Кажется, ни одна из этих идей не требует особых инструкций - из фото всё понятно?

Главное - незаметно наморозить кубиков льда с лепестками роз и раскрасить сердечками бумажную скатерть;)
#Вдохновение #Идея

Если думаете про выпечку на 14 февраля, то – вот рецепт торта Красный бархат, самый нарядный торт – даже если вы не мастер в украшении. Просто подавайте уже нарезанным – и будет красиво! Но мы для вас все равно подготовили пару фото с максимально несложным декором.

Классический торт "Красный бархат" - это нежный шоколадный бисквит ярко-красного цвета и несложный крем.

Ингредиенты (на 3 коржа, форма 20 см)
Бисквит: 250 г муки, 15 г какао, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, 2 яйца, 150 г сахара, 120 мл раст. масла, 240 мл кефира, 1 ч.л. уксуса, 20–30 г красного гелевого красителя, 1 ч.л. ванили.

Крем: 450 г крем-чиза, 100 г сливок 33%, 150 г сах. пудры, 100 г масло комнатной температуры

♦️Приготовление бисквита:
Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца по одному. Смешайте сухие ингредиенты (мука, какао, сода, соль). В кефире растворите краситель, чередуя вливайте в масло с сухой смесью. В конце добавьте уксус. Разделите тесто на 3 части, выпеките при 170°C 30–35 мин. Остудите.

♦️Приготовление крема:
Взбейте крем-чиз с пудрой, добавьте масло, затем сливки до пиков.

♦️Сборка
Обрежьте коржи, пропитайте сиропом. Намажьте кремом слои, бока и верх. Декорируйте крошкой или шоколадом. Охладите 4 ч.

Вуаля, простой, но очень вкусный торт готов)
#Гастро

Подумали, что нам самим было бы приятно получить на 14 февраля из нашего каталога – и оказалось, что всё красное!

Кидайте подборку вашим мужчинам, они стопудово ещё ничего кроме букета не сочинили, поможем им бедным!

#Ленский