Реферат исследования "Weight-centric prevention of cancer" (Профилактика рака, ориентированная на снижение веса)
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2667368124000081
Введение
Ожирение является установленным фактором риска развития многих видов рака. По оценкам, к 2030 году около 20% взрослого населения в мире будут страдать ожирением. Связь между избыточным весом и раком обусловлена рядом механизмов, включая хроническое воспаление, гиперинсулинемию, повышенный уровень половых гормонов. Влияние различных методов снижения веса на риск рака активно изучается.
Методы
Авторы провели всесторонний поиск релевантных исследований в нескольких базах данных. В обзор включены систематические обзоры, мета-анализы, рандомизированные клинические испытания, проспективные и ретроспективные наблюдательные исследования, изучающие влияние разных методов лечения ожирения на риск рака.
Результаты
Целенаправленное снижение веса с помощью различных подходов связано со снижением заболеваемости раком. Наиболее изученной популяцией являются женщины в постменопаузе. Многие исследования показывают протективный эффект снижения веса в отношении гормонозависимых злокачественных новообразований у них.
Эффект бариатрических вмешательств как профилактического метода в отношении рака изучен довольно подробно. Они значительно снижают заболеваемость и смертность от рака. Однако данные по влиянию бариатрической хирургии на некоторые конкретные виды рака противоречивы или ограничены.
Выводы
Диетотерапия, физические упражнения, препараты против ожирения и бариатрические вмешательства могут приводить к снижению риска рака как за счет уменьшения веса, так и за счет других факторов. Требуются дальнейшие исследования, чтобы лучше определить, какие популяции получат наибольшую пользу, и какая степень снижения веса необходима для клинически значимого профилактического эффекта.
Практические рекомендации на основе исследования:
1. Медицинским работникам следует информировать пациентов с избыточным весом и ожирением о повышенном риске некоторых видов рака и рекомендовать снижение веса как меру профилактики.
2. Женщинам в постменопаузе с ожирением особенно важно снижать вес, поскольку для них доказана связь между снижением веса и уменьшением риска гормонозависимых раков (рак молочной железы, эндометрия, яичников).
3. Для профилактики рака у пациентов с ожирением следует применять комплексный подход, включающий изменение образа жизни (диета, физическая активность), медикаментозную терапию и при наличии показаний - бариатрические операции.
4. Диетотерапия должна включать ограничение калорийности (дефицит 500-750 ккал/день) для достижения клинически значимого снижения веса на 5-10%. Также важно придерживаться здоровых моделей питания, например средиземноморской диеты.
5. Аэробные физические нагрузки не менее 150 мин в неделю должны быть частью программы снижения веса. Для поддержания результата может требоваться 200-300 мин в неделю.
6. Препараты против ожирения могут применяться как дополнение к изменению образа жизни для достижения большего снижения веса. Выбор препарата должен быть персонализированным.
7. Бариатрическая хирургия - наиболее эффективный метод снижения веса и приводит к снижению риска некоторых видов рака. Ее следует рассматривать для пациентов с морбидным ожирением и при неэффективности консервативной терапии.
8. Необходимо уделять внимание поддержанию достигнутых результатов снижения веса в долгосрочной перспективе, так какWeight Cycling (циклы снижения-набора веса) могут нивелировать положительные эффекты.
9. Требуются дальнейшие проспективные исследования для определения оптимальной степени снижения веса с целью профилактики рака, а также для оценки влияния разных бариатрических операций на отдельные виды рака.
10. Популяционные программы, направленные на поддержание здорового веса, должны рассматриваться как потенциальная стратегия первичной профилактики рака. Для этого необходимы просветительские кампании, обеспечение доступности здоровых продуктов питания, программ физической активности и лечения ожирения.
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2667368124000081
Введение
Ожирение является установленным фактором риска развития многих видов рака. По оценкам, к 2030 году около 20% взрослого населения в мире будут страдать ожирением. Связь между избыточным весом и раком обусловлена рядом механизмов, включая хроническое воспаление, гиперинсулинемию, повышенный уровень половых гормонов. Влияние различных методов снижения веса на риск рака активно изучается.
Методы
Авторы провели всесторонний поиск релевантных исследований в нескольких базах данных. В обзор включены систематические обзоры, мета-анализы, рандомизированные клинические испытания, проспективные и ретроспективные наблюдательные исследования, изучающие влияние разных методов лечения ожирения на риск рака.
Результаты
Целенаправленное снижение веса с помощью различных подходов связано со снижением заболеваемости раком. Наиболее изученной популяцией являются женщины в постменопаузе. Многие исследования показывают протективный эффект снижения веса в отношении гормонозависимых злокачественных новообразований у них.
Эффект бариатрических вмешательств как профилактического метода в отношении рака изучен довольно подробно. Они значительно снижают заболеваемость и смертность от рака. Однако данные по влиянию бариатрической хирургии на некоторые конкретные виды рака противоречивы или ограничены.
Выводы
Диетотерапия, физические упражнения, препараты против ожирения и бариатрические вмешательства могут приводить к снижению риска рака как за счет уменьшения веса, так и за счет других факторов. Требуются дальнейшие исследования, чтобы лучше определить, какие популяции получат наибольшую пользу, и какая степень снижения веса необходима для клинически значимого профилактического эффекта.
Практические рекомендации на основе исследования:
1. Медицинским работникам следует информировать пациентов с избыточным весом и ожирением о повышенном риске некоторых видов рака и рекомендовать снижение веса как меру профилактики.
2. Женщинам в постменопаузе с ожирением особенно важно снижать вес, поскольку для них доказана связь между снижением веса и уменьшением риска гормонозависимых раков (рак молочной железы, эндометрия, яичников).
3. Для профилактики рака у пациентов с ожирением следует применять комплексный подход, включающий изменение образа жизни (диета, физическая активность), медикаментозную терапию и при наличии показаний - бариатрические операции.
4. Диетотерапия должна включать ограничение калорийности (дефицит 500-750 ккал/день) для достижения клинически значимого снижения веса на 5-10%. Также важно придерживаться здоровых моделей питания, например средиземноморской диеты.
5. Аэробные физические нагрузки не менее 150 мин в неделю должны быть частью программы снижения веса. Для поддержания результата может требоваться 200-300 мин в неделю.
6. Препараты против ожирения могут применяться как дополнение к изменению образа жизни для достижения большего снижения веса. Выбор препарата должен быть персонализированным.
7. Бариатрическая хирургия - наиболее эффективный метод снижения веса и приводит к снижению риска некоторых видов рака. Ее следует рассматривать для пациентов с морбидным ожирением и при неэффективности консервативной терапии.
8. Необходимо уделять внимание поддержанию достигнутых результатов снижения веса в долгосрочной перспективе, так какWeight Cycling (циклы снижения-набора веса) могут нивелировать положительные эффекты.
9. Требуются дальнейшие проспективные исследования для определения оптимальной степени снижения веса с целью профилактики рака, а также для оценки влияния разных бариатрических операций на отдельные виды рака.
10. Популяционные программы, направленные на поддержание здорового веса, должны рассматриваться как потенциальная стратегия первичной профилактики рака. Для этого необходимы просветительские кампании, обеспечение доступности здоровых продуктов питания, программ физической активности и лечения ожирения.
❤11👍5
Этот обзор исследует роль кофе, чая, сахаросодержащих напитков (ССН) и напитков с низким или нулевым содержанием калорий (ННСК) для здоровья населения Северных и Балтийских стран.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10458
Основные выводы:
1. Умеренное потребление кофе и чая не имеет долгосрочных негативных последствий для здоровья. Кофе связан со снижением риска рака эндометрия и печени, диабета 2 типа и сердечно-сосудистой смертности. Однако нефильтрованный кофе повышает уровень холестерина в крови. Беременным женщинам не следует превышать рекомендуемую дозу кофеина в 200 мг/день.
2. Высокое потребление ССН связано с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Это в основном объясняется избыточным потреблением энергии. Необходимо ограничивать потребление добавленных сахаров из напитков.
3. Замена ССН на ННСК может привести к небольшому снижению веса у взрослых за счет снижения потребления энергии, но не влияет на другие кардиометаболические факторы риска. Однако данные наблюдательных исследований указывают на повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний у тех, кто пьет много ННСК.
Практические рекомендации:
1. Умеренное потребление кофе и чая (3-5 чашек в день) можно считать безопасным для большинства людей. Однако следует избегать потребления большого количества кофе кипяченого из-за негативного влияния на уровень холестерина. Беременные и кормящие женщины должны ограничить потребление кофеина до 200 мг/день.
2. Следует ограничить потребление ССН и заменять их водой, несладким чаем/кофе или ННСК чтобы снизить риск ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно важно не превышать 10% калорий из добавленных сахаров для детей и взрослых.
3. ННСК могут использоваться как альтернатива ССН для контроля веса, но их долгосрочное влияние на здоровье до конца не ясно. Лучше всего употреблять их в умеренных количествах. Нужны дальнейшие исследования для разработки четких рекомендаций по их потреблению.
В целом исследование подчеркивает важность выбора здоровых напитков в контексте общего рациона для профилактики хронических заболеваний. Умеренное потребление кофе/чая, ограничение сахаросодержащих напитков и осторожное использование подсластителей - ключевые моменты для включения в рекомендации по питанию.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10458
Основные выводы:
1. Умеренное потребление кофе и чая не имеет долгосрочных негативных последствий для здоровья. Кофе связан со снижением риска рака эндометрия и печени, диабета 2 типа и сердечно-сосудистой смертности. Однако нефильтрованный кофе повышает уровень холестерина в крови. Беременным женщинам не следует превышать рекомендуемую дозу кофеина в 200 мг/день.
2. Высокое потребление ССН связано с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний. Это в основном объясняется избыточным потреблением энергии. Необходимо ограничивать потребление добавленных сахаров из напитков.
3. Замена ССН на ННСК может привести к небольшому снижению веса у взрослых за счет снижения потребления энергии, но не влияет на другие кардиометаболические факторы риска. Однако данные наблюдательных исследований указывают на повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний у тех, кто пьет много ННСК.
Практические рекомендации:
1. Умеренное потребление кофе и чая (3-5 чашек в день) можно считать безопасным для большинства людей. Однако следует избегать потребления большого количества кофе кипяченого из-за негативного влияния на уровень холестерина. Беременные и кормящие женщины должны ограничить потребление кофеина до 200 мг/день.
2. Следует ограничить потребление ССН и заменять их водой, несладким чаем/кофе или ННСК чтобы снизить риск ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Особенно важно не превышать 10% калорий из добавленных сахаров для детей и взрослых.
3. ННСК могут использоваться как альтернатива ССН для контроля веса, но их долгосрочное влияние на здоровье до конца не ясно. Лучше всего употреблять их в умеренных количествах. Нужны дальнейшие исследования для разработки четких рекомендаций по их потреблению.
В целом исследование подчеркивает важность выбора здоровых напитков в контексте общего рациона для профилактики хронических заболеваний. Умеренное потребление кофе/чая, ограничение сахаросодержащих напитков и осторожное использование подсластителей - ключевые моменты для включения в рекомендации по питанию.
👍9
Основные выводы исследования "Орехи и семена - обзор для Северных рекомендаций по питанию 2023"
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10483
1. Потребление орехов и семян связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Ежедневное потребление примерно 30 г орехов ассоциировано с уменьшением риска ССЗ и преждевременной смерти на 20%.
2. Орехи также связаны со снижением риска смерти от рака, респираторных и инфекционных заболеваний.
3. Результаты по влиянию потребления орехов на риск диабета 2 типа неоднозначны и требуют дополнительных исследований.
4. Орехи богаты микроэлементами, ненасыщенными жирными кислотами, белком, клетчаткой и рядом биологически активных веществ с антиоксидантными и антимикробными свойствами.
5. Аллергия на орехи встречается примерно у 1-2% населения.
На основе обзора можно дать следующие практические рекомендации:
1. Людям без аллергии на орехи рекомендуется ежедневно потреблять примерно 30 г (горсть) различных орехов и семян для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
2. Орехи можно использовать как замену красному и обработанному мясу для снижения риска ССЗ.
3. Включать орехи в рацион лучше без добавления соли. Желательно употреблять разнообразные виды орехов и семян.
4. Люди с аллергией на орехи должны полностью избегать их употребления во избежание реакций.
5. Требуются дальнейшие исследования влияния орехов на риск диабета 2 типа, когнитивные функции и микробиом кишечника.
6. Несмотря на высокую калорийность, умеренное потребление орехов вряд ли приведет к набору веса при общем сбалансированном питании и активном образе жизни.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10483
1. Потребление орехов и семян связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний. Ежедневное потребление примерно 30 г орехов ассоциировано с уменьшением риска ССЗ и преждевременной смерти на 20%.
2. Орехи также связаны со снижением риска смерти от рака, респираторных и инфекционных заболеваний.
3. Результаты по влиянию потребления орехов на риск диабета 2 типа неоднозначны и требуют дополнительных исследований.
4. Орехи богаты микроэлементами, ненасыщенными жирными кислотами, белком, клетчаткой и рядом биологически активных веществ с антиоксидантными и антимикробными свойствами.
5. Аллергия на орехи встречается примерно у 1-2% населения.
На основе обзора можно дать следующие практические рекомендации:
1. Людям без аллергии на орехи рекомендуется ежедневно потреблять примерно 30 г (горсть) различных орехов и семян для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
2. Орехи можно использовать как замену красному и обработанному мясу для снижения риска ССЗ.
3. Включать орехи в рацион лучше без добавления соли. Желательно употреблять разнообразные виды орехов и семян.
4. Люди с аллергией на орехи должны полностью избегать их употребления во избежание реакций.
5. Требуются дальнейшие исследования влияния орехов на риск диабета 2 типа, когнитивные функции и микробиом кишечника.
6. Несмотря на высокую калорийность, умеренное потребление орехов вряд ли приведет к набору веса при общем сбалансированном питании и активном образе жизни.
👍7🕊1
Это обзорное исследование, посвященное влиянию потребления яиц на здоровье человека.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10507
Основные выводы:
1. Данные проспективных когортных исследований показывают, что умеренное потребление яиц (до 1 яйца в день) не связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, особенно в европейских исследованиях. В некоторых азиатских исследованиях даже обнаружена обратная связь.
2. Потребление яиц не связано с повышением риска смертности или диабета 2 типа в европейских популяциях.
3. Нет веских доказательств связи потребления яиц с риском развития рака, хотя в некоторых исследованиях была выявлена слабая связь для отдельных локализаций рака. Но в европейских исследованиях связи вообще не обнаружено.
4. Рандомизированные исследования показывают, что высокое потребление яиц может повышать уровень общего и ЛПНП холестерина, но с большой гетерогенностью между исследованиями.
5. Нужны дальнейшие исследования влияния яиц на риск болезней. Данных о последствиях потребления более 1 яйца в день недостаточно.
Практические рекомендации:
1. Ограничивать потребление яиц менее 1 в день не нужно для профилактики ССЗ, диабета и рака. Это количество можно считать безопасным.
2. Людям с высоким холестерином или наследственной предрасположенностью к его повышению лучше ограничить потребление яиц.
3. Яйца - хороший источник белка, витаминов, минералов и других полезных веществ. Они могут быть частью здорового питания.
4. При потреблении яиц лучше отдавать предпочтение варёным/пашот, а не жареным яйцам, так как жарка может увеличивать риски для здоровья.
5. Включать яйца в разнообразное и сбалансированное питание. Не следует чрезмерно полагаться на какой-то один продукт, даже если он считается полезным.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10507
Основные выводы:
1. Данные проспективных когортных исследований показывают, что умеренное потребление яиц (до 1 яйца в день) не связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, особенно в европейских исследованиях. В некоторых азиатских исследованиях даже обнаружена обратная связь.
2. Потребление яиц не связано с повышением риска смертности или диабета 2 типа в европейских популяциях.
3. Нет веских доказательств связи потребления яиц с риском развития рака, хотя в некоторых исследованиях была выявлена слабая связь для отдельных локализаций рака. Но в европейских исследованиях связи вообще не обнаружено.
4. Рандомизированные исследования показывают, что высокое потребление яиц может повышать уровень общего и ЛПНП холестерина, но с большой гетерогенностью между исследованиями.
5. Нужны дальнейшие исследования влияния яиц на риск болезней. Данных о последствиях потребления более 1 яйца в день недостаточно.
Практические рекомендации:
1. Ограничивать потребление яиц менее 1 в день не нужно для профилактики ССЗ, диабета и рака. Это количество можно считать безопасным.
2. Людям с высоким холестерином или наследственной предрасположенностью к его повышению лучше ограничить потребление яиц.
3. Яйца - хороший источник белка, витаминов, минералов и других полезных веществ. Они могут быть частью здорового питания.
4. При потреблении яиц лучше отдавать предпочтение варёным/пашот, а не жареным яйцам, так как жарка может увеличивать риски для здоровья.
5. Включать яйца в разнообразное и сбалансированное питание. Не следует чрезмерно полагаться на какой-то один продукт, даже если он считается полезным.
👍8
Апигенин - это натуральный флавоноид, который содержится во многих растениях и обладает целым рядом потенциально полезных свойств для здоровья и долголетия человека.
Основываясь на научных данных, представленных в обзорной статье, можно выделить следующие ключевые моменты:
1. Апигенин способен повышать уровень НАД+ в организме, ингибируя фермент CD38. Поддержание высокого уровня НАД+ связывают со здоровым старением и долголетием.
2. На животных моделях апигенин улучшал качество сна, обучение и память, снижал воспаление и окислительный стресс, подавлял рост опухолей. У мух и червей апигенин увеличивал продолжительность жизни.
3. Экстракт ромашки, где апигенин является активным компонентом, в клинических исследованиях уменьшал тревожность, улучшал настроение и облегчал боль. Потребление апигенина с пищей положительно коррелировало с качеством сна у людей.
4. Апигенин содержится во многих овощах (петрушка, сельдерей, лук), травах (ромашка, тимьян, орегано), напитках (чай, пиво, вино) и фруктах (грейпфрут, апельсины). Основная его форма в растениях - это гликозиды апигенина.
5. При пероральном приеме всасывается около 5-10% апигенина, в основном в тонком кишечнике. До 90-95% поступает в толстый кишечник, где метаболизируется микрофлорой до более простых фенольных соединений, которые тоже абсорбируются.
6. Конкретные дозировки апигенина для профилактики старения у людей пока не установлены и требуют дальнейших клинических исследований. В экспериментах на животных эффективны дозы от 5 до 100 мг/кг. В пересчете на человека весом 70 кг это примерно 350 мг в день.
Подводя итог, апигенин представляется перспективным природным соединением, способным положительно влиять на процессы старения и сон через различные молекулярные механизмы. Он широко распространен в растительных продуктах питания. Для определения оптимальных доз апигенина и подтверждения его эффективности у людей необходимы дальнейшие клинические исследования. Пока можно рекомендовать включать в рацион продукты с высоким содержанием апигенина для поддержания здоровья.
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2024.1359176/full
Основываясь на научных данных, представленных в обзорной статье, можно выделить следующие ключевые моменты:
1. Апигенин способен повышать уровень НАД+ в организме, ингибируя фермент CD38. Поддержание высокого уровня НАД+ связывают со здоровым старением и долголетием.
2. На животных моделях апигенин улучшал качество сна, обучение и память, снижал воспаление и окислительный стресс, подавлял рост опухолей. У мух и червей апигенин увеличивал продолжительность жизни.
3. Экстракт ромашки, где апигенин является активным компонентом, в клинических исследованиях уменьшал тревожность, улучшал настроение и облегчал боль. Потребление апигенина с пищей положительно коррелировало с качеством сна у людей.
4. Апигенин содержится во многих овощах (петрушка, сельдерей, лук), травах (ромашка, тимьян, орегано), напитках (чай, пиво, вино) и фруктах (грейпфрут, апельсины). Основная его форма в растениях - это гликозиды апигенина.
5. При пероральном приеме всасывается около 5-10% апигенина, в основном в тонком кишечнике. До 90-95% поступает в толстый кишечник, где метаболизируется микрофлорой до более простых фенольных соединений, которые тоже абсорбируются.
6. Конкретные дозировки апигенина для профилактики старения у людей пока не установлены и требуют дальнейших клинических исследований. В экспериментах на животных эффективны дозы от 5 до 100 мг/кг. В пересчете на человека весом 70 кг это примерно 350 мг в день.
Подводя итог, апигенин представляется перспективным природным соединением, способным положительно влиять на процессы старения и сон через различные молекулярные механизмы. Он широко распространен в растительных продуктах питания. Для определения оптимальных доз апигенина и подтверждения его эффективности у людей необходимы дальнейшие клинические исследования. Пока можно рекомендовать включать в рацион продукты с высоким содержанием апигенина для поддержания здоровья.
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2024.1359176/full
Frontiers
Frontiers | Apigenin: a natural molecule at the intersection of sleep and aging
NAD + , a pivotal coenzyme central to metabolism, exhibits a characteristic decline with age. In mice, NAD + levels can be elevated via treatment with apigen...
👍4🔥2❤1
Данный обзор посвящен оценке влияния потребления бобовых культур на различные показатели здоровья и выработке соответствующих рекомендаций для обновленной версии Скандинавских рекомендаций по питанию (NNR) 2023 года. Бобовые являются хорошими источниками белка, сложных углеводов, клетчатки и ряда микронутриентов.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10484
Имеющиеся данные показывают, что потребление бобовых связано со снижением риска некоторых видов рака (доказательства слабые или умеренные), снижением общей смертности (умеренные доказательства). Связь с сердечно-сосудистыми заболеваниями нейтральная или обратная, в целом наблюдается положительное влияние на биомаркеры ССЗ. Потребление бобовых связано со снижением риска ожирения (слабые доказательства). Связи с риском сахарного диабета 2-го типа не выявлено, но интервенционные исследования показывают положительное влияние на биомаркеры диабета.
В целом, имеющиеся доказательства поддерживают рекомендации по увеличению потребления бобовых в рационе.
Практические рекомендации:
1. Рекомендуется увеличить потребление бобовых культур как ценного источника растительного белка, клетчатки и микронутриентов. Целевым показателем может быть 100 граммов бобовых в день.
2. Бобовые могут быть хорошей здоровой альтернативой мясным продуктам в рационе. Рекомендуется разнообразное потребление различных видов бобовых.
3. Соевые продукты (тофу, соевое молоко и др.) также могут быть включены в сбалансированный рацион питания, но у детей нужно следить за тем, чтобы потребление не превышало безопасных уровней изофлавонов.
4. Бобовые необходимо правильно готовить - замачивать, долго отваривать для снижения содержания антинутриентов. Консервированные бобовые также могут быть частью рациона.
5. Людям с непереносимостью или аллергией на бобовые следует выбирать другие здоровые источники белка и клетчатки. Информация об аллергенах должна указываться на упаковке.
6. Рекомендации по увеличению потребления бобовых полезны и для профилактики ожирения, так как они способствуют снижению веса при включении в рацион.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10484
Имеющиеся данные показывают, что потребление бобовых связано со снижением риска некоторых видов рака (доказательства слабые или умеренные), снижением общей смертности (умеренные доказательства). Связь с сердечно-сосудистыми заболеваниями нейтральная или обратная, в целом наблюдается положительное влияние на биомаркеры ССЗ. Потребление бобовых связано со снижением риска ожирения (слабые доказательства). Связи с риском сахарного диабета 2-го типа не выявлено, но интервенционные исследования показывают положительное влияние на биомаркеры диабета.
В целом, имеющиеся доказательства поддерживают рекомендации по увеличению потребления бобовых в рационе.
Практические рекомендации:
1. Рекомендуется увеличить потребление бобовых культур как ценного источника растительного белка, клетчатки и микронутриентов. Целевым показателем может быть 100 граммов бобовых в день.
2. Бобовые могут быть хорошей здоровой альтернативой мясным продуктам в рационе. Рекомендуется разнообразное потребление различных видов бобовых.
3. Соевые продукты (тофу, соевое молоко и др.) также могут быть включены в сбалансированный рацион питания, но у детей нужно следить за тем, чтобы потребление не превышало безопасных уровней изофлавонов.
4. Бобовые необходимо правильно готовить - замачивать, долго отваривать для снижения содержания антинутриентов. Консервированные бобовые также могут быть частью рациона.
5. Людям с непереносимостью или аллергией на бобовые следует выбирать другие здоровые источники белка и клетчатки. Информация об аллергенах должна указываться на упаковке.
6. Рекомендации по увеличению потребления бобовых полезны и для профилактики ожирения, так как они способствуют снижению веса при включении в рацион.
👍6
Данный обзор рассматривает взаимосвязь между потреблением рыбы и различными показателями здоровья с целью разработки рекомендаций по питанию в рамках Северных рекомендаций по питанию (NNR) 2023 года.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10485
Основные выводы:
1. Потребление рыбы может снижать риск ишемической болезни сердца, инсульта, смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, а также общую смертность.
2. Употребление рыбы полезно для предотвращения когнитивного снижения у взрослых (деменция, болезнь Альцгеймера).
3. Потребление рыбы может предотвращать метаболический синдром за счет снижения уровня триглицеридов и повышения холестерина ЛПВП в плазме.
4. Данные по добавкам рыбьего жира и омега-3 жирных кислот поддерживают выводы по большинству исходов.
5. Доказательства влияния потребления рыбы на диабет 2 типа и рак ограничены.
6. Потребление рыбы во время беременности вероятно полезно для исходов родов.
Жирная рыба может содержать загрязнители окружающей среды, но польза от употребления рыбы перевешивает потенциальные риски. В большинстве случаев положительный эффект связывают с содержанием в рыбе омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.
Практические рекомендации:
1. Включать рыбу, особенно жирную, в рацион 2-3 раза в неделю для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и когнитивного снижения. Конкретные рекомендации могут варьироваться между странами в зависимости от доступной рыбы и возможного загрязнения в определенных районах.
2. Потреблять 200-300 г жирной рыбы в неделю для обеспечения адекватного поступления омега-3 жирных кислот.
3. Беременным женщинам следует употреблять рыбу регулярно для улучшения показателей родов и развития ребенка.
4. Потребление рыбы также желательно для детей и подростков, хотя доказательств долгосрочного влияния на когнитивное развитие и риск сердечно-сосудистых заболеваний пока недостаточно.
5. При выборе рыбы ориентироваться на национальные рекомендации, учитывающие уровни загрязнителей в определенных видах и регионах вылова.
6. В будущих исследованиях необходимо больше внимания уделять повторным оценкам потребления рыбы на протяжении жизни, а также документировать тип рыбы, способ приготовления и возможное загрязнение.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10485
Основные выводы:
1. Потребление рыбы может снижать риск ишемической болезни сердца, инсульта, смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, а также общую смертность.
2. Употребление рыбы полезно для предотвращения когнитивного снижения у взрослых (деменция, болезнь Альцгеймера).
3. Потребление рыбы может предотвращать метаболический синдром за счет снижения уровня триглицеридов и повышения холестерина ЛПВП в плазме.
4. Данные по добавкам рыбьего жира и омега-3 жирных кислот поддерживают выводы по большинству исходов.
5. Доказательства влияния потребления рыбы на диабет 2 типа и рак ограничены.
6. Потребление рыбы во время беременности вероятно полезно для исходов родов.
Жирная рыба может содержать загрязнители окружающей среды, но польза от употребления рыбы перевешивает потенциальные риски. В большинстве случаев положительный эффект связывают с содержанием в рыбе омега-3 полиненасыщенных жирных кислот.
Практические рекомендации:
1. Включать рыбу, особенно жирную, в рацион 2-3 раза в неделю для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и когнитивного снижения. Конкретные рекомендации могут варьироваться между странами в зависимости от доступной рыбы и возможного загрязнения в определенных районах.
2. Потреблять 200-300 г жирной рыбы в неделю для обеспечения адекватного поступления омега-3 жирных кислот.
3. Беременным женщинам следует употреблять рыбу регулярно для улучшения показателей родов и развития ребенка.
4. Потребление рыбы также желательно для детей и подростков, хотя доказательств долгосрочного влияния на когнитивное развитие и риск сердечно-сосудистых заболеваний пока недостаточно.
5. При выборе рыбы ориентироваться на национальные рекомендации, учитывающие уровни загрязнителей в определенных видах и регионах вылова.
6. В будущих исследованиях необходимо больше внимания уделять повторным оценкам потребления рыбы на протяжении жизни, а также документировать тип рыбы, способ приготовления и возможное загрязнение.
👍7🔥2🕊1
Реферат исследования "Употребление алкоголя - обзорный анализ для Скандинавских рекомендаций по питанию 2023 года"
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10540
Данный обзорный анализ оценивает обновленные данные о влиянии употребления алкоголя на здоровье, имеющие значение для скандинавских и балтийских стран, включая сердечно-сосудистые заболевания, рак и общую смертность. Основные выводы:
1. Умеренное употребление алкоголя (1-2 единицы в день) возможно оказывает защитный эффект против инфаркта миокарда и диабета 2 типа у людей среднего и старшего возраста. Однако менделевская рандомизация не вполне подтверждает эти выводы.
2. Для ряда видов рака невозможно установить безопасный уровень употребления алкоголя. Это особенно касается рака молочной железы.
3. Общая смертность не повышается при легком и умеренном употреблении алкоголя у людей среднего и старшего возраста, не склонных к эпизодическому пьянству. Для молодежи полный отказ от алкоголя связан с самым низким риском смертности.
4. Наблюдательные исследования имеют ряд методологических ограничений. Существует социально-экономический вклад в связь алкоголя и здоровья, с более сильным негативным эффектом алкоголя в низших социальных классах.
Практические рекомендации:
1. Исходя из оценок максимального снижения риска смертности при умеренном употреблении алкоголя, потребление не должно превышать 20 г (примерно 2 единицы) в день как для женщин, так и для мужчин.
2. Потребление алкоголя не должно превышать 5% от энергетической ценности рациона у взрослых.
3. Беременным женщинам необходимо полностью воздерживаться от алкоголя. Кормящим женщинам следует ограничивать потребление алкоголя.
4. Эпизодическое пьянство (употребление более 4-5 порций за один раз) следует избегать во всех возрастных группах.
5. Политика и рекомендации по алкоголю должны учитывать социально-экономические факторы и быть направлены на снижение неравенства.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/10540
Данный обзорный анализ оценивает обновленные данные о влиянии употребления алкоголя на здоровье, имеющие значение для скандинавских и балтийских стран, включая сердечно-сосудистые заболевания, рак и общую смертность. Основные выводы:
1. Умеренное употребление алкоголя (1-2 единицы в день) возможно оказывает защитный эффект против инфаркта миокарда и диабета 2 типа у людей среднего и старшего возраста. Однако менделевская рандомизация не вполне подтверждает эти выводы.
2. Для ряда видов рака невозможно установить безопасный уровень употребления алкоголя. Это особенно касается рака молочной железы.
3. Общая смертность не повышается при легком и умеренном употреблении алкоголя у людей среднего и старшего возраста, не склонных к эпизодическому пьянству. Для молодежи полный отказ от алкоголя связан с самым низким риском смертности.
4. Наблюдательные исследования имеют ряд методологических ограничений. Существует социально-экономический вклад в связь алкоголя и здоровья, с более сильным негативным эффектом алкоголя в низших социальных классах.
Практические рекомендации:
1. Исходя из оценок максимального снижения риска смертности при умеренном употреблении алкоголя, потребление не должно превышать 20 г (примерно 2 единицы) в день как для женщин, так и для мужчин.
2. Потребление алкоголя не должно превышать 5% от энергетической ценности рациона у взрослых.
3. Беременным женщинам необходимо полностью воздерживаться от алкоголя. Кормящим женщинам следует ограничивать потребление алкоголя.
4. Эпизодическое пьянство (употребление более 4-5 порций за один раз) следует избегать во всех возрастных группах.
5. Политика и рекомендации по алкоголю должны учитывать социально-экономические факторы и быть направлены на снижение неравенства.
👍5❤1
Реферат исследования "Диетические стратегии для поддержания здорового старения и долголетия: эпидемиологическая перспектива"
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/joim.13728
Данный обзор обобщает последние выводы о диетических факторах, влияющих на хронические заболевания и продолжительность жизни, в основном по данным крупных когортных исследований. Основные положения:
1. Поддержание здорового веса на протяжении всей жизни имеет ключевое значение для здорового старения и долголетия, отражая преимущества пожизненного умеренного ограничения калорий в современной обесогенной пищевой среде.
2. Специфические виды и источники пищевых жиров, белков и углеводов важнее для влияния на риск хронических заболеваний и смертности, чем их количество.
3. Некоторые традиционные диеты (средиземноморская, скандинавская, окинавская) и современные диетические модели (здоровый растительный индекс, DASH-диета и др.) ассоциированы с более низкой смертностью и здоровым долголетием. Они имеют много общих компонентов при включении отдельных элементов из разных культур.
4. Сочетание здоровой диеты с другими факторами образа жизни может продлить жизнь без болезней на 8-10 лет. При соблюдении основных принципов здорового питания важно адаптировать рекомендации к индивидуальным предпочтениям и культурам, а также потребностям стареющего населения.
Практические рекомендации:
1. Поддерживайте здоровый вес тела на протяжении всей жизни, избегая даже умеренного набора веса во взрослом возрасте. Избыточный вес связан с повышенным риском хронических заболеваний и преждевременной смерти.
2. Обращайте внимание на качество пищевых жиров, белков и углеводов. Отдавайте предпочтение ненасыщенным жирам из растительных источников, постным белкам (рыба, птица, бобовые, орехи), цельнозерновым продуктам, фруктам и овощам. Ограничивайте насыщенные и транс-жиры, красное и переработанное мясо, добавленные сахара.
3. Придерживайтесь в целом полезных диетических моделей, богатых минимально обработанными растительными продуктами и здоровыми жирами. Включайте разнообразные продукты, соответствующие вашим предпочтениям и культурным традициям. Потребляйте больше полифенолсодержащих продуктов (кофе, чай, фрукты, овощи, оливковое масло, специи, какао и др.)
4. Сочетайте здоровое питание с другими элементами здорового образа жизни: регулярной физической активностью, поддержанием здорового веса, отказом от курения, умеренным потреблением алкоголя. Это позволит максимизировать шансы на долгую и здоровую жизнь.
5. На уровне общественного здравоохранения следует стремиться создавать более здоровую продовольственную среду, где полезные варианты легко доступны, особенно в госучреждениях и учреждениях по уходу за пожилыми людьми. Нужно адаптировать рекомендации по питанию к культурным особенностям и потребностям стареющего населения.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/joim.13728
Данный обзор обобщает последние выводы о диетических факторах, влияющих на хронические заболевания и продолжительность жизни, в основном по данным крупных когортных исследований. Основные положения:
1. Поддержание здорового веса на протяжении всей жизни имеет ключевое значение для здорового старения и долголетия, отражая преимущества пожизненного умеренного ограничения калорий в современной обесогенной пищевой среде.
2. Специфические виды и источники пищевых жиров, белков и углеводов важнее для влияния на риск хронических заболеваний и смертности, чем их количество.
3. Некоторые традиционные диеты (средиземноморская, скандинавская, окинавская) и современные диетические модели (здоровый растительный индекс, DASH-диета и др.) ассоциированы с более низкой смертностью и здоровым долголетием. Они имеют много общих компонентов при включении отдельных элементов из разных культур.
4. Сочетание здоровой диеты с другими факторами образа жизни может продлить жизнь без болезней на 8-10 лет. При соблюдении основных принципов здорового питания важно адаптировать рекомендации к индивидуальным предпочтениям и культурам, а также потребностям стареющего населения.
Практические рекомендации:
1. Поддерживайте здоровый вес тела на протяжении всей жизни, избегая даже умеренного набора веса во взрослом возрасте. Избыточный вес связан с повышенным риском хронических заболеваний и преждевременной смерти.
2. Обращайте внимание на качество пищевых жиров, белков и углеводов. Отдавайте предпочтение ненасыщенным жирам из растительных источников, постным белкам (рыба, птица, бобовые, орехи), цельнозерновым продуктам, фруктам и овощам. Ограничивайте насыщенные и транс-жиры, красное и переработанное мясо, добавленные сахара.
3. Придерживайтесь в целом полезных диетических моделей, богатых минимально обработанными растительными продуктами и здоровыми жирами. Включайте разнообразные продукты, соответствующие вашим предпочтениям и культурным традициям. Потребляйте больше полифенолсодержащих продуктов (кофе, чай, фрукты, овощи, оливковое масло, специи, какао и др.)
4. Сочетайте здоровое питание с другими элементами здорового образа жизни: регулярной физической активностью, поддержанием здорового веса, отказом от курения, умеренным потреблением алкоголя. Это позволит максимизировать шансы на долгую и здоровую жизнь.
5. На уровне общественного здравоохранения следует стремиться создавать более здоровую продовольственную среду, где полезные варианты легко доступны, особенно в госучреждениях и учреждениях по уходу за пожилыми людьми. Нужно адаптировать рекомендации по питанию к культурным особенностям и потребностям стареющего населения.
Wiley Online Library
<em>Journal of Internal Medicine</em> | Wiley Online Library
In recent decades, global life expectancies have risen significantly, accompanied by a marked increase in chronic diseases and population aging. This narrative review aims to summarize recent finding...
👍18
Поддержите этот канал 💫
Нравится контент? Поддержите автора донатом! Спасибо за поддержку! 🙏
Нравится контент? Поддержите автора донатом! Спасибо за поддержку! 🙏
❤6
Клуб Путь долгожителя pinned «Поддержите этот канал 💫 Нравится контент? Поддержите автора донатом! Спасибо за поддержку! 🙏»
Этот систематический обзор и мета-анализ исследовал связь между потреблением белого мяса (птицы) и риском сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) и диабета 2 типа. В обзор были включены 3 интервенционных исследования и 23 проспективных когортных исследования.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/9543
Интервенционные исследования не показали значимых эффектов белого мяса на факторы риска ССЗ и диабета в сравнении с красным мясом. В когортных исследованиях не было выявлено четкой связи между потреблением белого мяса и риском ССЗ или диабета 2 типа. Мета-анализ 6 исследований не показал значимой ассоциации между белым мясом и смертностью от ССЗ (ОР 0.95, 95% ДИ 0.87–1.02). Мета-анализ 7 исследований также не выявил связи с риском диабета 2 типа (ОР 0.98, 95% ДИ 0.87–1.11).
Имеющиеся данные не позволяют сделать однозначных выводов о протективной или вредной роли потребления белого мяса в отношении ССЗ и диабета 2 типа. Необходимы дальнейшие исследования, учитывающие различия между обработанным и необработанным белым мясом.
Практические рекомендации:
1. На основании текущих научных данных нет оснований специально ограничивать или поощрять потребление белого мяса (птицы) с целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.
2. Белое мясо может быть частью сбалансированного и разнообразного рациона питания в умеренных количествах.
3. При выборе белого мяса предпочтение стоит отдавать цельным продуктам из птицы, а не продуктам из глубоко переработанного белого мяса.
4. При составлении рациона питания следует учитывать и другие факторы, влияющие на риск хронических заболеваний - общую калорийность, содержание насыщенных жиров, клетчатки, фруктов и овощей и т.д.
5. Необходимы дополнительные исследования для уточнения возможной роли белого мяса, особенно в сравнении с красным мясом и растительными источниками белка. До получения новых убедительных данных кардинально менять сложившиеся привычки потребления белого мяса в целях профилактики ССЗ и диабета не требуется.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/9543
Интервенционные исследования не показали значимых эффектов белого мяса на факторы риска ССЗ и диабета в сравнении с красным мясом. В когортных исследованиях не было выявлено четкой связи между потреблением белого мяса и риском ССЗ или диабета 2 типа. Мета-анализ 6 исследований не показал значимой ассоциации между белым мясом и смертностью от ССЗ (ОР 0.95, 95% ДИ 0.87–1.02). Мета-анализ 7 исследований также не выявил связи с риском диабета 2 типа (ОР 0.98, 95% ДИ 0.87–1.11).
Имеющиеся данные не позволяют сделать однозначных выводов о протективной или вредной роли потребления белого мяса в отношении ССЗ и диабета 2 типа. Необходимы дальнейшие исследования, учитывающие различия между обработанным и необработанным белым мясом.
Практические рекомендации:
1. На основании текущих научных данных нет оснований специально ограничивать или поощрять потребление белого мяса (птицы) с целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.
2. Белое мясо может быть частью сбалансированного и разнообразного рациона питания в умеренных количествах.
3. При выборе белого мяса предпочтение стоит отдавать цельным продуктам из птицы, а не продуктам из глубоко переработанного белого мяса.
4. При составлении рациона питания следует учитывать и другие факторы, влияющие на риск хронических заболеваний - общую калорийность, содержание насыщенных жиров, клетчатки, фруктов и овощей и т.д.
5. Необходимы дополнительные исследования для уточнения возможной роли белого мяса, особенно в сравнении с красным мясом и растительными источниками белка. До получения новых убедительных данных кардинально менять сложившиеся привычки потребления белого мяса в целях профилактики ССЗ и диабета не требуется.
👍14❤7
Основные моменты обзора о влиянии жиров и отдельных жирных кислот на здоровье
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/9980
- Диеты с пониженным содержанием жира (<30% от общей энергии) приводят к небольшому снижению веса и артериального давления по сравнению с диетами с более высоким содержанием жира у взрослых.
- Замена насыщенных жирных кислот (НЖК) на полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), особенно омега-6 ПНЖК, улучшает липидный профиль крови, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), улучшает гомеостаз глюкозы и инсулина и может снизить общую смертность.
- Длинноцепочечные омега-3 ПНЖК снижают уровень триглицеридов и связаны с более низким риском ССЗ.
- ПНЖК как омега-3, так и омега-6, могут быть связаны со снижением риска диабета 2 типа.
- Нет убедительных доказательств связи типа жиров с артериальным давлением, риском гипертонии или здоровьем опорно-двигательного аппарата.
- Более высокое потребление ПНЖК связано с меньшей смертностью от рака. Омега-3 связаны со снижением риска рака молочной железы, а омега-6 - со снижением риска рака в целом.
- Прием омега-3 при беременности увеличивает ее длительность и вес ребенка при рождении и снижает риск преждевременных родов. Но их влияние на нейроразвитие, рост и аллергические заболевания у детей неясно.
- Влияние диетического холестерина на общий холестерин крови неоднозначно. Трансжиры негативно влияют на липиды крови и связаны с ССЗ и общей смертностью.
Практические рекомендации:
1. Ограничивать потребление НЖК и заменять их ПНЖК и МНЖК из растительных источников для снижения риска ССЗ.
2. Включать в рацион продукты, богатые омега-3 ПНЖК (жирная рыба) для снижения триглицеридов и риска ССЗ.
3. Потреблять больше ПНЖК для возможного снижения риска диабета 2 типа и некоторых видов рака.
4. Ограничивать потребление продуктов, содержащих промышленные трансжиры.
5. Беременным рекомендуется принимать добавки омега-3 для увеличения длительности беременности и веса ребенка.
6. Придерживаться общих рекомендаций по ограничению общего потребления жира до 25-40% от энергии, потребления НЖК - до менее 10%, а трансжиров - до минимума.
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/9980
- Диеты с пониженным содержанием жира (<30% от общей энергии) приводят к небольшому снижению веса и артериального давления по сравнению с диетами с более высоким содержанием жира у взрослых.
- Замена насыщенных жирных кислот (НЖК) на полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), особенно омега-6 ПНЖК, улучшает липидный профиль крови, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), улучшает гомеостаз глюкозы и инсулина и может снизить общую смертность.
- Длинноцепочечные омега-3 ПНЖК снижают уровень триглицеридов и связаны с более низким риском ССЗ.
- ПНЖК как омега-3, так и омега-6, могут быть связаны со снижением риска диабета 2 типа.
- Нет убедительных доказательств связи типа жиров с артериальным давлением, риском гипертонии или здоровьем опорно-двигательного аппарата.
- Более высокое потребление ПНЖК связано с меньшей смертностью от рака. Омега-3 связаны со снижением риска рака молочной железы, а омега-6 - со снижением риска рака в целом.
- Прием омега-3 при беременности увеличивает ее длительность и вес ребенка при рождении и снижает риск преждевременных родов. Но их влияние на нейроразвитие, рост и аллергические заболевания у детей неясно.
- Влияние диетического холестерина на общий холестерин крови неоднозначно. Трансжиры негативно влияют на липиды крови и связаны с ССЗ и общей смертностью.
Практические рекомендации:
1. Ограничивать потребление НЖК и заменять их ПНЖК и МНЖК из растительных источников для снижения риска ССЗ.
2. Включать в рацион продукты, богатые омега-3 ПНЖК (жирная рыба) для снижения триглицеридов и риска ССЗ.
3. Потреблять больше ПНЖК для возможного снижения риска диабета 2 типа и некоторых видов рака.
4. Ограничивать потребление продуктов, содержащих промышленные трансжиры.
5. Беременным рекомендуется принимать добавки омега-3 для увеличения длительности беременности и веса ребенка.
6. Придерживаться общих рекомендаций по ограничению общего потребления жира до 25-40% от энергии, потребления НЖК - до менее 10%, а трансжиров - до минимума.
👍15❤2