🍨Домашняя кондитерская Екатерины Митюшкиной. Готовим и зарабатываем 💸
348 subscribers
115 photos
8 videos
5 files
25 links
👩‍🍳Меня зовут Екатерина, я кондитер с 8 летним опытом.

💰Заработала 10 млн. тенге на любимом хобби.

🍨Научу Вас готовить вкусные и натуральные порционные десерты и Lego ceke.

😍Расскажу как начать зарабатывать на своей маленькой кухне уже сегод
Download Telegram
Как вы думаете что это за десерт?🍨 

Пишите в комментариях👇
(посмотрим, кто угадал😄)
👍6
❗️❗️❗️Через 10 минут стартует мой мастер класс, где я открою секретную технологию Lego cake. 🔥 ❗️❗️❗️


Прихватите с собой что - то вкусное и переходите по ссылке: https://svoboda09.ru/homepastry_enter

С нетерпением жду встречи с вами!❤️
🔥4👍1
Мои дорогие, мастер-класс в самом разгаре, скорее подключайте! 🎂🌸

Переходите по ссылке: https://svoboda09.ru/homepastry_enter
🔥3
Записи эфира не будет!

А мы уже разбираем ошибки📝, с которыми чаще всего сталкиваются новички при работе домашним кондитером.

Я всегда призываю учиться на чужих ошибках и покупать чужой опыт.

Скорее подключайтесь к нам, чтобы узнать, как избежать главных трудностей в работе и выйти на стабильный доход 1000$ в мес 💰
https://svoboda09.ru/homepastry_enter
3
Прямо сейчас мы разбираем отличия порционных десертов от тортов❤️🎂

Подключайтесь к нам!
Переходите по ссылке: https://svoboda09.ru/homepastry_enter
3
У нас тут секретный просчет заработка для домашнего кондитера🤫

🎂Если интересно, подключайтесь: https://svoboda09.ru/homepastry_enter
👍3
Лучшие условия для того, чтобы освоить технологию Legocake💰

Подключайтесь к нам! Переходите по ссылке: https://svoboda09.ru/homepastry_enter
👍2
Себестоимость lego.pdf
4.1 MB
Спасибо всем кто был сегодня на вебинаре! ❤️
Прикрепляю файл по расчету себестоимости. 🍨
8
Любимые мои, дорогие!🤗

🎁 ДАРЮ вам обещанный гайд за подписку! 🎁

5 секретов вкусных трафлов для начинающих кондитеров 🍨

🔥Дайте огонёчков, меня очень мотивирует ваша обратная связь!🔥

➡️Ссылка на гайд: https://newjobb.kz/homepastry_podarok
🔥16
Кто не успел/пропустил вчера вебинар хотите запись?😍
Anonymous Poll
96%
Да!
4%
Нет
7👍1
🔥 Дайте реакций, если хотите больше простых и вкусных рецептов 🔥
🔥34👏1
По многочисленным просьбам публикую запись вчерашнего мастер - класса 👇

Хотите узнать секретную технологию "Lego cake"? 🤩

Переходите по ссылке ➡️
https://svoboda09.ru/homepastry_zapis
🔥5👍1
Дорогие мои!❤️

Я очень рада, что могу делиться своими знаниями и опытом, а самое главное помогать вам достигать поставленных целей и улучшать свой уровень жизни! 🚀

Кто не успел занять свое место на курсе по секретной технологии Lego cake, скорее переходите по ссылке, так как мест остается все меньше!  🍰

Ссылка: https://homepastry.site/
🍨Домашняя кондитерская Екатерины Митюшкиной. Готовим и зарабатываем 💸 pinned «Дорогие мои!❤️ Я очень рада, что могу делиться своими знаниями и опытом, а самое главное помогать вам достигать поставленных целей и улучшать свой уровень жизни! 🚀 Кто не успел занять свое место на курсе по секретной технологии Lego cake, скорее переходите…»
Конфеты «Рафаэлло» 🥥

Ингредиенты:

сгущенное молоко — 1 банка
сливочное масло — 50 г
кокосовая стружка — 200 г
миндаль — 80 г
ванльный сахар — 10 г
коньяк — 1 ч. л.

Способ приготовления:

Сгущенное молоко смешайте с размягченным сливочным маслом.

Добавьте ванильный сахар и кокосовую стружку. По желанию влейте немного коньяка для приятного аромата.

Хорошо перемешайте конфетную массу и поставьте в холодильник примерно на сутки.

На следующий день формируйте из загустевшего крема шарики и поместите внутрь каждого «колобка» миндальный орешек.

Обваляйте конфеты в кокосовой стружке и выложите их на блюдо, а потом снова охладите.
🤩
Конфеты «Рафаэлло» без выпечки понравятся всем сладкоежкам. Они тают во рту и дарят столько приятных эмоций, что пройти мимо них невозможно!
👍93
Зефир из клубничного и яблочного пюре 🍎🍓

Ингредиенты:
яблочное пюре — 150 г
клубничное пюре — 100 г
сахар — 200 г
яичные белки — 1 шт.
вода — 160 мл
агар-агар — 10 г

Способ приготовления:

Агар-агар залить водой и оставить на 2 часа.
Смешать клубничное и яблочное пюре, подогреть массу на огне и всыпать сахар, размешивая до полного растворения.
Добавить во фруктовое пюре яичный белок и взбивать блендером в течение 10 минут, до пышности.
Поставить на огонь воду с растворенным в ней агар-агаром, довести до кипения и варить до легкого загустения. Если вы зачерпнете ложкой или лопаткой немного сладкой массы, за ней будет тянуться нить сиропа. В этом случае можно с уверенностью снимать кастрюлю с огня.

Снова начните взбивать фруктовое пюре с белком и в процессе взбивания неспеша вливайте в блендер сироп. Когда масса получилась гладкой и плотной переложите ее в кондитерский мешок и аккураторно выдавливайте зефир.

Когда изделия застынут и подсохнут, посыпьте их сахарной пудрой.
7👍3
Вижу как вам понравилась игра в угадайку выше ☝️

Практически все правильно назвали десерт - это были кейк попсы и рецепт самых лучших и вкусных я даю на моем курсе.

Приготовив такие кейк попсы Вы уже сможете заработать на них от 5$ за 5 штук.💰

Давайте продолжим игру и сделаем ее традицией. Кто за?

Итак, немного усложним задачу прикрепляю фото, а вы угадайте что это за десерт и из чего он сделан?
🔥4