Мороженое-сэндвич

Ингредиенты:
Сливки 33% - 500 мл
Сгущеное молоко - 140 г
Темный шоколад - 90 г
Печенье - 200 г

Приятного аппетита!

Наполеон без лишних калорий 🎂
#десерт #выпечка

📝 Ингредиенты:
▫️молоко – 140 мл.
▫️лаваш – 100 г.
▫️вода – 200 мл.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️крахмал кукурузный – 20 г.
▫️сахарозаменитель

🍽️ Приготовление:
1. Смешать молоко с водой. Добавить яйцо и просеянный крахмал. Все тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
2. Перелить в кастрюлю, довести до загустения, постоянно перемешивать. Накрыть пищевой пленкой внахлест.
3. Подсушить лаваш, покрошить и выкидывать слоями.
4. Отправить в холодильник на 2-3 часа.

Ленивые пирожки с яйцом и луком 🧅
#завтрак #перекус #закуска

📝 Ингредиенты:
▫️вареное яйцо – 3 шт.
▫️сырое яйцо – 1 шт.
▫️лук зеленый – 2 шт.
▫️сыр – 40 г.
▫️мука – 1 ст. л.
▫️масло для жарки

Ленивая овсянка 🌾
#завтрак

📝 Ингредиенты:
▫️овсянка – 1 ст.
▫️миндальное молоко – 1 ст.
▫️киви
▫️клубника
▫️голубика
▫️гранат
▫️гранола
▫️арахисовая паста

✨ Рецепт ароматного бискотти с сухофруктами и орехами ✨

Проведите уютный вечер с пользой – приготовьте домашнее печенье, которое получится идеальным😉

🔸 7 ст. л. муки (идеально подойдет цельнозерновая)
🔸 4 ст. л. сахара (лучше использовать темный)
🔸 1 ч. л. разрыхлителя
🔸 Щепотка молотой гвоздики
🔸 1/2 ч. л. корицы
🔸 2 яйца
🔸 200 г сухофруктов (например-клюква и ананас)
🔸 100 г орехов (например, кешью)

Как приготовить:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Нарежьте сухофрукты и орехи.
3. Смешайте в миске сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, специи и сахар.
4. В отдельной миске соедините яйца с нарезанными сухофруктами и орехами, хорошо перемешайте.
5. Добавьте влажную смесь к сухой и замесите плотное тесто.
6. Переложите тесто в форму, разровняйте, и выпекайте 20 минут.
7. Достаньте форму из духовки (но духовку не выключайте!). Дайте тесту немного остыть, а затем нарежьте его на полоски.
8. Полоски разложите на решетке и верните в духовку на 15 минут, чтобы они стали хрустящими.

Красная икра за копейки

Ингредиенты:
Рыбный бульон - 120 г
Агар-агар - 1 ч/л
Краситель красный
Краситель оранжевый
Растительное масло - 150 мл

Приятного аппетита!

Слойки с сыром и колбасой🥰

Ингредиенты:
• бездрожжевое слоёное тесто - 500 г
• колбаса - 200 гр
• сыр - 200 гр
• укроп - по вкусу
• яичные желтки - 2 шт
• молоко - для смазывания

Выпекаем при 180° 15-20 минут.