🍧 کوفته مامانی

مواد لازم:
◽️لپه…………نصف پیمانه
◽️سویا ریز……….یک پیمانه
◽️برنج……….یک پیمانه
◽️پیاز….۱ عدد بزرگ
◽️سبزی کوفته…….به میزان دلخواه
◽️آرد گندم/برنج/لپه……. حدود ۲ ق‌غ
◽️رب گوجه‌فرنگی………۲تا۳‌ق‌غ
◽️رب آلوچه/انار…… یک ق‌غ
◽️آلو خورشتی………… حدود ۲۵ عدد
◽️پودر فلفل سیاه……..۱ق‌چ
◽️پودر فلفل قرمز……۱ق‌چ
◽️زردچوبه و نمک به میزان لازم
◽️روغن مایع سرخ‌کردنی گیاهی

لپه و برنج را از شب قبل بخیسانید. سویا و آلو را هم شسته و دو ساعت قبل از پخت بخیسانید. حال، لپه، برنج و سویایی که خیسانده بودید را آبکش کنید، سپس حدود دو‌ سوم مواد را با میکسر میکس کنید. ادویه‌ها، آرد و سبزی را به آن افزوده و گلوله‌هایی به اندازهٔ کف دست درست کرده و بین آن‌ها یک تا سه عدد آلو بگذارید. کوفته‌ها را به آرامی در ظرفی چیده و در یخچال بگذارید. در این فاصله پیاز را خلال ریز کرده و در کمی روغن تفت دهید، زردچوبه، نمک، فلفل و رب و باقی آلوها را افزوده و کمی تفت دهید. سپس آب و آب آلوها را اضافه کرده و اجازه دهید تا بجوشد. شعلهٔ سس را کم کرده و وقتی دیگر قل نمی‌زد، به آرامی کوفته‌ها را داخلش بگذارید و در ظرف را ببندید. نیمی از زمان پخت که طی شد می‌توانید به‌آرامی کوفته‌ها را پشت‌و‌رو کنید و اجازه بدهید تا کوفته‌ها مغزپخت شده و به سس آغشته شود.
در نهایت کوفته‌ها را داخل سس به همراه نان و سبزی تازه سرو کرده و نوش جان کنید.
https://t.me/Mellig/28213

👩‍🍳 دستور از بانو شاهسوند
@Mellig
#Vegan

ابراهیم رئیسی با انتشار بیانیه ای نوشته است:
خدایا تو شاهدی که هیچگاه دنبال مقام و قدرت طلبی نبوده ام و در این مرحله نیز برخلاف میل و مصلحت شخصی و تنها به منظور انجام وظیفه در جهت اجابت توده مردم وجوامع نخبگان و رعایت مصالح اجتماعی و رفع رنج مردم و ایجاد امید پا به عرصه گذارده ام و در این مسیر از تو و اولیاءت استمداد می طلبم تا خدمتگذاری شایسته برای این مردم قدرشناس و رنج کشیده باشم. انشاء الله. بعونه و کرمه.

رئیسی که کانالش را در ۲۰۱۸ غیرفعال کرده بود، بار دیگر به تلگرام بازگشت.
@Mellig

کسانی که می گویند گوشت خواری شجاعت می اورد یادی کنیم از دلاوری به نام پویا بختیاری که گیاه خوار بود و با تمام جان و توان به مقابله با حکومت اسلامی رفت و جانش را در راه آزادی میهن از دست داد.
روحش شاد و انتقامش را خواهیم گرفت
@Mellig

چینی دوگانه سوز تا حالا دیده بودید!؟ ببینید با چه کسانی قرارداد ۲۵ ساله می بندیم!
@Mellig

اینجوری گوشتها را تازه می کنند!

یک کشور اینقدر حقه باز 😐

خیلی مراقب باشید!
@Mellig

توجه توجه / کپسول های وارد بازار شده اند که داخل آنها پر از میخ های فولادی کوچک است که فرد در صورت خوردن آن به احتمال زیاد با زخم روده و معده روبرو و در انتها می میرد! لطفا در سطح وسیع اطلاع رسانی کنید تا مردم متوجه باشند و قبل از خوردن کپسول محتویات داخل آن را چک کنند!
@Mellig

با دیدن استوری های صفحه اینستاگرام من و پاسخ کاربران به این سوال که آیا کسی از اقوام خود را در طی واکسیناسیون از دست داده اید می بینید چه میزان از مردم عزیزان خود را از دست داده اند ولی اماری از سمت حکومت اسلامی منتشر نمی شود
https://www.instagram.com/stories/mobarez.nastooh/2573387620513752031/

تصاویر دقایقی پیش از تل اویو زیر حملات راکتی حماس

@Mellig

رای از شما
عشق و حال از عارفه تاجزاده در کانادا
@Mellig

#از_یاران

‏مهدى جان سلام
‏برنامه شما در مورد دختر تاج زاده رو ديدم. الان اين خانم (عارفه تاج‌زاده) تو تورنتو هست و در ساختمان world of yonge دفتر داره. تو LinkedIn هم اسمش رو گذاشته آرتا تاج كه كسى نشناسدش. ميتونى تو LinkedIn چكش كنى.طراحى وب سايت ميكنه.بعد از اومدن از مالزى به كانادا روسرى رو هم برداشته.

‏اسم شوهر قبليش على شبابى بود كه اين خانم به همراه پدرش پدر اين بدبخت رو دراوردن ، همه مالش رو گرفتن . الان فكر كنم اين پسره الجزايره ، از دست اين افريته فرار كرده.
@Mellig

تجمع گروهی از هموطنان مقابل ساختمان وزارت بهداشت در اعتراض به واکسن اجباری و ماسک
@Mellig

از تبعات گوشت خواری وحشی شدن بی دلیل انسانهاست. تصاویری را که میبینید مربوط به حمله به تعدادی مسافر در یکی از روستاهای استان گلستان است که فردی با تبر به پدر خانواده حمله میکند.
@Mellig

💢جمهوریخواهان گزینه وفادار به پرزیدنت ترامپ را به عنوان جانشین لیز چینی برگزیدند

اعضای جمهوریخواه مجلس نمایندگان آمریکا روز جمعه الیز استفانیک، از چهره های وفادار به دونالد ترامپ، رئیس جمهوری سابق این کشور را به عنوان سومین شخصیت مهم حزب در این مجلس برگزیدند.

الیز استفانیک نماینده یکی از حوزه های انتخابیه ایالت نیویورک در مجلس نمایندگان است.
@Mellig

رونمایی از سلاح مخوف جمهوری اسلامی!👀
"سرنشین بدون هواپیما" رقیب سرسخت گنبد آهنین !😂

@Mellig

پاسخ مخاطبان اینستاگرام که آیا بعد از زدن واکسن کسی از اقوام خود را از دست داده اید؟