Сардельки молочные из говядины и индейки 💪💪💪
Ну и как положено, с солёными огурчиком, домашней кабачковой икрой, перчиками халапеньо и горчичкой.
К 1 сентября 🍁 готовы!!!
😇
Рецепт внутри.

Солнечные ☀️ выходные
Яблочный пирог суфле 🥰
Рецепт будет в комментариях👇👌

☀️ Еще одни солнечные выходные! ☀️
Готовили 4 основные блюда:
Бараньи Лопатки су-вид с розмарином и чесноком в сопровождении печеного картофеля с луком и морковью;
Греческий салат из овощей и свежей феты,
Классический оливье;
И как вишенка - яблочная шарлотка!
Нужно сказать, что бараньи лопатки были заранее приготовлены методом су-вид в специях и маринаде в течение 18 часов при температуре 58⁰С, после чего обзавелись румяной корочкой в гриле при температуре 260⁰, но это очень быстро, как раз дошла картошечка!
Ниже фотоотчёт, а в комментариях ждем оценки и вопросы! ⬇️