#تعادل_در_مصرف_مواد_مغذی
✅خوردن دو همبرگر سالم‌تر از یک همبرگر به‌همراه سیب‌زمینی است: امیلی فیلد می‌گوید وقتی می‌خواهید غذایی بخورید، به سه جزء اصلی آن توجه کنید: پروتئین، کربوهیدرات و چربی. پروتئین به ماهیچه‌های شما سوخت می‌رساند و باعث می‌شود احساس سیری کنید، کربوهیدرات‌ها انرژی را تأمین می‌کنند و چربی نیز در جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی مؤثر است و درعین‌حال سلول‌ها را سالم نگه می‌دارد. فیلد می‌گوید حفظ تعادل در مصرف این مواد مغذی در یک وعده غذایی به این معنی است که میل کمتری خواهید داشت و دیگر پرخوری نخواهید کرد. بنابراین اگر یک وعده غذایی تعادل خوبی بین چربی، کربوهیدرات و پروتئین داشته باشد، انتخاب بهتری است.امیلی فیلد برای مسئله تعادل، مصرف یک همبرگر معمولی را مثال می‌زند. یک همبرگر با دو تکه نان کوچک و گوشت، بدون پنیر یا سس، حاوی 300 تا 400 کالری است. این مقدار کالری از کربوهیدرات‌های موجود در نان (تقریباً 40 گرم)، پروتئین موجود در گوشت (حدود 17 گرم) و چربی (حدود 10 گرم) به دست می‌آید. از سویی یک ظرف سیب‌زمینی سرخ‌شده، فقط مقدار زیادی چربی و کربوهیدرات دارد (به‌عبارتی تقریباً به اندازه یک همبرگر حاوی کالری است) اما پروتئین آن بسیار کم است. شما با تعویض سیب‌زمینی سرخ‌شده با یک همبرگر دوم، مصرف پروتئین خود را تقریباً دو برابر می‌کنید و درعین‌حال میزان چربی و کربوهیدراتی را که می‌خورید کاهش می‌دهید. امیلی فیلد می‌گوید که برای سنجش میزان تعادل در یک وعده غذایی کافیست از خودتان بپرسید: «دو ساعت بعد از خوردن آن چه احساسی خواهم داشت؟» به گفته فیلد وقتی در تغذیه خود، تعادل را در نظر نمی‌گیرید، پس از مصرف یک وعده، احساس خواب‌آلودگی و خستگی می‌کنید. اما اگر به همان وعده پروتئین و کربوهیدرات اضافه کنید، احساس بهتری خواهید داشت.✅
⤵️Business Insider
⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✅خوردن دو همبرگر سالم‌تر از یک همبرگر به‌همراه سیب‌زمینی است: امیلی فیلد می‌گوید وقتی می‌خواهید غذایی بخورید، به سه جزء اصلی آن توجه کنید: پروتئین، کربوهیدرات و چربی. پروتئین به ماهیچه‌های شما سوخت می‌رساند و باعث می‌شود احساس سیری کنید، کربوهیدرات‌ها انرژی را تأمین می‌کنند و چربی نیز در جذب ویتامین‌ها و مواد معدنی مؤثر است و درعین‌حال سلول‌ها را سالم نگه می‌دارد. فیلد می‌گوید حفظ تعادل در مصرف این مواد مغذی در یک وعده غذایی به این معنی است که میل کمتری خواهید داشت و دیگر پرخوری نخواهید کرد. بنابراین اگر یک وعده غذایی تعادل خوبی بین چربی، کربوهیدرات و پروتئین داشته باشد، انتخاب بهتری است.امیلی فیلد برای مسئله تعادل، مصرف یک همبرگر معمولی را مثال می‌زند. یک همبرگر با دو تکه نان کوچک و گوشت، بدون پنیر یا سس، حاوی 300 تا 400 کالری است. این مقدار کالری از کربوهیدرات‌های موجود در نان (تقریباً 40 گرم)، پروتئین موجود در گوشت (حدود 17 گرم) و چربی (حدود 10 گرم) به دست می‌آید. از سویی یک ظرف سیب‌زمینی سرخ‌شده، فقط مقدار زیادی چربی و کربوهیدرات دارد (به‌عبارتی تقریباً به اندازه یک همبرگر حاوی کالری است) اما پروتئین آن بسیار کم است. شما با تعویض سیب‌زمینی سرخ‌شده با یک همبرگر دوم، مصرف پروتئین خود را تقریباً دو برابر می‌کنید و درعین‌حال میزان چربی و کربوهیدراتی را که می‌خورید کاهش می‌دهید. امیلی فیلد می‌گوید که برای سنجش میزان تعادل در یک وعده غذایی کافیست از خودتان بپرسید: «دو ساعت بعد از خوردن آن چه احساسی خواهم داشت؟» به گفته فیلد وقتی در تغذیه خود، تعادل را در نظر نمی‌گیرید، پس از مصرف یک وعده، احساس خواب‌آلودگی و خستگی می‌کنید. اما اگر به همان وعده پروتئین و کربوهیدرات اضافه کنید، احساس بهتری خواهید داشت.✅
⤵️Business Insider
⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
#دفعات_دفع_مدفوع_شاخصی_از_سلامتی
✅تعداد دفعات دفع مدفوع اسرار مهمی را درباره سلامت ما آشکار می‌کند: پژوهشگران دریافتند دفعات اجابت مزاج با فراوانی انواع مختلف میکروب‌های روده و جنبه‌های مهمی از سلامتی در ارتباط است. مطالعه که روی بیش از ۱۴۰۰ بزرگسال سالم انجام شد، نشان داد افرادی که دفعات اجابت مزاج آن‌ها کمتر بود، نشانه‌هایی از کاهش عملکرد کلیه را نشان می‌دادند. افرادی که دفعات اجابت مزاج آن‌ها بسیار بیشتر از حد معمول بود، نشانه‌هایی از اختلال عملکرد کبد را نشان می‌دادند. پژوهشگران با استفاده از نمونه‌های خون موفق شدند مواد شیمیایی موجود در خون را شناسایی کنند که نشان‌دهنده عملکرد ضعیف اعضایی مانند کبد و کلیه بودند. آن‌ها با بررسی نمونه‌های مدفوع، موفق شدند توالی ژنتیکی میکربیوم روده هر فرد را مشخص کنند که ترکیب میکروب‌های مفید و مضر ساکن روده را آشکار کرد. شرکت‌کنندگان براساس دفعات اجابت مزاج به گروه‌هایی تقسیم شدند: یک یا دو بار اجابت مزاج در هفته، سه تا شش بار اجابت مزاج در هفته، یک تا سه بار دفع مدفوع در روز و اسهال که به صورت چهار بار یا بیشتر در طول روز تعریف شد. مطالعه نشان داد تعداد بهینه اجابت مزاج یکی دو بار در روز است. دفعات اجابت مزاج در افراد جوان، زنان و افراد دارای شاخص توده بدنی پایین‌تر عمدتاً کمتر بود. یبوست مزمن (دو بار یا کمتر اجابت مزاج در هفته) با کاهش عملکرد کلیه مرتبط بود درحالی‌که اسهال (چهار بار یا بیشتر در روز) با کاهش عملکرد کبد مرتبط بود.✅
⤵️Business Insider
⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
✅تعداد دفعات دفع مدفوع اسرار مهمی را درباره سلامت ما آشکار می‌کند: پژوهشگران دریافتند دفعات اجابت مزاج با فراوانی انواع مختلف میکروب‌های روده و جنبه‌های مهمی از سلامتی در ارتباط است. مطالعه که روی بیش از ۱۴۰۰ بزرگسال سالم انجام شد، نشان داد افرادی که دفعات اجابت مزاج آن‌ها کمتر بود، نشانه‌هایی از کاهش عملکرد کلیه را نشان می‌دادند. افرادی که دفعات اجابت مزاج آن‌ها بسیار بیشتر از حد معمول بود، نشانه‌هایی از اختلال عملکرد کبد را نشان می‌دادند. پژوهشگران با استفاده از نمونه‌های خون موفق شدند مواد شیمیایی موجود در خون را شناسایی کنند که نشان‌دهنده عملکرد ضعیف اعضایی مانند کبد و کلیه بودند. آن‌ها با بررسی نمونه‌های مدفوع، موفق شدند توالی ژنتیکی میکربیوم روده هر فرد را مشخص کنند که ترکیب میکروب‌های مفید و مضر ساکن روده را آشکار کرد. شرکت‌کنندگان براساس دفعات اجابت مزاج به گروه‌هایی تقسیم شدند: یک یا دو بار اجابت مزاج در هفته، سه تا شش بار اجابت مزاج در هفته، یک تا سه بار دفع مدفوع در روز و اسهال که به صورت چهار بار یا بیشتر در طول روز تعریف شد. مطالعه نشان داد تعداد بهینه اجابت مزاج یکی دو بار در روز است. دفعات اجابت مزاج در افراد جوان، زنان و افراد دارای شاخص توده بدنی پایین‌تر عمدتاً کمتر بود. یبوست مزمن (دو بار یا کمتر اجابت مزاج در هفته) با کاهش عملکرد کلیه مرتبط بود درحالی‌که اسهال (چهار بار یا بیشتر در روز) با کاهش عملکرد کبد مرتبط بود.✅
⤵️Business Insider
⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🔬
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#تزریقات
✅رگ گیری و سرم تراپی✅
⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬
❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸
✅رگ گیری و سرم تراپی✅
⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬
❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#تزریقات
✅تزریق داخل استخوانی✅
⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬
❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸
✅تزریق داخل استخوانی✅
⛔️فقط فوروارد مجاز است⛔️
#اختصاصی_کانال
🧬Instagram Link🧬
❤️کانال جامع علوم آزمایشگاهی و بیولوژی👇👇
🔬 @MLSandBIOLOGY 🩸