قرمز شدن Turning Red یک #انیمیشن فانتزی/کمدی است که داستان «بزرگ شدن و بزرگ شدن بچه‌ها» و انکار این موضوع توسط خانواده‌ها را روایت می‌کند. این کارتون آمریکایی محصول سال ۲۰۲۲ می‌باشد که توسط استودیوی انیمیشن سازی پیکسار تولید شده است.

این انیمیشن دوران بلوغ و ترس‌ها و مشکلاتی که برای همه کودکان و نوجوانان پیش می‌آید (مانند پریود شدن می‌می، و واکنش خود و مادرش به این موضوع) را در بر میگیرد. توجه به حساسیت‌های بی‌مورد و سخت‌گیری ها و چالش‌هایی که نوجوانان با آن‌ها رو به رو هستند می‌تواند یکی از موضوعات اصلی این انیمیشن نام برد. از طرفی تجسم شرایط و احساسات نوجوانان در این شرایط نیز موضوع دیگری است که در این انیمیشن بیان شده. بنابراین می‌توان گفت این انیمیشن بیشتر برای بزرگسالان مناسب است تا کودکان و نوجوانان. البته که موضوعاتی مانند توانایی کنترل شرایط و راه‌های مقابله با خشم و عصبانیت و یا استرس نیز موضوعاتی است که می‌تواند برای نوجوانان پند آموز باشد. همچنین تبدیل خشم و مشکلات به فرصت‌ها در این انیمیشن دیگر جنبه ای است که میتواند مورد بحث و توجه قرار گیرد.

#پیشنهاد_فیلم #زنان #پریود

@LifeDefender | 290

اکسیژن تاریک که تازگی کشف شده چیست و چرا همه چیز را تغییر می‌دهد؟

توی این یکی دو هفته اخیر شاید خبری رو خوندین که گفتن دانشمندان یک #اکسیژن_تاریک #Dark_Oxygen رو در کف اقیانوس پیدا کردند. یه ماده‌ای مثل سنگ سیاه بود که به ظاهر چیز معمولی میاد، اما واقعا یک پدیده مهم برای انسان هاست. این قسمت از پاراگراف می‌خواهیم در مورد این ماده صحبت کنیم.

اینکه اکسیژن تاریک چیه؟
چطور تولید میشه؟
چرا اکسیژن تاریک مهمه؟
چه کاربردهایی می‌تونه داشته باشه؟

#کنجکاوی #اقیانوس #حیات‌وحش #انرژی #باتری

@LifeDefender | 291

هدایت کاف یک سال زودتر عاشق شیدا شده بود. هم‌دانشگاهی بودند. هند. سر یکی از کلاس‌ها، شیدا را دیده بود و دچارش شده بود. بهش گفته بود؟ نه. نگفته بود. یک سال عشقش را به روی شیدا نیاورده بود. فقط هر روز توی وبلاگش از شیدا می‌نوشت. از عادت‌هایش. از جویدن ته مداد. از ریز شدن چشم‌هایش موقع خندیدن. از قرمزی رد کش جوراب روی ساق پایش سر کلاس. از همه چیزش. بعدا شیدا یک بار گفت که تصادفا وبلاگ هدایت را دیده و خودش را آن‌جا خوانده است. خودش، آن‌طور که از چشم‌های هدایت دیده می‌شد. ریخته بود بهم که چرا تا حالا به رویش نیاورده بود این دچار شدنش را. یک روز دم غروب، هدایت را خفت کرده و برده بود توی سالن ورزش دانشگاه و بهش گفت که وبلاگش را خوانده است. هدایت بهانه‌ی الکی آورده بود که چرا تا حالا بهش نگفته. بهانه‌ی آبگوشتی. جرات نداشت بهش بگوید که دچارش شده است.

این‌ها مهم نیست. مهم حرف‌های شیدای دم غروب توی سالن والیبال بود. به هدایت گفته بود که من وقتی نوشته‌هایت را خواندم و دچار شدنت را دیدم، تازه فهمیدم که یک سال پیش در رویای تو متولد شدم. بی‌آنکه بدانم. حق من بود این بود که بدانم در جهان دیگری به من حق حیات داده‌اند. من چقدر این حرفش را دوست داشتم. این‌که‌آدم ممکن است در رویای یک نفر دیگر به دنیا بیاید و زندگی کند. بدون این‌که خودش هم بفهمد و بداند. ممکن است آن‌قدر نفهمد که همانجا در رویای دیگری بمیرد و به خاک سپرده شود. بعدها که با هدایت هم‌خانه شده بود، برایش نوشته بود که من زندگی مخفیانه‌ی خودم در رویای تو را به زندگی پیش از اینم ترجیح می‌دادم. کاش فقط زودتر تولدم در شیارهای مغزت را به خودم خبر داده بودی.

بعدترها که هدایت خودش را حلق‌آویز کرده بود، شیدا تمام آن نوشته‌ها را چاپ کرد و گذاشت توی یک آلبوم. یک ایمیل برایم فرستاد و عکس آلبوم را ضمیمه کرد بهش. گفت حالا ماندم و این همه نوشته. من در رویای کسی متولد شدم و قبل از این‌که من در رویایش بمیرم، خودش مرد. می‌دانی این یعنی چی؟ می‌دانی بقای یک رویای زنده در یک مغز مرده یعنی چه؟ من یک رویای زنده‌ام که زادگاهم را از دست داده‌ام. رویاها به زادگاهشان زنده‌اند. کاش لااقل زودتر تولدم را خبر داده بود که یک‌سال بیشتر در سرزمینش زندگی می‌کردم.

هدایت رفت. شیدا ماند. دو شیدا ماند. یکی همان بود که هر روز گل‌های رز را آب می‌داد و نان می‌خرید و رنگ گل لباسش را با رنگ کفش‌هایش هماهنگ می‌کرد. یکی دیگر هم شیدایی بود که ته مدادها را می‌جوید و چشم‌هایش ریز می‌شد و زنگ هیچ خانه‌ای را نداشت که بزند و کسی در را برایش باز کند. شیدای سرگردانی که زادگاهش قبل از خودش رفته بود. / فهیم عطار


@LifeDefender | 292

تاثیر شکر بر پیری بیولوژیکی بدن
چگونه شکر افزوده می‌تواند ساعت بیولوژیکی بدن را تسریع کند

پژوهشی جدید نشان می‌دهد که مصرف مقدار زیادی شکر افزوده می‌تواند تاثیر زیادی بر ساعت بیولوژیکی بدن داشته باشد، حتی اگر بقیه رژیم غذایی فرد سالم باشد.

باربارا لارایا، دانشمند تغذیه از دانشگاه کالیفرنیا، برکلی، بیان می‌کند که بر اساس نتایج این پژوهش، حذف ۱۰ گرم شکر افزوده در روز «مشابه بازگرداندن ساعت بیولوژیکی به مدت ۲ سال و ۴ ماه است، البته اگر این روند به مدت طولانی ادامه یابد.

تاثیر رژیم غذایی بر ساعت اپی‌ژنتیک:

تغییرات اپی‌ژنتیکی مانند قفل‌های شیمیایی عمل می‌کنند و ژن‌ها را غیرفعال کرده و نحوه بیان کد ژنتیکی بدن را تغییر می‌دهند. مجموعه‌ای از این تغییرات موقت به عنوان ساعت اپی‌ژنتیک شناخته می‌شود و می‌تواند راهی مفید برای تخمین سن واقعی بیولوژیکی یک فرد باشد. تغییرات اپی‌ژنتیک توسط دانشمندان قابل خواندن هستند تا بهتر بفهمند سلول چقدر قدیمی است و چه آسیب‌ها یا استرس‌هایی را تجربه کرده است.

رژیم غذایی، سبک زندگی، ژنتیک و بیماری‌ها همگی بر سرعت ساعت اپی‌ژنتیک فرد تاثیر می‌گذارند، اما این یکی از اولین پژوهش‌ها است که نقش خاص شکر را بررسی می‌کند. یافته‌ها نشان می‌دهند که شکر افزوده می‌تواند سوئیچ‌های اپی‌ژنتیکی مرتبط با پیری را سریع‌تر از غذاهای سالم تغییر دهد.

اثر شکر افزوده بر پیری سلولی:

شرکت‌کنندگان زن (در این تحقیق، ۳۴۲ زن میانسال سیاه‌پوست و سفیدپوست بررسی شدند) که رژیم غذایی غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها داشتند، سلول‌هایشان «جوان‌ترین» سن اپی‌ژنتیکی را نشان دادند. کسانی که رژیم مدیترانه‌ای داشتند، کندترین ساعت اپی‌ژنتیک را داشتند. ولی هرچه فرد بیشتر شکر افزوده مصرف می‌کرد، دی‌ان‌ای او بعد از بررسی پیرتر به نظر می‌رسید. حتی زمانی که وعده‌های غذایی این افراد غنی از غذاهایی بودند که دی‌ان‌ای را نگهداری و تعمیر می‌کردند، باز هم این پیری رخ می‌داد.

توصیه‌های انجمن قلب آمریکا:

 انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند که مصرف شکر افزوده برای زنان حدود ۲۵ گرم و برای مردان حدود ۳۶ گرم باشد. شکر افزوده به معنای قند اضافه‌شده به غذاها در طی آماده‌سازی غذاها و تنقلات، علاوه بر محتوای طبیعی مونو‌ساکاریدها و دی‌ساکاریدها غذاها است.

https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/article-abstract/2821611


#سلامت #تغذیه #شکر #پیری

@LifeDefender | 293

⭕️تاثیرپذیری تکان‌دهنده، ناملموس و پنهان ما از روابط با افراد دیگر

خیلی از مردم هر محتوایی از هر فردی رو به ذهن‌شون وارد می‌کنن. تاسف‌برانگیزه حتی اون حدی که مواظب غذا خوردنشون هستند، براشون مهم نیست که ذهن‌شون، ناخودآگاه‌شون با چی چیزی تغذیه میشه. یکی از دلایلش این هست که این تاثیرات پنهان صورت میگیره و اشخاص (بخصوص اغلب مردم سطحی‌نگر امروز) ازش آگاهی ندارن و تاثیر افراد رو با خواست و میل خودشون اشتباه میگیرن و در صدد برآورده کردن اون هستند.

#روابط_خانوادگی
#روابط_اجتماعی
#روابط_سازمانی
#دوستی

@LifeDefender | 294

امروز مطلبی درباره مزایای نوستالژی خواندم. قسمت‌های که نظرم رو جلب کردند منتشر می‌کنم.

▫علوم اعصاب به ما سرنخ‌هایی می‌دهد که چرا به دنبال تجربه‌‌های نوستالژیک می‌رویم اما درک و فهم ما در این ‌زمینه عمدتا مدیون روان‌شناسی است. فلیپ دی بریگارد، استاد فلسفه، روان‌شناسی و علوم اعصاب در دانشگاه دوک در کارولینای شمالی، می‌گوید: «اغلب وقتی احساس نوستالژی می‌کنیم که در موقعیتی بدتر از وضعیت مطلوبمان هستیم.» پژوهش‌ها نشان می‌دهد که بسیاری از ما در هنگام درماندگی به نوستالژی روی می‌آوریم. گرچه نوستالژی به ما کمک می‌کند تا با بدخلقی، تنهایی و احساسات اگزیستانسیال کنار بیاییم اما همه‌ی افراد از فواید آن به یک شکل بهره‌مند نمی‌شوند. در افرادی که مستعد نگرانی مزمن هستند و کسانی که با سوگ پیچیده یا آوارگی از وطن دست و پنجه نرم می‌کنند حسرت بیش از اندازه نسبت به گذشته به افزایش حس اضطراب و افسردگی می‌‌انجامد.


▫احساس می‌کردم همه‌ی ما می‌دانیم که هر خداحافظی ممکن است آخرین دیدارمان باشد.

▫نوستالژی یا در حسرت چیزی متعلق به گذشته بودن همیشه بیش از آن که برایم شیرین باشد تلخ بوده است.

▫دلم برای چیزی پر می‌کشد که دیگر هیچ وقت نمی‌توانم آن را تجربه کنم و از این احساس گریزی نیست.

▫من تنها کسی نیستم که نوستالژی برایش حکم چاقویی دو لبه را دارد. بسیاری از فرهنگ‌ها کوشیده‌اند تا ماهیت درک‌نشدنی این احساس را نشان دهند. تکسیرا دی پاسکوا، شاعر پرتقالی، کلمه‌ی سوداد در این زبان را حسرت چیز مطلوبی «که فقدانش دردناک است» توصیف کرده است. در اتیوپی، تیزیتا ژانری از موسیقی است که به احساس دلتنگی و اندوه و در حسرت چیزی بودن اختصاص یافته است. کلمه‌ی سنسوخت در آلمانی به معنای احساس حسرتی تلخ و شیرین برای چیزی است که در عمل دست یافتن به آن غیرممکن است، مثل آتشی که دیگر خاموش شده است یا مکانی دور از دسترس. ظاهرا احساس نوستالژی تجربه‌ای رایج است: پژوهشی در سال ۲۰۰۶ نشان داد که بیش از سه چهارم از شرکت‌کنندگان حداقل یک بار در هفته حس نوستالژی را تجربه می‌کنند. پژوهش دیگری نشان داد که در ۱۸ کشور در ۵ قاره‌ی جهان اغلب مردم موافق این گزاره بودند که مرور کردن خاطرات گذشته زمینه را برای بروز هم‌زمان احساساتی از جمله دلگرمی، اندوه، آسودگی و حسرت فراهم می‌کند.

▫نوستالژی بیش از آن که نشانگر اشتیاق ما به سفر در زمان باشد، می‌تواند به ما کمک کند تا تجسم کنیم که به چه شکل می‌خواهیم جنبه‌های خاصی از گذشته ــ خواه واقعی یا تحریف‌شده ــ را به زمان حال‌ بیاوریم.

▫تونیا دیویدسون، استاد جامعه‌شناسی در دانشگاه کارلتون، می‌گوید:
«هرگز احساس نوستالژی نداشتن نشانه‌ای از زندگی‌ای است که تجربه‌ها و تعاملات غنی متعددی نداشته است.»

▫در پیوند زدن گذشته با اکنون توجه به یک مفهوم ژاپنی موسوم به ناتسوکاشی برایم آرامش‌بخش بوده است. ناتسوکاشی مفهومی است که به جای آرزوی بازگشت به گذشته بر احساس قدردانی نسبت به گذشته تاکید می‌کند. فارغ از این که نوستالژی ریشه در خاطرات فرد دارد یا تخیل او، شاید ارزش حقیقی آن در این باشد که می‌تواند به ما نشان دهد که اکنون چه چیزی برایمان مهم است: مختومه شدن قضیه، هیجان یا ایجاد پیوندهای عمیق‌تر با دیگران. من در این مرحله از زندگی‌ به دنبال مورد آخر هستم و تا حدی چنین درکی را مدیون نوستالژی هستم.


#نوستالژی

@LifeDefender | 295

آشنایی با ۱۴ عامل مستعد‌کننده‌ی فرسایش مغز (دمانس)

وقتی صحبت از دمانس (فرسایش مغز) و بیماری‌های زیرمجموعه‌ی آن مانند آلزایمر می‌شود، هنوز با پرسش‌های بدون پاسخ زیادی مواجه هستیم. اما طی سال‌های گذشته برخی بیماری‌ها و اختلالات جزو عوامل مستعد‌کننده‌ی اصلی شناخته شده‌اند.

حالا نتایج دو پژوهش بزرگ جدید، دو عامل خطرساز تازه را به لیست قبلی اضافه کرده: اختلالات بینایی درمان نشده و کلسترول بالا.

👈بنابراین اگر جزو افرادی هستید که نیاز به عینک دارید، اما از آن استفاده نمی‌کنید و سراغ راهکارهای جایگزین اصلاحی هم نمی‌روید (به ویژه در سنین بالا)، باید بدانید که احتمال بروز دمانس در شما حدود ۲ درصد افزایش پیدا می‌کند. علت دقیق این تاثیر مشخص نیست. اما احتمالا با کاهش بینایی، نیاز مغز به پردازش اطلاعات کمتر شده و همین موجب تحلیل سلول‌های مرتبط می‌شود. ضمن اینکه کم‌شدن بینایی روی کاهش فعالیت‌های اجتماعی هم تاثیرگذار است.

اینها لیست ۱۴ عامل اصلی خطرساز ابتلا به دمانس (زوال عقل) هستند که تا به حال شناسایی شده‌ و پیش‌بینی می‌شود کاهش یا درمان آنها از بروز حدود نیمی از موارد دمانس پیشگیری خواهد کرد. چون جمع میزان افزایش ریسک آنها ۴۵ درصد است (مقابل هر مورد، میزان افزایش ریسک ابتلا به دمانس درج شده):

▪️سطح تحصیلات پایین (بله کم‌سوادی مستعد کننده‌ی ابتلا به زوال عقل است!) – ۵ درصد.
▪️تنهایی – ۵ درصد.
▪️کاهش شنوایی – ۷ درصد.
▪️کلسترول بالا – ۷ درصد.
▪️افسردگی – ۳ درصد.
▪️آسیب مغزی – ۳ درصد.
▪️آلودگی هوا – ۳ درصد.
▪️نداشتن فعالیت بدنی – ۲ درصد.
▪️دیابت – ۲ درصد.
▪️مصرف دخانیات – ۲ درصد.
▪️فشار خون بالا – ۲ درصد.
▪️کاهش بینایی – ۲ درصد.
▪️چاقی – ۱ درصد.
▪️مصرف مقادیر بالای الکل – ۱ درصد.


با توجه به افزایش طول عمر انسان و پیر شدن جمعیت جهان، ابتلا به دمانس به طور قابل توجهی در حال افزایش است و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۵۰ بیش از ۱۵۰ میلیون نفر در سراسر جهان مبتلا به انواع دمانس شده باشند.

https://www.thelancet.com/commissions/dementia-prevention-intervention-care

https://www.bbc.com/news/articles/c84jdxd4x1ro

#سلامت #دمانس #آلزایمر

@LifeDefender | 297

در زندگی چند محرم اسرار داری؟
 
▫️طبق نتایج یک پژوهش، ۲۵ درصد از آمریکایی‌ها گفته‌اند در زندگی‌شان هیچکسی را ندارند که بتوانند او را محرم اسرار خودشان بدانند. جان کاسیوپو، محقق پرآوازه‌ای که سال‌ها دربارۀ احساس تنهایی کار می‌کرد، معتقد است این وضعیت هشداردهنده و آسیب‌زاست. در واقعیت، شاید نتوانیم دقیقاً بگوییم هر انسان به چند محرم اسرار نیاز دارد، اما مسلم است که یک دوست صمیمی، بسیار بهتر از نداشتن دوست صمیمی است. و داشتن دو یا چند دوست صمیمی خیلی بهتر از وقتی است که فقط یک محرم اسرار دارید.

▫️واقعیت تلخ این است که تعداد آدم‌هایی که امروزه با آن‌ها در ارتباطیم، بیش از گذشته است، اما معمولا کیفیت این روابط سطحی و گذراست و نمی‌تواند نیازهای ما به‌منزلۀ موجوداتی «ذاتا اجتماعی» را برطرف کند.

▫️داشتن محرم اسرار، چیزی بیش از «مورد توجه بودن» یا «شنیده شدن» است. به همین خاطر است که رفتن پیش تراپیست نمی‌تواند احساس تنهایی ما را برطرف کند. از نظر کاسیوپو برطرف‌ شدن احساس تنهایی نیازمند داشتن روابط دوطرفه است. ذهن ما طوری طراحی شده است که فقط در موقعیت‌هایی که هم از دیگران کمک می‌گیریم، هم به آن‌ها کمک می‌کنیم، احساس تعلق و صمیمیت به ما دست می‌دهد. هیچ رابطه یک‌سویه‌ای نمی‌تواند آنقدر عمیق و غنی باشد که نیاز ما به این حس تعلق را برطرف کند.


📌ادامه مطلب را در این لینک بخوانید


#روابط_خانوادگی #روابط_اجتماعی #تنهایی

@LifeDefender | 298

«آنفولانزای تفلون» یا «تب دود» ماهی‌تابه نچسب چیست؟

موارد ابتلا به «تب دود» در آمریکا که به «آنفولانزای تفلون» نیز معروف است، به دلیل استفاده از ماهی‌تابه‌های نچسب رو به افزایش است. «مرکز سموم در آمریکا» که مدیریت ۵۵ مرکز سم‌شناسی در این کشور را بر عهده دارد، گزارشی در مورد ابتلای بیش از ۲۶۵ مورد مشکوک به «تب دود» در سال ۲۰۲۳ را منتشر کرده است که بالاترین تعداد موارد ابتلا از سال ۲۰۰۰ میلادی در این کشور است.

به گفته این مراکز، طی دو دهه گذشته، بیش از ۳۶۰۰ گزارش از موارد مشکوک تب دود گزارش شده است. به گفته این مراکز، همه این موارد نه تنها در خانه که بسیاری از آنها در محل کار اتفاق افتاده‌اند. آماری که توجه ویژه به نحوه صحیح استفاده از این نوع ماهیتابه‌ها در هنگام پخت و پز را می‌طلبد.

علائم «آنفولانزای تفلون» چیست؟

در صورت استنشاق و تنفس بخار حاصل از داغ شدن ظروفی که با پلی تترا فلوئورواتیلن (PTFE) پوشانده شده‌اند، علائمی شبیه آنفولانزا در بدن ایجاد می‌شود. علائم تب پلیمری شامل سفتی قفسه سینه، سرفه، مشکل در تنفس و سردرد است.

به گفته دکتر داری‌ین ساتون، علائم این عارضه در طی دو تا سه روز از بین می‌روند، اما اثرات طولانی مدت این وضعیت همچنان ناشناخته‌اند.
ساتون می‌گوید: «ما هنوز از اثرات بلندمدت آن اطلاعی نداریم، اما می‌دانیم که این مواد شیمیایی با ابتلا به ناهنجاری‌های تیروئید، برخی سرطان‌ها، مانند سرطان کلیه و همچنین مشکلات خاص ناباروری مرتبط هستند.»

مواد پر و پلی فلوئوروآلکیل یا به اختصار (PFAS) نوعی ترکیب شیمیایی است که برای دهه‌ها در محصولاتی مانند ظروف نچسب، لوازم آرایشی و لباس‌های ضد آب استفاده شده است، اما به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری، به تازگی اثرات نامطلوب آن بر سلامتی گزارش شده است.

توصیه‌هایی در استفاده از ظروف تفلون:

دکتر ساتون توصیه می‌کند که «مردم ظروف نچسب فرسوده و آن‌هایی که بیش از ۳ تا ۵ سال از زمان استفاده شان می‌گذرد را دور بریزند. علاوه بر این، تابه‌ها باید در مکان‌هایی با تهویه مناسب استفاده شوند.» به گفته سازندگان این ظروف، مراقبت صحیح از قابلمه‌ها و تابه‌های نچسب برای جلوگیری از ایجاد خش در آن‌ها بسیار مهم است.
از همه مهمتر آنکه ماهیتابه‌های تفلون نباید بالای ۲۶۰ درجه سانتیگراد حرارت داده شوند. بدین منظور پرهیز از گرم کردن تابه خالی روی حرارت زیاد اجاق گاز و اجتناب از قرار دادن آن‌ها در دمای بالای فر از مواردی است که حتما باید رعایت شود.

به گفته مرکز سموم، اگر فردی علائم تب پلیمری را تجربه کرد، به او توصیه می‌شود تا از منبع بخار فاصله گیرد. نوشیدن مایعات و استفاده از مسکن‌های بدون نسخه برای کنترل تب و بدن درد نیز توصیه می‌شود. افراد مبتلا به بیماری‌های ریوی و افرادی با علائم ادامه‌دار نیاز به ارزیابی پزشکی بیشتری دارند.

http://parsi.euronews.com/2024/07/29/what-we-know-about-teflon-flu

#سلامت #تغذیه #ظروف #آشپزخانه #تفلون

@LifeDefender | 299

۲۹ مورد مهم زندگی که در ۴۵ سالگی آموختم و کاش در ۲۰ سالگی می‌دانستم./یک‌پزشک

این مطلب را در بخش کامنت‌ بخوانید.

@LifeDefender | 300

ریشه اصلی افسردگی، انتظار و توقع بجا یا نابجایی است که برای کاهش یا رفع رنج و دردمان، از نزدیکان، دیگران و هستی داریم.

به عبارتی انتظار رفتار اخلاقی که از افراد و حتی طبیعت داریم، دلیل اساسی و شاید تنها دلیل افسردگی ما باشد. هر کدام از ما می‌تواند همیشه با بهبود و اصلاح تصور خود از اصول اخلاقی و انسانی و عمل به آن، شرافت‌مندانه زندگی کند، اما اگر چنین انتظاری از مردم و دنیا داشته باشیم، به دست خود امکان افسردگی و رنجاندن خود را فراهم کرده‌ایم.

#omidnotes

چرا انسانها از لحاظ ظاهری (رنگ پوست و قیافه) اینقدر با هم متفاوت هستند؟ نظریه فرگشت در این باره چه می‌گوید؟ و در پایان آشنایی با خصوصیات شگفت‌انگیز سلول‌ها...

#کنجکاوی #بدن

@LifeDefender | 303

هیچ میزانی از الکل بی‌ضرر نیست! / دکتر علی‌اصغر هنرمند updatemd

تا چند سال قبل در برخی متون پزشکی به این نکته اشاره شده بود که مصرف «مقادیر کم» الکل احتمالا برای سلامت مفید است. اما طی چند سال اخیر پژوهش‌های متعددی روی این موضوع انجام شده و جمع‌بندی تازه این است که هر میزان از مصرف الکل و حتی مقدار کم آن برای سلامتی مضر است.

در حال حاضر به‌خوبی می‌دانیم که الکل یکی از مهم‌ترین عوامل سرطا‌ن‌زا است و این موضوع به‌ویژه در خانم‌ها صدق می‌کند چون الکل یکی از مهم‌ترین عوامل مستعد‌کننده‌ی بروز سرطان پستان در آنها است.

انجمن سرطان آمریکا فهرستی از مهم‌ترین عوامل سرطان‌زا دارد که در آن الکل رتبه‌ی سوم را به‌خود اختصاص داده. این در حالی است که نتایج یک نظرسنجی انجام شده در آمریکا (در سال ۲۰۲۰) نشان داده که کمتر از یک سوم مصرف‌کنندگان الکل از سرطان‌زا بودن آن مطلع هستند و جالب‌تر اینکه حدود ۱۰ درصد آنها هم تصور می‌کردند الکل باعث کاهش احتمال بروز سرطان می‌شود!
ارتباط مصرف الکل با چندین سرطان از جمله پستان، روده‌ی بزرگ و کولون، کبد، دهان، گلو و مری شناخته شده و شواهد بیشتری هم در حال به‌دست آمدن است که مصرف الکل در برخی‌ سرطان‌های دیگر از جمله پانکراس هم نقش دارد.

یک پژوهش دیگر که توسط مرکز کنترل و بیماری‌های آمریکا (CDC) انجام شده و نتایج آن همین چند ماه قبل منتشر شد، نشان داد که ۱۷ درصد مرگ‌های ناشی از سرطان (در کسانی که به خاطر مصرف الکل به سرطان مبتلا شده‌ بودند) در افرادی است که الکل در مقادیر کم مصرف می‌کرده‌اند.

یک پژوهش دیگر هم که در دانشگاه آکسفورد انجام شده نشان داد که هر میزان از مصرف الکل و هر نوع آن (از جمله شراب) برای سلامت مغز مضر است.

در حال حاضر برخی دستورالعمل‌های پزشکی همچنان با مصرف مقدار کم الکل مشکلی ندارند و برخی پژوهش‌ها هم مفید بودن آن را برای برخی اندام‌های خاص نشان داده. اما به‌نظر می‌رسد که بر اساس پژوهش‌های چند سال اخیر باید دستورالعمل‌های قبلی را به‌روز کرد و فعلا جمع‌بندی این است:

⭕️مصرف هر میزان از الکل برای سلامت ما مضر است و میزان ضرر آن نسبت به برخی مزایای ادعا شده، غلبه دارد و البته هرچه میزان مصرف بیشتر باشد، شدت مضرات هم بیشتر خواهد بود.

منابع:

https://acsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.3322/caac.21858

https://studyfinds.org/no-drink-is-safe-alcohol-cancer

https://www.medrxiv.org/content/10.1101/2021.05.10.21256931v1

https://studyfinds.org/cancer-common-younger-americans/

#سلامت #تغذیه #الکل #سرطان #سرطان_پستان

@LifeDefender | 304

‏اون خط (چروک) مورب پایین لاله گوش طرف را می‌بینید؟ بهش میگن ‎علامت فرانک (Frank’s Sign) و شواهد میگه با مشکلات قلبی عروقی همبستگی داره. هر چی هم عمیق‌تر و شدیدتر باشه، این همبستگی بیشتره!/توییترBlue jack

https://www.amjmed.com/article/S0002-9343(23)00615-0/fulltext


#سلامت #قلب

@LifeDefender | 305

در این تاریکی روز
در این قفس با درهای باز
در این قلب سردت
با چند چوب کبریت نشسته‌ام
یکی نثار دیدن اندوه کهنه‌ات
دیگری دیدن اشتیاق خواب رفته‌ات
و آخرین، دیدن چشم‌هایت

#omidnotes

عینیت (objectivity) در نگارش یک اثر هنری


هیوم می‌گوید که در قضایای اخلاقی ما نمی‌توانیم یک باید (ought) را از یک است (is) استنتاج کنیم. به بیان دیگر، ما نمی‌توانیم از یک سری واقعیت (fact) یک سری ارزش (value) استنتاج کنیم. این قانون از آن زمان به بعد در فلسفه‌ی اخلاق به «قانون هیوم» (Hume's law) شناخته می‌شود.

فاکنر نیز به نظرم بهترین توصیه را پیرامون نوشتن یک رمان کرده است که خیلی به این «قانون هیوم» نزدیک است. او می‌گوید که در کتاب‌های یک نویسنده «انسان کاری را می‌کند که یک انسان خواهد کرد، نه کاری که انسان باید بکند» و این دقیقا همان حرف هیوم است:


«به نظر من هیچ نویسنده‌ای به‌راستی علاقه‌ای به بهتر کردن وضع انسان ندارد. به‌راستی پشیزی برای وضع انسان قائل نیست. به همه‌ی رفتارهای انسان، عاری از هر گونه قضاوتی علاقه‌مند است. این حرکت است، زندگی است، تنها جایگزین آن نیستی، مرگ، است. و بنابراین از نظر نویسنده هر کاری که انسان می‌کند زیباست چون حرکت است. اگر این کار را نمی‌کرد به جایش هیچ کاری نمی‌کرد. شاید نویسنده اصلا هیچ تصوری از اخلاق ندارد فقط تصوری از شرافت دارد تا همیشه به آن چه معتقد است که واقعیت‌ها و حقایق رفتار انسان است پایبند بماند، به‌هیچ‌روی نه به هیچ معیار اخلاقی. اما در کتاب‌های او انسان کاری را می‌کند که یک انسان خواهد کرد، نه کاری که انسان باید بکند، بلکه آن چه خواهد کرد، شاید آن‌چه ناگزیر از انجام‌اش است.»

#کتاب فاکنر در دانشگاه، ترجمه‌ی احمد علیقلیان، نشر مرکز، ١٣٩٩، ص ٣٣۴


دلیل مقایسه‌ی «قانون هیوم» با این گفته‌ی ویلیام فاکنر توسط من این بود که بر بیهودگی و عبث بودن رمان‌های ایدئولوژیک (سیاسی، دینی، فرقه‌ای....) تکیه کنم. این رمان‌ها هیچ وقت و هرگز انسان را چنان که «هست» نشان نمی‌دهند، بلکه چنان که «باید» باشد نشان‌اش می‌دهند. ولی مشکل این‌جاست که این «باید» نزد هر ایدئولوژی (مارکسیسم، کمونیسم....) متفاوت است و هیچ کدام‌شان با دیگری‌ها سازگار نیست. این ایدئولوژی‌ها هر کدام‌شان یک سری واقعیت‌های ساختگی (facts) را مفروض گرفته‌اند و بر مبنای آن‌ها ارزش‌ها (value) را استنتاج می‌کنند. ولی همان‌طور که ذکر شد، آن‌ها نمی‌توانند انسان را چنان که هست نشان بدهند و یا توصیف‌اش کنند، زیرا ارزش‌ها و واقعیاتی که ایدئولوژی آن‌ها بر آن بنا شده است، به آن‌ها این اجازه را نمی‌دهد که بدون داشتن پیش‌فرض به سراغ انسان بروند. بدین‌ترتیب، شخصیت‌ها و کرکترهای یک رمان مثلا، برای این‌که در یک ایدئولوژی بتواند مقبولیت کسب کند و مقبول افتد، باید از میان فیلترها و موانع ارزشی زیادی، که در تطابق با آرمان‌های مربوطه است، عبور کند تا بتواند مجوز انتشار را به دست آورد. این عمل باعث می‌شود تا حجم بسیار زیادی از گفته‌ها و اطلاعات راستین و حقیقی راجع به طبیعت انسانی (human nature) ناگفته و مجهول بماند، کاری که نهایتا منجر به ایجاد تصویری تک‌بعدی و یک‌جانبه از انسان خواهد شد. تصویر مخدوشی که موجب می‌شود انسان به سطح ارزش‌های‌ جعلی یک ایدئولوژی تقلیل یابد و درنتيجه بیشتر موجب گمراهی گردد تا روشنگری و هدایت. خیلی خلاصه، هنر با آن‌چه که «هست» سروکار دارد و اخلاق با آن‌چه که «باید» باشد. / مشاهدات

@LifeDefender | 307