Мужской Гастроклуб MaxVar
252 subscribers
2.62K photos
160 videos
4 files
29 links
Клуб сумасшедших любителей еды, неистовых гурманов и отчаянных экспериментаторов! (Девушек мы тоже любим и пускаем в Клуб!)
Download Telegram
Рулет с семгой 👌
Вкусный! Нежный! Яркий!Красочный! ⭐️
На завтрак или на праздник! 💥

Ингредиенты:
Шпинат 150 гр.
Мука 40 гр.
Яйцо куриное 3 шт. (желтки отделить от белков)
Творожный сыр 300 гр.
Красная рыба 200 гр.
Лимонный сок 1 ст. ложка

Приготовление:
K шпинату добавить желтки и пробить блендером!
Затем добавить муку и перемешать лопаткой!
Отдельно взбить белки до пиков!
В два три приёма добавить к шпинатовой массе и перемешать аккуратно лопаткой!
На противень выстелить пергамент!
Распрелелить всю массу!
Выпекать корж при 180 градусе 10 минут!
К творожному сыру добавить сок лимона и перетереть ложкой до мягкости!
Спустя 10 минут вытаскиваем из духовки, остужаем и смазываем творожным сыром.
Выкладываем рыбку и сворачиванм в рулет!
Затем завернём в пищевую плёнку и уберем в холодильник на ночь.
Готово! Нарезаем и подаем
Очень вкусно!
Готовила Лариса ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍63🔥2😍1
А ещё сегодня воскресные сырники по секретному рецепту Вартан Романович из его супер-секретного канала СырникСубботов
https://www.instagram.com/syrnik_saturday?igsh=MXZ6Y2NneWU1czZ6aw==
Все нормальные пацаны подписаны на этот канал 🤘
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5🔥3👍1
Лето! ☀️
Лисички 🍄
Картошечка 🍟

Картофель почистить и нарезать крупной соломкой. Замочить в холодной воде на 30 мин. Обсушить. Обжарить частями до румяной корочки. Выложить на противень, посолить и довести в духовке при 220° минут 15.
Лисички помыть, крупные порезать на части, опустить в кипящую воду, довести до кипения и откинуть на дуршлаг.
На сковороде обжарить лук, чеснок, далее добавить грибы, обжаривать на среднем огне.
Посолить, поперчить, залить сливками и потомить под крышкой минут 10.
Подать к столу!
Восхитительный картофанчик, супер-лисички, не потерявшие хрусткость и усилившие лесной аромат!!!
Всем лета и вкусной еды!!!
😇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍9🔥432
Сегодня у нас Вартанбургер-пицца.

Получилось прекрасно!

Все лучше и лучше становится снабжение наших магазинов. Все меньше и меньше приходится трудится на кухне.
Все больше и больше готовых полуфабрикатов для кухни и стола!

В нашем случае:
1) великолепное тесто в секретной пиццерии
2) очень хорошие котлеты для бургеров из мяса молодых бычков бренда «Мосальский» собственной фермы @АзбукаВкуса
3) Арцахские (Армения) помидоры в собственном соку для соуса
4) моцарелла российского производителя @Умалат

А также

5) соус из многотравия (зелень) с грецкими орехами
6) котлета дочкой нарубленная из куриной грудки
7) масло оливковое
8) лук томленный
9) перец Чили
10) кунжут
11) яйцо для обмазки
👏43❤‍🔥1