В Екатеринбурге открылось бистро современной французской кухни «Мимоза»
Одним из первых побывал в новом заведении. Бистро занимает небольшое, но стильное пространство на первом этаже центра «Европа» со стороны Площади 1905 года. Интерьер локоничный и изысканный, белоснежные скатерти, удобная мебель, красивая посуда и приборы, оранжевые акценты, как отсылка к название бистро. Зеркальный потолок и панорамные окна визуально расширяют пространство. Также будет небольшой летник.
Завтраки готовят с 9 до 20 часов. Был немало удивлен французским омлетом. Казалось бы, чем может удивить это блюдо. Но здесь удалось приготовить изящно, с нежной жидковатой серединой, в паре с начинками получается очень вкусно. Обязательно попробуйте.
С 12:00 готовят основные блюда. Конечно, тут можно будет заказать классические блюда французской кухни, такие как луковый суп. А я впервые попробовал улитки по-бургунски.
Полное меню оставлю в комментариях.
На входе встречает большая витрина десертов собственного приготовления и выпечки - круассаны, кануле, эклеры. Не обошлось и без плоских круассанов. К ним непременно закажите чай KUSMI.
Из напитков попробовал только безалкогольную «Мимозу», но выбор здесь большой.
На мой взгляд, получилась интересная камерная история с отличной кухней. Для неспешного завтрака или свидания. Не устаю удивляться плодовитости команды Кирилла Шлаена на красивые, разнообразные и запоминающиеся проекты. @MelnikovEKB
Одним из первых побывал в новом заведении. Бистро занимает небольшое, но стильное пространство на первом этаже центра «Европа» со стороны Площади 1905 года. Интерьер локоничный и изысканный, белоснежные скатерти, удобная мебель, красивая посуда и приборы, оранжевые акценты, как отсылка к название бистро. Зеркальный потолок и панорамные окна визуально расширяют пространство. Также будет небольшой летник.
Завтраки готовят с 9 до 20 часов. Был немало удивлен французским омлетом. Казалось бы, чем может удивить это блюдо. Но здесь удалось приготовить изящно, с нежной жидковатой серединой, в паре с начинками получается очень вкусно. Обязательно попробуйте.
С 12:00 готовят основные блюда. Конечно, тут можно будет заказать классические блюда французской кухни, такие как луковый суп. А я впервые попробовал улитки по-бургунски.
Полное меню оставлю в комментариях.
На входе встречает большая витрина десертов собственного приготовления и выпечки - круассаны, кануле, эклеры. Не обошлось и без плоских круассанов. К ним непременно закажите чай KUSMI.
Из напитков попробовал только безалкогольную «Мимозу», но выбор здесь большой.
На мой взгляд, получилась интересная камерная история с отличной кухней. Для неспешного завтрака или свидания. Не устаю удивляться плодовитости команды Кирилла Шлаена на красивые, разнообразные и запоминающиеся проекты. @MelnikovEKB
❤87👍39💘7
У нас много новеньких на канале, поэтому самое время познакомиться и чуть подробнее рассказать, какой контент здесь можно найти
В канале «Мельников в городе» мои авторские обзоры на кафе/рестораны, необычные блюда и интересные места города.
Лайфхаки из жизни, секретики соцсетей, акции в ресторанах и иногда рассказы про мошенников в сети.
Также вам могут быть полезны другие мои проект:
▪️Афиша Екатеринбурга @KudaEKB и в ВК
▪️Ресторанный бот @KudaEKBbot - поможет найти рестораны/кафе/бары
▪️Транспортный бот @TramTramBot - показывает, когда придет нужны вам транспорт на остановку
▪️Екатеринбург Online @EkatOnline - еще один канал с новостями города
▪️Выгодный Екатеринбург - канал со скидками и акциями
▪️Мой live аккаунт в нельзяграм и ВК
Если бы вы хотели увидеть обзор на какое-то заведение или у вас есть вопрос ко мне или к чатику, то пишите их под этим постом.
В канале «Мельников в городе» мои авторские обзоры на кафе/рестораны, необычные блюда и интересные места города.
Лайфхаки из жизни, секретики соцсетей, акции в ресторанах и иногда рассказы про мошенников в сети.
Также вам могут быть полезны другие мои проект:
▪️Афиша Екатеринбурга @KudaEKB и в ВК
▪️Ресторанный бот @KudaEKBbot - поможет найти рестораны/кафе/бары
▪️Транспортный бот @TramTramBot - показывает, когда придет нужны вам транспорт на остановку
▪️Екатеринбург Online @EkatOnline - еще один канал с новостями города
▪️Выгодный Екатеринбург - канал со скидками и акциями
▪️Мой live аккаунт в нельзяграм и ВК
Если бы вы хотели увидеть обзор на какое-то заведение или у вас есть вопрос ко мне или к чатику, то пишите их под этим постом.
🔥79👍49❤46🕊24💋2💘1
🌊В Екатеринбурге с 1 по 15 июля проходит фестиваль дальневосточных гребешков «На Гребне!».
Рестораны участники приготовят по три блюда из дальневосточного гребешка стоимостью до 1500₽ каждое.
Посмотреть список участников и их сеты можно на сайте
Рестораны участники приготовят по три блюда из дальневосточного гребешка стоимостью до 1500₽ каждое.
Посмотреть список участников и их сеты можно на сайте
❤47😍14👍5🥴2❤🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍹В такую жару могут спасти только огромные коктейли. Где их попробовать?
В ресторане Custo можно найти несколько видов:
▪️Персиковый спритц 1750₽ (на видео)
▪️Спритц жасмин-брусника 1650₽
▪️Спритц ананас-шалфей-яблоко 1700₽
▪️Сумочка фиеро-тоник 1700₽
В ресторане «Высота 5642»
▪️«Спритц для цариц» 1490₽
В ресторане Asado
▪️Сумочка фиеро тоник 2790₽
▪️Сумочка апероля 3290₽
В ресторане «Огонёк»
▪️Сумочка фиеро тоник 1900₽
▪️Сумочка фиеро шпритц 2500₽
@MelnikovEKB
В ресторане Custo можно найти несколько видов:
▪️Персиковый спритц 1750₽ (на видео)
▪️Спритц жасмин-брусника 1650₽
▪️Спритц ананас-шалфей-яблоко 1700₽
▪️Сумочка фиеро-тоник 1700₽
В ресторане «Высота 5642»
▪️«Спритц для цариц» 1490₽
В ресторане Asado
▪️Сумочка фиеро тоник 2790₽
▪️Сумочка апероля 3290₽
В ресторане «Огонёк»
▪️Сумочка фиеро тоник 1900₽
▪️Сумочка фиеро шпритц 2500₽
@MelnikovEKB
❤47👍18🔥11👎9😁3🌚3
Все выходные на Площади 1905 года будет проходить фестиваль фудтраков «Жизнь на колесах»
В качестве эксперимента, решил спонтанно снять небольшой обзор. Со звуком проблемки, не судите строго. @MelnikovEKB
В качестве эксперимента, решил спонтанно снять небольшой обзор. Со звуком проблемки, не судите строго. @MelnikovEKB
❤66👍31👎3😍3🤨2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На прошлой неделе ребята из Public снимали про меня подкаст: про ведение соцсетей, блогов, поговорили про рестораны и о личном. Подкаст выйдет позже в июле, скину вам ссылку.
В рамках подкаста решили показать в live режиме, как я снимаю обзоры. Выбрали для этого кафе вьетнамской кухни Viet House.
Оказалось прятное и вкусное место. Владельцы и персонал из Вьетнама.
Выдержки из меню:
▪️Фо Бо 350₽/350гр
▪️Свинина/курица на чугунной сковороде 500₽
▪️Курица в перечном соусе 390₽
▪️Нэм 95₽/шт
▪️Соленый кофе 250₽
▪️Бабл-ти 285₽
По будням с 11:00 до 17:00 действует меню бизнес-ланчей (330-390₽)
📍Посадская, 21
Есть парковка, которую обнуляют.
Скоро планируют открывать вторую точку у Харитоновского парка. @MelnikovEKB
В рамках подкаста решили показать в live режиме, как я снимаю обзоры. Выбрали для этого кафе вьетнамской кухни Viet House.
Оказалось прятное и вкусное место. Владельцы и персонал из Вьетнама.
Выдержки из меню:
▪️Фо Бо 350₽/350гр
▪️Свинина/курица на чугунной сковороде 500₽
▪️Курица в перечном соусе 390₽
▪️Нэм 95₽/шт
▪️Соленый кофе 250₽
▪️Бабл-ти 285₽
По будням с 11:00 до 17:00 действует меню бизнес-ланчей (330-390₽)
📍Посадская, 21
Есть парковка, которую обнуляют.
Скоро планируют открывать вторую точку у Харитоновского парка. @MelnikovEKB
🔥49👍19❤14
🎂В ресторане «Мечты» запустили собственное производство тортов. Мне сделали вот такую красоту.
Готовят, как бенто тортики, так и большие многоярусные торты. Берите на заметку. @MelnikovEKB
Готовят, как бенто тортики, так и большие многоярусные торты. Берите на заметку. @MelnikovEKB
😍75👍44❤22🔥3👎1
❤59👍38👎9