کشف محققین سوئیس و ایتالیا: ماده طبیعی Oleuropein برای افزایش انرژی و کاهش خستگی. برای تمام سنین بخصوص کهنسالان. / دکتر محمد زارعی، یوتیوب.

تا حالا شده وسط یه کار یا حتی ورزش کردن، یه دفعه احساس خستگی شدید کنید و پیش خودتون بگید: «چرا اینقدر زود خسته شدم؟» خب، همیشه فکر می‌کردیم مشکل اصلی از کاهش گلوکز یا انرژی بدن باشه، ولی حالا دانشمندان یه چیز مهم‌تر رو کشف کردند:

کاهش جذب کلسیم توسط میتوکندری. برای رفع این مشکل نیاز به ماده‌ای بنام Oleuropein است. در ساده‌ترین حالت این ماده کجا پیاده میشه؟ در روغن زیتون.

لینک مقاله کامل این ویدیو: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1550413124004170?via%3Dihub

#خستگی #انرژی #ورزش #بدنسازی #گلوکز #میانسالی #کهنسالی #پیری #ضعف_عضلانی #تغذیه #رژیم_غذایی_مدیترانه‌ای #روغن_زیتون #زیتون

@LifeDefender | 558

به کودک خود بیاموزید و به او کمک کنید تا در طول زندگی‌اش مربی پیدا کند. همه‌ی بچه‌ها به بزرگ‌سالانی خارج از خانواده‌ی نزدیک خود نیاز دارند تا آن‌ها را راهنمایی کنند.

#کتاب وصله‌ی ناجور، نوشته تاد رز، نشر میلکان

@LifeDefender | 559

کلمه‌ی سال آکسفورد انتخاب شد.

پوسیدگی مغز، «brain rot»
می‌گن که این اصطلاح امسال خیلی مورد توجه قرار گرفته، چون مردم به شدت نگران تاثیر مصرف زیاد محتوای بی‌کیفیت تو شبکه‌های اجتماعی بودند./گیگ‌الرتز
corp.oup

پ.ن:
👈همون جور که به رژیم غذایی‌ برای بدن‌مون اهمیت می‌دیم، باید با کیفیت و اندازه محتوایی که روزانه وارد ذهن‌مون می‌کنیم هم اهمیت دهیم.

#محتوا #رسانه‌های_اجتماعی #شبکه‌های_اجتماعی

@LifeDefender | 560

غذاهایی که دور می‌ریزیم، چه فاجعه‌هایی به بار می‌آورد؟
— یک سوم کل غذای تولیدی جهان دور ریخته می‌شود.

نوشته جولین باگینی، پژوهشگر افتخاری گروه فلسفه دانشگاه کِنت

هر چقدر هم حواستان را جمع کنید، باز هم اتفاق می‌افتد: نان خشک می‌شود، میوه‌های توی یخچال کپک می‌زنند، غذایی که از ناهار یا شام باقی مانده، بلااستفاده می‌شود یا تاریخ انقضای شیر و ماست می‌گذرد. یک تحقیق می‌گوید هر خانواده در جهان، در طول سال، به طور متوسط ۷۴ کیلوگرم غذا دور می‌ریزد. اما این هنوز اول ماجراست. سطح اتلاف مواد غذایی در زنجیره تامین و توزیع خیلی بیشتر است و این معضل، تقریبا در همه جوامع امروزی وجود دارد. چرا جوامع جدید، برخلاف جوامع سنتی، نتوانسته‌اند اتلاف مواد غذایی را کنترل کنند؟

⏰ زمان مطالعه: ۳۱۰۰ کلمه، ۱۹ دقيقه
                                       
📌 ادامه مطلب را از این لینک بخوانید.

👈 نظرسنجی + خلاصه مطلب را در بخش کامنت ببینید.

@LifeDefender | 562

آیا واقعا میان میزان تستوسترون و میل جنسی ارتباط وجود دارد؟/دکتر علی‌اصغر هنرمند

به نظر شما میان «میل جنسی» و «میزان تستوسترون» در آقایان ارتباطی وجود دارد؟ بر اساس یک باور عمومی، پاسخ این پرسش مثبت است. اما جالب است بدانید که شواهد علمی زیادی در این مورد وجود ندارد.

حالا یک پژوهش تازه هم این موضوع را مورد بررسی قرار داده: در این مطالعه از ۴۱ مرد خواسته‌اند که میزان میل جنسی‌شان را در طول شبانه روز با دقت یادداشت کنند و در کنار آن هر روز سطح تستوسترون آنها از طریق تست بزاق مورد بررسی قرار گرفته است.

در نهایت مشخص شده که میان بالا بودن هورمون تستوسترون و میل جنسی ارتباط مستقیمی وجود ندارد!

پژوهشگران این سوال را هم مورد بررسی قرار داده‌اند: آیا داشتن میل جنسی زیاد در یک روز، سبب افزایش تستوسترون در روز بعد می‌شود؟ در این مورد هم پاسخ، منفی بوده است.

در این آزمایش میزان کورتیزول هم در کنار هورمون تستوسترون مورد بررسی قرار گرفته. جالب است بدانید مشخص شده میزان تستوسترون و کورتیزول در مردان مجرد بیشتر از مردان متاهل است، اما میل جنسی در مردان متاهل بیشتر از مردان مجرد بوده است.

👈البته در این مورد نمی‌توان به راحتی به‌جمع‌بندی رسید چون برای مثال در افرادی که سطح پایین تستوسترون دارند، درمان با این هورمون سبب افزایش میل جنسی می‌شود. از طرف دیگر افرادی هم وجود دارند که با وجود تستوسترون پایین دارای میل جنسی طبیعی هستند. اما پژوهشگران این مطالعه می‌گویند به‌نظر می‌رسد اگر میزان تستوسترون از یک سطح حداقلی بالاتر باشد، احتمالا روی میل جنسی تاثیرگذار نیست.
▫️source1

▫️source2

#تستوسترون #مردان #میل_جنسی

@LifeDefender | 563

ممکنه رسالت (یا رویای) تو در زندگی به شغلت مربوط نباشه... خوبه این دوتا یکی باشند، اما همیشه شرایط دلخواه ما نیست. نباید بزاری دنبال کردن رویاهات، به توانایی‌ت برای تامین زندگی‌ت آسیب بزنه.

کتاب عمل خلاقه، نوشته ریک روبین، نشر میلکان

پ.ن:
البته در شرایط فعلی سیاسی اقتصادی ما، تامین زندگی، دنبال کردن رسالت یا رویای زندگی‌مون رو خیلی سخت کرده.

#کتاب #شغل #کاروکسب #رسالت #هدف

@LifeDefender | 564

پدیده عجیب آتش در زمین/ مجموعه ۳ ویدیوی کانال یوتیوب پاراگرف

00:00 | در هیچ کجای کیهان به جز زمین آتش وجود ندارد!

10:41 | چرا قاره استرالیا بیشتر از هرجای دیگر روی زمین آتش می‌گیرد.

19:18 | آتشفشان چیست و چگونه کار می‌کند؟


#کنجکاوی #آتش #آتشفشان

@LifeDefender | 565

چرا اوتیسم انقدر زیاد شده؟/ توییتر دکتر روح‌اله صدیق

لینک مقاله:
https://link.springer.com/article/10.1007/s10803-015-2549-8

#سلامت #چاقی #دیابت #مردان #زنان #اوتیسم #فرزندآوری #کودکان

@LifeDefender | 566

برداشتی از کتاب اسلحه، میکروب. فولاد، سرنوشت جوامع انسانی. نوشته جرد دایموند. با سخنرانی دکتر حامد وحدتی نسب، دکتری انسان شناسی پیش از تاریخ، از دانشگاه ایالتی آریزونا، آمریکا.


چرا بعضی مناطق یا کشورها انقدر ثروتمندند، در حالی‌که بعضی جاها بسیار فقیرند؟ یا به طور خاص، چرا قاره اوراسیا (آسیا و اروپا) اول از همه، یعنی قبل از امریکای شمالی یا جنوبی، آفریقا و یا استرالیا توسعه پیدا کرد؟ چرا تنوع ژنتیکی یه جاهایی مثل اروپا انقدر کم و یه جاهایی مثل گینه نو انقدر زیاده؟ چی شده که کشاورزی در یه جاهایی از دنیا شروع شده و توسعه پیدا کرده؟ چرا کشورها شکست می‌خورند؟ این موضوع‌ها بهم ربط دارند؟ به نظرمون این سوال‌ها و جوابی که بهشون می‌دیم مهم هستن. کتاب اسلحه، میکروب و فولاد جوابیه به سوال‌های این مدلی. دید ما رو به اطرافمون تغییر می‌ده و جلوی نگاه نژادپرستانه رو می‌گیره...

▪️خلاصه کتاب اسلحه، میکروب، فولاد از پادکست بی‌پلاس (علی بندری)

▫️مطلب مرتبط: خلاصه کتاب چرا ملت‌ها شکست می‌خورند، از پادکست بی‌پلاس

#کتاب #جامعه‌شناسی #انسان‌شناسی

@LifeDefender | 567

دو دوست دوران کودکی در جریان یک اعتراض با هم روبه‌رو می‌شوند؛ یکی کارگر کارخانه و دیگری افسر نیروهای ضدشورش. گای بورمیو و ژان-ایوون آنتینیاک دوستان صمیمی دوران کودکی بودند، اما در زندگی مسیرهای متفاوتی را انتخاب کردند. در تاریخ ۶ آوریل ۱۹۷۲، در منطقه بریتانی فرانسه، گای در میان معترضانی بود که برای بهبود شرایط کاری‌شان تجمع کرده بودند. اما، ژان-ایوون به همراه سایر افسران ضدشورش برای متفرق کردن معترضان فراخوانده شد./یک‌پزشک

#عکس_و_مکث #تاریخ

@LifeDefender | 568

خواب ما از چه بخش‌هایی تشکیل شده؟ /khashayartalks

خواب احتمالا تاثیرگذارترین وسیله‌ای هست که بدن ما ازش استفاده میکنه تا سلامت بدن و ذهن‌مون رو بازیابی کنه و با درک اینکه خواب چه طور اتفاق میفته ما میتونیم کیفیت و کمیت خوابمون رو بهتر کنیم.

خواب چی هست؟
خواب رو ما به دو نوع اصلی تقسیم می‌کنیم:

۱. خواب none-Rem یا غیر Rem
۲. خواب Rem


کلمه Rem مخفف rapid eye movement هست که به حرکت سریع چشم‌ ترجمه میشه و Rem دقیقا همون وقتی هست که شما می‌بینید یه نفر خوابیده و با وجود اینکه پلک‌هاش بستن چشماش سریع حرکت میکنن.

خب حالا منظور از خواب Rem و غیر Rem چیه؟
اول بریم سراغ خواب غیر rem که خودش به چهار مرحله تقسیم میشه:

▫️۱. خواب و بیداری: که در اکثر افراد کمتر از ده دقیقه‌ست و پلیه که شمارو از بیداری به خواب میبره.
▫️۲. خواب سبک: توی این مرحله ضربان قلب، دمای بدن و سرعت نفس کشیدن کاهش پیدا می‌کنه، عضله‌ها ریلکس میشن و در نهایت فعالیت‌های الکتریکی مغز electrical brain activity کاهش پیدا می‌کنه.
۳.۴. خواب سنگین: اتفاقاتی که توی این مرحله میفتن شامل این چیزاست افزایش دوباره فعالیت‌های مغزی، ترمیم سیستم ایمنی بدن و دستگاه قلبی عروقی، تثبیت خاطرات، ترشح هورمون رشد در جوانان، شارژ دوباره انرژی. اگر تو این مرحله کسی شمارو از خواب بیدار کنه شما احساس کج‌خلقی و خستگی فیزیکی می‌کنید.

بعد مرحله چهار خواب غیر rem، بدن دوباره به مرحله سه و دو برمی‌گرده و بعد وارد خواب rem میشه.

حالا می‌رسیم به خواب Rem
توی این مرحله چشم‌ها به سرعت زیر پلک‌ها حرکت می‌کنن و واضح‌ترین خواب‌های ما مربوط میشن به این قسمت، اگرچه ما ممکنه تو هر مرحله‌ای خواب ببینیم ولی اصولا خواب‌های این بخش هستن که واضحن. همچنین ماهیچه‌های ما به نوعی از کار می‌افتن که از اجرا کردن خواب جلوگیری کنن.
سرعت فعالیت مغزی بیشتر میشه به اندازه وقتی که بیدار هستیم و ما نوعی از کمک‌های اولیه احساسی رو در این قسمت داریم. این مرحله هم در تثبیت خاطرات و به ویژگی یادگیری نقش اساسی داره.
یکی دیگه از مهم‌ترین ویژگی‌های این بخش خواب، تقویت خلاقیت ماست. همونطور که در این مرحله اطلاعات دسته‌بندی و مرتب می‌شن ذهن ما توانایش در حل مسائلی که شاید قبل خواب براش مشکل بوده به طرز ملموسی بالاتر می‌ره و ما راه‌حل‌‌های مشکلاتمون از خواب بیدار میشیم.

به صورت کلی خواب Rem و غیر Rem در طول شب برای سلطه بر مغز ما باهم در جنگ هستن و این جنگ در چرخه‌های ۹۰ دقیقه‌ای تکرار می‌شه. یعنی چی؟ یعنی هر ۹۰ دقیقه تمام این مراحلی که الان توضیح دادم هی تکرار می‌شن. این ۹۰ دقیقه‌ها چرخه‌های استاندارد خواب ما هستن.
حالا هر چرخه ۹۰ دقیقه‌ای که می‌گذره، درصد خواب غیر rem و غیر rem نسبت به هم تغییر می‌کنه. توی نیمه اول خواب هشت ساعته، اکثریت این چرخه‌ها خواب غیر rem هست که برای مقابله با استرس لازمه و در نمیه دوم شب و با گذشت هر چرخه درصد خواب rem بیشتر و بیشتر می‌شه به طوری که در اکثریت افراد ۷۰ درصد و یا حتی بیشتر از درصد خواب rem در نیمه دوم اتفاق میفته. به بیان دیگر بیشتر خواب rem ما مربوط میشه به کمی قبل‌تر از بیدار شدن‌مون.

👈برای مثال شما فردی و رو در نظر بگیرید که به طور استاندارد ساعت ده میخوابه و ساعت شیش صبح بیدار میشه و هشت ساعت خواب کافی رو داره. حالا این فرد اگر به هر دلیلی تصمیم بگیره یه روز ساعت چهار صبح بیدار شه، تقریبا ۷۰ درصد و حتی بیشتر از خواب rem خودش رو که برای تثبیت خاطرات و جلوگیری از آلزایمر، تقویت خلاقیت و توانایی حل مشکل ضروریه رو از دست می‌ده.


#سلامت #خواب_شبانه #خواب #عملکرد_شناختی #خلاقیت #استرس #آلزایمر

@LifeDefender | 569

کاهش یا درمان خروپف و تنگی نفس حین خواب با تمرین روزانه ۱۰ دقیقه| کشف جدید ژاپنی‌ها/ دکتر محمد زارعی

تا حالا شده از صدای خروپف یه نفر خوابتون نبره؟ یا بدتر، خودتون خروپف کنین و همش با صدای اعتراض بقیه از خواب بیدار بشین؟ خروپف فقط یه صدای آزاردهنده نیست، می‌تونه نشونه یه مشکل بزرگ‌تر باشه: اختلال آپنه خواب.
شاید توی اطرافیان دیده باشید. افرادی که خروپف میکنن، بعدش چند ثانیه نفس نمی‌کشن، بعدش چند بار نفس نفس میزنن و دوباره خروپف میکنن. این یه مشکل جدیه.
حالا تصور کنین فقط با چند دقیقه تمرین ساده در روز، بتونین هم خروپف رو کمتر کنین، هم کیفیت خوابتون رو بهتر. نه دستگاه‌های گرون لازم داره، نه تغییرات عجیب‌وغریب توی سبک زندگی. فقط ده دقیقه تمرین، همین!

مقاله کامل : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/39562675/

#سلامت #خواب_شبانه #خواب #آپنه_خواب

@LifeDefender | 570

کافئین نوشیدنی‌های انرژی‌زا، تهدیدی برای سلامت قلب کودکان

متخصصان نسبت به خطرات مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا با غلظت بالای کافئين در کودکان هشدار می‌دهند. به گفته اداره ایمنی مواد غذایی اروپا، کودکان باید روزانه حداکثر ۳ میلی‌گرم کافئین به ازای هر کیلو وزن بدن مصرف کنند.
نوشیدنی‌های انرژی‌زا حاوی موادی از قبیل کافئین، اسید آمینه تائورین و قند هستند. این نوشیدنی‌ها با افزایش فشار خون و افزایش ضربان قلب فرد را هشیار نگه می‌دارند و سیستم عصبی را تحریک می‌کنند.

حتی در تبلیغات این محصولات دیده می‌شود که آنها برای افزایش عملکرد جسمی و ذهنی مفید هستند. اما دکتر فلیکس اوبرهوفر، متخصص قلب کودکان در کلینیک LMU در مونیخ، بر اساس مطالعات پزشکی نسبت به این موضوع دید انتقادی دارد.

به عقیده او، مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا به‌ویژه در صورت وجود خطرات قلبی-عروقی مانند التهاب عضله قلب، ناهنجاری مادرزادی قلب، فشار خون بالا، دیابت یا اضافه وزن، به هیچ وجه به کودکان و نوجوانان توصیه نمی‌شود.

طبق دستورالعمل‌های اداره ایمنی مواد غذایی اروپا (EFSA) کودکان و نوجوانان باید حداکثر سه میلی‌گرم کافئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز مصرف کنند. قوطی ۲۵۰ میلی‌لیتری یک نوشیدنی انرژی‌زا به طور میانگین حدود ۸۰ میلی‌گرم کافئین دارد. این یعنی یک نوجوان با وزن ۵۰ کیلوگرم تنها با مصرف دو قوطی از این نوشیدنی‌ها از این حد مجاز فراتر می‌رود.

به گفته دکتر اوبرهوفر، مصرف زیاد این نوشیدنی‌ها می‌تواند منجر به مشکلاتی مانند اختلالات ریتم قلب، فشار خون بالا و آسیب به عضله قلب شود.

سال‌هاست که پزشکان نسبت به خطرات قلبی-عروقی ناشی از مصرف بیش از حد این نوشیدنی‌ها در کودکان و نوجوانان هشدار می‌دهند و حتی درخواست‌هایی برای ممنوعیت فروش آنها به افراد زیر سن قانونی نیز مطرح شده است.

در لیتوانی و لتونی چنین ممنوعیتی وجود دارد. در آلمان نیز شورای شهروندی "تغییر در تغذیه" در بهار سال ۲۰۲۴ پیشنهاد تعیین یک محدودیت سنی برای فروش و مصرف این محصولات را ارائه داد.

https://www.dw.com/fa-ir/a-70947444

#سلامت #تغذیه #کودکان #نوجوانان #نوشابه #کافئین

@LifeDefender | 571

مصرف منظم قهوه و افزایش طول عمر؟/دکتر علی‌اصغر هنرمند.

آیا می‌دانستید که قهوه بعد از آب، پرمصرف‌ترین نوشیدنی دنیا است؟ یک پژوهش که سال ۲۰۲۰ انجام شده، نشان داد که روزانه بیش از ۲ میلیارد فنجان قهوه در جهان نوشیده می‌شود!

در قهوه بیش از ۲۰۰۰ ماده‌ی بالقوه «بیواکتیو» وجود دارد. یعنی ترکیبات شیمیایی که در تماس با بدن ما می‌توانند سبب فِعل و انفعالات مفید (یا مضر) بشوند.

طی چند دهه‌ی گذشته، پژوهش‌های زیادی روی اثرات مصرف قهوه انجام شده. حالا نتیجه یک پژوهش تازه می‌گوید که مصرف متعادل قهوه (تا سه فنجان در روز) سبب می‌شود که طول عمر شما به طور متوسط ۱.۸ سال افزایش پیدا کند.

این پژوهش ضمنا نشان داده که مصرف قهوه روی لانجویتی و بازه‌ی سلامتی (health span) ما هم تاثیر مثبت دارد.

منظور این است که سبب افزایش تعداد سال‌هایی می‌شود که طی آن «سالم» هستیم و توانایی انجام فعالیت‌های روزمره را داریم.

https://www.sciencealert.com/Link1

https://www.sciencedirect.com/Link2

#سلامت #تغذیه #قهوه #طول_عمر #بازه‌ی_سلامتی #لانجویتی

@LifeDefender | 572

روستایی در شهرستان رودونگ، استان جیانگ‌سو، چین.

#جهانگردی #چین

@LifeDefender | 573

#خلاقیت_و_نوآوری در طراحی و ساخت ابزاری برای نشستن‌های کوتاه، برای افرادی مانند پرسنل درمان که مجبورند ساعت‌ها سرپا باشند.

@LifeDefender | 574

لوئیس آلوارز، برنده نوبل فیزیک ۱۹۶۸، میگه:

"پدرم توصیه کرده بود هر چند ماه یک بار روی صندلی مطالعه‌ام بشینم. چشمام رو ببندم. و سعی کنم مسئله‌های تازه‌ای برای حل کردن پیدا کنم. این توصیه رو بسیار جدی گرفتم و خوشحالم که این کار رو کردم."

کتاب A-Z of Physicists
نوشته Darryl Leiter

👈هم توی کارهای خودم دیدم و هم در دوست و آشنا. که گاهی ده‌ها و صدها ساعت درگیر حل کردن مشکلات خرده‌ریزی می‌شیم که یکی از این "توقف‌های چندساعته" می‌تونست ما رو از دام اون‌ها نجات بده. یا فرصت‌های بزرگی رو نمی‌بینیم، که همین توقف‌ها می‌تونست اون‌ها رو به چشم‌مون بیاره.

به‌نظرم یک یا دو ساعت چشم بستن و یک جا نشستن، اونم چندماه یک‌بار، کاری نیست که برای انجام ندادنش بشه بهانه آورد./محمدرضا شعبانعلی

#کتاب #زمان #کار_عمیق #نوبل #نوبل_فیزیک

@LifeDefender | 575