Воскресенье! Пицца 🍕🍕🍕
Замечательный летний день, замечательная пицца, кальцоне и хачапури!!!
Всё приготовлено умелыми руками , в помпейской дровяной печи, в высшей степени безупречно, с заботой и любовью 👌❤️

Мой любимый летний холодный суп - свекольник (или холодник) ❤️
Ингредиенты:
Свекла
Куриные яйца
Огурцы
Зеленый салат
Петрушка
Укроп
Сметана
Уксус
Горчица
Соль

Делать:
Свеклу сварить до готовности, добавив в воду соль и уксус, чтобы сохранить цвет. Отвар процедить и охладить.
Огурцы порезать тонкой соломкой, салат нашинковать , свеклу охладить и нарезать также, как огурцы. Яйца отварить вкрутую, отделить белок от желтка, белки мелко покрошить. Все ингредиенты смешать в емкости.
Желтки размять и смешать со сметаной.
В тарелку положить овощи, залить холодным отваром, добавить желткоаую смесь и немного горчицы.
Вуаля! Это офигенно! 👌