🍻Новый крафтовый бар «Коммуна» открылся во дворе на Розы Люксембург, 34 @MelnikovEKB
❤24👍6
😋Первые блюда с лисичками замечены в кафе «Мечтатели»
Тост с жареными лисичками и сливочным сыром - 355₽
Ризотто бьянка с лисичками - 510₽
@MelnikovEKB
Тост с жареными лисичками и сливочным сыром - 355₽
Ризотто бьянка с лисичками - 510₽
@MelnikovEKB
🔥45❤12👍6❤🔥1🌚1
Идёте на «Ночь музыки»? Если да, то куда?
Если что, вот тут расписание есть
Если что, вот тут расписание есть
👎31👍20❤4
🌯В Роскачестве разрабатывают ГОСТ на шаурму
Там подчеркнули, что до сих пор в РФ не было четких технологических регламентов, которые устанавливали бы требования к процессам изготовления полуфабрикатов из мяса птицы для шаурмы, а также к готовой продукции.
Где в Екб самая ГОСТовская шаурма на ваш взгляд? @MelnikovEKB
Там подчеркнули, что до сих пор в РФ не было четких технологических регламентов, которые устанавливали бы требования к процессам изготовления полуфабрикатов из мяса птицы для шаурмы, а также к готовой продукции.
Где в Екб самая ГОСТовская шаурма на ваш взгляд? @MelnikovEKB
👀27🔥12🎄3❤1
В дни ИННОПРОМА-2024 в Екатеринбурге пройдет фестиваль уральской кухни
В ресторанах «Барборис», Kitchen, Castor’ka, Le Bourg 1905 и Forest с 3 по 12 июля появятся специальные уральские сеты.
На выставке также пройдут кулинарные мастер классы: шеф-повар ресторана Le Bourg 1905 Юрий Самоделкин покажет, как правильно готовить знаковые свердловские блюда.
По опыту прошлых лет, во время проведения ИННОПРОМА мест в ресторанах почти не бывает, поэтому если планировали поход в ресторан в эти даты, бронируйте уже сейчас. @MelnikovEKB
В ресторанах «Барборис», Kitchen, Castor’ka, Le Bourg 1905 и Forest с 3 по 12 июля появятся специальные уральские сеты.
На выставке также пройдут кулинарные мастер классы: шеф-повар ресторана Le Bourg 1905 Юрий Самоделкин покажет, как правильно готовить знаковые свердловские блюда.
По опыту прошлых лет, во время проведения ИННОПРОМА мест в ресторанах почти не бывает, поэтому если планировали поход в ресторан в эти даты, бронируйте уже сейчас. @MelnikovEKB
❤28👍3
Я буду разыгрывать путевку на Мальдивы 🌴
В общем, раскрываю карты.
Меня пригласили принять участие в коллаборации с несколькими блогерами и предпринимателями из Екатеринбурга.
Так вот, мы собрали общий призовой фонд в 400.000 рублей и будем разыгрывать путевку на Мальдивы (на одного) и еще 10 разных небольших призов, вроде умной колонки, серии походов в СПА и т.д.
1 июля на моем канале выйдет пост с розыгрышем.
Механика обычная - нужно будет подписаться на все каналы участников (5 штук) и нажать на кнопку. А дальше бот-рандомойзер выберет победителя.
Давайте представлю вам участников, чьи каналы будут в подборке.
На фото слева направо.
Собственно я, Алексей Мельников - основатель канала «Афиша Екатеринбург», веду этот канал с обзорами разных заведений, ресторанов и доставок. Получил премию «Блог года» портала Моменты.
Ксения Телешова - эксперт по влиянию и речи из Forbes. 9 из 10 кандидатов с Ксенией выигрывают выборы. Более 35 000 учеников. 20 лет в профессии. Дважды лучший речевой тренер России. Эксперт 1 канала, НТВ, ТВЦ и др.
Ксения Акушева - экономист, предприниматель, адепт системного подхода в бизнесе, автор обучающей программы Фонда поддержки предпринимательства. В своем канале щедро делится инструментами стабильного роста.
Татьяна Яхновская - директор по развитию застройщика Элемент Девелопмент, компания строит дома «под тапочки» на продажу и в канале рассказывают о вайбах загородной жизни и дают советы по покупке своего дома.
Никита Словиковский - владелец агентства недвижимости «Драже». И организатор этого розыгрыша. В своем канале пишет хлесткие обзоры на застройщиков Екатеринбурга и делится аналитикой по рынку жилья.
Ссылки на все каналы будут в посте, который выйдет 1 июля на этом канале. Ставьте напоминалки и включайте уведомления.
Несмотря на то, что основной состав участников это блогеры из Екатеринбурга – принять участие может любой совершеннолетний гражданин РФ. Независимо от города проживания. Даже из другой страны.
Как вам идея такого розыгрыша?
В общем, раскрываю карты.
Меня пригласили принять участие в коллаборации с несколькими блогерами и предпринимателями из Екатеринбурга.
Так вот, мы собрали общий призовой фонд в 400.000 рублей и будем разыгрывать путевку на Мальдивы (на одного) и еще 10 разных небольших призов, вроде умной колонки, серии походов в СПА и т.д.
1 июля на моем канале выйдет пост с розыгрышем.
Механика обычная - нужно будет подписаться на все каналы участников (5 штук) и нажать на кнопку. А дальше бот-рандомойзер выберет победителя.
Давайте представлю вам участников, чьи каналы будут в подборке.
На фото слева направо.
Собственно я, Алексей Мельников - основатель канала «Афиша Екатеринбург», веду этот канал с обзорами разных заведений, ресторанов и доставок. Получил премию «Блог года» портала Моменты.
Ксения Телешова - эксперт по влиянию и речи из Forbes. 9 из 10 кандидатов с Ксенией выигрывают выборы. Более 35 000 учеников. 20 лет в профессии. Дважды лучший речевой тренер России. Эксперт 1 канала, НТВ, ТВЦ и др.
Ксения Акушева - экономист, предприниматель, адепт системного подхода в бизнесе, автор обучающей программы Фонда поддержки предпринимательства. В своем канале щедро делится инструментами стабильного роста.
Татьяна Яхновская - директор по развитию застройщика Элемент Девелопмент, компания строит дома «под тапочки» на продажу и в канале рассказывают о вайбах загородной жизни и дают советы по покупке своего дома.
Никита Словиковский - владелец агентства недвижимости «Драже». И организатор этого розыгрыша. В своем канале пишет хлесткие обзоры на застройщиков Екатеринбурга и делится аналитикой по рынку жилья.
Ссылки на все каналы будут в посте, который выйдет 1 июля на этом канале. Ставьте напоминалки и включайте уведомления.
Несмотря на то, что основной состав участников это блогеры из Екатеринбурга – принять участие может любой совершеннолетний гражданин РФ. Независимо от города проживания. Даже из другой страны.
Как вам идея такого розыгрыша?
🔥159👍39❤34🤩8❤🔥3🐳1
🦪В ресторане Custo запустили моребранчи по выходным
С 11:00 до 17:00 будет действовать меню с поздними завтраками: драники с кальмаром и лангустином, омлет с угрем и страчателлой, блины неро с красной икрой и лососем и блюда конструкторы из заварного кольца/круассана/блинов + начинки. Также действует спецпредложение на устрицы с игристым за 695 рублей. Заварное кольцо и блинчики с икрой и лососем просто шикарны.
Также в меню бранчей выпечка, среди которой появился плоский круассан.
А с 11:00 до 14:00 в зале можно встретить художницу, которая рисует скетчи посетителей. @MelnikovEKB
С 11:00 до 17:00 будет действовать меню с поздними завтраками: драники с кальмаром и лангустином, омлет с угрем и страчателлой, блины неро с красной икрой и лососем и блюда конструкторы из заварного кольца/круассана/блинов + начинки. Также действует спецпредложение на устрицы с игристым за 695 рублей. Заварное кольцо и блинчики с икрой и лососем просто шикарны.
Также в меню бранчей выпечка, среди которой появился плоский круассан.
А с 11:00 до 14:00 в зале можно встретить художницу, которая рисует скетчи посетителей. @MelnikovEKB
❤🔥30👍16❤10🔥7💋1
В Екатеринбурге открылось бистро современной французской кухни «Мимоза»
Одним из первых побывал в новом заведении. Бистро занимает небольшое, но стильное пространство на первом этаже центра «Европа» со стороны Площади 1905 года. Интерьер локоничный и изысканный, белоснежные скатерти, удобная мебель, красивая посуда и приборы, оранжевые акценты, как отсылка к название бистро. Зеркальный потолок и панорамные окна визуально расширяют пространство. Также будет небольшой летник.
Завтраки готовят с 9 до 20 часов. Был немало удивлен французским омлетом. Казалось бы, чем может удивить это блюдо. Но здесь удалось приготовить изящно, с нежной жидковатой серединой, в паре с начинками получается очень вкусно. Обязательно попробуйте.
С 12:00 готовят основные блюда. Конечно, тут можно будет заказать классические блюда французской кухни, такие как луковый суп. А я впервые попробовал улитки по-бургунски.
Полное меню оставлю в комментариях.
На входе встречает большая витрина десертов собственного приготовления и выпечки - круассаны, кануле, эклеры. Не обошлось и без плоских круассанов. К ним непременно закажите чай KUSMI.
Из напитков попробовал только безалкогольную «Мимозу», но выбор здесь большой.
На мой взгляд, получилась интересная камерная история с отличной кухней. Для неспешного завтрака или свидания. Не устаю удивляться плодовитости команды Кирилла Шлаена на красивые, разнообразные и запоминающиеся проекты. @MelnikovEKB
Одним из первых побывал в новом заведении. Бистро занимает небольшое, но стильное пространство на первом этаже центра «Европа» со стороны Площади 1905 года. Интерьер локоничный и изысканный, белоснежные скатерти, удобная мебель, красивая посуда и приборы, оранжевые акценты, как отсылка к название бистро. Зеркальный потолок и панорамные окна визуально расширяют пространство. Также будет небольшой летник.
Завтраки готовят с 9 до 20 часов. Был немало удивлен французским омлетом. Казалось бы, чем может удивить это блюдо. Но здесь удалось приготовить изящно, с нежной жидковатой серединой, в паре с начинками получается очень вкусно. Обязательно попробуйте.
С 12:00 готовят основные блюда. Конечно, тут можно будет заказать классические блюда французской кухни, такие как луковый суп. А я впервые попробовал улитки по-бургунски.
Полное меню оставлю в комментариях.
На входе встречает большая витрина десертов собственного приготовления и выпечки - круассаны, кануле, эклеры. Не обошлось и без плоских круассанов. К ним непременно закажите чай KUSMI.
Из напитков попробовал только безалкогольную «Мимозу», но выбор здесь большой.
На мой взгляд, получилась интересная камерная история с отличной кухней. Для неспешного завтрака или свидания. Не устаю удивляться плодовитости команды Кирилла Шлаена на красивые, разнообразные и запоминающиеся проекты. @MelnikovEKB
❤87👍39💘7