Партнеры «Июль авто» пригласили на ужин в ресторан Culta. Думал будет один столик, но все оказалось масштабнее, «сняли» все заведение. С активностями, ведущими и певицей Ксенией Куминовой.

Встретил своих подписчиков, интересно пообщались.
На ужине было четыре курса + винный пейринг от харизматичного сомелье Ефима Ильина. Что сказать, конечно, в Культе готовят офигенно. Понравилось наблюдать за открытой кухней - все повара так слаженно и четко выполняют свою работу, прям магия, приятно посмотреть.

Не обошлось и без «рекламы» нового французского кафетерия «Franchie», которое в скором времени откроется на Попова, 18. Ждем.
@MelnikovEKB

🍕Попробовал самую большую круглую пиццу в Екатеринбурге - пицца от компании Пармезан.

«Полметра счастья», как они сами ее называют. Даже посчитали по формулам, что в такую пиццу входит 2.78 пицц по 30 см, на компанию из 6 человек. Можно заказать готовые либо собрать в конструкторе шесть сегментов по своему желанию на сливочной или томатной основе. Мне пицца зашла, я бы ее поставил в моейм рейтинге выше Додо. В нельзяграме мне многие писали, что часто заказывают именно эту пиццу. Есть одно но, доставка только в Академе, Пионерке и в Березовском. Отдельный прикол, смотреть с какой огромной сумкой приезжает курьер😄

Фишка еще в том, что на коробке идет игра, а в комлект кладут кубики и инструкцию. По qr-коду можно перейти на специальный сайт, где каждый пункт игры прописан и даже озвучен сказочными героями. Кажется, детям может быть очень интересно. Еще бы коробка была цветная, с другой стороны, можно и как раскраску использовать. @MelnikovEKB

JUNE презентовали новую весеннюю коллекцию десертов, она посвящена цветам.

Гортензия (380₽) - заварное кольцо с фисташковым кремом и вишней
Подснежник (350₽) - Павлова со взбитыми сливками, клюквой и кокосовыми снежинками
Ромашка (300₽) - тарт с ванилью, абрикосом и миндальным пралине
Пион (380₽) - с кокосовым муссом, манго-маракуйя и белым шоколадом
Сакура (380₽) - чизкейк с вишневым муссом, белым шоколадом и ванилью
Фиалка (420₽) - веганский тарт с кокосовым молоком, пряной грушей и пеканом

Мне больше всего понравился десерт Гортензия, очень вкусно.
@MelnikovEKB

🍔Посетил бургерную Jazz&Burg’s на Малышева, 36

В меню 11 видов бургеров, названных именами великих джазменов, а также закуски, салаты, десерты и напитки. Есть бургеры с мраморной говядиной, куриным филе в панировке, котлетой из хека. Все ингридиенты готовят сами, в том числе булочки и оригинальные соусы, которые делают бургеры особенными. Есть необычные сочетания, например, с манго или вишневым соусом. Рекомендую брать бургеры с говядиной, мне особенно понравился Барри Q. Полное меню, как обычно, скину в комментарии.

Из закусок попробовал фирменные сырные шарики «чиздаболы» и креветки в панировке, обязательно берите к ним соусы, вкусно. Лимонад манго-маракуйа тоже был хорош.

Отдельно нужно отметить клёвые доски в виде гитар, на которых подают бургеры. Они удобные, можно держать за гриф. Они визуально красивые и тактильно приятные. Однозначный лайк.

Еще из фишек: два раза в неделю проходят бесплатные джазовые вечера, выступают саксофонисты, пианисты, вокалисты и другие музыканты. В мой визит выступал пианист Георгий Маргалиташвили с авторскими каверами на мировые хиты поп музыки - кайф. Расписание вечеров ищите в аккаунтах бургерной, обычно концерты проходят по четвергам и воскресеньям. И бронируйте заранее.

Место, с точки зрения трафика, не самое проходное, на этой стороне улицы Малышева бизнесу сложновато. Но прям хочется поддержать создателей, видно, как они стараются, пытливо берут обратную связь, запариваются за мелочи. Да и концепция мне близка, хорошую музыку нужно нести в массы, как и вкусную еду.

А для тех, кто дочитал до конца, подарок. По моей фамилии «Мельников» к заказу можно получить салат «Коул-слоу». @MelnikovEKB