Мельников в городе
26.9K subscribers
4.81K photos
485 videos
301 links
Мужской взгляд на заведения Екатеринбурга и не только от Алексея Мельникова
@mr_alexmelnikov

Регистрация: clck.ru/3GuzyN
Download Telegram
Картинка на злобу дня 😆
@MelnikovEKB
😁189🔥35👍13🤣12❤‍🔥43
🦀В Екатеринбурге стартовал фестиваль «Краббург»

С 16 по 30 апреля в шести ресторанах города можно будет попробовать специальное крабовое меню:

Osteria Dolce
▪️Краб в соусе Термидор с салатом из свежих овощей 1490₽
▪️Ризотто с крабом и страчателлой 950₽
▪️Равиоли с крабом и трюфелем 790₽
▪️Фаланга краба со сливочным маслом и перечным соусом 2500₽

OVO izakaya
▪️Хэндроллы с камчатским крабом 490₽
▪️Крабовые пончики панко 580₽
▪️Лапа камчатского краба с перечным соусом 1350₽

Carbonara
▪️Большая брускетта с крабом, сыром страчателла и спелыми томатами 970₽
▪️Салат с крабом, страчателлой и авокадо с соусом Тоскана 990₽
▪️Ризони с крабом и муссом из пармезана 790₽
▪️Тальятелле с крабом и креветками 990₽

«Шави Ломи»
▪️Кутаб с крабом, артишоками и сливочным сыром 390₽
▪️Салат с крабом, авокадо и томатами 950₽
▪️Фаланга краба с топленым маслом 1950₽

«Счастливы вместе»
▪️Салат с мясом камчатского краба, страчателлой, томатами и авокадо 1850₽
▪️Краб в соусе Термидор на гратене 990₽
▪️Большой «Цезарь» по историческому рецепту 1924 года с камчатским крабом 2900₽
▪️Лапа камчатского краба в соусе термидор 850₽ за 100г

Sekta Organic Wine Bar
▪️Хэндролл с камчатским крабом 590₽
▪️Лепешка роти, камчатский краб, авокадо, томаты 990₽
▪️Лапа камчатского краба, сливочное масло 1690₽

@MelnikovEKB
23👍6🔥6
В Екатеринбурге закрылся ресторан болгарской кухни Булгур в ЖК Эверест (Горького, 69/1)

Ранее ресторан покинул шеф Юрий Самоделкин. Сейчас он возглавляет кухню Le Bourg.

@MelnikovEKB
😢24👍11
☕️20-я кофейня Simple Coffee открылась на Гагарина, 9

Формат экспериментальный: это самая маленькая кофейня сети на 49м2

@MelnikovEKB
👍39🔥11❤‍🔥64
Четыре ресторана из Екатеринбурга вошли в 100 лучших по версии премии WhereToEat. Финал премии проходил сегодня ночью в Москве.

40 место — Culta
48-49 — Kitchen
68 — «Гастроли»
98-99 — «Горожане»

@MelnikovEKB
56😍1
🐰Новое кафе The Rabbit Hole в ЖК Крылов напротив Екатеринбург Арены (ул. Мельникова 27)

Я вообще радуюсь, когда в этом районе открывается общепит, так как не хватает его в этом месте. Но все время что-то не срастается: МАМА Пицца закрылась, Грот спот ушел. Эх, вот бы Simple Coffee сюда. Но сейчас энтузиасты открыли небольшое кафе, посмотрим что из этого выйдет.

Интерьер простенький, но приятный - карты на стенах, кривые зеркала, искусственная зелень, столики на двоих и окно с видом на центральный стадион через парковку. Стена в кирпичик, а противоположная покрашена в голубой цвет.

В меню завтраки весь день: каши, сборные завраки, супы, пасты, тосты и круассаны. Из напитков кофе, лимонады, молочные коктейли, смузи и чаи. Названия в меню есть, но чтобы понять, что в них - нужно уточнять у официанта. Ибо «завтрак аристократа» или «завтрак из зазеркалья» могут означать всё, что угодно.

Взял круассан с беконом и яйцом (360₽) - оказался на ржаной муке, немного суховат, как и бекон. Ничего выдающегося, но и не скажу, что плохо. Видно, что стараются, украшают, подают с сырным муссом. Отдельный лайк за латте арт, котик очень симпатичный получился.

Пока техническое открытие, делают скидку в 30% на основное меню и угощают макаруном. Меню скину в комментарии. @MelnikovEKB
39👍18
🥢Если в моем посте красивые фото в портретном режиме - верный знак, что где-то рядом проплывал Константин Шипицын (ака Акула Шарки). В этот раз случился обед в китайской закусочной JACKIE.

Хорошее место, чтобы познакомиться с современной китайской кухней, адаптированной под наши вкусы.
Формат бистро: заказываете на входе, садитесь за понравившееся место и ожидаете заказ. Интерьер с яркими неоновыми вывесками, флажками и забавными надписями призван перенести вас на улицы Китая.
С 11:00 до 16:00 действуют выгодные комбо обеды с супом или горячим по 399₽ и 479₽. Также в это время действует скидка 15% на основное меню. В понедельник в 14:00 была полнейшая посадка, но уже к 15:00 стало свободнее.

В меню стандартно для азии: лапша, рис, супы с лапшой, салаты, дзяодзы, жареное молоко, bubble tea.
Внимательно смотрите на остроту при выборе, она выделена цветом.

Что попробовали (так как был обед, вычитайте 15% от прайса):
▪️Лапша с говяжьим рулетом 489₽ - сытная лапша правильной консистенции, достаточное количество мяса, чуть овощей, но хотелось бы посочнее.
▪️Суп с тушеной говядиной 399₽ - очень пряный и для меня слишком островат, в следующий раз буду брать суп с желтым значком - средней остроты. Но если любите острое, возможно вам будет в самый раз.
▪️Дзяодзы из свинины с овощами 449₽ - по вкусу напомнили вьетнамские спринг роллы, с пикантным соусом в кайф. А если еще дополнить бутылочкой Tsingtao - вечер перестанет быть томным.

Также тут можно приобрести всякие китайские ништяки: соусы, колу, лапшу быстрого приготовления и т.д.

Неплохо, но все равно Kong Fu для меня пока на первом месте из китайских кафе. Надо будет забежать в Jang Su для полноты картинки.

📍Малышева, 24 (11:00 - 23:00)
📍Фудмаркет Estory (10:00 - 22:00)

@MelnikovEKB
👍26😍1210❤‍🔥1🤝1