This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Jacopo di Cera “1983” via Elle Decor Italia
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Shake Shack трансформируется в файн дайнинг с белыми скатертями и фарфоровой посудой. Правда всего на несколько дней, в рамках промо нового трюфельного меню
"The Truffle Table Fine Dining
Experience" — услуга, где за 20$ гость получит сет-меню, безлимитные алкогольные и безалкогольные напитки, десерт от Thierry Atlan, а также бутылку трюфельного масла Regalis, которую можно унести с собой
Действовать такой формат будет с 27 февраля и по 2 марта, в 10 заведениях Shake Shack в США
P.S. особенно забавно выглядит вино из банки, которое разливают в бокалы 🥂
@ms_italycommunity
"The Truffle Table Fine Dining
Experience" — услуга, где за 20$ гость получит сет-меню, безлимитные алкогольные и безалкогольные напитки, десерт от Thierry Atlan, а также бутылку трюфельного масла Regalis, которую можно унести с собой
Действовать такой формат будет с 27 февраля и по 2 марта, в 10 заведениях Shake Shack в США
P.S. особенно забавно выглядит вино из банки, которое разливают в бокалы 🥂
@ms_italycommunity
Совсем скоро мы откроем наш французский ресторан Joli и настало время набирать людей, близких нам по духу, а главное — готовых работать!
⠀
Итак, нужны все: официанты, повара, сомелье, бариста, хостесс.
⠀
Пишите, пожалуйста, Ане в телеграм +79811278533
#вакансии
⠀
Итак, нужны все: официанты, повара, сомелье, бариста, хостесс.
⠀
Пишите, пожалуйста, Ане в телеграм +79811278533
#вакансии
Лазанья с растительным мясом, стейк из печёного сельдерея, гуакамоле — да, все эти блюда из постного меню ресторанов italy&co.:
⠀
В Ателье вас будут ждать салаты с печёными овощами, гуакамоле, артишоки приготовленные на огне, тыквенный крем-суп, цветная капуста из хоспера, а также паэлья неро
В BRUXX в Москве — хумус из моркови с лепёшкой, боул с киноа, печёной тыквой и ягодами годжи, шоколадный брауни с кокосовым мороженым и оливковым маслом и др.
⠀
В Goose Goose — цветная капуста с чёрным трюфелем и луком порей, брускетта с узбекскими томатами и попкорном из сельдерея и будущий хит — классическая итальянская лазанья с растительным мясом
⠀
В HITCH для вас приготовят голубец с морковным булгуром и кремом из пастернака, похлёбку с лесными грибами, стейк из печёного сельдерея с гуакамоле из фисташек и др.
⠀
В Italy на Большом — ромейн на гриле с ореховым соусом, салат c печёной свёклой, хурмой и финиками, суп из цветной капусты с топинамбуром, ньокетти со спирулиной и овощами и др.
⠀
А в постное меню Salone вошёл салат из свежих овощей с каперсами и оливками, гуакамоле, а также три классические итальянские пасты: аррабиата, аль помодоро и алио олио пепперончино
⠀
Независимо от того, планируете вы держать пост или нет, прийти на новое меню — это отличный повод насладиться не только вкусной, но и лёгкой едой 🥬
⠀
В Ателье вас будут ждать салаты с печёными овощами, гуакамоле, артишоки приготовленные на огне, тыквенный крем-суп, цветная капуста из хоспера, а также паэлья неро
В BRUXX в Москве — хумус из моркови с лепёшкой, боул с киноа, печёной тыквой и ягодами годжи, шоколадный брауни с кокосовым мороженым и оливковым маслом и др.
⠀
В Goose Goose — цветная капуста с чёрным трюфелем и луком порей, брускетта с узбекскими томатами и попкорном из сельдерея и будущий хит — классическая итальянская лазанья с растительным мясом
⠀
В HITCH для вас приготовят голубец с морковным булгуром и кремом из пастернака, похлёбку с лесными грибами, стейк из печёного сельдерея с гуакамоле из фисташек и др.
⠀
В Italy на Большом — ромейн на гриле с ореховым соусом, салат c печёной свёклой, хурмой и финиками, суп из цветной капусты с топинамбуром, ньокетти со спирулиной и овощами и др.
⠀
А в постное меню Salone вошёл салат из свежих овощей с каперсами и оливками, гуакамоле, а также три классические итальянские пасты: аррабиата, аль помодоро и алио олио пепперончино
⠀
Независимо от того, планируете вы держать пост или нет, прийти на новое меню — это отличный повод насладиться не только вкусной, но и лёгкой едой 🥬
Друзья, этот день настал: ждём первых гостей в Bist на самые сочные стейки и пасту!
«Андреевский двор»,
Большой пр-т В.О. 18 А
«Андреевский двор»,
Большой пр-т В.О. 18 А
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда солнце озарило Петербург в первый день весны 🏛️ 🧴
Что такое Customer Journey Map? Какие сейчас ожидания у гостя? А что такое омникальность? Ответы на все эти вопросы знает Антон Донцов, директор по маркетингу и рекламе italy&co., который сегодня выступил и всё рассказал на конгрессе рестораторов в Москве
@restovedofficial
#ТОП100 #ресторанныеведомости
@restovedofficial
#ТОП100 #ресторанныеведомости
Forwarded from СысоевFM в Петербурге
3 марта в особняке Мясникова пройдет первый весенний бал совместно с ресторанами Italy.
Гости под руководством танцмейстера выучат самый знаменитый бальный танец Италии — павану. После бала состоится гала-ужин от шеф-поваров четырех ресторанов Italy. Запланировано несколько смен блюд и необычная подача. И все это под живую музыку итальянских композиторов.
В программе вечера также welcome, фотозона, и подарки. Дресс код — вечерний. Стоимость участия — 15000 рублей.
Билеты по ссылке.
3 марта, 19:00
ул. Восстания, 45, особняк Мясникова
@sysoevfmspb
Гости под руководством танцмейстера выучат самый знаменитый бальный танец Италии — павану. После бала состоится гала-ужин от шеф-поваров четырех ресторанов Italy. Запланировано несколько смен блюд и необычная подача. И все это под живую музыку итальянских композиторов.
В программе вечера также welcome, фотозона, и подарки. Дресс код — вечерний. Стоимость участия — 15000 рублей.
Билеты по ссылке.
3 марта, 19:00
ул. Восстания, 45, особняк Мясникова
@sysoevfmspb
Ещё одна героиня обложки журнала igeneration — Анна Маркевич.
Аня — управляющая сразу двух ресторанов: Italy в Виленском и Goose Goose. Также Аня развивает проект Впечатлений.
⠀
Мы поговорили с Аней и узнали о её правилах жизни:
⠀
✔️ Для меня мотивация любой деятельности — результат. Если ты начинаешь что-то, ты всегда должен понимать, что будет в конце
⠀
✔️ Однозначно плыть по течению не вариант. Всегда нужно пробовать и брать на себя больше инициативы. Иначе вообще жить скучно. Мне не подходит стагнация
⠀
✔️ Результат оправдывает средства, если эти средства не противоречат твоей идеологии
⠀
✔️ Иногда я обижаю людей, но всегда готова извиниться. Более того, если я точно знаю, что была резкой, всегда подойду первая
⠀
✔️ В ресторанах больше всего я люблю людей. Гостей, сотрудников — мою команду
⠀
✔️ Люди — второй по значимости для меня ресурс. Первый — время
⠀
✔️ Ресторан может работать без меня. Выстроить работу так, чтобы всё работало без тебя — настоящее мастерство
⠀
✔️ Компания italy&co. была бы лучше, если бы каждый из нас чаще реально замечал людей, с которыми мы работаем
⠀
✔️ В бизнесе самое важное — любовь и уважение. Выручка и KPI — само собой разумеющееся
⠀
✔️ Комфорт — это, очевидно, деньги. Люди не любят говорить об этом открыто, но это так
⠀
✔️ Для меня развитие — это обмен знаниями и энергией. Накопление всего внутри себя — болото
⠀
✔️ И в жизни и в работе честность для меня на первом месте, я не даю второго шанса
⠀
✔️ Ничто не мешает вам быть счастливыми. Счастье, это тоже своего рода, выбор и управлять рычагами может лишь тот, кто имеет доступ к самому себе, в первую очередь
⠀
✔️ Свернуть горы, изменить мир, выйти на новый уровень — мой наполеоновский план каждого утра
⠀
✔️ Мир был бы лучше, если бы в нём было больше любви
Аня — управляющая сразу двух ресторанов: Italy в Виленском и Goose Goose. Также Аня развивает проект Впечатлений.
⠀
Мы поговорили с Аней и узнали о её правилах жизни:
⠀
✔️ Для меня мотивация любой деятельности — результат. Если ты начинаешь что-то, ты всегда должен понимать, что будет в конце
⠀
✔️ Однозначно плыть по течению не вариант. Всегда нужно пробовать и брать на себя больше инициативы. Иначе вообще жить скучно. Мне не подходит стагнация
⠀
✔️ Результат оправдывает средства, если эти средства не противоречат твоей идеологии
⠀
✔️ Иногда я обижаю людей, но всегда готова извиниться. Более того, если я точно знаю, что была резкой, всегда подойду первая
⠀
✔️ В ресторанах больше всего я люблю людей. Гостей, сотрудников — мою команду
⠀
✔️ Люди — второй по значимости для меня ресурс. Первый — время
⠀
✔️ Ресторан может работать без меня. Выстроить работу так, чтобы всё работало без тебя — настоящее мастерство
⠀
✔️ Компания italy&co. была бы лучше, если бы каждый из нас чаще реально замечал людей, с которыми мы работаем
⠀
✔️ В бизнесе самое важное — любовь и уважение. Выручка и KPI — само собой разумеющееся
⠀
✔️ Комфорт — это, очевидно, деньги. Люди не любят говорить об этом открыто, но это так
⠀
✔️ Для меня развитие — это обмен знаниями и энергией. Накопление всего внутри себя — болото
⠀
✔️ И в жизни и в работе честность для меня на первом месте, я не даю второго шанса
⠀
✔️ Ничто не мешает вам быть счастливыми. Счастье, это тоже своего рода, выбор и управлять рычагами может лишь тот, кто имеет доступ к самому себе, в первую очередь
⠀
✔️ Свернуть горы, изменить мир, выйти на новый уровень — мой наполеоновский план каждого утра
⠀
✔️ Мир был бы лучше, если бы в нём было больше любви