مادر بزرگم هميشه ميگفت: چاه ،دستي پر نميشه. اون وقتا سنم كم بود و معني حرفشو نميفهميدم.
ميپرسيدم عزيز يعني چي 'چاه دستي پر نميشه'؟
با همون لهجه ي كاشوني ميگفت: يعني اگر چاهي خشك باشه، هر چقدرم توش آب بريزي نميتوني ازش آبي برداري.
خود ِچاه بايد آب داشته باشه.
امروز توي اين سن و سال معني اون حرفو كاملا ميفهمم. اگر آدمي دوستت نداشته باشه، هر كاري هم براش بكني، دوست نخواهد داشت. آدم بد ذات و نمی تونی ذاتش و عوض کنی. رفتني رو اگه دنياتو هم به پاش بريزي، ميره...
خدا بيامرزتت عزيز
چاه هيچ وقت دستي پر نشد...
#پوریا_متابعان
http://www.telegram.me/LifeDefender
ميپرسيدم عزيز يعني چي 'چاه دستي پر نميشه'؟
با همون لهجه ي كاشوني ميگفت: يعني اگر چاهي خشك باشه، هر چقدرم توش آب بريزي نميتوني ازش آبي برداري.
خود ِچاه بايد آب داشته باشه.
امروز توي اين سن و سال معني اون حرفو كاملا ميفهمم. اگر آدمي دوستت نداشته باشه، هر كاري هم براش بكني، دوست نخواهد داشت. آدم بد ذات و نمی تونی ذاتش و عوض کنی. رفتني رو اگه دنياتو هم به پاش بريزي، ميره...
خدا بيامرزتت عزيز
چاه هيچ وقت دستي پر نشد...
#پوریا_متابعان
http://www.telegram.me/LifeDefender
چرا علاقهداشتن به کار اینقدر مهم شده است؟
گفتوگو با میا توکومیتسو، دربارۀ ایدۀ «کاری را بکن که دوست داری» :
بخش هایی از مقاله :
🔴«کاری را بکن که دوست دار»، این جمله را بارهاوبارها و از زبان انسانهای سرشناس زیادی شنیدهایم. اما این عبارت واقعاً به چه معنا است؟
میا توکومیتسو، از نویسندگان مجلۀ ژاکوبن و مؤلف کتاب جدید "کاری را بکن که دوست داری و دروغهای دیگر دربارهٔ موفقیت و خوشبختی" از فراگیری این طرز تفکر در فرهنگ کار امریکا انتقاد میکند. او معتقد است این ایده، یعنی «پرداختن به کار مورد علاقه»، ساختهٔ دست شرکتهای بزرگ بوده و به کارفرمایان قدرت بیشتری برای بهرهکشی از کارگران میدهد.
🔴لم(مصاحبه گر ): اما فکر میکنم تمرکز شما بیشتر به آن موعظهٔ بزرگتر معطوف است: «کاری را بکن که دوست داری.»
توکومیتسو: مردم این موضوع را تا حد زیادی مطلق فرض میکنند؛ اما این ایده حتی عمر چندان درازی هم ندارد. بارها از مردم شنیدهام که «بله؛ مادر بزرگ من فکر میکند این ایده کاملاً خودخواهانه است و از خودشیفتگی انسان نشئت میگیرد». بنابراین اگر دو یا سه نسل به عقب برگردیم، متوجه میشویم این باور همیشه برای مردم مطلق و درککردنی نبوده است.
🔴لم: آنطور که شما در کتاب توضیح دادهاید، این جریان تقریباً به پوچی رسیده است. اکنون کارفرمایان حتی در شغلهای پَست هم بهدنبال کسی هستند که عاشق کارش باشد.
توکومیتسو: یک بار در کریگلیست مطلبی دیدم که بهشدت ناراحتم کرد. دربارۀ نظافتچیهایی بود که عاشق کارشان هستند. شما انتظار دارید این شخص که قرار است کاری بسیار سخت را در ازای پولی ناچیز انجام دهد، کار اضافی هم بکند. یعنی علاوهبر تیکشیدن کف و شستن پنجرهها، باید نشان دهند که عاشق کارشان هم هستند؟ واقعاً بیمعنی است و بهقدری بین مردم جا افتاده که دیگر حتی به آن فکر هم نمیکنند. مردم آگهی استخدام چاپ میکنند و البته کارگری فعال و علاقهمند به کار میخواهند؛ اما حتی به معنی این حرفشان فکر هم نمیکنند و به اینکه شاید همه عاشق کارشان نباشند.
🔴لم: این سؤال مدام فکر مرا به خود مشغول میکند: چرا علاقهداشتن به کار اینقدر مهم شده است؟
توکومیتسو: فکر میکنم عوامل زیادی در پس آن باشد. بدبینانهترین توضیح این است که کارفرمایان شرط علاقه به کار را وضع میکنند تا دیگر شکایتی نشنوند. اگر علاقه به کار یکی از شرایط استخدام باشد، شما دیگر نمیتوانید از بار کاریای که بر دوشتان گذاشته میشود، شکایت کنید.
تابهحال چند نویسنده به این موضوع اشاره کردهاند؛ اما واقعاً معتقدم در اقتصاد خدمتمحورِ کنونی دسترسی عاطفی و احساسات نقش مهمی ایفا میکنند. کارفرمایان بهمنظور سود بیشتر در پی ایجاد روابط اجتماعی متقابل و جذب کارگران اجتماعی هستند. چندی پیش مقالهای واقعا خوب از پائول مایرسکو دربارۀ فستفود پِرِت۳ لندن، در لندن ریویو آو بوکز منتشر شد. پرت دستورالعملی بسیار طولانی و مخصوص برای کارگرانش در نظر گرفته است که آنها باید طبق آن رفتار کرده و همواره به مشتریانشان شادی و نشاط منتقل کنند. یکی از نظریههای او این است: ما اینجا فقط ساندویچ به دست مردم نمیدهیم؛ بلکه احساسی که به مردم منتقل میکنیم هم یکی از کالاهای مهم ما است.
🔴لم: و هیچکس نمیخواهد در این مسابقۀ جنونآمیز عقب بیفتد؛ چون هیچکس دوست ندارد بگوید بهترین نیست.
توکومیتسو: دقیقاً همینطور است. نبوغ این ایده در همین نکته است.
کل مفهوم شایستهسالاری حاصل نوعی نبوغ است؛ زیرا طبق این ایده اگر شما از کاری که به عهدهتان گذاشتهاند، شانه خالی کنید، آشکارا به این خاطر است که از عهدۀ آن بر نیامدهاید.
🔴در موقعیتهای خارج از محیط کار آزمایش کوچکی کردم؛ به این صورت که وقتی مردم را میدیدم و با آنها وارد گفتوگو میشدم، نگاه میکردم که چقدر میتوانیم بدون اینکه از شغل یکدیگر بپرسیم، به گفتوگو ادامه دهیم. متوجه شدم ادامهٔ چنین مکالمهای بیش از چهار دقیقه واقعاً دشوار است.
منبع :http://www.theatlantic.com/business/archive/2015/08/do-what-you-love-work-myth-culture/399599/
متن کامل مقاله به پارسی :
http://tarjomaan.com/vdci.payct1a3vbc2t.html
http://www.telegram.me/LifeDefender
گفتوگو با میا توکومیتسو، دربارۀ ایدۀ «کاری را بکن که دوست داری» :
بخش هایی از مقاله :
🔴«کاری را بکن که دوست دار»، این جمله را بارهاوبارها و از زبان انسانهای سرشناس زیادی شنیدهایم. اما این عبارت واقعاً به چه معنا است؟
میا توکومیتسو، از نویسندگان مجلۀ ژاکوبن و مؤلف کتاب جدید "کاری را بکن که دوست داری و دروغهای دیگر دربارهٔ موفقیت و خوشبختی" از فراگیری این طرز تفکر در فرهنگ کار امریکا انتقاد میکند. او معتقد است این ایده، یعنی «پرداختن به کار مورد علاقه»، ساختهٔ دست شرکتهای بزرگ بوده و به کارفرمایان قدرت بیشتری برای بهرهکشی از کارگران میدهد.
🔴لم(مصاحبه گر ): اما فکر میکنم تمرکز شما بیشتر به آن موعظهٔ بزرگتر معطوف است: «کاری را بکن که دوست داری.»
توکومیتسو: مردم این موضوع را تا حد زیادی مطلق فرض میکنند؛ اما این ایده حتی عمر چندان درازی هم ندارد. بارها از مردم شنیدهام که «بله؛ مادر بزرگ من فکر میکند این ایده کاملاً خودخواهانه است و از خودشیفتگی انسان نشئت میگیرد». بنابراین اگر دو یا سه نسل به عقب برگردیم، متوجه میشویم این باور همیشه برای مردم مطلق و درککردنی نبوده است.
🔴لم: آنطور که شما در کتاب توضیح دادهاید، این جریان تقریباً به پوچی رسیده است. اکنون کارفرمایان حتی در شغلهای پَست هم بهدنبال کسی هستند که عاشق کارش باشد.
توکومیتسو: یک بار در کریگلیست مطلبی دیدم که بهشدت ناراحتم کرد. دربارۀ نظافتچیهایی بود که عاشق کارشان هستند. شما انتظار دارید این شخص که قرار است کاری بسیار سخت را در ازای پولی ناچیز انجام دهد، کار اضافی هم بکند. یعنی علاوهبر تیکشیدن کف و شستن پنجرهها، باید نشان دهند که عاشق کارشان هم هستند؟ واقعاً بیمعنی است و بهقدری بین مردم جا افتاده که دیگر حتی به آن فکر هم نمیکنند. مردم آگهی استخدام چاپ میکنند و البته کارگری فعال و علاقهمند به کار میخواهند؛ اما حتی به معنی این حرفشان فکر هم نمیکنند و به اینکه شاید همه عاشق کارشان نباشند.
🔴لم: این سؤال مدام فکر مرا به خود مشغول میکند: چرا علاقهداشتن به کار اینقدر مهم شده است؟
توکومیتسو: فکر میکنم عوامل زیادی در پس آن باشد. بدبینانهترین توضیح این است که کارفرمایان شرط علاقه به کار را وضع میکنند تا دیگر شکایتی نشنوند. اگر علاقه به کار یکی از شرایط استخدام باشد، شما دیگر نمیتوانید از بار کاریای که بر دوشتان گذاشته میشود، شکایت کنید.
تابهحال چند نویسنده به این موضوع اشاره کردهاند؛ اما واقعاً معتقدم در اقتصاد خدمتمحورِ کنونی دسترسی عاطفی و احساسات نقش مهمی ایفا میکنند. کارفرمایان بهمنظور سود بیشتر در پی ایجاد روابط اجتماعی متقابل و جذب کارگران اجتماعی هستند. چندی پیش مقالهای واقعا خوب از پائول مایرسکو دربارۀ فستفود پِرِت۳ لندن، در لندن ریویو آو بوکز منتشر شد. پرت دستورالعملی بسیار طولانی و مخصوص برای کارگرانش در نظر گرفته است که آنها باید طبق آن رفتار کرده و همواره به مشتریانشان شادی و نشاط منتقل کنند. یکی از نظریههای او این است: ما اینجا فقط ساندویچ به دست مردم نمیدهیم؛ بلکه احساسی که به مردم منتقل میکنیم هم یکی از کالاهای مهم ما است.
🔴لم: و هیچکس نمیخواهد در این مسابقۀ جنونآمیز عقب بیفتد؛ چون هیچکس دوست ندارد بگوید بهترین نیست.
توکومیتسو: دقیقاً همینطور است. نبوغ این ایده در همین نکته است.
کل مفهوم شایستهسالاری حاصل نوعی نبوغ است؛ زیرا طبق این ایده اگر شما از کاری که به عهدهتان گذاشتهاند، شانه خالی کنید، آشکارا به این خاطر است که از عهدۀ آن بر نیامدهاید.
🔴در موقعیتهای خارج از محیط کار آزمایش کوچکی کردم؛ به این صورت که وقتی مردم را میدیدم و با آنها وارد گفتوگو میشدم، نگاه میکردم که چقدر میتوانیم بدون اینکه از شغل یکدیگر بپرسیم، به گفتوگو ادامه دهیم. متوجه شدم ادامهٔ چنین مکالمهای بیش از چهار دقیقه واقعاً دشوار است.
منبع :http://www.theatlantic.com/business/archive/2015/08/do-what-you-love-work-myth-culture/399599/
متن کامل مقاله به پارسی :
http://tarjomaan.com/vdci.payct1a3vbc2t.html
http://www.telegram.me/LifeDefender
The Atlantic
‘Do What You Love’ Is Terrible Advice
If passion is a job requirement, says writer Miya Tokumitsu, employees have little room to complain about mistreatment at work.
8 تاثیر خاموش استرس روی بدن
با توجه به بررسی های انجمن روان شناسی ایالات متحده، نزدیک به دو سوم افراد تحت استرس های مزمن در این کشور اعلام کرده اند که از اثرات جسمی مرتبط با آن نیز رنج می برند.
به نقل از آوای سلامت، استرس می تواند حداقل 8 علامت خاموش روی بدن داشته باشد. ابتلا به کهیر، نوسانات وزن، سردرد، مشکلات گوارشی، ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن، آکنه، مشکلات حافظه و ریزش مو از اثرات خاموش ناشی از استرس هستند.
کهیر: اگر شما به طور ناگهانی دچار برجستگی های قرمز رنگ شدید، نباید آلرژی را مقصر بدانید چون احتمالا تحت استرس شدید این علامت در شما بروز کرده است. هنگامی که بدن استرس بیش از حد را برای یک دوره کوتاه یا طولانی تجربه می کند، سیستم ایمنی بدن ضعیف شده و بدن شروع به انتشار هیستامین برای مبارزه با بیماری ها می کند. زمانی که سیستم ایمنی بدن در اثر استرس ضعیف می شود، پوست می تواند توسط موادی که هرگزبه آنها حساسیت نداشته اید، مانند صابون، سرما، گرما، لوسیون و مواد شوینده تحریک شود و واکنش های آلرژیک از خود نشان دهد.
نوسانات وزن: استرس باعث انتشار هورمون کورتیزول می شود که خود منجر به اختلال در توانایی بدن شما برای پردازش قند خون و اختلال در سوخت و ساز چربی، پروتئین و کربوهیدرات می گردد. این روند افزایش و یا کاهش وزن را به دنبال دارد. علاوه بر این استرس می تواند شما را تشویق به انجام رفتارهای ناسالم تغذیه ای مانند پرخوری کند.
سردرد: اگر شما سابقه سردردهای جدی نداشته اید و به طور ناگهانی دچار این نوع دردهای تپش دار و مداوم می شوید، ممکن است بیش از حد تحت استرس باشید. استرس باعث آزاد شدن مواد شیمیایی می شود که می تواند تغییرات اعصاب و عروق خونی را در مغز به دنبال داشته باشد و سردرد را به ارمغان بیاورد. اگر شما مستعد ابتلا به میگرن باشید، استرس می تواند آغازگر حملات میگرن باشد و یا سیر آن را وخیم تر کند.
مشکلات گوارشی: استرس می تواند عملکرد دستگاه گوارش را نیز مختل کند و آنهم با افزایش میزان اسید گوارشی و ایجاد سوزش سر دل. همچنین این عامل مخل روانی باعث تخلیه آهسته تر مواد غذایی از معده شده و نفخ و گاز و حتی دل درد و اسهال را به همراه دارد.
تضعیف سیستم ایمنی بدن: استرس با سرکوب سیستم ایمنی بدن، شما را در معرض ابتلای آسان تر به بیماری های ویروسی قرار می دهد در حالی که توانایی بدن شما برای مبارزه با آنها کاهش می یابد.
ابتلا به آکنه: ابتلا به آکنه فقط کابوس مربوط به دوران بلوغ نیست و اگر شما به طور ناگهانی دچار این عارضه شدید، بدانید که شاید یک عامل استرس زا در اطرافتان است. افزایش تولید هورمون کورتیزول در نتیجه استرس باعث می تولید چربی بیشتر توسط غدد پوست می شود و این چربی اضافه در داخل فولیکول های مو به دام می افتد و تولید جوش می کند.
اشکال در تمرکز: انتشار بیش از حد هورمون کورتیزول منجر به بروز مشکلات تمرکز و همچنین ابتلا به افسردگی و اضطراب توامان می شود.
ریزش مو: ممکن است شنیده باشید که استرس باعث ریزش مو می شود. استرس های شدید و حمله ای نظیر صدمات و جراحی ها، بیماری و .. می تواند به دو نوع ریزش مو منجر شود: در نوع شایع تر ریزش مو ناشی از استرس، رشد موها متوقف شده و برای مدتی به جای موهای ریخته شده، مویی رشد نمی کند. از این رو 2 تا 3 ماه بعد فرد به شدت کم مو به نظر می رسد. طبیعتا این وضعیت با تاثیر بر روحیه فرد، او را دچار استرس بیشتر می کند. در صورتی که حملات استرس تخفیف یابد، این ریزش مو طی مدت 6 تا 9 ماه برطرف خواهد شد.
در نوع دیگری از ریزش موی ناشی از استرس، گلبول های سفید خون به فولیکول های مو حمله می کنند. در این نوع ریزش مو، معمولا موها به طور منظم می ریزند (سکه ای). گسترش و شدت یافتن استرس و ریزش مو می تواند به ریزش مو در تمام سطح سر، و حتی در موارد شدید در تمام سطح بدن منجر شود. در این نوع ریزش مو، رشد موها به مرور شروع خواهد شد، ولی قطعا درمان های پزشکی نیاز خواهد بود.
منبع:
www.prevention.com
http://www.telegram.me/LifeDefender
با توجه به بررسی های انجمن روان شناسی ایالات متحده، نزدیک به دو سوم افراد تحت استرس های مزمن در این کشور اعلام کرده اند که از اثرات جسمی مرتبط با آن نیز رنج می برند.
به نقل از آوای سلامت، استرس می تواند حداقل 8 علامت خاموش روی بدن داشته باشد. ابتلا به کهیر، نوسانات وزن، سردرد، مشکلات گوارشی، ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن، آکنه، مشکلات حافظه و ریزش مو از اثرات خاموش ناشی از استرس هستند.
کهیر: اگر شما به طور ناگهانی دچار برجستگی های قرمز رنگ شدید، نباید آلرژی را مقصر بدانید چون احتمالا تحت استرس شدید این علامت در شما بروز کرده است. هنگامی که بدن استرس بیش از حد را برای یک دوره کوتاه یا طولانی تجربه می کند، سیستم ایمنی بدن ضعیف شده و بدن شروع به انتشار هیستامین برای مبارزه با بیماری ها می کند. زمانی که سیستم ایمنی بدن در اثر استرس ضعیف می شود، پوست می تواند توسط موادی که هرگزبه آنها حساسیت نداشته اید، مانند صابون، سرما، گرما، لوسیون و مواد شوینده تحریک شود و واکنش های آلرژیک از خود نشان دهد.
نوسانات وزن: استرس باعث انتشار هورمون کورتیزول می شود که خود منجر به اختلال در توانایی بدن شما برای پردازش قند خون و اختلال در سوخت و ساز چربی، پروتئین و کربوهیدرات می گردد. این روند افزایش و یا کاهش وزن را به دنبال دارد. علاوه بر این استرس می تواند شما را تشویق به انجام رفتارهای ناسالم تغذیه ای مانند پرخوری کند.
سردرد: اگر شما سابقه سردردهای جدی نداشته اید و به طور ناگهانی دچار این نوع دردهای تپش دار و مداوم می شوید، ممکن است بیش از حد تحت استرس باشید. استرس باعث آزاد شدن مواد شیمیایی می شود که می تواند تغییرات اعصاب و عروق خونی را در مغز به دنبال داشته باشد و سردرد را به ارمغان بیاورد. اگر شما مستعد ابتلا به میگرن باشید، استرس می تواند آغازگر حملات میگرن باشد و یا سیر آن را وخیم تر کند.
مشکلات گوارشی: استرس می تواند عملکرد دستگاه گوارش را نیز مختل کند و آنهم با افزایش میزان اسید گوارشی و ایجاد سوزش سر دل. همچنین این عامل مخل روانی باعث تخلیه آهسته تر مواد غذایی از معده شده و نفخ و گاز و حتی دل درد و اسهال را به همراه دارد.
تضعیف سیستم ایمنی بدن: استرس با سرکوب سیستم ایمنی بدن، شما را در معرض ابتلای آسان تر به بیماری های ویروسی قرار می دهد در حالی که توانایی بدن شما برای مبارزه با آنها کاهش می یابد.
ابتلا به آکنه: ابتلا به آکنه فقط کابوس مربوط به دوران بلوغ نیست و اگر شما به طور ناگهانی دچار این عارضه شدید، بدانید که شاید یک عامل استرس زا در اطرافتان است. افزایش تولید هورمون کورتیزول در نتیجه استرس باعث می تولید چربی بیشتر توسط غدد پوست می شود و این چربی اضافه در داخل فولیکول های مو به دام می افتد و تولید جوش می کند.
اشکال در تمرکز: انتشار بیش از حد هورمون کورتیزول منجر به بروز مشکلات تمرکز و همچنین ابتلا به افسردگی و اضطراب توامان می شود.
ریزش مو: ممکن است شنیده باشید که استرس باعث ریزش مو می شود. استرس های شدید و حمله ای نظیر صدمات و جراحی ها، بیماری و .. می تواند به دو نوع ریزش مو منجر شود: در نوع شایع تر ریزش مو ناشی از استرس، رشد موها متوقف شده و برای مدتی به جای موهای ریخته شده، مویی رشد نمی کند. از این رو 2 تا 3 ماه بعد فرد به شدت کم مو به نظر می رسد. طبیعتا این وضعیت با تاثیر بر روحیه فرد، او را دچار استرس بیشتر می کند. در صورتی که حملات استرس تخفیف یابد، این ریزش مو طی مدت 6 تا 9 ماه برطرف خواهد شد.
در نوع دیگری از ریزش موی ناشی از استرس، گلبول های سفید خون به فولیکول های مو حمله می کنند. در این نوع ریزش مو، معمولا موها به طور منظم می ریزند (سکه ای). گسترش و شدت یافتن استرس و ریزش مو می تواند به ریزش مو در تمام سطح سر، و حتی در موارد شدید در تمام سطح بدن منجر شود. در این نوع ریزش مو، رشد موها به مرور شروع خواهد شد، ولی قطعا درمان های پزشکی نیاز خواهد بود.
منبع:
www.prevention.com
http://www.telegram.me/LifeDefender
🚫🚫🚫🚫🚫خوراکیهایی که نوزادان نباید مصرف کنند🚫🚫🚫🚫🚫
قسمت اول »
کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد با تأکید بر اینکه از دادن مرکبات به نوزاد خودداری کنید، گفت: اسید موجود در مرکبات موجب سوختگی پوست کشاله ران کودک شده و سیستم گوارش نوزاد را نیز تحت تأثیر قرار میدهد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس؛ علیاکبر کمالی در خصوص محدودیتهای غذایی در کودکان نوپا اظهار داشت: سیبزمینی طعم و مزه ملایمی دارد و بهترین خوراکی برای شروع غذا خوردن بچه است.
وی با بیان اینکه از سبزیها نیز میتوان در کنار پوره سیبزمینی برای کودکان استفاده کرد، گفت: موز، سیب یا گلابی لهشده نیز دسر خوبی برای کودک هستند. کمالی با اشاره به اینکه مادر بهتدریج میتواند گوشت، سبزیها، ماهی و مرغ را نیز بهصورت قطعات بسیار کوچک به پوره کودک اضافه کند. افزود: در این زمان پاستا و برنج هم میتوان به چرخه غذایی کودک اضافه کرد؛ اما مصرف عسل تا یکسالگی ممنوع!
وی ضمن تأکید بر اینکه تا یکسالگی به کودک عسل داده نشود، توصیه کرد: شیر پاستوریزه، پنیر، سفیده تخممرغ، شکلات، بادامزمینی، میگو، فلفل، ادویهجات، ترشیها، نمک، نوشابههای گازدار، آبمیوههای صنعتی، کیوی، انواع توتها، آلبالو، گیلاس، نخود، لپه، اسفناج و کلم نیز از دیگر مواردی هستند که مادر باید دقت لازم را در خوراندن آن به نوزاد داشته باشد.
این کارشناس صنایع غذایی بابیان اینکه برای تنوع در پوره میتوان از سیبزمینی، کدو حلوایی و هویج استفاده شود، ادامه داد: مواد غذایی باید از نظر مقدار و نوع بهتدریج، به غذای شیرخوار اضافه شوند. شروع غذاها باید با غذاهای بسیار ساده و کمحجم باشد.
وی با بیان اینکه مصرف نمک، شکر و چربیها را در غذای کودکان محدود شوند، ادامه داد: بهخاطر ناتوانی کودک در جویدن غذاها بهتر است آنها را کمی رقیق کنید. در واقع باید غذای کودک زیر یک سال نرم و سهلالهضم، مغذی و مقوی باشد؛ یعنی انرژی، پروتئین، املاح و ویتامینهای ضروری را تأمین کند. مصرف نمک، شکر و چربیها را در غذاهای کودکان بسیار محدود کنید.
کمالی با اشاره به اینکه عادات غذایی خیلی زود در کودکان شکل میگیرد، توصیه کرد: بنابراین استفاده از غذاهای سالم و متنوع برای کودکان اهمیت زیادی دارد. غذاهایی که کودک میخورد، باید متناسب با وزن، سن و نیازهای فیزیکیاش باشد. برخی غذاها، برای کودکان غذاهای سالمی نیستند و خوردن آنها میتواند خطراتی به همراه داشته باشد. این غذاها عبارتاند از؛ عسل و شیره غلات، مرکبات، غذاهای سفتو سخت، نمک، شکر و ادویهجات، تخممرغ، گوشت و تکههای درشت میوهجات و سبزیها.
منبع : http://www.salamatnews.com/news/182057/
http://www.telegram.me/LifeDefender
قسمت اول »
کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد با تأکید بر اینکه از دادن مرکبات به نوزاد خودداری کنید، گفت: اسید موجود در مرکبات موجب سوختگی پوست کشاله ران کودک شده و سیستم گوارش نوزاد را نیز تحت تأثیر قرار میدهد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس؛ علیاکبر کمالی در خصوص محدودیتهای غذایی در کودکان نوپا اظهار داشت: سیبزمینی طعم و مزه ملایمی دارد و بهترین خوراکی برای شروع غذا خوردن بچه است.
وی با بیان اینکه از سبزیها نیز میتوان در کنار پوره سیبزمینی برای کودکان استفاده کرد، گفت: موز، سیب یا گلابی لهشده نیز دسر خوبی برای کودک هستند. کمالی با اشاره به اینکه مادر بهتدریج میتواند گوشت، سبزیها، ماهی و مرغ را نیز بهصورت قطعات بسیار کوچک به پوره کودک اضافه کند. افزود: در این زمان پاستا و برنج هم میتوان به چرخه غذایی کودک اضافه کرد؛ اما مصرف عسل تا یکسالگی ممنوع!
وی ضمن تأکید بر اینکه تا یکسالگی به کودک عسل داده نشود، توصیه کرد: شیر پاستوریزه، پنیر، سفیده تخممرغ، شکلات، بادامزمینی، میگو، فلفل، ادویهجات، ترشیها، نمک، نوشابههای گازدار، آبمیوههای صنعتی، کیوی، انواع توتها، آلبالو، گیلاس، نخود، لپه، اسفناج و کلم نیز از دیگر مواردی هستند که مادر باید دقت لازم را در خوراندن آن به نوزاد داشته باشد.
این کارشناس صنایع غذایی بابیان اینکه برای تنوع در پوره میتوان از سیبزمینی، کدو حلوایی و هویج استفاده شود، ادامه داد: مواد غذایی باید از نظر مقدار و نوع بهتدریج، به غذای شیرخوار اضافه شوند. شروع غذاها باید با غذاهای بسیار ساده و کمحجم باشد.
وی با بیان اینکه مصرف نمک، شکر و چربیها را در غذای کودکان محدود شوند، ادامه داد: بهخاطر ناتوانی کودک در جویدن غذاها بهتر است آنها را کمی رقیق کنید. در واقع باید غذای کودک زیر یک سال نرم و سهلالهضم، مغذی و مقوی باشد؛ یعنی انرژی، پروتئین، املاح و ویتامینهای ضروری را تأمین کند. مصرف نمک، شکر و چربیها را در غذاهای کودکان بسیار محدود کنید.
کمالی با اشاره به اینکه عادات غذایی خیلی زود در کودکان شکل میگیرد، توصیه کرد: بنابراین استفاده از غذاهای سالم و متنوع برای کودکان اهمیت زیادی دارد. غذاهایی که کودک میخورد، باید متناسب با وزن، سن و نیازهای فیزیکیاش باشد. برخی غذاها، برای کودکان غذاهای سالمی نیستند و خوردن آنها میتواند خطراتی به همراه داشته باشد. این غذاها عبارتاند از؛ عسل و شیره غلات، مرکبات، غذاهای سفتو سخت، نمک، شکر و ادویهجات، تخممرغ، گوشت و تکههای درشت میوهجات و سبزیها.
منبع : http://www.salamatnews.com/news/182057/
http://www.telegram.me/LifeDefender
سلامت نیوز
خوراکیهایی که نوزادان نباید مصرف کنند
کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد با تأکید بر اینکه از دادن مرکبات به نوزاد خودداری کنید، گفت: اسید موجود در مرکبات موجب سوختگی پوست کشاله ران کودک شده و سیستم گوارش نوزاد را نیز تحت تأثیر قرار میدهد.
🚫🚫🚫🚫🚫خوراکیهایی که نوزادان نباید مصرف کنند🚫🚫🚫🚫🚫
قسمت دوم :
این کارشناس صنایع غذایی افزود: عسل و شیره غلات حاوی بوتولینیوم کلستریدیوم است که میتواند در روده کوچک رشد کرده، تکثیر شده و به بوتولیسم (نوعی سم بسیار کشنده) تبدیل شوند.
وی با تأکید بر اینکه دادن عسل و شیره غلات به نوزادان اکیداً ممنوع است، افزود: بعد از یکسالگی رشد معده و روده کودک افزایشیافته و کاملتر میشود و کمکم میتواند از عسل و شیره استفاده کند.
کمالی با تأکید بر اینکه از دادن مرکبات به نوزاد خودداری کنید عنوان داشت: اسید موجود در مرکبات موجب سوختگی پوست کشاله ران کودک (در قسمتی که پوشک او را میبندید.) شده و علاوه بر آن، روی سیستم گوارش او نیز تأثیر میگذارد.
وی تأکید کرد: مرکبات مثل پرتقال، لیمو، لیموترش و گریپفروت حتی نباید به شکل آبمیوه نیز به کودک زیر یک سال داده شود.
این کارشناس ضمن تأکید بر اینکه نوزاد تا ششماهگی فقط باید شیر بخورد افزود: قبل از 6 ماهگی دستگاه گوارش کودک هنوز رشد نکرده است و توانایی هضم غذاهای جامد و سفت را ندارد و این نوع غذاها باعث بیماریاش میشود بنابراین با افزایش سن (حدود 10-12 ماهگی) کمکم دادن غذاهای سبک را میتوان شروع کرد.
وی با تأکید بر عدم مصرف نمک، شکر و ادویهجات در غذای کودک کمالی اظهار کرد: ازآنجا که نمک، شکر و ادویهجات باعث میشوند غذاها طعم بهتری داشته باشند، اما نوزادان و کودکان به طعم طبیعی غذاها نیاز دارند؛ پس اجازه دهید با طعم طبیعی آنها آشنا شوند.
وی ضمن تأکید بر عدم خوراندن تکههای درشت میوه و سبزیها به کودک افزود: این تکههای بزرگ ممکن است باعث خفگی شوند.
وی به خانوادهها توصیه کرد: هنگام مصرف میوه پوست میوهها را حتماً جدا کنید و هسته آنها را درآورید. میوههایی مثل انگور را به همان اندازه طبیعیشان به کودک ندهید و آنها را به تکههای کوچکتر تقسیم کنید.
این کارشناس همچنین توصیه کرد: به هنگام دادن گوشت به کودک بسیار دقت شود و هرگز به یک کودک هشتماهه، هاتداگ یا سوسیس و غذاهایی از این قبیل داده نشود. از مصرف تخممرغ خام نیز برای کودک بپرهیزید.
وی در ادامه افزود: دادن تخممرغ به کودک هشتماهه هیچ ضرری ندارد و هیچگونه حساسیتی ایجاد نمیکند؛ بنابراین توصیه میشود تخممرغ کاملاً پخته باشد و هیچ قسمت خامی نداشته باشد؛ زیرا تخممرغ نیمپز حاوی ارگانیسمهایی است که ایجاد عفونت میکند.
کمالی عنوان داشت: مواد غذایی غیر لغزنده و خشک مثل گردو، ذرت و کشمش نیز بهصورت عادی برای کودکان مناسب نیستند و شکل آسیاب شده آنها باید مصرف شود.
این کارشناس صنایع غذایی بیان داشت: در هشتماهگی میتوان پوره غذاها را تهیه کرد و به کودک داد در این ماهها او احتمالاً چند دندان کوچک دارد و میتواند از انگشتانش برای برداشتن غذاها کمک بگیرید؛ اما نمیتوان از غذاهایی که سایر افراد خانواده میخورند، به کودک داد.
کمالی در پایان تأکید کرد: غذای کودک باید کاملاً پخته شود، از دادن آجیلها و روغنهای آجیل در این سن به کودک خودداری شود چراکه این مهم موجب خفگی وی میشود.
منبع :
http://www.salamatnews.com/news/182057/
http://www.telegram.me/LifeDefender
قسمت دوم :
این کارشناس صنایع غذایی افزود: عسل و شیره غلات حاوی بوتولینیوم کلستریدیوم است که میتواند در روده کوچک رشد کرده، تکثیر شده و به بوتولیسم (نوعی سم بسیار کشنده) تبدیل شوند.
وی با تأکید بر اینکه دادن عسل و شیره غلات به نوزادان اکیداً ممنوع است، افزود: بعد از یکسالگی رشد معده و روده کودک افزایشیافته و کاملتر میشود و کمکم میتواند از عسل و شیره استفاده کند.
کمالی با تأکید بر اینکه از دادن مرکبات به نوزاد خودداری کنید عنوان داشت: اسید موجود در مرکبات موجب سوختگی پوست کشاله ران کودک (در قسمتی که پوشک او را میبندید.) شده و علاوه بر آن، روی سیستم گوارش او نیز تأثیر میگذارد.
وی تأکید کرد: مرکبات مثل پرتقال، لیمو، لیموترش و گریپفروت حتی نباید به شکل آبمیوه نیز به کودک زیر یک سال داده شود.
این کارشناس ضمن تأکید بر اینکه نوزاد تا ششماهگی فقط باید شیر بخورد افزود: قبل از 6 ماهگی دستگاه گوارش کودک هنوز رشد نکرده است و توانایی هضم غذاهای جامد و سفت را ندارد و این نوع غذاها باعث بیماریاش میشود بنابراین با افزایش سن (حدود 10-12 ماهگی) کمکم دادن غذاهای سبک را میتوان شروع کرد.
وی با تأکید بر عدم مصرف نمک، شکر و ادویهجات در غذای کودک کمالی اظهار کرد: ازآنجا که نمک، شکر و ادویهجات باعث میشوند غذاها طعم بهتری داشته باشند، اما نوزادان و کودکان به طعم طبیعی غذاها نیاز دارند؛ پس اجازه دهید با طعم طبیعی آنها آشنا شوند.
وی ضمن تأکید بر عدم خوراندن تکههای درشت میوه و سبزیها به کودک افزود: این تکههای بزرگ ممکن است باعث خفگی شوند.
وی به خانوادهها توصیه کرد: هنگام مصرف میوه پوست میوهها را حتماً جدا کنید و هسته آنها را درآورید. میوههایی مثل انگور را به همان اندازه طبیعیشان به کودک ندهید و آنها را به تکههای کوچکتر تقسیم کنید.
این کارشناس همچنین توصیه کرد: به هنگام دادن گوشت به کودک بسیار دقت شود و هرگز به یک کودک هشتماهه، هاتداگ یا سوسیس و غذاهایی از این قبیل داده نشود. از مصرف تخممرغ خام نیز برای کودک بپرهیزید.
وی در ادامه افزود: دادن تخممرغ به کودک هشتماهه هیچ ضرری ندارد و هیچگونه حساسیتی ایجاد نمیکند؛ بنابراین توصیه میشود تخممرغ کاملاً پخته باشد و هیچ قسمت خامی نداشته باشد؛ زیرا تخممرغ نیمپز حاوی ارگانیسمهایی است که ایجاد عفونت میکند.
کمالی عنوان داشت: مواد غذایی غیر لغزنده و خشک مثل گردو، ذرت و کشمش نیز بهصورت عادی برای کودکان مناسب نیستند و شکل آسیاب شده آنها باید مصرف شود.
این کارشناس صنایع غذایی بیان داشت: در هشتماهگی میتوان پوره غذاها را تهیه کرد و به کودک داد در این ماهها او احتمالاً چند دندان کوچک دارد و میتواند از انگشتانش برای برداشتن غذاها کمک بگیرید؛ اما نمیتوان از غذاهایی که سایر افراد خانواده میخورند، به کودک داد.
کمالی در پایان تأکید کرد: غذای کودک باید کاملاً پخته شود، از دادن آجیلها و روغنهای آجیل در این سن به کودک خودداری شود چراکه این مهم موجب خفگی وی میشود.
منبع :
http://www.salamatnews.com/news/182057/
http://www.telegram.me/LifeDefender
سلامت نیوز
خوراکیهایی که نوزادان نباید مصرف کنند
کارشناس صنایع غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد با تأکید بر اینکه از دادن مرکبات به نوزاد خودداری کنید، گفت: اسید موجود در مرکبات موجب سوختگی پوست کشاله ران کودک شده و سیستم گوارش نوزاد را نیز تحت تأثیر قرار میدهد.
مصرف مخلوط موز با ماست کم چرب باعث افزایش میزان سروتونین در خون و ایجاد خواب راحت در افراد می شود.
@LifeDefender
@LifeDefender
مهمترین علایم بیماری ام. اس اختلال بینایی، گرفتگی و سختی عضلات، تعییرات حسی(کرختی،مورمورشدن و ..) خستگی و کاهش انرژی، حساسیت به گرما، عدم کنترل ادرار و مدفوع، اختلال در حفظ تعادل بدن است
در صورت بروز چنین علائمی فوری با پزشک مشورت کنید
@LifeDefender
در صورت بروز چنین علائمی فوری با پزشک مشورت کنید
@LifeDefender
برای آنکه عکس هایتان را به معنای واقعی کارتونی کنید، گزینه های محدودی در اختیار دارید. MomentCam یکی از آنهاست که به جرأت می توان آن را برترین اپلیکیشن سازنده آواتار و تصاویر گیف کارتونی حال حاضر پلتفرم موبایل دانست.
با این اپلیکیشن کاملا رایگان می توانید به تصاویر واقعی رنگ و لعاب کارتونی داده و به دنیای فانتزی سفر کنید. MomentCam برای این کار، امکانات فوق العاده ای در اختیارتان قرار داده که در کمتر اپلیکیشن مشابهی آن را می بینید.
با این اپ می توانید دو نوع تصویر کارتونی بسازید: آواتارهای ثابت و استیکرهای متحرک. قصد ساخت هر کدام را که داشته باشید، اول از همه باید از خودتان یک سلفی گرفته و سپس محل قرارگیری چشم ها و دهان تان برای اپلیکیشن مشخص کنید.
جادوی MomentCam از اینجا آغاز می شود. حالا می توانید سر کارتونی شده تان را روی بدن کاراکترهایی در موقعیت های مختلف بگذارید و مدل مو، دهان، چانه، ریش و سبیل و حتی رنگ پوست تان را عوض کنید. حتی انتخاب حالت چهره کاراکتر (خوشحال، ناراحت، سورپرایز شده، عصبانی) را هم در اختیار دارید و می توانید بسته به موقعیت بک گراند، یک حباب دیالوگ در تصویر گذاشته و متنی در آن بنویسید.
مکانیزم ساخت استیکرهای انیمیشنی هم مثل ساخت آواتار است. از سرتان سلفی بگیرید و آن را به بدن کاراکترهای متحرک بچسبانید. نکته بسیار خوب در مورد استیکرها این است که می توانید آنها را در اپلیکیشن هایی مثل واتس اپ و اینستاگرام و تلگرام به طور مستقیم به اشتراک بگذارید.
MomentCam آنقدر افکت و آیتم برای شخصی سازی کاراکتر در اختیارتان گذاشته که می توانید به کمک شان بی نهایت حالت ممکن از کاراکترهای کارتونی بسازید. بسیاری از این آیتم ها رایگانند، اما تقریبا هر هفته و در مناسبت های مختلف آیتم ها بروزرسانی می شوند. ضمنا اپلیکیشن یک شبکه اجتماعی میلیونی پر شور و نشاط هم دارد که در آن می توانید آواتارهایتان را با دیگر مردم دنیا به اشتراک بگذارید.
MomentCam
برای استفاده کاملا رایگان است، و می توانید آن را در پلتفرم های iOS و Android تجربه کنید.
لینک دانلود گوگل پلی :
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.manboker.headportrait
لینک دانلود اپ استور:
https://itunes.apple.com/us/app/momentcam-customized-cartoons/id687624831?mt=8
@LifeDefender
با این اپلیکیشن کاملا رایگان می توانید به تصاویر واقعی رنگ و لعاب کارتونی داده و به دنیای فانتزی سفر کنید. MomentCam برای این کار، امکانات فوق العاده ای در اختیارتان قرار داده که در کمتر اپلیکیشن مشابهی آن را می بینید.
با این اپ می توانید دو نوع تصویر کارتونی بسازید: آواتارهای ثابت و استیکرهای متحرک. قصد ساخت هر کدام را که داشته باشید، اول از همه باید از خودتان یک سلفی گرفته و سپس محل قرارگیری چشم ها و دهان تان برای اپلیکیشن مشخص کنید.
جادوی MomentCam از اینجا آغاز می شود. حالا می توانید سر کارتونی شده تان را روی بدن کاراکترهایی در موقعیت های مختلف بگذارید و مدل مو، دهان، چانه، ریش و سبیل و حتی رنگ پوست تان را عوض کنید. حتی انتخاب حالت چهره کاراکتر (خوشحال، ناراحت، سورپرایز شده، عصبانی) را هم در اختیار دارید و می توانید بسته به موقعیت بک گراند، یک حباب دیالوگ در تصویر گذاشته و متنی در آن بنویسید.
مکانیزم ساخت استیکرهای انیمیشنی هم مثل ساخت آواتار است. از سرتان سلفی بگیرید و آن را به بدن کاراکترهای متحرک بچسبانید. نکته بسیار خوب در مورد استیکرها این است که می توانید آنها را در اپلیکیشن هایی مثل واتس اپ و اینستاگرام و تلگرام به طور مستقیم به اشتراک بگذارید.
MomentCam آنقدر افکت و آیتم برای شخصی سازی کاراکتر در اختیارتان گذاشته که می توانید به کمک شان بی نهایت حالت ممکن از کاراکترهای کارتونی بسازید. بسیاری از این آیتم ها رایگانند، اما تقریبا هر هفته و در مناسبت های مختلف آیتم ها بروزرسانی می شوند. ضمنا اپلیکیشن یک شبکه اجتماعی میلیونی پر شور و نشاط هم دارد که در آن می توانید آواتارهایتان را با دیگر مردم دنیا به اشتراک بگذارید.
MomentCam
برای استفاده کاملا رایگان است، و می توانید آن را در پلتفرم های iOS و Android تجربه کنید.
لینک دانلود گوگل پلی :
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.manboker.headportrait
لینک دانلود اپ استور:
https://itunes.apple.com/us/app/momentcam-customized-cartoons/id687624831?mt=8
@LifeDefender
Google Play
MomentCam Cartoons & Stickers - Apps on Google Play
Turn yourself and your friends into funny Caricatures and Emoticons
سواد تصنعی / قسمت اول :
مرتباً به مطالبی در شبکههای اجتماعی نوک میزنیم و بعد آنها را نشخوار میکنیم.
هر وقت هر کسی از هر چیزی سخن میگوید ما باید تظاهر کنیم دربارۀ آن چیزی میدانیم. واقعا دروغ محسوب نمیشود اگر در مهمانی، وقتی همکارانمان دربارۀ فیلم یا کتابی صحبت میکنند سرمان را بالا و پایین ببریم که یعنی من هم دربارۀ آن مطالعه کردهام. این درصورتی است که همکارانمان هم دربارۀ آن فیلم یا کتاب فقط نظرات شخصی دیگر در شبکۀ اجتماعی را بازگو میکنند. کارل تارو گرینفلد، ژورنالیست ژاپنی، ادعا میکند ما به شکلی خطرناک به نوعی تقلید از دانایی نزدیک میشویم، داناییای که در واقع الگوی جدیدی از نادانی است.
⭐️⭐️⭐️نسخه صوتی : بعد از این مطلب ....⭐️⭐️⭐️
🔴هیچ وقت نمیتوانستم به این راحتی وانمود کنم که خیلی میدانم، بدون اینکه واقعاً چیزی بدانم. ما مرتباً به مطالبی در فیسبوک، توئیتر یا ایمیلهای خبری نوک میزنیم و بعد آنها را نشخوار میکنیم. به جای تماشای فیلمها، مسابقات ورزشی، مراسم اُسکار و یا مناظرههای انتخاباتی، میتوانید بهراحتی توئیت لحظه به لحظۀ دیگران از آن را تماشا کنید یا اصلاً روز بعد خلاصهاش را بخوانید. مطالبی که بیشتر رویشان کلیک شود، معیارهای فرهنگی ما را تعیین میکنند.
«ایی. دی هرش جونیور» در سال ۱۹۸۷ در کتابِ سواد فرهنگی: آنچه هر آمریکایی باید بداند، فهرست ۵۰۰۰ مفهوم و نام اصلی را آورده است که افراد تحصیلکرده باید با آنها آشنا باشند. (یا دست کم این چیزی است که فکر میکنم نوشته باشد، چون در واقع خودم این کتاب را نخواندهام.) کتاب هرش در کنار اثر همعصرش، بستهشدن ذهن آمریکایی، نوشتۀ آلن بلوم، ه این نکته اشاره دارند که سواد فرهنگی سنگ بستر ارزشهای مشترک ماست.
اکنون فشاری دائمی را بر خود احساس میکنیم، فشاری برای بهاندازۀ کافی دانستن، آن هم در تمام اوقات، تا مبادا به عنوان بیسوادان فرهنگی شناخته شویم. تا بتوانیم از بالا و پایین رفتن در آسانسور، ملاقاتهای کاری و مهمانیها جان سالم بهدر ببریم. تا بتوانیم پُست بگذاریم و نظر بدهیم طوری که انگار واقعاً دیدهایم، خواندهایم یا گوش دادهایم. آنچه برای ما اهمیت دارد این نیست که واقعاً این مطالب را دست اول مصرف کرده باشیم بلکه تنها این است که بدانیم چنین چیزهایی وجود دارند و دربارهشان نظری داشته باشیم تا بتوانیم در گفتوگوها شرکت کنیم. ⭐️ما به شکلی خطرناک به نوعی تقلید از دانایی نزدیک میشویم که در واقع الگوی جدیدی از نادانی است. ⭐️
🔴ماجرای دروغِ آوریلِ وبسایت رادیوی ملی آمریکا، «چرا آمریکاییها دیگر نمیخوانند؟»، در فیسبوک دست به دست پخش شد. اهل طنز لینک این مطلب را آنجا گذاشتند و بقیه هم با نظراتشان، کلی بر سر این موضوع بحث کردند و مدعی شدند که اهل مطالعهاند. برخی هم با اوقات تلخی لینک را با توصیههایی مثل «این داستان را بخوانید!» به اشتراک گذاشتند، بدون اینکه اصلاً خودشان روی مطلب کلیک کرده باشند تا نکتهاش را بفهمند. در واقع همه چیز یک شوخی بود. رادیو ملی آمریکا در توضیح این مطلب نوشته بود: «گاهی اوقات حس میکنیم کسانی که دربارۀ مطالب ما نظر میگذارند اصلاً آنها را نخواندهاند. اگر دارید این مطلب را میخوانید لطفا فقط گزینۀ پسندیدم را بزنید و دربارهاش نظر ندهید. حالا بگذارید ببینیم مردم چه دارند دربارۀ این داستان بگویند».
قسمت دوم : در ادامه همین مقاله
http://www.telegram.me/LifeDefender
مرتباً به مطالبی در شبکههای اجتماعی نوک میزنیم و بعد آنها را نشخوار میکنیم.
هر وقت هر کسی از هر چیزی سخن میگوید ما باید تظاهر کنیم دربارۀ آن چیزی میدانیم. واقعا دروغ محسوب نمیشود اگر در مهمانی، وقتی همکارانمان دربارۀ فیلم یا کتابی صحبت میکنند سرمان را بالا و پایین ببریم که یعنی من هم دربارۀ آن مطالعه کردهام. این درصورتی است که همکارانمان هم دربارۀ آن فیلم یا کتاب فقط نظرات شخصی دیگر در شبکۀ اجتماعی را بازگو میکنند. کارل تارو گرینفلد، ژورنالیست ژاپنی، ادعا میکند ما به شکلی خطرناک به نوعی تقلید از دانایی نزدیک میشویم، داناییای که در واقع الگوی جدیدی از نادانی است.
⭐️⭐️⭐️نسخه صوتی : بعد از این مطلب ....⭐️⭐️⭐️
🔴هیچ وقت نمیتوانستم به این راحتی وانمود کنم که خیلی میدانم، بدون اینکه واقعاً چیزی بدانم. ما مرتباً به مطالبی در فیسبوک، توئیتر یا ایمیلهای خبری نوک میزنیم و بعد آنها را نشخوار میکنیم. به جای تماشای فیلمها، مسابقات ورزشی، مراسم اُسکار و یا مناظرههای انتخاباتی، میتوانید بهراحتی توئیت لحظه به لحظۀ دیگران از آن را تماشا کنید یا اصلاً روز بعد خلاصهاش را بخوانید. مطالبی که بیشتر رویشان کلیک شود، معیارهای فرهنگی ما را تعیین میکنند.
«ایی. دی هرش جونیور» در سال ۱۹۸۷ در کتابِ سواد فرهنگی: آنچه هر آمریکایی باید بداند، فهرست ۵۰۰۰ مفهوم و نام اصلی را آورده است که افراد تحصیلکرده باید با آنها آشنا باشند. (یا دست کم این چیزی است که فکر میکنم نوشته باشد، چون در واقع خودم این کتاب را نخواندهام.) کتاب هرش در کنار اثر همعصرش، بستهشدن ذهن آمریکایی، نوشتۀ آلن بلوم، ه این نکته اشاره دارند که سواد فرهنگی سنگ بستر ارزشهای مشترک ماست.
اکنون فشاری دائمی را بر خود احساس میکنیم، فشاری برای بهاندازۀ کافی دانستن، آن هم در تمام اوقات، تا مبادا به عنوان بیسوادان فرهنگی شناخته شویم. تا بتوانیم از بالا و پایین رفتن در آسانسور، ملاقاتهای کاری و مهمانیها جان سالم بهدر ببریم. تا بتوانیم پُست بگذاریم و نظر بدهیم طوری که انگار واقعاً دیدهایم، خواندهایم یا گوش دادهایم. آنچه برای ما اهمیت دارد این نیست که واقعاً این مطالب را دست اول مصرف کرده باشیم بلکه تنها این است که بدانیم چنین چیزهایی وجود دارند و دربارهشان نظری داشته باشیم تا بتوانیم در گفتوگوها شرکت کنیم. ⭐️ما به شکلی خطرناک به نوعی تقلید از دانایی نزدیک میشویم که در واقع الگوی جدیدی از نادانی است. ⭐️
🔴ماجرای دروغِ آوریلِ وبسایت رادیوی ملی آمریکا، «چرا آمریکاییها دیگر نمیخوانند؟»، در فیسبوک دست به دست پخش شد. اهل طنز لینک این مطلب را آنجا گذاشتند و بقیه هم با نظراتشان، کلی بر سر این موضوع بحث کردند و مدعی شدند که اهل مطالعهاند. برخی هم با اوقات تلخی لینک را با توصیههایی مثل «این داستان را بخوانید!» به اشتراک گذاشتند، بدون اینکه اصلاً خودشان روی مطلب کلیک کرده باشند تا نکتهاش را بفهمند. در واقع همه چیز یک شوخی بود. رادیو ملی آمریکا در توضیح این مطلب نوشته بود: «گاهی اوقات حس میکنیم کسانی که دربارۀ مطالب ما نظر میگذارند اصلاً آنها را نخواندهاند. اگر دارید این مطلب را میخوانید لطفا فقط گزینۀ پسندیدم را بزنید و دربارهاش نظر ندهید. حالا بگذارید ببینیم مردم چه دارند دربارۀ این داستان بگویند».
قسمت دوم : در ادامه همین مقاله
http://www.telegram.me/LifeDefender
سواد تصنعی / قسمت ذوم :
🔴طبق بررسی اخیر موسسۀ مطبوعات آمریکایی، از هر ۱۰ آمریکایی، تقریباً ۶ نفر فقط عنوان خبرها را میخوانند. من که باور میکنم، چون خودم هم تنها از روی عنوان این مطلب در واشنگتن پست رد شدم. عموماً بعد از اینکه نگاهی گذرا میاندازیم، به اشتراک میگذاریم. معمولاً نظردهندهها، مطلب خود را با همچین کلماتی آغاز میکنند: TL;DR، که یعنی «خیلی طولانی بود، نخواندمش» و بعد شروع میکنند به اظهار نظر دربارۀ آن موضوع. تونی هیل، مدیر ارشد اجرایی چارتبیت، شرکت تحلیل ترافیک وب اخیراً اشاره کرده است: «هیچ رابطۀ دوطرفهای میان به اشتراکگذاری مطالب در رسانههای اجتماعی و افرادی که واقعاً مطالب را میخوانند پیدا نکردهایم».
🔴واقعا دروغ محسوب نمیشود اگر در مهمانی، وقتی
هر وقت هر کسی از هر چیزی سخن میگوید، ما باید تظاهر کنیم که در آن باره چیزهایی میدانیم. دادههای اطلاعاتی به پول ما بدل شدهاند.
همکارانمان دربارۀ فیلم یا کتابی صحبت میکنند سرمان را بالا و پایین ببریم که یعنی من هم دربارۀ آن مطالعه کردهام. احتمالاً همکارانمان هم دربارۀ آن فیلم یا کتاب فقط نظرات شخصی دیگر در شبکۀ اجتماعی را بازگو میکنند. تمام این ارتباطات شخصی در برخی خرده اطلاعاتی ریشه دارند که در جریان مرور روزانۀ اپهای آیفون به دست آمدهاند. چه کسی دلش میخواهد قانونشکنی کند و از سرعت همه چیز بکاهد و بپذیرد که هرگز کتابی از فلان نویسنده نخوانده و شاید اصلاً نمیفهمد «فلان واژه» یعنی چه، با اینکه گاهی خودش هم این واژه را به کار میبرد.
🌺مقاله ای از کارل تارو گرینفلد / ترجمه ترجمۀ: نجمه رمضانی
منبع انگلیسی :
http://www.nytimes.com/2014/05/25/opinion/sunday/faking-cultural-literacy.html?_r=0
ترجمه پارسی :
http://tarjomaan.com/vdcd.j052yt0f9a26y.html
🌺خلاصه و بازنشر :
http://www.telegram.me/LifeDefender
⭐️⭐️⭐️نسخه صوتی : بعد از این مطلب ....⭐️⭐️⭐️
🔴طبق بررسی اخیر موسسۀ مطبوعات آمریکایی، از هر ۱۰ آمریکایی، تقریباً ۶ نفر فقط عنوان خبرها را میخوانند. من که باور میکنم، چون خودم هم تنها از روی عنوان این مطلب در واشنگتن پست رد شدم. عموماً بعد از اینکه نگاهی گذرا میاندازیم، به اشتراک میگذاریم. معمولاً نظردهندهها، مطلب خود را با همچین کلماتی آغاز میکنند: TL;DR، که یعنی «خیلی طولانی بود، نخواندمش» و بعد شروع میکنند به اظهار نظر دربارۀ آن موضوع. تونی هیل، مدیر ارشد اجرایی چارتبیت، شرکت تحلیل ترافیک وب اخیراً اشاره کرده است: «هیچ رابطۀ دوطرفهای میان به اشتراکگذاری مطالب در رسانههای اجتماعی و افرادی که واقعاً مطالب را میخوانند پیدا نکردهایم».
🔴واقعا دروغ محسوب نمیشود اگر در مهمانی، وقتی
هر وقت هر کسی از هر چیزی سخن میگوید، ما باید تظاهر کنیم که در آن باره چیزهایی میدانیم. دادههای اطلاعاتی به پول ما بدل شدهاند.
همکارانمان دربارۀ فیلم یا کتابی صحبت میکنند سرمان را بالا و پایین ببریم که یعنی من هم دربارۀ آن مطالعه کردهام. احتمالاً همکارانمان هم دربارۀ آن فیلم یا کتاب فقط نظرات شخصی دیگر در شبکۀ اجتماعی را بازگو میکنند. تمام این ارتباطات شخصی در برخی خرده اطلاعاتی ریشه دارند که در جریان مرور روزانۀ اپهای آیفون به دست آمدهاند. چه کسی دلش میخواهد قانونشکنی کند و از سرعت همه چیز بکاهد و بپذیرد که هرگز کتابی از فلان نویسنده نخوانده و شاید اصلاً نمیفهمد «فلان واژه» یعنی چه، با اینکه گاهی خودش هم این واژه را به کار میبرد.
🌺مقاله ای از کارل تارو گرینفلد / ترجمه ترجمۀ: نجمه رمضانی
منبع انگلیسی :
http://www.nytimes.com/2014/05/25/opinion/sunday/faking-cultural-literacy.html?_r=0
ترجمه پارسی :
http://tarjomaan.com/vdcd.j052yt0f9a26y.html
🌺خلاصه و بازنشر :
http://www.telegram.me/LifeDefender
⭐️⭐️⭐️نسخه صوتی : بعد از این مطلب ....⭐️⭐️⭐️
NY Times
Faking Cultural Literacy
Our cultural canon is determined by whatever gets the most clicks.
ﺍﺯ ﺷﻮﺭﺑﺨﺘﯽ ﻫﺎ ﭼﻨﺎﻥ ﻓﺮﺳﻮﺩﻩ ﺍﻡ ﻭ ﺑﺎ ﺑﺨﺖ ﭼﻨﺎﻥ ﺩﺳﺖ ﺑﻪ ﮔﺮﯾﺒﺎﻥ ﮐﻪ
ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺍﻡ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻣﺎﺟﺮﺍﯾﯽ ﺑﻪ ﺧﻄﺮ ﺍﻧﺪﺍﺯﻡ ﮐﻪ ﯾﺎ ﺑﻬﺒﻮﺩﺵ ﺑﺨﺸﻢ
ﯾﺎ ﺍﺯ ﭼﻨﮕﺎﻟﺶ ﺑﺮﻫﻢ .
ﻣﮑﺒﺚ؛ﺷﮑﺴﭙﯿﺮ؛داریوش آشوری
@LifeDefender
ﺁﻣﺎﺩﻩ ﺍﻡ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻣﺎﺟﺮﺍﯾﯽ ﺑﻪ ﺧﻄﺮ ﺍﻧﺪﺍﺯﻡ ﮐﻪ ﯾﺎ ﺑﻬﺒﻮﺩﺵ ﺑﺨﺸﻢ
ﯾﺎ ﺍﺯ ﭼﻨﮕﺎﻟﺶ ﺑﺮﻫﻢ .
ﻣﮑﺒﺚ؛ﺷﮑﺴﭙﯿﺮ؛داریوش آشوری
@LifeDefender
پی برده ام داشتن یک مادر مستقل برای سلامتی عاطفی یک دختر تا چه اندازه مهم است.اگر مادر مستقل باشد، وضعیت متغیر و ناپایدار دخترش را خواهد شناخت و به او کمک خواهد کرد تا با مشکل وابستگی خود به درستی برخورد کند و از این وضعیت بیرون بیاید. اما اگر مادر هنوز وابستگی خود را پشت سر نگذاشته باشد، تماشای دختر گرفتار وابستگی تنها تشویش روحی او را آشکار خواهد ساخت. چنین مادرانی از صورت ظاهر دختران خود همان قدر مضطرب می شوند که خود دختر از آن رنج می برد. وقتی دختر چیزهای بیهوده می خرد، با این تصور که با آنها خوب جلوه خواهد کرد، مادر اظهار خوشنودی می کند و از نداشتن همدم یا فقدان معاشرت دخترش پریشان و دلتنگ می شود.نزدیکی بیش از حد رابطه بین مادر و دختر وابستگی دختر را تداوم می بخشد و رشد او را مشکل تر می سازد و مانع از آن می شود که دختر سکان زندگی خود را در دست گیرد. چنین دختری زمانی که به بلوغ برسد، به جای اینکه قدرت را به نفع خود به کار گیرد، تسلیم دوست یا شوهر و یا شخصیت هایی که در زندگی اش صاحب نفوذ هستند می شود. وابستگی دختر را وادار می کند تا ساعات زیادی را پای تلفن با دوستانش بگذراند. وابستگی او را چنان مستاصل می کند که قادر نباشد حتی یک دقیقه تنها بماند. وابستگی موجب می شود او ساعت ها جلوی آینه بنشیند و خود را نقادانه تماشا کند. برای آشکار ساختن شبکه دروغ ها و نظرات باطلی که درباره خودمان به ما آموخته اند، ما به بازآموزی نیازمندیم. به رغم دگرگونی های زیادی که در جامعه رخ داده است،شست و شوی مغزی زنان، بدین معنا که مطیع و فرمانبردار باشند، خوددار و محجوب باشند، به خود کم بها دهند و خود را دست کم بگیرند و حقیقت گویی را نیاموزند، همچنان ادامه دارد. ما باید با سیستم دفاعی ناخودآگاه خود که بقای عاطفی ما را ممکن می سازد اما مانع خوشبختی و کامیابی ما می شود برخورد کنیم.
عقده سیندرلا یک سندرم و عارضه روانی_رفتاری است که کنایه منفی گرا به ساختار داستان فراگیر سیندرلا است. عقده سیندرلا نوعی عارضه در تشدید وابستگی و مانعی در جهت توانمندی و اعتماد به نفس زنان و دختران می باشد. کتاب عقده سیندرلا به بررسی آسیب های ناشی از عدم اعتماد به نفس و سیندرلایی پرداخته و دارای نکات مثبتی در جهت توانمند سازی و ایجاد و تقویت اعتماد به نفس در زنان است.
کتاب عقده سیندرلا . نوشته کولت داولینگ. ترجمه سلامت رنجبر
@LifeDefender
عقده سیندرلا یک سندرم و عارضه روانی_رفتاری است که کنایه منفی گرا به ساختار داستان فراگیر سیندرلا است. عقده سیندرلا نوعی عارضه در تشدید وابستگی و مانعی در جهت توانمندی و اعتماد به نفس زنان و دختران می باشد. کتاب عقده سیندرلا به بررسی آسیب های ناشی از عدم اعتماد به نفس و سیندرلایی پرداخته و دارای نکات مثبتی در جهت توانمند سازی و ایجاد و تقویت اعتماد به نفس در زنان است.
کتاب عقده سیندرلا . نوشته کولت داولینگ. ترجمه سلامت رنجبر
@LifeDefender
تکرار کردن یک عمل موفقیت آمیز همیشه کاری مخاطره آمیز است .
برتراند راسل . آزادی و سازمان ،ص38
ترجمه علی رامین
@LifeDefender
برتراند راسل . آزادی و سازمان ،ص38
ترجمه علی رامین
@LifeDefender
جوانی چالاک و خندان وبذله گو در حلقه عشرت ما بود.که در دلش هیچ غمی نبود
و لب از خنده فراهم .بعد از مدتی دیدمش زن خواسته و فرزندان خواسته وبیغ
نشاطش بریده وگل هوسش پژمرده .
گفتمش چگونه و چه حالست ؟ گفت از وقتی که زن گرفتم کودکی نکردم....
گلستان سعدی
@LifeDefender
و لب از خنده فراهم .بعد از مدتی دیدمش زن خواسته و فرزندان خواسته وبیغ
نشاطش بریده وگل هوسش پژمرده .
گفتمش چگونه و چه حالست ؟ گفت از وقتی که زن گرفتم کودکی نکردم....
گلستان سعدی
@LifeDefender