در راستای دفاع از ارزش های زندگی در فضای مجازی بخصوص در زمانه جنجال مطالب بی ارزش و به عبارتی "زرد" شبکه های اجتماعی لازم بود کاری صورت گیرد.
بدین منظور کانال لایف دیفندر را راه اندازی نموده تا به صورت پیوسته مقاله ها و مطالب ارزشمند سایتهای پارسی را منتشر کنیم. امیدواریم این کانال باعث افزایش کیفیت سطح تفکر و زندگی مخاطبان شده و سایت ها و وبلاگ های خوب را معرفی نماییم.
خواهشمند است با مطالعه و معرفی کانال به دوستان و آشنایان خود باعث نشر مطالب سودمند و در نتیجه ارتقای سطح دانش و آگاهی خود و دیگران شوید.

چرا نگرش شما از بهره هوشی‌تان مهم‌تر است؟

کارول دوک، روانشناس، تمام زندگی شغلی خود را صرف مطالعه‌ی نگرش و عملکرد کرده است. تازه‌ترین مطالعه‌ی او نشان می‌دهد موفقیت افراد را از روی نگرش آنها بهتر می‌توان پیش‌بینی کرد تا بهره‌ی هوشی‌شان.

دوک در مطالعات خود به این نتیجه رسیده است که نگرش‌های اصلی افراد در یکی از این دو گروه قرار می‌گیرند: چارچوب ذهنی ثابت و یا چارچوب ذهنی رشدگرا.

کسی که چارچوب ذهنی ثابت دارد باور دارد همین است که هست و نمی‌تواند خودش را تغییر دهد. این موضوع هنگام مواجهه با چالش‌های مختلف مشکل‌ساز می‌شود زیرا هر چیزی که به نظر از ظرفیت فرد بیشتر باشد باعث می‌شود احساس ناامیدی و درماندگی پیدا کند.

کسانی که چارچوب ذهنی رشدگرا دارند باور دارند می‌توان با تلاش بهتر شد. آنها حتی با بهره‌ی هوشی کمتر، کسانی که چارچوب ذهنی ثابت دارند را پشت سر می‌گذارند. علت آن این است که به استقبال چالش‌ها می‌روند، و با آنها به مثابه فرصتی برای یادگیری چیزهای تازه برخورد می‌کنند.

عقل سلیم می‌گوید هر نوع توانایی، مثل هوش، اعتماد به نفس می‌آورد. این درست است، اما نه در مواقع سختی. این نحوه‌ی برخورد با شکست‌ها و چالش‌هاست که در زندگی تعیین کننده است. کسانی که چارچوب ذهنی رشد‌گرا دارند با آغوش باز شکست را پذیرا می‌شوند.

به قول دوک، موفقیت شما در زندگی تماما به این بستگی دارد که با شکست‌های خود چگونه رفتار کنید. او رویکرد بهره مندان از چارچوب ذهنی رشد گرا در قبال شکست را اینگونه توصیف می‌کند: «شکست، اطلاعات است. ما آن را شکست می‌نامیم، اما مسله این است که این راه جواب نداده است و من که به دنبال راه حل مشکل هستم راه دیگری را امتحان می‌کنم».

خود را دچار احساس درماندگی نکنید:

همه‌ی ما در برهه‌هایی احساس می‌کنیم کسی نیست کمک‌مان کند. مسله‌ی مهم این است که چگونه به این احساس واکنش نشان دهیم. هم می‌توانیم از آن درس بگیریم و به پیشرفت ادامه دهیم، هم اینکه اجازه دهیم ما را افسرده و دلسرد کند. انسان‌های موفق متعددی وجود دارند که اگر قرار بود تسلیم این احساس شوند هیچ گاه به موفقیت نمی‌رسیدند.

پر اشتیاق باشید:

...وارن بافت توصیه می‌کند با استفاده از تکنیک ۵/۲۵ علایق حقیقی تان را بیابید: ۲۵ چیزی که بیش از همه برایتان اهمیت دارند را بنویسید. سپس ۲۰تای آنها را بر اساس اولویت از انتهای این فهرست خط بزنید. ۵‌تای باقیمانده علایق حقیقی شما هستند و هر چیز دیگری در این میان تنها شما را از رسیدن به آنها منحرف می‌کند...

دست به کار شوید و گامی عملی بردارید:

کسانی که چارچوب ذهنی رشدگرا دارند توانمند هستند و افراد توانمند این را به خوبی درک می‌کنند که برداشتن قدمی رو به جلو، هیچ زمان مناسبی ندارد. پس چرا باید صبر کرد تا زمان آن فرا برسد؟ برداشتن گامی عملی تمام نگرانی‌ها و دغدغه‌هایتان پیرامون شکست را به انرژی مثبت و متمرکز بدل خواهد کرد.

به گام‌های خود ادامه دهید:

یکی از شاگردان بروس لی هر روز سه مایل (نزدیک به پنج کیلومتر) با او می‌دوید. یک روز زمانی که داشتند به مرز سه مایل مسافت روزانه‌ی خود نزدیک می‌شدند بروس به او گفت: «بیا امروز دو مایل اضافه بدویم». شاگرد او که خسته بود گفت: «اگر دو مایل دیگر بدوم می‌میرم». پاسخ بروس لی به او این بود: «پس همین کار را بکن». شاگرد او آنقدر عصبانی شد که تمام پنج مایل را همراهش دوید. او با خستگی مفرط و عصبانیت به خاطر این حرف بروس، او را بازخواست کرد. بروس لی نیز در پاسخ او اینگونه توضیح داد که «حتی اگر دست بکشی هم باز ممکن است بمیری. اگر همیشه برای توانایی‌های خود، چه جسمی و چه هر توانایی دیگری حد و مرز در نظر بگیری، این محدودیت به تمام زندگی‌ات سرایت خواهد کرد؛ به کار، اخلاق، به تمام وجودت. هیچ محدودیتی وجود ندارد. چیزی که وجود دارد سطح توانایی است، اما نباید به سطح موجود دلخوش شد؛ باید از آنها عبور کرد. اگر قرار باشد این کار شما را بکشد، می‌کشد. انسان باید مدام به دنبال این باشد که از سطح فعلی خود عبور کند».

اگر هر روز اندکی بهتر نمی شوید، به احتمال زیاد اندکی بدتر شده اید. باید از خود بپرسید این چه نوع زندگی کردن است.

اگر چیزی طبق خواسته‌ی شما پیش نرفت گله نکنید:

گله کردن نشانه‌ی بارز چارچوب ذهنی ثابت است. چارچوب ذهنی رشدگرا در هر چیزی به دنبال فرصت است، به همین دلیل جایی برای گله و شکایت باقی نمی‌ماند.

منبع

#بهبود_فردی #نگرش
p2
@LifeDefender

خواص هسته انگور برای بدن:

هسته‌ی انگور گنجینه‌ی آنتی اکسیدان

هسته‌ی انگور سرشار از آنتی اکسیدان از جمله اسید فنول ها، توکوفرول و پروانتوسیانیدین است که برای سلامتی بدن غوغا می‌کنند. این آنتی اکسیدان‌ها بدن را در برابر رادیکال های آزاد محافظت کرده و باعث تقویت بافت‌ها و ارگان‌ها می‌شوند. خواص آنتی اکسیدانی، ویتامین‌های C و E و بتاکاورتن موجود در هسته‌ی انگور به مدت ۳ روز در بدن فعال می‌شوند و با عناصر مضر و آسیب‌رسان مقابله می‌کنند.

هسته انگور برای مقابله با آلودگی

شاید کمی عجیب به نظر برسد اما نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند که هسته‌ی انگور نه تنها ما را در برابر آلودگی‌ها حفظ می‌کنند بلکه تاثیر منفی دخانیات را نیز تا حد زیادی کاهش می‌دهند. اگر در شهرهای بزرگ و در میان آلودگی هوا زندگی می‌کنید و یا جزو سیگاری های غیرفعال (افراد غیرسیگاری که در معرض دود سیگار قرار دارند) یا فول استرس هستید حتما انگور میل کنید و هسته های آنها را درنیاورید.

هسته‌ی انگور برای تحریک و تصفیه‌ی خون

هسته ی انگور باعث تحریک جریان خون می‌شود. این کار مانع از ترومبوز (تشکیل لخته‌ی خون) شده و فشارخون را کنترل می‌کند. فلاوونوئیدها که جزو دیگر ترکیبات هسته‌ی انگور هستند باعث تقویت رگ‌‌های خونی و تصفیه ی خون از بقایای داروها و دیگر عناصر مضر می‌شود. این ترکیبات همچنین برای افرادی که از مشکلات قلبی رنج می‌برند مفید است./ تبیان

#سلامت #تغذیه #انگور
p3
@LifeDefender

ماکارونی را سرد بخوریم یا گرم؟

 افرادی که به رژیم و لاغری‌شان اهمیت می‌دهند بهتر است بدانند اگر ماکارونی را بصورت سرد میل کنند نه به رژیم‌شان لطمه می‌خورد و نه آنچنان دچار افزایش سطح قند خون و انسولین در بدنشان می‌شوند.

یک مطالعه نشان می‌دهد که بافت ماکارونی بعد ازپختن تغییر پیدا می‌کند و گرم کردن دوباره ماکارونی سرد شده افزایش قند خون را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد!

کربوهیدارت‌ها در جهان کاهش وزن به یک دشمن تبدیل شده‌اند.

این در حالی است که تصور می شود غذاهای نشاسته‌ای مانند ماکارونی و سیب‌زمینی چند کیلو به وزن اضافه می‌کنند.

در حالی که ماکارونی و سیب زمینی خوشمزه هستند، آنها مملو از کربوهیدرات فراوان هستند و این موضوع باعث شده افرادی که رژیم غذایی کم کربوهیدارت دارند از مصرف آنها ممانعت کنند.

با این وجود طبق مطالعات جدید، پخت یک کاسه ماکارونی و گرم کردن مجدد آن پس از سرد شدن نسبت به ماکارونی گرمی که تازه پخته شده است برای سلامتی بهتر است.

همچنین یک محقق دانشگاه «سوری» در انگلیس گفته است:

 اگر شما ماکارونی بپزید و بگذارید سرد شود، ساختار مواد غذایی آن تغییر می‌کند و بدن آن را شبیه یک فیبر هضم می‌کند. برای بررسی این موضوع دکتر «مایکل موسلی» روزنامه‌نگار انگلیسی و نویسنده کتاب پر فروش «رژیم غذایی سریع» در یک مطالعه که چند هفته بطول انجامید میزان سطح قند خون داوطلبان را پس از مصرف ماکارونی اندازه گرفت.

در این مطالعه دیده شد، قند خون و انسولین افرادی که ماکارونی سرد مصرف کرده بودند نسبت به افرادی که ماکارونی تازه پخته شده مصرف کرده بودند به اندازه کمی افزایش یافت.

در حقیقت این مطالعه نشان داد که گرم کردن دوباره ماکارونی سرد شده، افزایش قند خون را تا ۵۰ درصد کاهش می‌دهد.

محققان خاطر نشان کردند این کشف یک روش «آسان و راحت» برای بهبود سلامت بدن است. با استفاده از این روش می توانیم بدون تغییر یک ماده غذایی و تنها با تغییر دما، یک غذای مملو از کربوهیدارت را به یک غذای مملو از فیبر تبدیل کنیم. به عبارت دیگر ، برخی غذاها در وعده دوم سالمتر از وعده اول هستند./دکتر سلام

#سلامت #تغذیه #کربوهیدرات #ماکارانی #قند_خون
p4
@LifeDefender

شش خصوصیت افراد پربازده برای خواب

شاید شما هم مثل خیلی‌های دیگر احساس کنید شب‌ها بهره‌وری بیشتری دارید و بهتر می‌توانید کار کنید. اما در واقع کمبود شدید خواب نمی‌گذارد بهره‌ور باشید.

کمبود خواب نه تنها توانایی تمرکز را از شما می‌گیرد، بلکه می‌تواند باعث بروز اضطراب و تحریک‌پذیری شود و بر توانایی شما در به خاطرسپاری اطلاعات تاثیر بگذارد که همه‌ی این‌ها به بازده پایین شما منجر می‌شوند.

کسانی که بیشترین بازده را دارند به اهمیت خواب کافی شبانه واقف هستند و برای خواب خود عادات به خصوصی دارند که پیروی از آنها می‌تواند به همه‌ی ما کمک کند.

آنها به ساعت زنگدار نیازی ندارند

اگر هر روز صبح برای بیرون کشیدن خود از رختخواب به ساعت زنگدار متکی هستید، به احتمال زیاد خواب کافی ندارید. دکتر هاولی مونتگومری داونز، مدیر آزمایشگاه مطالعات خواب دانشگاه وست ویرجینیا در این باره می‌گوید: «نیاز هر کسی به خواب متفاوت است. نشانه‌ی خواب کافی این است که برای بیدار شدن به ساعت زنگدار نیازی نداشته باشید». شاید لازم باشد روتین شبانه‌ی خود را کمی جابجا کنید تا بتوانید زودتر بخوابید و یا دیرتر بیدار شوید.

هر شب سر ساعت معینی به خواب می‌روند.

خواب نامنظم، احساسی مشابه بیخوابی ناشی از مسافرت طولانی با هواپیما در انسان پدید می‌آورد. در این حالت، ریتم درونی بدن شما دچار مشکل می‌شود. هر شب سر ساعت معین به رختخواب رفتن به ساعت درونی بدن اجازه می‌دهد خود را تنظیم کند. همین امر باعث می‌شود وقتی از خواب بر می‌خیزید احساس خستگی نداشته باشید.

پیش از خواب از مصرف کافئین خودداری می کنند.

خوردن کافئین پیش از خواب می‌تواند خواب شما را با اختلال مواجه کند. پژوهش بیمارستان و مرکز مطالعات خواب هنری فورد در سال ۲۰۱۳ نشان می دهد مصرف کافئین ۶ ساعت پیش از رفتن به رختخواب باعث اختلال در خواب فرد می‌شود.

چرت می‌زنند.

هرچه می‌گذرد شرکت‌های بیشتری مزایای چرت زدن کارکنان در ساعات مشخصی بین کار را به رسمیت می‌شناسند. وجود اتاق مخصوص چرت نیمروزی، به خصوص در شرکت‌های بزرگ فناوری مثل گوگل و هاب اسپات دیگر عادی شده است. علم نیز ادعا‌های مبنی بر بالا رفتن بازده کارمندان در نتیجه‌ی چرت نیمروزی را تایید می‌کند.

یکی از پژوهش های دانشگاه برکلی نشان داده است یک چرت یک ساعته می‌تواند با تقویت و احیای توان مغز، هوش را بالا ببرد. پژوهشی از دانشگاه میشیگان نیز نشان می‌دهد چرتی یک ساعته می‌تواند بر خلق و خو نیز اثرگذار باشد و به کارمندان کمک کند در انجام کارهای دشوار و طاقت فرسا پشتکار بیشتری به خرج دهند. در حالی که یک چرت ۲۰ دقیقه ای ممکن است شما را سر حال بیاورد، دکتر داونز اعتقاد دارد یک چرت ایده آل، یک چرخه خواب کامل را در بر می گیرد؛ یعنی چیزی حدود یک ساعت.

به محیطی که در آن می‌خوابند توجه نشان می‌دهند.

محیط، یکی از عوامل بسیار موثر بر کیفیت خواب است. وجود نور نمایشگر موبایل یا تلویزیون در اتاق خواب، باعث بروز تغییراتی در ساعت درونی بدن می‌شود که این، بر کیفیت خواب شما اثر منفی خواهد داشت.

کیفیت خواب مناسبی دارند.

به اندازه‌ی کافی خوابیدن تنها بخشی از این معادله است. شما باید مطمن شوید کیفیت خوابتان نیز مناسب است. دکتر مونتگومری داونز می گوید: «اگر شبی ۱۰ ساعت می‌خوابید، و حین خواب می‌چرخید، غلت می‌زنید و پاهایتان تمام شب تکان می‌خورد، خواب بیشتر لزوما کمکی به شما نخواهد کرد». اگر به اختلالی نظیر آپنه‌ی خواب (ایست تنفس هنگام خواب) دچار هستید که بر کیفیت خواب شما تاثیر می‌گذارد، بهترین کار این است که از متخصص کمک بگیرید.


منبع: دیجیاتو

#سلامت #خواب_شبانه #خواب #ساعت_درونی_بدن #کافئین

p5
@LifeDefender

پنیر را به تنهایی با خیار و گوجه نخورید :

حسن اکبری متخصص آسیب‌شناسی و طب سنتی ایرانی با اشاره به این که پنیر یک ماده پروتئینی با طبع سرد است و نباید آن را با گوجه، خیار و هندوانه که طبع سرد دارند، خورد اظهار کرد: بسیاری از افراد براساس عادت همیشگی در صبحانه میان وعده‌ها پنیر را با گوجه و خیار یا هندوانه می‌خورند. این امر باعث بروز بسیاری از عارضه‌ها و برخی بیماری‌ها شامل دیابت، ام اس، اختلالات عصبی، گوارشی و غیره می‌شود. به طوری که برخی از افراد پس از خوردن پنیر درچار ضعف می‌شوند این افراد باید از خوردن پنیر پرهیز کنند.

وی افزود: مصرف همزمان پنیر با خیار، گوجه، هندوانه و یا سردی‌های دیگر باعث بروز عارضه‌ها و بیماری‌ها می‌شود، این امر عمر را کوتاه می‌کند. بهتر است افرادی که تمایل به مصرف همزمان پنیر، خیار، گوجه و یا هندوانه را دارند به مقدار نصف به نصف از گردو استفاده کنند. یعنی برابر 50 گرم پنیر، گوجه و خیار یا هندوانه از 50 گرم گردو استفاده کنند.

اکبری تصریح کرد: پنیر دارای مولکول‌های پروتئینی پیچیده است و برای تجزیه شدن نیاز به مقدار زیادی انرژی دارد. به همین دلیل هنگام تجزیه انرژی زیادی را از بدن دریافت می‌کند. مصرف همزمان پنیر با گوجه و خیار یا هندوانه که از مواد سرد هستند. باعث تشدید این فرآیند می‌شود.

این متخصص آسیب‌شناس و طب سنتی ایرانی در پایان گفت: بهتر است پنیر همراه مغز دانه‌هایی مانند گردو و یا خرما، کشمش و مواد گرم پرانرژی مصرف شود تا انرژی لازم را از این مواد دریافت کند. پنیر از لبنیات پرمصرف در سبد غذایی ما ایرانیان است و حذف آن امکان‌پذیر نیست پس بهتر است هنگام مصرف پنیر به نوع موادی که با آن استفاده می‌شود توجه شود تا مشکلی پیش نیاید. منبع : سایت ایران حال

#سلامت #تغذیه

@LifeDefender

#عکس از Monique

#عکس از : Tina Signesdottir

#عکس از : Fabrizio Micheli

#عکس از : Leszek Paradowski

#عکس از : Leszek Paradowski

#عکس از : Leszek Paradowski

#عکس از : Leszek Paradowski