Продолжаем холодец:
Разбираем мясо, процеживаем бульон.
Разбираем мясо, процеживаем бульон.
❤5👍3
Финал процесса:
Добавляем в мясо мелкопокрошенный чеснок. Украшаем как попало формы, выкладываем мясо, заливаем бульоном.
Конечно никакого желатина! Завтра снимем пробу!
Сутки до НГ 🎄 Ура!!!
Добавляем в мясо мелкопокрошенный чеснок. Украшаем как попало формы, выкладываем мясо, заливаем бульоном.
Конечно никакого желатина! Завтра снимем пробу!
Сутки до НГ 🎄 Ура!!!
👍7🔥3
Хозяйке на заметку ✅
Коротенький совет для тех, кто делает салатик из кальмарчиков и не уверен, что правильно их варит:
Муторную часть с чисткой от пленок оставим позади. Ставим емкость с водой на огонь, доводим до кипения и опускаем сразу все кальмары. Воду НЕ солить!!!
После повторного закипания варим 1,5 минуты. Сливаем воду и заливаем ледяной водой.
Нежность! 🦑
Коротенький совет для тех, кто делает салатик из кальмарчиков и не уверен, что правильно их варит:
Муторную часть с чисткой от пленок оставим позади. Ставим емкость с водой на огонь, доводим до кипения и опускаем сразу все кальмары. Воду НЕ солить!!!
После повторного закипания варим 1,5 минуты. Сливаем воду и заливаем ледяной водой.
Нежность! 🦑
👍6
Всех с Новым Годом!!!🎄🍾🎉
Новогодние волшебные манты:
С бараниной и с бараниной и тыквой. 🤘
Новогодние волшебные манты:
С бараниной и с бараниной и тыквой. 🤘
❤6👍2
❤8👍5🔥1