В бистро «Неизвестный» (Чернышевского, 8) с завтрашнего дня готовят завтраки с 9:00

В обновленном меню омлет с лисичками, блины с цитрусовой сметаной и клубничным джемом с базиликом, фритата с овощами и колбасками или сырники с черникой и кремом из белого шоколада.

Завтраки действуют:
пн-пт 9:00-12:00
сб-вск 9:00-14:00

@MelnikovEKB

🍔В бургерной Jazz&Burg’s на Малышева, 36 обнаружен сезонный бургер с лисичками и сыром бри (850₽)

А еще «двухэтажный» острый бургер (999₽) с двумя котлеты из мраморной говядины, перцем чили, болгарским печеным перцем, чимичурри, капамелизованным беконом, сыром чеддер, томатным песто и соусом спайси.

Попросил сделать мне не слишком остро, но это все равно было остро 😂
Говорят, что хотят сделать его самым острым бургером в Екатеринбурге. Знаю, что у меня среди подписчиков есть любители остренького - так что попробуйте. @MelnikovEKB

🦊«Два деда», как всегда, ответственно подошли к участию в фестивале «Уралисички»

Вы только посмотрите, с какими милыми ушками ходят сотрудники ресторана в честь фестиваля.

Блюда в сете «Лисички глазами лисичек» вдохновлены русскими сказками и баснями про хитрую лисичку:
▪️«Колобок» с начинкой из лисичек, томленой говядины и сыра
▪️Десерт в форме сыра из басни «Ворона и лисица» с лисичками, обжаренными и томлеными в грибной карамели
▪️Тартар из форели, которую ловил волк из сказки «Лисичка-сестричка и серый волк». Конечно же, с добавлением лисичек
▪️Настойка «Лисичка-клубничка» с клубникой, которую лиса съела в сказке «Про Мишутку, лису и ягоды»

Стоимость сета - 1390₽.
Можно попробовать по адресам Малышева 27 и Ленина 41 до 15 августа. @MelnikovEKB

Заценил завтраки в бистро «Неизвестный». Они теперь здесь с 9 до 12 (в выходные до 14).

▪️Хашбрауны с слабосоленой форелью, юдзу голандезом и яйцом пашот просто замечательные - щедрая порция, много рыбки, отличное сочетание вкусов. 690₽ - дорого или нет, судить не мне. Но вы же ключевую ставку видели, сами должны понимать.

▪️Сырники с черничным вареньем и кремом из белого шоколада - вкусные, пухленькие. Интересный крем, относительно нейтральный, не сладкий. За сладость отвечает черничное варенье и тут уже сами можете регулировать. Я, правда, больше люблю, когда сырники подаются отдельно от варенья, а не плавают в нем. Но это уже придирки. @MelnikovEKB

🥢Необычный опыт, сходили компанией во главе с Артемом в аутентичное китайское кафе на Таганке.
По сути это переделанные складские помещения под кафе, отдыхают здесь в основном китайцы.

Китайское кафе Wei Dao
📍Минометчиков, 24

Несколько залов с большими крутящимися столами на компанию, караоке, телевизорами и играми.
Было интересно посмотреть на то, как отдыхают китайцы - для них норма шумно отмечать, мусорить и даже щелкать семечки прямо на пол.

История точно не про приятный интерьер, но про аутентичность кухни и вкусов.
Попробовали много блюд, среди которых:
▪️Цыпленок кунпао
▪️Мапо тофу
▪️Тушеный бамбук
▪️Вареные карпы
▪️Печеные фаршированные баклажаны
▪️Грибы в кляре
▪️Гребешки с чесноком и рисовой лапшой

Мне часто не заходят многие блюда китайской кухни, но тут понравилось абсолютно все. Конечно, без глутамата дело не обошлось.

Чай наливали бесплатно и можно было взять напитки, в том числе местный самогон - стакан/500 рублей.

Порции огроменные, шерили их на крутящемся столе. На 12 человек счет у нас вышел на 18060 рублей, вместе с напитками.

Если любите китайскую кухню и вас не пугает интерьер, рекомендую устроить себе приключение.
Артем периодически будет собирать подобные туры.

После трапезы зашли в китайский продуктовый магазинчик. О нем расскажу в следующих постах.
И еще по пути увидел точку со знаменитым афганским пловом, надо будет как-нибудь заглянуть.

Подпишись 👉 @MelnikovEKB