки. Вместо люстр лампы в колбах и все те же книжки. На стенах чертежи, таблица Менделеева, работы студентов архитектурной академии.

Меню выполнено в виде тетради для лабораторных работ (скину в комментарии). Бар выступает за вкусовые эксперименты, поэтому каждый месяц здесь будет «преподаваться» новая наука, а значит и меняться меню.

Встретили нас безалкогольными напитками в пробирках на основе зеленого чая, для того, чтобы подготовить рецепторы.
Изобретательные эффектные коктейли с говорящими названиями здесь по 550₽: «ИЗБАбл» подается в дымном куполе, «Косметический ремонт» с наклейкой «ИКЕА», «Бабушкина двушка» в баночке из под консерваций и т.д. Также можно попробовать экспериментальные сеты настоек за 750 рублей.

Ко всему этому есть еще и закуски, особенно понравились риет из копченой скумбрии и тартар из говядины.

На этой неделе «Политех» будет работать со среды по субботу с 18:00 до 02:00.
Со следующей недели с четверга по воскресенье с 18:00 до 02:00. @MelnikovEKB
43👍17🔥9🤷‍♂7😐4🤯1