Согревающий малиновый чай 🫖
Состав:
Малина (замороженная или свежая)
Мед
Лимон
Мята
Тимьян

Малину, мед и лимон (количество по вкусу - у меня вышло 350 г малины, один лимон и 4 ст ложки меда) тщательно пробить блендером.
Взять любые формочки для льда, в каждую положить по паре листиков мяты и щепотке лимонной цедры. Залить малиновой массой, сверху положить веточку тимьяна и убрать в морозилку.
Использовать по желанию - как напиток, фруктовый лёд, компонент для коктейля или наполнитель в кашу 👍👍👍

Нежнейшая баранья лопатка 🔥
Рецепт не сложный:
Лопатку нашпиговать чесноком, натереть солью и перцем. Пару луковиц нашинковать полукольцами, добавить зелень кинзы. На подушку из лука и кинзы добавить сливочное масло и разместить мясо. Сверху сливочное масло , кинзу и веточки тимьяна. Плотно завернуть в пекарскую бумагу и затем в фольгу.
Поставить в духовку на 120°на 6 часов.
Получается охрененно!!! 🔥🔥🔥
Отвал башки просто! 🤤

С китайским Новым годом всех! 🇨🇳🌺🎄
Сегодня будет (был) КАРП
Берём (ловим) крупного карпа на пару кило. Потрошим, чистим, удаляем жабры.
На рыбе делаем крестообразные насечки.
В мисочке соединяем оливковое масло, сок лимона, чеснок, соль. Маринуем карпа в этом составе часа 2-3.
Выкладываем на противень.
В остатки маринада добавляем пару ст.ложек сметаны, перемешиваем и поливаем карпа. Внутрь кладем несколько долек лимона и веточки тимьяна.
Убираем в духовку на 50 минут при 200°
Прелесть!!!🥰