Forwarded from О винокурах и не только
Знак Качества.
Стенды. Просто стенды 😉
Ну, то есть те, где практически нет людей, никто не позирует, но все, что выставляется — уже на месте, и можно посмотреть и вспомнить 👍🥃👏
Видны только девять стендов, но по ссылке их 37: https://disk.yandex.ru/d/c1WZpqQvbEeEbw
Еще будет сопоставимая подборка стендов, где есть жизнь 😇😉
Стенды. Просто стенды 😉
Ну, то есть те, где практически нет людей, никто не позирует, но все, что выставляется — уже на месте, и можно посмотреть и вспомнить 👍🥃👏
Видны только девять стендов, но по ссылке их 37: https://disk.yandex.ru/d/c1WZpqQvbEeEbw
Еще будет сопоставимая подборка стендов, где есть жизнь 😇😉
👍25👏1
Forwarded from О винокурах и не только
Продуктивный что-то сегодня день на посты...
Пока обсуждал первый пост, с картошкой-селедкой-огурцами, самому захотелось именно водочки.
Сейчас открою одну из самых удачных и моих любимых - Яблочную производства Александра Попова @alex_semovarov, https://vk.com/id365119134.
Получил ее на Знаке Качества, где Александр занял высокое место в номинации "Фруктовые дистилляты".
У меня еще стоят его Сливовица 55% и Виноградная чача.
Ну да это потом, неторопливо, вдумчиво.
А Яблочная, из серии ароматных водок, уже описана полтора года назад, вкусная, добротная, любимая 🥛👍
Пока обсуждал первый пост, с картошкой-селедкой-огурцами, самому захотелось именно водочки.
Сейчас открою одну из самых удачных и моих любимых - Яблочную производства Александра Попова @alex_semovarov, https://vk.com/id365119134.
Получил ее на Знаке Качества, где Александр занял высокое место в номинации "Фруктовые дистилляты".
У меня еще стоят его Сливовица 55% и Виноградная чача.
Ну да это потом, неторопливо, вдумчиво.
А Яблочная, из серии ароматных водок, уже описана полтора года назад, вкусная, добротная, любимая 🥛👍
👍17
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Интервью с ведущим Первого канала, самогонщиком, колбасьеро, сыроваром и просто невероятным человеком Сергеем Бабаевым. Ролик Сергея про «Знак качества» стал вирусным, его посмотрели около 3 млн человек.
👍60🔥15👏5⚡2❤2
Forwarded from О винокурах и не только
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Знак Качества.
Сергей Кислов 💪👍
Согласитесь, уже тем, кто в теме, все понятно.
Но!
Послушать-то ведь стоит, что Сергей говорит?
Вот и я так думаю — смотрите, слушайте аж 2.5 минуты 😉🥃
Сергей Кислов 💪👍
Согласитесь, уже тем, кто в теме, все понятно.
Но!
Послушать-то ведь стоит, что Сергей говорит?
Вот и я так думаю — смотрите, слушайте аж 2.5 минуты 😉🥃
👍20🔥5
Forwarded from О винокурах и не только
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Медведи, Сравнение Ржи.
Картинки и видео в одном посте в телеге не уживаются, как увидел, читайте ниже 😉
Картинки и видео в одном посте в телеге не уживаются, как увидел, читайте ниже 😉
👍10
Forwarded from О винокурах и не только
Знак Качества.
Постепенно переходим к делам настоящим.
Итак, Медведи, сравнение ржи.
Сначала ОБЯЗАТЕЛЬНО смотрим ролик, не обращаем внимания на то, что Павла Галибина в кадре почти не видно. Зато хоть как-то слышно.
Стояли они возле огромных динамиков, ни разу не молчавших 😉🙄😢
Он рассказывает о двух вариантах хлебного вина из ржи, то есть того, которое на Руси появилось первым.
И которое у Медведей лучшее из того, что я пробовал.
И прям сейчас, в момент написания, буду пробовать древний вариант (он под №2) и упрощенный (№1).
Прежде всего, на картинке видно (чуть усилил), что солодовый заметно желтоватый.
Нос:
№1, Ржаной солод — мягко, солодово, чуть сладковато, изящно, спиртуозности лишней нет, как и положено в хорошем хлебном вине. Но, капризничаю, аромат не ржи, а современного заводского бородинского, а не из деревенской пекарни👍
№2, Урс #1 — чистый ржаной хлеб, ни намека на лишнюю спиртуозность, как всегда — идеально на мой личный вкус. Уже 6 лет лакомлюсь 😉😋
Вкус:
№1, Ржаной солод — вкусно! Не ожидал. Сложный, очень многосоставной вкус, сладковатый, как будто это какая-то настойка на травах, мне непонятных, неизвестных. Хорошее послевкусие. Лето в деревне, жую незнакомую травинку, скорее, даже прутик...
Готов пить регулярно, но не как Ржаное хлебное вино, а как ну очень удачную водку с непонятной до сего дня составляющей вкуса 👍👍👍
Жене тоже понравилось, эмоции похожие.
Постепенно переходим к делам настоящим.
Итак, Медведи, сравнение ржи.
Сначала ОБЯЗАТЕЛЬНО смотрим ролик, не обращаем внимания на то, что Павла Галибина в кадре почти не видно. Зато хоть как-то слышно.
Стояли они возле огромных динамиков, ни разу не молчавших 😉🙄😢
Он рассказывает о двух вариантах хлебного вина из ржи, то есть того, которое на Руси появилось первым.
И которое у Медведей лучшее из того, что я пробовал.
И прям сейчас, в момент написания, буду пробовать древний вариант (он под №2) и упрощенный (№1).
Прежде всего, на картинке видно (чуть усилил), что солодовый заметно желтоватый.
Нос:
№1, Ржаной солод — мягко, солодово, чуть сладковато, изящно, спиртуозности лишней нет, как и положено в хорошем хлебном вине. Но, капризничаю, аромат не ржи, а современного заводского бородинского, а не из деревенской пекарни👍
№2, Урс #1 — чистый ржаной хлеб, ни намека на лишнюю спиртуозность, как всегда — идеально на мой личный вкус. Уже 6 лет лакомлюсь 😉😋
Вкус:
№1, Ржаной солод — вкусно! Не ожидал. Сложный, очень многосоставной вкус, сладковатый, как будто это какая-то настойка на травах, мне непонятных, неизвестных. Хорошее послевкусие. Лето в деревне, жую незнакомую травинку, скорее, даже прутик...
Готов пить регулярно, но не как Ржаное хлебное вино, а как ну очень удачную водку с непонятной до сего дня составляющей вкуса 👍👍👍
Жене тоже понравилось, эмоции похожие.
👍18❤1
Forwarded from Сергей Бабаев
- Вчера выпил 3-х литровую банку самогонки и как заново родился!
- В каком смысле?
- Утром в капусте нашли.
19 марта отмечают день самогонщика. (это и мой праздник)
Слово "самогон" в русском языке давно, но крепкий алкоголь домашнего приготовления оно обозначает всего 110 лет. До этого "самогоном" называли такую разновидность охоты, при которой зверя загоняли не с помощью собак или верхом на лошади, а пешком или на лыжах.
Спиртное кустарным способом, разумеется, готовили ещё в средние века. Но называлось оно "корчемным вином" (хотя и было крепким - исконный русский напиток хлебное вино - из зерна - со спиртуозностью 38-47%), а сами нелегальные тогда производство и продажа - "корчемством".
Современный смысл слово "самогонка" обрело в 1915 году. С началом Первой Мировой в России ввели сухой закон. И люди по сараям и подвалам начали решать проблему с выпивкой.
Бабушка с дедушкой очень любят играть в прятки. Бабушка утром прячет самогонку. И если дедушка её находит, то вечером прячется уже сама бабушка.🥃🥃🥃
- В каком смысле?
- Утром в капусте нашли.
19 марта отмечают день самогонщика. (это и мой праздник)
Слово "самогон" в русском языке давно, но крепкий алкоголь домашнего приготовления оно обозначает всего 110 лет. До этого "самогоном" называли такую разновидность охоты, при которой зверя загоняли не с помощью собак или верхом на лошади, а пешком или на лыжах.
Спиртное кустарным способом, разумеется, готовили ещё в средние века. Но называлось оно "корчемным вином" (хотя и было крепким - исконный русский напиток хлебное вино - из зерна - со спиртуозностью 38-47%), а сами нелегальные тогда производство и продажа - "корчемством".
Современный смысл слово "самогонка" обрело в 1915 году. С началом Первой Мировой в России ввели сухой закон. И люди по сараям и подвалам начали решать проблему с выпивкой.
Бабушка с дедушкой очень любят играть в прятки. Бабушка утром прячет самогонку. И если дедушка её находит, то вечером прячется уже сама бабушка.🥃🥃🥃
😁26👍12
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Анонс двух новых номинаций на 10й юбилейный Форум Винокуров "Знак Качества"
👍23🔥5👏3
Forwarded from Ремесленная лавка Клуба винокуров России (Vladislav Ermakov)
🔥 Торопитесь! До весенней дегустации Клуба винокуров России осталось меньше недели!
Кто еще не приобрел билет, самое время сделать это уже сейчас.
📅 Дата: 29 марта 2025 г.
⏰ Время: 17:00–22:00
📍 Адрес: Москва, Парк Царицыно, ул. Тюрина, 1 (м. Царицыно), банкетный зал «Пантеон».
🎟️ Стоимость билета: 2500₽
Что входит:
✔️ Фирменный лафитник 25 мл (подарок гостю);
✔️ Безлимитная дегустация 200+ крафтовых напитков: ром, виски, водка, настойки, ликёры и др.;
✔️ Розыгрыш призов от спонсоров;
✔️ Живая музыка, танцы и атмосфера праздника!
🌟 Свои напитки представят:
🍸 Ermakoff Distillery
🍸 Sinkovo Distillery
🍸 Винокурня «Гормон Удовольствий»
🍸 Винокурня Кружковых
🍸 Ground Eleven Distillery
🍸 Винокурня «Коварный Раствор»
🍸 Дубровский винокур
➕ Спецгости:
▫️ Точка Кипения (Москва/МО)
▫️ Винокурня «Для своих» (СПБ)
▫️ Винокурня «Сокол 92» (СПБ)
▫️ Самоделкин и Ко (Москва)
🎉 Главный приз вечера:
15-литровая бочка от спонсора «Art Cooper» (Терекян Ашот)!
🍕 Важно:
Закуски оплачиваются отдельно. На месте вас ждёт меню от партнёров с блюдами итальянской кухни.
📲 Как купить билет?
▫️ Telegram: @ermakoff_dist
▫️ WhatsApp: +7 (999) 807-63-54
Не упустите шанс погрузиться в мир крафта, знакомств и незабываемых вкусов!
Кто еще не приобрел билет, самое время сделать это уже сейчас.
📅 Дата: 29 марта 2025 г.
⏰ Время: 17:00–22:00
📍 Адрес: Москва, Парк Царицыно, ул. Тюрина, 1 (м. Царицыно), банкетный зал «Пантеон».
🎟️ Стоимость билета: 2500₽
Что входит:
✔️ Фирменный лафитник 25 мл (подарок гостю);
✔️ Безлимитная дегустация 200+ крафтовых напитков: ром, виски, водка, настойки, ликёры и др.;
✔️ Розыгрыш призов от спонсоров;
✔️ Живая музыка, танцы и атмосфера праздника!
🌟 Свои напитки представят:
🍸 Ermakoff Distillery
🍸 Sinkovo Distillery
🍸 Винокурня «Гормон Удовольствий»
🍸 Винокурня Кружковых
🍸 Ground Eleven Distillery
🍸 Винокурня «Коварный Раствор»
🍸 Дубровский винокур
➕ Спецгости:
▫️ Точка Кипения (Москва/МО)
▫️ Винокурня «Для своих» (СПБ)
▫️ Винокурня «Сокол 92» (СПБ)
▫️ Самоделкин и Ко (Москва)
🎉 Главный приз вечера:
15-литровая бочка от спонсора «Art Cooper» (Терекян Ашот)!
🍕 Важно:
Закуски оплачиваются отдельно. На месте вас ждёт меню от партнёров с блюдами итальянской кухни.
📲 Как купить билет?
▫️ Telegram: @ermakoff_dist
▫️ WhatsApp: +7 (999) 807-63-54
Не упустите шанс погрузиться в мир крафта, знакомств и незабываемых вкусов!
👍12🔥5❤4💯2🤝1
Forwarded from О винокурах и не только
Знак Качества.
Работа на стендах.
Двери для публики еще не открыты, завершаются приготовления, но винокуры уже немного приходят в себя после начала оформления экспозиций, рабочих улыбок еще нет. 😐😉
Так что это еще промежуточная стадия, всего 47 фото по этой ссылке: disk.yandex.ru/d/8k5NXfZh...
Работа на стендах.
Двери для публики еще не открыты, завершаются приготовления, но винокуры уже немного приходят в себя после начала оформления экспозиций, рабочих улыбок еще нет. 😐😉
Так что это еще промежуточная стадия, всего 47 фото по этой ссылке: disk.yandex.ru/d/8k5NXfZh...
👍5🔥5