Мельников в городе
26.9K subscribers
4.81K photos
485 videos
301 links
Мужской взгляд на заведения Екатеринбурга и не только от Алексея Мельникова
@mr_alexmelnikov

Регистрация: clck.ru/3GuzyN
Download Telegram
🍤На фудмаркете Estory открылись «Креветки и мидии»

Новая морская концепция из Сочи. Упор в юните делают на мидии (790₽), они представлены в 6 разных соусах. Креветки можно попробовать в 8 разных видах.

При этом за углом в «Море баре» можно взять кастрюльку мидий за 750₽ и еще бокал игристого в подарок.

Кстати, 20 мая на фудмаркете пройдет «Мидийный день» - ожидаются кулинарные мастер-классы по приготовлению мидий от разных юнитов.
👍223💩2
🍲Сушкоф возобновляет сезон «благотворительной ухи»

Каждый четверг они будут угощать ароматной наваристой ухой из свежего лосося всех желающих с 14:00 до 15:00 в ресторанах по адресам:

📍Фурманова 126 (С 13 до 15)
📍Мамина-Сибиряка 25
📍Хохрякова 74

Угоститься можно будет уже завтра 11 мая.

@MelnikovEKB
🔥148👍6💩2
Добрался таки до «Французского пекаря» (Московская, 4)

Количество гастромест на ВИЗе растет и это прекрасно. В реале оказалось уютнее, чем мне казалось раньше по фото. Большие понарамные окна, круглые столики, стулья под старину, удобные диванчики, теплое освещение - «нраится». А еще появился летник.

Но мне показалась какой-то натянутой попытка вплести историю в интерьер - вот эта большая надпись «Мир! Труд! Май!» - спорный объект. Что-то не клеится - пекарь вроде французский, а не советский. От мозайки на полу поначалу начинает кружиться голова, потом привыкаешь. Есть несколько артефактов - старинная швейная машинка, весы «Тюмень», но чувствуется какая-то неувязка. Это работает, когда помещение с историей, а тут все-таки новострой.

Ну да ладно, это придирки. В остальном, стандарты сети здесь выдержаны, все-таки пятнадцатая точка компании. Поэтому смело можете брать выпечку, кофе и идти гулять в парк возле Дворца молодежи, пока погода позволяет.
👍215🤔2
Мидии и бокал игристого на обед. Почему бы и нет, когда ты в мини отпуске 😜

Мидии с соусом том-ям в «Море Бар» на фудмаркете Estory хороши.
25🔥9
Посетил лекцию Ксении Друговой - издателя екатского медиа «Чойс» (ex. The Village). Ксения рассказала, как устроено их медиа, с чего они начинали и ответила на множество вопросов. Очень интересно и познавательно, появились новые идеи для развития блога.

Такие креативные лекции регулярно проводятся в Библиотечном Центре «Екатеринбург» на Мамина-Сибиряка, 193. Причем лекции бесплатны либо с символической стоимостью.

Рекомендую к посещению. Список мероприятий можно посмотреть на сайте
21👍3
Новость 💣

На месте «Леонардо, дай пиццы» на Хохрякова, 48 откроется новый двухэтажный гастробар при поддержке знаменитого петербургского бара El Copitas, который входит в топ 50 баров мира. Их коктейли вы могли попробовать на дне рождения Scuba.

«Лео» переедет на место виски-бара Churchill, переоткроется уже к концу лета.
🔥6👍2👏2
Вернемся к поистине «народным ресторанам». Третий день подряд обедаем в разных «Своих компаниях».

Были в Гринвиче и на Заводской. На Заводской есть довольно большая детская комната, что для многих будет являться плюсом.

С ребенком важна скорость, поэтому выбираем бизнес-ланчи. Да, здесь они без изысков, но достаточно большой выбор и цены на каждый день. Меню бизнес-ланчей скину в комментарии.
17👍9
На месте кофейни «Люблю кофе» в «Рубине» открылось бистро Salva d’оr. Заведение совмещает четыре формата – ресторан, винный бар, кофейню и пекарню. Панорамные окна с видом на один из самых оживленных перекрестков Екатеринбурга и на храм Большой златоуст. Светлый интерьер, люстры в виде золотых капель, золотая барная стойка со свежей выпечкой, комфортная посадка за столиками на 2-4 места, которые при желании можно соеденить на компанию. На входе стоит шкаф с вином, выбор довольно большой.

Блюда отдавали супербыстро, хотя посадка в субботу вечером была приличная. Попробовал паштет из куриной печени на хлебе с инжиром (350₽). С вином будет интересно, но почему то кусочек хлеба маленький, не соответствует порции паштета, надеюсь это доработают. Понравился салат с форелью и бэби картофелем (510₽), хорошее количество рыбы и вкусная заправка.

На горячее попробовал стейк-мачете с белыми грибами и соусом жу (690₽). Официант заранее предупредил, что стейк они готовят medium. В целом неплохо, но блюдо для любителей усиленно пожевать, а я все-таки люблю более прожаренное мясо. Грибы, цукини и соус при этом в блюде классно сочетаются. Спагетти с креветками (510₽) порадовало совпадением ожидания с реальностью - могу рекомендовать.

Десерты и выпечка зацепили больше всего. Попробуйте обязательно нежнейший чизкейк сан себастьян (280₽) и фисташковый круассан (290₽) - мечта сладкоежек. Особое место в Salva d’or уделили кофе - есть несколько видов фильтра, воронка и декаф. Даже в капучино (170₽) чувствуется, что используется качественное зерно.

Место получилось интересное, точно стоит зайти и составить свое мнение о заведении. @MelnikovEKB
👍3024