Мужской Гастроклуб MaxVar
252 subscribers
2.62K photos
160 videos
4 files
29 links
Клуб сумасшедших любителей еды, неистовых гурманов и отчаянных экспериментаторов! (Девушек мы тоже любим и пускаем в Клуб!)
Download Telegram
Сгоняли мы семейством в Беларусь 🇧🇾
Обогатились культурой и прочим!
Гастрономически было великолепно!! Поэтому сегодня ☀️ДРАНИКИ! под соусом из сморчков! ☀️
Готовила Лариса ❤️
Рецепт чуть позже напишу в комментариях.👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍75🔥3❤‍🔥211
Любимый паштет!
Рецепт вверху ☝️ где-то есть, но если коротко, то готовить так:
Печень куриная 2500г.
Морковь 1000г
Лук 1000 г
Бекон 500 г.
Яйца 15 шт. (700г)
Сливочное масло 400г
Соль 70 г
Перец 3-5 г
Имбирь 3-5 г
Мускатный орех 3-5 г
Бекон порезать на кусочки и хорошо обжарить.
Лук и морковь обжарить до мягкости и слегка подрумянить
Всё соединить в блендере и пробить до гладкости.
Наполнить в оболочку и обработать термически 2 часа при температуре 68°
Перфекто!
🔥114👍3👏1
Для тех, кто в поиске пасхальных рецептов.
Предлагаю приготовить карамельную пасху. Фото с ней выполнено в прошлых годах, прошу не судить строго)
Рецепт приложен в комментарии
👍3😍1
И рецепт очень вкусного кулича (см. в комментарии)
👍43
🔥53💋1