ЭКОНОМИСТ ИГОРЬ ЛИПСИЦ

"Правительство хочет сдерживать цены на курятину как на дизтопливо"
*******************************************
"Правительство хочет сдерживать цены на курятину как на дизтопливо. Желаемого эффекта это гарантированно не даст
Накануне, когда Владимир Путин поинтересовался, почему курятина с начала года подорожала на 27%, Патрушев ответил, что «экономических причин для роста цен на внутреннем рынке нет».
В тот же день Минсельхоз опубликовал проект «временного запрета на вывоз отдельных видов мяса птицы за пределы территории Российской Федерации сроком на 6 месяцев».
Обоснование живо напоминает то, как правительство объясняло запрет на экспорт дизтоплива ради сдерживания внутренних цен. «Текущая ситуация [курс доллара] способствует чрезмерной привлекательности вывоза мяса птицы по сравнению с поставками на внутренний рынок, что создает угрозу продовольственной безопасности», — пишет министерство.
Какой именно продукции коснется запрет, пока точно не определено, а министерство это не комментирует. Но источники «Коммерсанта» предполагают, что речь о тушках бройлера. Это примерно 50 тысяч тонн, или 15%, экспорта курятины на $50 млн в год. Возможно, под запрет попадут куриные окорочка и индейка и не попадет экспорт в страны ЕАЭС (примерно треть суммарного).

Почему это не сработает

К серьезному снижению цен на мясо птицы в России экспортные ограничения привести в принципе не способны, говорят эксперты рынка.
Во-первых, (в отличие от дизтоплива) экспортная курятина не то же самое, что «внутренняя». Для зарубежных рынков выпускаются тушки по 0,9–1 кг, спроса на которые в России нет. «При ограничении экспорта такие позиции можно продавать только на производство дешевого сырья, уйдя из иностранной сетевой розницы», — говорят источники газеты в отрасли. В первую очередь могут пострадать ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова и группа «Черкизово», в сумме экспортировавшие почти четверть миллиона тонн мяса птицы.
Во-вторых, рост себестоимости продукции обусловлен не только ослаблением рубля, но и дефицитом рабочей силы и ростом зарплат. Цены на курятину на самом деле пока сдерживает дешевизна зерна на внутреннем рынке.
Наконец, на экспорт мяса птицы приходится всего 5–7% российского производства, которое держится на уровне 4,8 млн тонн в год. Поэтому ограничения способны дать эффект только в краткосрочной перспективе, а в долгосрочной нужно думать о росте производства и гарантиях инвесторам.
Что мне с этого?
Вся история современного госрегулирования цен на продукты показывает, что оно дает только недолгий и больше медийный эффект, а в итоге приводит к перекосам ценообразования и опережающему подорожанию альтернативных, а потом и самих «защитных» позиций. The Bell объяснял механизм этого на примере гречки, а о том, что социальные товары дорожали быстрее прочих после ограничений 2007–2008 годов, писало даже Минэкономразвития. В данном случае регулирование цен будет косвенным, но сути это не меняет. Главный риск новой инициативы Минсельхоза — ее распространение на другие виды мяса, например свинину".

https://thebell.io/chem-grozit-zapret-eksporta-kuryatiny-otchety-amazon-i-intel-rayffayzen-ogranichit-perevody-po-spisku-stran

The Bell

Чем грозит запрет экспорта курятины, отчеты Amazon и Intel, «Райффайзен» ограничит переводы по списку стран

Правительство хочет сдерживать цены на курятину как на дизтопливо

14.6K viewsИгорь Липсиц, 15:23