🔥7👍5❤1
Праздники ещё не закончились! Держим темп, осталось немного!)))))
В качестве передышки - чудная закуска (перекус).
Гренки (брускетта) с печеными томатами и страчателлой 😜🤤
Оливковое масло, чеснок, специи, пряные травы, свежесмолотый перец, базилик …..
наслаждение!
В качестве передышки - чудная закуска (перекус).
Гренки (брускетта) с печеными томатами и страчателлой 😜🤤
Оливковое масло, чеснок, специи, пряные травы, свежесмолотый перец, базилик …..
наслаждение!
❤5👍5🔥1
В холодную зимнюю погоду советую приготовить борщ по этому рецепту. Для говяжьего бульона на 240С запекаем косточки и коренья, потом перекладываем в кастрюлю с водой 1ч-1.5ч увариваем с зеленью, процеживаем, бульон готов. И приступаем к готовке борща по рецепту на фото. Это очень вкусно! Рецепт пампушек с чесноком к борщу дан выше.
❤6🔥1👏1
Берём ингредиенты: Сельдь малосоленая 200 г
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 50 г
Яблоко кисло-сладкое 60 г
Батон белый 40 г
Масло сливочное 30 г
Хлеб черный 200 г 1. Яйца отварить вкрутую (8 минут), охладить и очистить от скорлупы.
2. Пропустить через мясорубку филе сельди и отварные яйца.
3. Яблоко вымыть, очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками.
4. Измельчить погружным блендером филе сельди, яблоко и репчатый лук (или измельчить все в мясорубке).
5. Батон замочить в холодной воде, затем отжать влагу и пропустить через мясорубку
или измельчить блендером с остальными ингредиентами.
6. Добавить в миску яйца и мягкое сливочное масло, тщательно перемешать.
7. Довести до вкуса солью и перцем
8. При желании можно форшмак сделать слегка кисловатым, добавив лимонный сок или уксус.
9. Хлеб черный нарезать толстым кусочком и обжарить на сухой сковороде с двух сторон, до
золотистого цвета. Фаршмак выкладываем на кусочки поджаренного хлеба и наслаждаемся
Яйцо куриное 2 шт.
Лук репчатый 50 г
Яблоко кисло-сладкое 60 г
Батон белый 40 г
Масло сливочное 30 г
Хлеб черный 200 г 1. Яйца отварить вкрутую (8 минут), охладить и очистить от скорлупы.
2. Пропустить через мясорубку филе сельди и отварные яйца.
3. Яблоко вымыть, очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками.
4. Измельчить погружным блендером филе сельди, яблоко и репчатый лук (или измельчить все в мясорубке).
5. Батон замочить в холодной воде, затем отжать влагу и пропустить через мясорубку
или измельчить блендером с остальными ингредиентами.
6. Добавить в миску яйца и мягкое сливочное масло, тщательно перемешать.
7. Довести до вкуса солью и перцем
8. При желании можно форшмак сделать слегка кисловатым, добавив лимонный сок или уксус.
9. Хлеб черный нарезать толстым кусочком и обжарить на сухой сковороде с двух сторон, до
золотистого цвета. Фаршмак выкладываем на кусочки поджаренного хлеба и наслаждаемся
👍8
В студёную зимнюю погоду очень здорово приготовить Норвежский сливочный суп с икорным маслом
👍3❤2