چقدر باید نگران آرسنیک موجود در برنج سفید یا قهوه‌ای باشیم؟

سال‌هاست که کارشناسان نسبت به میزان بالای آرسنیک در برنج قهوه‌ای هشدار می‌دهند. مطالعات نشان داده‌اند که هر دو نوع برنج سفید و قهوه‌ای دارای سطوح نگران‌کننده‌ای از آرسنیک هستند، اما این میزان در برنج قهوه‌ای بیشتر است.

برنج قهوه‌ای به لطف غلظت بالای فیبر و سایر مواد مغذی، اغلب به عنوان گزینه سالم‌تری نسبت به برنج سفید شناخته می‌شود. اما یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که این نوع برنج حاوی مقادیر قابل‌توجه‌ای از ماده سمی "آرسنیک" است.

پژوهشگران دانشگاه ایالتی میشیگان (MSU) با تحلیل نمونه‌های مختلف برنج دریافتند که لایه قهوه‌ای برنج یا همان سبوس آن، "بیش از ۴۰ درصد" غلظت آرسنیک غیر آلی بیشتری نسبت به قسمت سفید برنج دارد. آرسنیک غیر عالی نوعی از آرسنیک است که به‌عنوان ماده‌ای سرطان‌زا شناخته شده است. 

نتایج  این مطالعه در مجله "Risk Analysis" منتشر شده است.
آرسنیک عمدتا در لایه‌های بیرونی و سبوس برنج قهوه‌ای تجمع می‌یابد، بخش‌هایی که در برنج سفید طی فرآیند تصفیه و فرآوری حذف می‌شوند اما در برنج قهوه‌ای باقی می‌مانند. این یعنی اگرچه برنج قهوه‌ای فیبر و مواد مغذی بیشتری دارد، اما در عوض مقدار بیشتری آرسنیک هم وارد بدن می‌کند.

مصرف آرسنیک در درازمدت می‌تواند به مشکلات پوستی و گوارشی منجر شود و همچنین خطر ابتلا به دیابت، سرطان و بیماری‌های قلبی-عروقی را افزایش دهد. سازمان جهانی بهداشت (WHO)  نیز هشدار داده که تماس زودهنگام کودکان با آرسنیک ممکن است به مشکلات رشدی در مغز و افزایش مرگ‌ومیر در جوانی منجر شود.

محققان MSU البته تاکید کردند که مصرف برنج قهوه‌ای در حد اعتدال احتمالا منجر به دریافت سطوح سمی و خطرناک آرسنیک نمی‌شود.
دکتر فیلیسیا وو، استاد دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه MSU، می‌گوید: «اگرچه دریافت آرسنیک در افرادی که برنج قهوه‌ای را به جای سفید انتخاب می‌کنند بیشتر است، اما زمانی خطر افزایش می‌یابد که فرد روزانه و به‌مدت سال‌ها مقدار بسیار زیادی برنج قهوه‌ای مصرف کند.»

به گفته متخصصان، مواجهه با آرسنیک را می‌توان با اجتناب از مصرف مکرر برنج و فرآورده‌های آن مانند غلات صبحانه، آرد برنج، کیک و بیسکویت برنجی و محصولات دیگر کاهش داد.
همچنین بزرگسالان بهتر است مصرف برنج و محصولات آن را به ۱ تا ۳ وعده در هفته محدود کنند.

برای کاهش میزان آرسنیک در برنج، آن را پیش از پخت بشویید. برنج را مانند پاستا با حجم زیادی از آب بپزید و آب اضافی را دور بریزید. یک مطالعه نشان داد که این روش می‌تواند تا ۴۰ درصد میزان آرسنیک را کاهش دهد. البته سازمان غذا و داروی آمریکا هشدار داده که این روش ممکن است تا ۷۰ درصد از مواد مغذی برنج مانند اسید فولیک، آهن، نیاسین و تیامین را نیز از بین ببرد.

آرسنیک به طور طبیعی در خاک و آب‌های زیرزمینی وجود دارد. اما همچنین می‌تواند نتیجه فعالیت‌های صنعتی مانند استخراج زغال‌سنگ، کشاورزی (به دلیل برخی سموم دفع آفات) و ساخت‌وساز (به دلیل برخی رنگ‌ها و نگهدارنده‌های چوب) باشد. از آنجایی که برنج در شالیزارهایی که غرق در آب هستند رشد می‌کند، آرسنیک موجود در خاک به راحتی جذب گیاه می‌شود، در سطوحی تا ۱۰ برابر بیشتر از سایر غلاتی که به شیوه‌های دیگر کشت می‌شوند. این مسئله حتی در مورد برنج ارگانیک نیز صادق است.

#سلامت #تغذیه #برنج #برنج_قهوه‌ای #برنج_سفید #آرسنیک #سرطان #دیابت #بیماری‌های_قلبی_عروقی #مغز #کودکان #مرگ_زودرس

@LifeDefender | 39

درد گردن، مچ و کمر ناشی از موبایل و کامپیوتر!

برخی اشتباهات روزمره‌ی ما سال‌ها است در حال آسیب به بدن‌مان است و اصلا متوجه‌شان نیستیم:
از طرز نشستن و کار با کامیپوتر گرفته، تا نگه‌داشتن گوشی و حتی انتخاب صندلی و کیف.

اکنون اپیزود جدید با راهکارهایی عملی در دسترس شماست./updatemd

با همکاری:
دکتر علی‌اکبر حق‌دوست
دکتر علیرضا آروین
دکتر علی‌اصغر هنرمند
پریا شمس‌الدین

- مشاهده در یوتیوب

#سلامت #موبایل #کامپیوتر

@LifeDefender | 40

فهرست مطالب فروردین ۱۴۰۴

۰- پیام تبریک نوروز ۱۴۰۴ - لینک

۱- قانون لینوس: «با داشتن چشمان کافی، همه باگ‌ها سطحی می‌شوند» - لینک

۲- ۱۰ لذت عمیق و ناپیدا که فقط در تنهایی می‌توان آنها را تجربه کرد. - لینک

۳- توضیح قانون ابزار در حل مسائل از جادی - لینک

۴- کشف راز عمر طولانی ابرصدساله قرن؛ ژن خوب، شانس، سبک زندگی سالم - لینک

۵- پیشنهاد کتاب یادگیری آزاد، نوشته پیتر گری - لینک

۶- چگونه تصمیم‌های هوشمندانه‌تری بگیریم؟ از کپک‌های مخاطی بیاموزیم! - لینک

۷- مغز در اثر کمبود خواب شروع به مصرف سلول‌های سالم خود می‌کند. - لینک

۸- مطالبی درباره قرارومدارهای اول سال و پشت‌گوش‌انداختنشان. - لینک

۹- نقش مواد غذایی در بهبود قدرت عضلات و افزایش تعادل، بخصوص در سنین بالا. - لینک

۱۰- ۵ دلیل علمی و تجربی که نشان می‌دهد خلوت ذهنی از نظم فیزیکی مهم‌تر است. - لینک

۱۱- قسمت کوتاهی از کتاب تاریخ ایران آکسفورد - لینک

۱۲- تکامل شگفت‌انگیز انسان - لینک

۱۳- نظرسنجی: مهم‌ترین دل‌خوشی (غیر از سلامتی) شما در این روزها - لینک

۱۴- تفاوت عقل و خرد. برش کوتاهی از مصاحبه با رشید کاکاوند - لینک

۱۵- مدیریت خشم - لینک

۱۶- اندرو هیوبرمن... دوری از نور در شب و دنبال کردن نور خورشید در روز - لینک

۱۷- توصیه‌هایی از موسس فروشگاه کتاب مهرگان درباره مطالعه + پیشنهاد چند کتاب برای خواندن. - لینک

۱۸- نقش «منیزیم» (Magnesium) در سلامت جسم و روان - لینک

۱۹- قانون هیرام Hyrum’s در برنامه‌نویسی و تعمیم آن به روابط انسانی، قسمت اول. - لینک

۲۰- قانون هیرام Hyrum’s در برنامه‌نویسی و تعمیم آن به روابط انسانی، قسمت دوم. - لینک

۲۱- اپلیکیشن‌هایی برای برنامه‌ریزی و ساخت چک‌لیست کارها - لینک

۲۲- علم پشت پرده ویرال شدن محتوا چیست؟ - لینک

۲۳- گزیده‌ای از مطالب سایت ترجمان در سال ۱۴۰۳ در حوزه‌های مختلف. - لینک

۲۴- زنجبیل در کنترل قند خون موثر است. - لینک

۲۵- شوک سارکوپنی و امیدواری به قدرت در پیری. - لینک

۲۶- نقش پروبیوتیک‌ها در سلامت روانی و جسمی ما - لینک

۲۷- خاموش کردن اینترنت موبایل، شاید راهی برای جوان‌سازی مغز باشد. - لینک

۲۸- معرفی کتاب «خاستگاه آگاهی در فروپاشی ذهن دوجایگاهی» اثر جولیان جینز. - لینک

۲۹- مطلبی درباره خلوت، تمرکز و عمر کوتاه. جمله‌ای از هوراس و مولوی. - لینک

۳۰- تحقیق علمی: تماشای محتوای جنسی ممکن است اثرات جدی بر مغز داشته باشد. - لینک

۳۱- نظرسنجی: پورن می‌بینید؟ - لینک

۳۲- پیشنهاد فیلم برای کمک به رفع کمال‌گرایی. - لینک

۳۳- کتاب الکترونیک (پی.دی.اف): نکسوس: تاریخچه مختصر شبکه‌های اطلاعاتی از عصر سنگ تا هوش مصنوعی. نوشته یووال نوح هراری. - لینک

۳۴- اهمیت تحمل «نه» شنیدن در بازاریابی. - لینک

۳۵- درآمد بیشتر شرکت‌های مشاوره هوش مصنوعی نسبت به استارتاپ‌های هوش مصنوعی و تحلیلی از آن. - لینک

۳۶- بدهی فنی!: چرا همه چیز را نسازیم؟ هنر انتخاب در مدیریت محصول - لینک

۳۷- روایتی از ۲ حادثه مبارزه با تبعیض نژادی و برداشتی از آن برای زندگی در دنیایی بدون قطعیت. - لینک

۳۸- فرهنگ استفاده از وسایل ارتباطی از محمدرضا شعبانعلی - لینک

۳۹-چقدر باید نگران آرسنیک موجود در برنج سفید یا قهوه‌ای باشیم؟ - لینک

۴۰- درد گردن، مچ و کمر ناشی از موبایل و کامپیوتر. - لینک


#فهرست_مطالب_۱۴۰۴ #آرشیو

@LifeDefender | مطالب فروردین ۱۴۰۴

«بُواریسم» چیست؟

به آن حالت روانی‌ای که فرد از واقعیت ملول و از وضعیت‌ موجود زندگی‌اش خسته می‌شود «بُواریسم» می‌گویند که از نام «اِما بُواری»، يکی از شخصیت‌های معروف گوستاو فلوبر گرفته شده است. در چنین وضعيتی، فرد برای فرار از روزمرگی، ملال و بی‌حوصلگی، به خیال‌پردازی و خواندن رمان روی می‌آورد، ولی بعد از تجربه‌های گوناگون و فراوان، افسون‌زدایی را تجربه می‌کند و با حالتی سرخورده، به جهان واقعیت بازمی‌گردد، دقیقا شبیه به شخصیت اِما بواری؛ او که از زندگی در شهرستان خسته شده، برای فرار از ملال به خواندن رمان روی می‌آورد و زندگی شخصیت‌های رمان‌ها چنان بر او تاثیر می‌گذارد که دلش می‌خواهد از شهرستان به پاریس برود تا بتواند تجربه‌هایی تازه به دست آورد و کشف کند، ولی نهایتا سرخورده می‌شود و خودکشی می‌کند. راجع به این پدیده حتی کتاب هم نوشته شده است. مثلا Jules de Gaultier چند کتاب پیرامون پدیده‌ی «بُواریسم» نوشته است./مشاهدات، محمدحسین عارفی.

#بواریسم #خلوت #تنهایی #ملال #محتوا #مطالعه

@LifeDefender | 41

اگه محتوای ارزشمندی می‌خونیم (می‌بینیم، می‌شنویم) و حتی اندکی به فرد بهتری تبدیل میشیم و این بهتر شدن میانگین ارزشمندی جامعه رو هم بالا می‌بره، دلیلش این هست که اشخاصی مانند آقای آذرخش مکری، محمدرضا شعبانعلی، امیرعماد میرمیرانی (جادی) و ... منابع زمانی، ذهنی، مالی و ... خودشون رو هزینه کردن و غنی شدن... بعد این غنای درونی رو با مردم به اشتراک گذاشتن و حتما می‌دونید خیلی وقت‌ها بصورت رایگان اینکارو انجام دادند.

👈برای شناساندن این عزیزان و بهره‌مندی بیشتر عموم از دانش و خردشون، شما هم نام و لینک اشخاصی که می‌شناسید رو کامنت کنید. تمام کامنت‌ها خوانده و بررسی میشن و پس از دسته‌بندی، در پستی جداگانه منتشر میشه.

از همکاری و به اشتراک‌گذاری این پست، به منظور افزایش خیر و خرد جمعی سپاسگزارم.

پیشنهاد من برای ارسال کامنت... (البته اگه مختصری هم درباره حوزه فعالیت‌شون نوشته بشه عالیه) :

▫️آقای آذرخش مکری
تلگرام | یوتیوب

▫️آقای محمدرضا شعبانعلی
تلگرام | یوتیوب (؟)

▫️آقای امیرعماد میرمیرانی (جادی)
تلگرام | یوتیوب


#محتوای_ارزشمند
@LifeDefender | 42

پژوهش: تنها ۱۵ دقیقه تنهایی آگاهانه در روز، استرس را ۲۷٪ کاهش می‌دهد. / pezeshkweblog

در یکی از مهم‌ترین پژوهش‌های روان‌شناسی سال‌های اخیر، محققان نشان داده‌اند که صرف روزانه تنها ۱۵ دقیقه در حالت «تنهایی آگاهانه» (Thoughtful Solitude)، می‌تواند پس از یک هفته، میزان استرس را تا ۲۷٪ کاهش دهد. آن هم بدون نیاز به مراقبه‌ی پیشرفته، کلاس‌های گران‌قیمت یا برنامه‌های پیچیده‌ی سلامت روان.
این کار نه‌تنها ساده و قابل‌دسترس است، بلکه اثبات می‌کند قدرت ذهن برای بازسازی آرامش، در دل سکوتی کوتاه نهفته است.

اثر موجی آرامش؛ فراتر از همان لحظه
نکته‌ای که پژوهشگران را شگفت‌زده کرد، فقط کاهش استرس در لحظه نبود. اثر این تمرین، به‌صورت موجی در سایر ابعاد زندگی افراد نیز دیده شد: روابط انسانی بهتر، تصمیم‌گیری دقیق‌تر، و حتی بهره‌وری بیشتر در کارهای روزمره.
به گفته دکتر ایتن موریس (Ethan Morris)، سرپرست این تحقیق: «ما انتظار نداشتیم چنین مداخله‌ی ساده‌ای، آن‌هم در این بازه زمانی کوتاه، تا این حد گسترده و پایدار عمل کند.»

این تحقیق چطور انجام شد؟

در این پژوهش، ۲۳۸ شرکت‌کننده با پیش‌زمینه‌های شغلی مختلف و سطح استرس متوسط تا بالا حضور داشتند. گروه آزمایشی موظف شد روزانه ۱۵ دقیقه در محیطی آرام بنشینند. بدون موبایل، بدون کتاب، بدون موسیقی. حتی نیازی به تمرین مراقبه یا تمرکز نبود؛ فقط اجازه‌ی فکر کردن آزاد به ذهن داده می‌شد.
پس از یک هفته، با استفاده از سنجش کورتیزول (cortisol)، ارزیابی‌های شناختی، و گزارش‌های خوداظهاری، تأثیرات این تمرین بررسی شد. نتایج، تفاوت چشمگیری میان گروه مداخله و گروه کنترل نشان داد.


مغز در تنهایی آگاهانه چه می‌کند؟

وقتی ذهن درگیر دنیای بیرون نیست، بخشی از مغز به نام «شبکه‌ی حالت پیش‌فرض» یا Default Mode Network (DMN) فعال می‌شود. این شبکه مسئول پردازش احساسات، حافظه، معنا دادن به تجربه‌ها و بازسازی شناختی است.

به گفته دکتر سامانتا رید (Samantha Reid)، عصب‌روان‌شناس دانشگاه استنفورد: «در جهانی پر از داده و هشدار، شبکه‌ی DMN فرصت کافی برای فعال شدن ندارد. تنهایی آگاهانه این فضا را فراهم می‌کند و این اتفاق، مقاومت ما در برابر استرس را تقویت می‌کند.»

راهکار ۵ دقیقه‌ای برای افراد پرمشغله

اگر فکر می‌کنی ۱۵ دقیقه وقت زیادی‌ست، خبر خوب این است که پژوهش‌های تکمیلی نشان داده‌اند حتی فقط ۵ دقیقه تنهایی آگاهانه هم می‌تواند سطح کورتیزول را پایین بیاورد و تمرکز را بالا ببرد.
کافی‌ست:
▫️در مکانی آرام بنشینی یا آهسته قدم بزنی
▫️موبایل را کنار بگذاری
▫️بدون قضاوت، اجازه دهی ذهن آزادانه فکر کند
▫️به هیچ نتیجه‌ خاصی فکر نکنی، فقط «باشی»
رمز موفقیت این تمرین، نیت آگاهانه برای خلوت ذهنی‌ست.


چرا از افکار خودمان فرار می‌کنیم؟

با اینکه اثربخشی تنهایی آگاهانه اثبات شده، بسیاری از مردم از آن فراری‌اند. در آزمایشی مشهور، نیمی از افراد حاضر بودند به خودشان شوک الکتریکی خفیف وارد کنند، اما تنها ۱۵ دقیقه بدون محرک، در کنار افکارشان بنشینند!
این موضوع نشان می‌دهد ترس ما نه از خود فکرها، بلکه از نبودِ تحریک بیرونی‌ست. در فرهنگی که هر لحظه‌اش باید «مفید» یا «سرگرم‌کننده» باشد، سکوت تبدیل به چیزی ترسناک شده است.
دکتر مایکل چن (Michael Chen) از MIT این پدیده را «وابستگی به تحریک» (Stimulation Dependency) می‌نامد. ذهن ما به‌قدری به ورودی دائمی عادت کرده که قطع آن، شبیه ترک اعتیاد عمل می‌کند.


چگونه تنهایی آگاهانه را وارد زندگی کنیم؟

موفق‌ترین شرکت‌کنندگان از چند روش ساده بهره گرفتند:
▫️با ۵ تا ۱۰ دقیقه شروع کن
▫️تمرین را به عادت روزانه‌ات گره بزن (مثل زمان قهوه یا مسیر خانه)
▫️انتظار مقاومت اولیه ذهن را داشته باش
▫️از علامت‌های محیطی مثل شمع یا صندلی خاص استفاده کن [شمع‌های خوشبو کننده ممکن است سرطان‌زا باشند. لایف دفندر]
▫️تأثیرات را ثبت کن تا انگیزه‌ات تقویت شود

تنهایی آگاهانه چه چیزی نیست؟

این تمرین با مراقبه، ذهن‌آگاهی یا حتی تنهایی ساده فرق دارد. اینجا:
▫️هدف تمرکز نیست
▫️کسی قرار نیست مسیر افکار را هدایت کند
▫️فانتزی‌پردازی، نشخوار ذهنی یا حل مسئله در کار نیست
▫️تو فقط با ذهن خودت هستی، بدون داوری، بدون اجبار.



فراتر از سلامت فردی؛ مهارتی مدنی
به گفته‌ی دکتر ربکا وینترز (Rebecca Winters)، روان‌شناس اجتماعی: «در جهانی پرهیاهو، مهارت فکر کردن در سکوت، فقط یک عادت سالم نیست؛ یک ضرورت اجتماعی‌ست. جامعه‌ای پایدار نیاز به شهروندانی دارد که بتوانند مستقل بیندیشند.» این یعنی تمرین تنهایی آگاهانه می‌تواند نقشی حیاتی در بلوغ فکری و اخلاقی یک جامعه ایفا کند.

Link

#سلامت #خلوت #تنهایی #استرس #اضطراب #خلاقیت

@LifeDefender | 43

بحران نرخ کم زاد و ولد در غرب. / مشاهدات، محمد‌حسین عارفی

بارها مشاهده کرده‌ام که ژورنال‌های راست و محافظه‌کار در کشورهای غربی برای ارائه‌ی راه حل و یافتن ریشه‌ی مشکلات معمولا به کسان همچون اسوالد اشپنگلر رجوع می‌کنند. اشپنگلر کتاب «انحطاط غرب» را در دهه‌ی دوم قرن بیستم (۱۹۲۰) نگاشته ولی خیلی از گفته‌های او حالت پیشگویانه به خود گرفته است. مثلا زندگی در کلان‌شهرها و علتِ کاهش نرخ زاد و ولد. از نظر اشپنگلر، یکی از دلایل اصلی این پدیده، رشدِ شدید خودآگاهی در میان زنان و مردان است (در کامنت بخش‌هایی از کتاب آورده شده است). مثلا راجع به زنان در کلان‌شهرها می‌گوید:

"Instead of children, she has soul conflicts."

که از نظر اشپنگلر، جوانی چنین زنانی در خود-اکتشافی (self-discovery) و حل تعارضات روحی-روانی سپری می‌شود و وقتی هم که این تعارضات حل می‌شود (اگر بشود) دیگر قادر به ایفای نقش زیست‌شناختی (biological role) که همان مادر شدن و تداوم نسل است نیستند.

از طرف دیگر، اشپنگلر راجع به مردان هم چنین نظری دارد. آن‌ها چنان غرق هستی و پرسش از آن (معنای زندگی و یا این‌که چرا به دنیا می‌آییم؟) می‌شوند که به زندگی نباتی و طبیعی به دیده‌ی تحقیر می‌نگرند و مایل‌اند از آن فراروی (transcend) کنند. وانگهی، اگر مردی هم ازدواج کند و فرزندان زیادی به دنیا بیاورد، مسخره و تحقیر می‌شود:

"The father of many children is for the great city a subject of caricature."

پ.ن:
چقدر حرف (کوتاه اما موثر) در این باره برای گفتن دارم اما شرایط و زمان انتشارش نیست. البته تمام سعی رو می‌کنم امسال منتشر بشه.

#کتاب #هویت #ساختار_وجودی_انسان #چیستی_زندگی #معنای_زندگی #تفکر #شناخت

@LifeDefender | 44

گروه هکری ShadowBits که چند وقت پیش همراه اول رو هک و اطلاعات کاربران اون رو دزدیده بود، به دلیل عدم توافق با این شرکت برای باج دادن، فعلا اطلاعات بیش از نیم میلیون کاربر این اپراتور رو به صورت عمومی منتشر کرده که در حال حاضر اون فایل حذف شده ولی به دیتابیس leakfa اضافه شده، بنابراین با وارد کردن شماره‌تون و دیدن بخش همراه اول، میتونید ببینید که جزو اطلاعات منتشر شده هستین یا خیر.

این اطلاعات شامل نام و نام خانوادگی، تاریخ تولد، شماره ملی، شماره شناسنامه، شماره سیم‌کارت، ادرس، کد پستی و غیره هستن. /TechTube

#امنیت #حریم_خصوصی

@LifeDefender | 45

موقعیت‌یابی مثلثی با دکل مخابراتی باعث میشه دقیقا متوجه شد شما سر کدوم چهار راه هستی یا تو کدوم خیابون داری میری. گوشی وقتی روشنه (حتی سیم‌کارت روش نیست) به دکل‌های مخابراتی اطرافش پینگ میفرسته، یه تخمین از اینکه سرعت پینگ چقدر بوده و چند تا فاکتور دیگه میشه محاسبه کرد فاصله گوشی شما از هر دکل حدودا چقدر هست.

از نظر هندسی، اگه فاصله یه چیزی رو از سه نقطه مجزا داشته باشی، میشه با فهمید کجاست. در حالت عادی معمولا بیش از ۳ دکل سیگنال رو میگرین. حتی بعضی از دکل‌های مخابراتی از آنتن‌های جهت دار استفاده میکنن که دقیق‌تر میشه فهمید سیگنال گوشی از کدوم سمت میاد. اگه براتون سواله که نرخ خطای این روش چقدر هست عددش رو میشه میانگین حدود ۳۰ متر گفت، چون بستگی به عوامل محیطی مثل ساختمون‌ها و ... داره.

اینهارو میشه گذاشت کنار تحلیل دیتا و رفتار، مثلا محل کار یه فرد مشخص میشه، خونش کجاست، کجاها میره و ... این در بیشتر کشورها هست، چون از نظر فنی پیاده‌سازی آسون و بدون هزینه‌ای داره و از طرفی به روش‌هایی بعضی از شرکت‌ها با رعایت حریم‌خصوصی این دیتاهارو میخرن./geekalerts

link

#امنیت #حریم_خصوصی

@LifeDefender | 46

نان خمیر ترش، یک گزینه سالم برای مبتلایان به دیابت

برای افرادی که حساسیت به گلوتن یا مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر دارند هم نان خمیرترش بهترین انتخاب است.

اول آوریل در ایالات متحده آمریکا روز ملی نان خمیر ترش است، اما این نان آن‌قدر فواید دارد که می‌توان در تمام سال از آن استفاده کرد. فرایند تخمیر طبیعی نان ترش هضمش را آسان‌تر می‌کند، تاثیر آن بر قند خون را کاهش می‌دهد و پروبیوتیک‌های مفید برای روده را افزایش می‌دهد. 

به گزارش یاهولایف نان خمیرترش با ترکیبی تخمیرشده‌ از آب و آرد که به خمیرمایه معروف است، تهیه می‌شود که به‌طور طبیعی مخمرها و باکتری‌های اسید لاکتیک را تولید می‌کند. این فرایند به نان بافتی اسفنجی، طعمی ترش و خوشایند و همچنین مزایای بالقوه برای هضم می‌بخشد.

بر اساس پژوهشی که در مجله کشاورزی و شیمی مواد غذایی (Journal of Agricultural and Food Chemistry) منتشر شد،

فرایند تخمیر در نان خمیر ترش باعث کاهش اسید فیتیک (Phytic Acid) می‌شود. اسید فیتیک در غلات کامل یافت می‌شود و می‌تواند جذب مواد معدنی مهمی مانند آهن، روی و منیزیم را کاهش دهد. تخمیر طولانی‌مدت باعث تجزیه این ترکیب و در نتیجه افزایش جذب مواد مغذی می‌شود.


برای افرادی که حساسیت به گلوتن یا مشکلات گوارشی مانند سندرم روده تحریک‌پذیر دارند هم نان خمیرترش بهترین انتخاب است، زیرا فرایند تخمیر باعث تجزیه بخشی از پروتئین‌های گلوتن می‌شود و در نتیجه گلوتن کمتری دارد. همچنین حاوی پروبیوتیک‌هایی است که سلامتی روده را تقویت می‌کنند. نان خمیرترش به لطف فرایند تخمیر، معمولا راحت‌تر هم هضم می‌شود و به نسبت نان‌های گندم معمولی نفخ کمتری ایجاد می‌کند.

برخی مطالعات هم نشان داده‌اند که مصرف نان خمیر ترش ممکن است به دلیل ترکیبات بیواکتیو تولیدشده در طول تخمیر، بر سطح کلسترول و التهاب‌های مرتبط با بیماری‌های قلبی تاثیر مثبت داشته باشد.

البته نان خمیرترش نسبت به نان گندم کامل فیبر کمتری دارد (فقط یک گرم در هر برش ۴۰ گرمی)، اما تحقیقات دریافته‌اند که فرایند تخمیر آن باعث می‌شود نسبت به انواع دیگر نان، قند خون را کمتر بالا ببرد. نان خمیر ترش به دلیل تخمیر لاکتیکی، نسبت به نان‌های معمولی شاخص گلیسمی (GI) پایین‌تری دارد. این امر به کاهش افزایش سریع قند خون بعد از مصرف کمک می‌کند که می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ یا در معرض خطر مقاومت به انسولین مفید باشد.

هر برش نان خمیر ترش حدود چهار گرم پروتئین و ۱۰۰ کالری دارد که از این نظر، مشابه نان گندم کامل است. اگرچه نان ترش اغلب با آرد سفید تهیه می‌شود، می‌توان آن را با آرد گندم کامل نیز درست کرد تا ارزش تغذیه‌ای بالاتری داشته باشد.
به‌طور کلی نان خمیر ترش گزینه‌ای غنی از مواد مغذی است که می‌تواند بخشی از رژیم غذایی سالم و متعادل باشد و آن‌ را نه‌تنها به یک انتخاب خوشمزه، بلکه به یک انتخاب تغذیه‌ای سالم تبدیل می‌کند.

منابع:
Link1 | Link2 | Link3(پارسی)

#سلامت #تغذیه #گندم #نان #نان_گندم_کامل #نان_خمیر_ترش #قند_خون #انسولین #دیابت #گوارش #گلوتن #سندرم_روده_تحریک‌پذیر #پروبیوتیک #اسید_لاکتیک #اسید_فیتیک #آهن #روی #منیزیوم

@LifeDefender | 47

بیشتر کارآفرینان و بنیان‌گذاران فکر می‌کنند کیفیت محصول به تنهایی تضمین‌کننده پذیرش بازار است.

معمولا به این دلیل نادیده گرفته می‌شود که مهندسان عاشق ساختن هستند و معمولا تصوری از نیاز مشتریان دارند نه آگاهی کامل از نیاز که مبتنی بر بازخورد واقعی بازار ایجاد شده باشد.

مسیر درست در توسعه محصول بعد از رشد اتفاق می‌افتد. در مسیر رشد، نیازها شکل واقعی خود را نشان می‌دهند و مسیر توسعه را مشخص می‌کنند. توسعه قبل از رشد معمولاً با شکست مواجه می‌شود./ سامان فائق SamanFaeghAcademy

#کاروکسب #مدیریت #مدیریت_محصول #توسعه_محصول

@LifeDefender | 48

کمال‌گرایی، دشمن مخفی درون شما.

مشاهده ویدیو در یوتیوب khashayartalks

00:00 مقدمه
01:00 تعریف کمال‌گرایی
03:37 انواع کمال‌گرایی
06:36 افکار کمال‌گرایی
08:36 ریشه کمال‌گرایی
12:00 مکانیزم‌های دفاع
14:32 خستگی و افسردگی
16:18 راه‌حل رفع کمال‌گرایی

👈 پلی‌لیست کمال‌گرایی آقای آذرخش مکری

#کمال‌گرایی #ایده‌ال‌گرایی #اضطراب #استرس #افسردگی

@LifeDefender | 49

لبخند هوش مصنوعی :).

چند روز پیش در یه گروه علمی که حدود ۱۵ ادمین با پسوند و پیشوند دکتر، phd، نوروساینس، پژوهشگر، مهندس و ... دارند، مطلبی منتشر کردم. بلادرنگ علما به شور نشستند که این مشکوکه! با هوش مصنوعی تولید شده یا نه.؟! این گروه فاخر، جای مطلب کپی پیستی هوش مصنوعی نیست... و از این بیانات...

در کل صحبت‌شون این بود که نباید اجازه دهیم کاربران فقط با هوش مصنوعی محتوا تولید و منتشر کنند. (یه عده می‌گفتند کلا نباید اجازه داد... یه عده می‌گفتند باید برچسب هوش مصنوعی بخوره)

راه‌حل‌شون این بود که باید روزانه ادمین‌ها بر پیام کاربران نظارت داشته باشند و اگه پیامی مشکوک بود به رای‌گیری گذاشته بشه. حالا در روز چند پیام در کانال منتشر میشه؟ چیزی حدود ۲۰۰ الی ۳۰۰ پیام!

سواد دانشگاهی باعث نمیشه اصولی فکر کنی... گرچه همین سیستم آموزشی باعث میشه بدون تفکر مبتنی بر فهم ساختار حاکم بر مسله، فقط به پشتوانه مثلا مدرک دکترا شروع کنی به هذیان گفتن. چیزی که همیشه مهم بوده اما در زمانه‌ی هوش مصنوعی، اهمیت آن خیلی بیشتر شده است، داشتن تفکر یا ذهن استدلال‌گر و تحلیل‌گر است. چیزی که هنوز AI مانند اکثریت انسان‌ها در آن لنگ می‌زند.

با درک ساختار وجودی انسان و در پی آن  حل مسائل، آنچه مبنا قرار می‌گیرد این است که زندگی آدمی با منابع معدود و عمر محدود، باید بر اساس پرداختن به ضرورت‌ها و اولویت‌ها باشد.

۱. چه ضرورتی دارد که در یه گروه خبر علمی تلگرامی، تشخیص دهیم، مطالب با هوش مصنوعی تهیه شده یا خیر؟

۲. اگه پاسخ به پرسش بالا ضرورت و اولویت بالایی دارد، آیا خواستن معادل توانستن است؟ چه راه‌حل‌هایی با کمترین هزینه می‌تونه در کمترین زمان پاسخگوی مسله احتمالی باشد؟

می‌خواهید با چه ابزاری تشخیص دهید که محتوای تولید شده به وسیله کاربر انسانی تولید شده یا ماشین؟ آیا راهی بهتر از بکار بردن هوش مصنوعی برای تشخیص محتوایی که با هوش مصنوعی تولید شده، وجود دارد؟ در واقع با پیشرفت لحظه‌ای هوش مصنوعی، راهی جز آنچه گفته شد وجود ندارد. این علاوه بر هزینه خاص خودش، چالش‌هایی هم دارد. مثلا بعدا خودتون نمی‌گوید که اینجا هوش مصنوعی اشتباه کرده یا دچار سوگیری شده و محتوای خودش رو تایید کرده؟!

ابتدا مداخله نکردم و فقط ناظر تحلیل و حل مسله به روش مدرک‌داران دانشگاهی بودم. وقتی متوجه شدم روی دیدگاه خودشون اصرار دارند و حتما باید این کار رو انجام دهند، فقط متن بولد شده بالا را فرستادم. بعدش همه ساکت شدن و بدون بحث... رویه قبلی ادامه یافت!

#هوش #هوش_مصنوعی
#omidnotes

@LifeDefender | 50

چندین عامل که باعث می‌شوند احتمال ابتلا شما به آلزایمر زودرس افزایش پیدا کند.

وقتی اسم زوال عقل (Dementia) می‌آید، اغلب یاد سالمندان می‌افتیم. اما واقعیت تلخ این است که هر سال صدها هزار نفر زیر ۶۵ سال به نوعی از این بیماری مبتلا می‌شوند که به آن زوال عقل زودهنگام (Young-Onset Dementia یا YOD) گفته می‌شود.

در سال ۲۰۲۳، یک پژوهش بسیار گسترده روی جمعیتی بزرگ در بریتانیا انجام شد که دیدگاه ما را نسبت به علل این بیماری تغییر داد. برخلاف تصور رایج که ریشه‌های این بیماری را تنها در ژن‌ها می‌جست، این پژوهش نشان داد که مجموعه‌ای از عوامل قابل کنترل در سبک زندگی و وضعیت سلامت می‌توانند نقش مهمی در ابتلا داشته باشند. این یافته‌ها یک پیام روشن داشتند: شاید بتوانیم با اصلاح رفتارها و شرایط زندگی، ریسک ابتلا را به طرز چشمگیری کاهش دهیم.

عواملی که خطر زوال عقل زودرس را افزایش می‌دهند:

در این تحقیق، داده‌های بیش از ۳۵۶ هزار نفر زیر ۶۵ سال با دقت بررسی شد. پژوهشگران دریافتند که عوامل زیر ارتباط مستقیمی با افزایش خطر YOD دارند:

وضعیت اجتماعی-اقتصادی پایین
انزوا و تنهایی اجتماعی
اختلال در شنوایی
تجربه سکته مغزی
ابتلا به دیابت (Diabetes)
بیماری‌های قلبی
افسردگی و مشکلات روانی مزمن

علاوه بر این موارد، کمبود ویتامین D و بالا بودن سطح پروتئین واکنشی C یا CRP (C-Reactive Protein)، که نشانه‌ای از التهاب در بدن است، با خطر بالاتر زوال عقل همراه بودند.

همچنین داشتن دو نسخه از ژن ApoE4 ε4، که پیش‌تر در ارتباط با آلزایمر (Alzheimer’s Disease) شناخته شده بود، خطر ابتلا را افزایش می‌داد.

مصرف الکل: رابطه‌ای پیچیده با زوال عقل

یافته‌ها نشان دادند که رابطه میان مصرف الکل و زوال عقل چندان ساده نیست. سومصرف شدید الکل باعث افزایش خطر شد. اما جالب اینجاست که نوشیدن متوسط تا نسبتا زیاد الکل، با کاهش خطر ابتلا همراه بود.
محققان توضیح دادند که این پدیده ممکن است به این دلیل باشد که افراد سالم‌تر و فعال‌تر، معمولا در گروه نوشندگان متوسط قرار می‌گیرند. در حالی که افرادی که به طور کامل از نوشیدن پرهیز می‌کنند، ممکن است به دلیل بیماری‌های پیشین این کار را کرده باشند.

تحصیلات و قدرت بدنی: محافظان مغز

داشتن تحصیلات بالاتر یکی از عوامل موثر در کاهش خطر زوال عقل زودهنگام بود. هرچه سطح تحصیلات افراد بالاتر می‌رفت، به نظر می‌رسید که ذهنشان برای مدت طولانی‌تری سالم باقی می‌ماند. در کنار آن، وضعیت جسمانی بهتر -که با اندازه‌گیری قدرت دست (Handgrip Strength) سنجیده شد- نیز نقش محافظتی داشت. افرادی که از نظر بدنی قوی‌تر بودند، احتمال کمتری برای ابتلا به زوال عقل نشان دادند. این نتایج یک پیام قوی داشتند: قدرت ذهن و بدن به هم پیوند خورده‌اند.

اهمیت سلامت روانی در جلوگیری از زوال عقل

پژوهشگران تأکید کردند که فقط جسم نیست که باید مراقبش باشیم؛ ذهن ما نیز به مراقبت نیاز دارد. پرهیز از استرس مزمن، جلوگیری از انزوا و تنهایی، و درمان به موقع افسردگی از گام‌های کلیدی برای حفظ سلامت مغز هستند.

ذهنی که در تنهایی فرسوده می‌شود یا تحت فشار استرس مزمن قرار دارد، زمینه مساعدتری برای زوال عقل ایجاد می‌کند. مراقبت از سلامت روانی، دقیقاً به اندازه خوردن غذای سالم یا ورزش کردن اهمیت دارد.

چرا این نتایج امیدبخش‌اند؟

این تحقیق به طور قطعی نمی‌گوید که این عوامل علت مستقیم زوال عقل هستند، اما تصویر دقیق‌تری از چگونگی بروز آن ترسیم می‌کند. و نکته‌ی امیدبخش این است: بسیاری از این عوامل قابل تغییرند. به بیان دیگر، اگر آگاهانه تصمیم بگیریم بهتر زندگی کنیم – از تغذیه و ورزش گرفته تا توجه به روابط اجتماعی و مدیریت استرس – می‌توانیم شانس ابتلا به این بیماری ناتوان‌کننده را کاهش دهیم.

تاثیر زوال عقل زودهنگام بر زندگی روزمره
زوال عقل زودرس فقط یک مسله فردی نیست؛ این بیماری اغلب زندگی خانواده‌ها را دگرگون می‌کند. فرد مبتلا معمولا در اوج زندگی کاری و اجتماعی خود است: مسئولیت شغلی دارد، خانواده دارد، و برنامه‌های بلندمدتی برای آینده خود و عزیزانش.

پس پیشگیری از این بیماری، نه تنها به حفظ کیفیت زندگی فردی، بلکه به سلامت اجتماعی و اقتصادی خانواده‌ها و جامعه نیز کمک می‌کند. هر گام کوچکی که در جهت آگاهی، آموزش و تغییر رفتارهای پرخطر برداشته شود، می‌تواند آینده‌ای سالم‌تر برای همه ما رقم بزند./ یک‌پزشک

https://jamanetwork.com/journals/jamaneurology/article-abstract/2813439

#سلامت #حافظه #مغز #ذهن #شناخت #آلزایمر #آلزایمر_زودرس #دمانس

@LifeDefender | 52

آیا می‌شود عاشق کسی شد که گوشی هوشمند ندارد؟

معمولا فکر می‌کنیم گوشی‌های هوشمند ابزارهایی هستند که تاثیر زیادی بر شخصیت ما نمی‌گذارند و هر وقت هم دلمان بخواهد کنارشان می‌گذاریم. اما برخلاف این تصور، گوشی‌های هوشمند فهمِ ما از کیستی خودمان و بقیه را عمیقا تغییر داده‌اند. در واقع، ما بدون گوشی‌هایمان آدم‌های دیگری می‌شویم.

شری ترکل، انسان‌شناسی که سال‌هاست درباره تاثیر تکنولوژی بر رفتار انسان‌ها تحقیق می‌کند، می‌گوید: ما به شکل روزافزونی خودمان را از طریق گوشی‌هایمان ابراز می‌کنیم. با آن‌ها حرف می‌زنیم، احساساتمان را نشان می‌دهیم و روابط انسانی می‌سازیم.

▫️در دوران همه‌گیری این روند فراگیرتر شد. دیدارهای حضوری کمتر شدند و هر چه بیشتر به روابط اجتماعی غیرمستقیم روی آوردیم. اما نکته اینجا است که ما از پشت موبایل‌هایمان کنترل بسیار بیشتری روی «نمایش» خودمان داریم. پیامک‌ها و چت‌ها خیلی دقیق‌تر، حساب‌شده‌تر و بامزه‌تر از گفتگوهای حضوری است. در ارتباط غیرمستقیم، راحت‌تر می‌توانیم نشانه‌های ضعفمان را پنهان کنیم. اضطراب و خجالت‌زدگی‌مان دیده نمی‌شود، کلمات را بد ادا نمی‌کنیم و لازم نیست لباس شیک و کفش گران‌قیمت بپوشیم. خلاصه اینکه از پشت گوشی آدم‌های جذاب‌تری می‌شویم. به همین دلیل است که معمولا وقتی با آدم‌هایی که در دنیای مجازی می‌شناسیم، برای اولین‌بار در دنیای واقعی روبه‌رو می‌شویم، احساس می‌کنیم معمولی‌تر یا کسل‌کننده‌تر از چیزی هستند که فکر می‌کردیم. در دیدار حضوری نشانه‌های بسیاری هست که ممکن است ناخوشایند جلوه کند: از صدای خنده‌ بگیرید، تا نوع تکان‌دادن دست‌ها یا بوی بدن.

▫️از طرف دیگر، روابط عاطفی در دنیای امروز، دسترسی همیشگی به طرف مقابل را پیش‌فرض می‌گیرند. هر لحظه از شبانه‌روز ممکن است پیامی ردوبدل شود، یا تماس کوتاهی برقرار گردد. چیزی که بدون گوشی‌های هوشمند امکان‌ناپذیر است.

▫️بااین‌حال، ترکل طرفدار پروپاقرص روابط حضوری است. از نظر او، ارتباطات مجازی کارامد است، اما فقط برای مدتی کوتاه و در موقعیتی که دو طرف رابطه همسطح باشند. اگر این شرط‌ها برقرار نباشد، ارتباط آسیب می‌بیند. به‌همین خاطر، ارتباط مجازی برای شروع رابطه عاطفی خوب است، ولی برای ادامه‌اش نه. همانطور که برای «آموزش» یا «درمان» هم مناسب نیست.

📌 آنچه خواندید مروری کوتاه است بر چند مطلب که قبلا در وب‌سایت ترجمان بارگذاری شده‌اند:

▪️شری ترکل؛ پس از یک سال اتصال مداوم به اینترنت؛ فناوریْ تمایز خلوت و باهم‌بودن را کم‌رنگ می‌کند. خواندن مطلب

ما بردگان کارآمدی هستیم؛ از روش‌های قدیمیْ دشواری‌هایشان را به یاد می‌آوریم و فراموش می‌کنیم چه ‌چیز از دست رفته است. راه‌حل‌هایی مثل پیام‌دادن به‌جای تلفن‌زدن، که قبلا صرفاً «بهتر از هیچی» بودند، حالا به گزینۀ اولمان بدل شده‌اند. آن‌قدر تکنولوژی پیشرفت داشته که حالا همۀ ما در صفحۀ نمایشگرمان جا خوش کرده‌ایم و یادمان رفته نقطۀ عطف تلفن‌زدن نه خبردادن که شنیدن صدای دیگری بود، و مزیت ملاقات نه راه‌افتادن کارها که ارتباط عاطفی و چهره‌به‌چهره بود. شری ترکل، منتقد تکنولوژی، در دوران این همه‌گیری، یک سال مدام به اینترنت متصل بوده و از این زندگی بی‌اصطکاک می‌گوید.

▪️هنر تحمل آدم‌های خسته‌کننده، از زبان شری ترکل؛ در چند دهه اخیر به هیچ فناوری‌ای نه نگفتیم؛ همین است که این‌همه تنها شده‌ایم. خواندن مطلب

روز به روز حوصله ما برای حرف‌زدن با همکاران یا اعضای خانواده‌مان کمتر می‌شود. شری ترکل، روان‌شناس و فیلسوف تکنولوژی، می‌گوید ما آدم‌ها در ارتباط‌گرفتن با دیگران بسیار آسیب‌پذیریم و می‌کوشیم روی این آسیب‌ها را با تکنولوژی‌های ارتباطی بپوشانیم. نمی‌توانی حرفت را مستقیم بزنی؟ خب چه راهی بهتر از پیامک. طاقت حرف‌زدن طولانی نداری؟ با یک متن کوتاه کار را تمام کن. نتیجه همه این میان‌برهای پرعجله تنهاترشدن آدم‌ها و تبدیل آن‌ها به کسانی است که نمی‌توانند یکدیگر را تحمل کنند. چطور می‌شود از تکنولوژی استفاده کنیم و این‌قدر منزوی نشویم؟

▪️گوگل کردن کافی است، بیایید خودمان صحبت کنیم؛ این روزها کمتر این واقعیت را پنهان می‌کنیم که هم‌زمان حواسمان به جاهای مختلف است. خواندن مطلب

بعضی‌ها خیلی خوب بلدند هم به چشم‌های طرف مقابلشان خیره شوند و هم با موبایلشان تایپ کنند. معمولاً وقتی از این مهارت استفاده می‌کنیم که می‌خواهیم هم در گفت‌وگوهای دوستانه شرکت کنیم و هم همیشه در دسترس باشیم. اما چنین کاری عملاً نشدنی است. برخی مطالعات نشان می‌دهند وقتی دو نفر با هم صحبت می‌کنند صِرف وجود یک گوشی همراه بین آن‌ها هم موضوع صحبتشان را تغییر می‌دهد و هم میزان ارتباطی را که بین خودشان احساس می‌کنند.

#روابط_انسانی #روابط_خانوادگی #روابط_اجتماعی #فناوری #موبایل #شبکه‌های_اجتماعی #خلوت #تنهایی

@LifeDefender | 53

جوان که بودم پدرم به من می‌گفت: "اگر صبح که بیدار می‌شوی، مشتاقانه به محل کارت نروی، شغل نادرستی را انتخاب کرده‌ای."

کتاب جنس مدیر عالی، نوشته دی.ای بنتون

پ.ن:
یکی از پرسش‌هایی که مدت‌ها ذهنم رو مشغول کرده و پاسخ رضایت بخشی برایش ندارم این است که چرا خیلی‌ها (و شاید اغلب) مردم از شغل خود رضایت ندارند و مایل هستند کار دیگری داشته باشند؟! آیا اشتباه می‌کنیم و به دلایلی، دچار تنوع‌طلبی شغلی هستیم؟ اگر درست فکر کرده باشیم چه؟ ریشه چنین مشکلی، در چه چیزهایست؟ مسلما چندعاملی خواهد بود. عواملی چون آموزش، خانواده، نظام اجتماعی، خودشناسی، استعداد، درآمد...!

#کتاب #کاروکسب #شغل #کنجکاوی

@LifeDefender | 54

کار خلاقانه و‌ مفید تپسی در بندرعباس

تپسی اعلام کرد که ساکنان بندرعباس می‌تونن با کد BandarAbbas برای رفت و برگشت به اداره کل انتقال خون هرمزگان به صورت رایگان از خدمات اسنپ استفاده کنند!

در واقع کاربرا این کد رو وارد اسنپ می‌کنن اما هزینه‌اش رو تپسی تقبل کرده.

#کاروکسب #نیکوکاری #برند #برندینگ #بازاریابی #تبلیغات #بندرعباس

@LifeDefender | 55

انسان‌ها در برابر خطر فقدان چیزی که برایشان ضروری است، بیشتر مبارزه می‌کنند (و کمتر افسرده می‌شوند)؛ اما در برابر خطر از دست دادن چیزی که برایشان اهمیت دارد، احتمال اینکه دچار اندوه و افسردگی شوند بیشتر است (و کمتر مبارزه می‌کنند).

بنابراین به واکنش‌تان در برابر خطر از دست دادن چیزهایی که برایتان اهمیت دارد (اما ضروری نیستند)، توجه کنید.

#omidnotes
#نگرش #مبارزه #افسردگی

@LifeDefender | 56