Любители Карбонары! Встречайте рецепт🔥🔥🔥
🧂Ингредиенты на 4 порции:
7 початков кукурузы, извлечь зерна
450 гр. пасты
2 ст.л. сливочного масла
110 гр. гуанчиале, нарезать кубиками
2 средних лука-шалот, порубить
2 зубчика чеснока, тонко нарезать
1 ст.л. свежего лимонного сока, плюс мелко тертой цедры
Соль, перец
230 гр. мяса краба
Оливковое масло
🍽️Приготовление:
Положить зерна кукурузы в блендер и пюрировать до получения однородной массы. Протереть пюре через мелкое сито. В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой варить пасту до консистенции аль денте. Слить воду, кроме 2 стаканов
Протереть кастрюлю и растопить в ней сливочное масло. Добавить гуанчиале, жарить на умеренном огне, помешивая, пока жир не растопится, около 7 минут. Добавить лук-шалот и чеснок и готовить, помешивая, до мягкости, около 3 минут. Выложить пасту и пюре из кукурузы, добавить 1 1/4 чашки воды от пасты и лимонный сок. Готовить на умеренном огне, пока соус не загустеет, от 3 до 5 минут; добавить больше воды от пасты, если это необходимо. Приправить пасту солью и перцем, добавить крабовое мясо
Разложить пасту по тарелкам, полить оливковым маслом и украсить цедрой лимона
Приятного аппетита! 🤩
🧂Ингредиенты на 4 порции:
7 початков кукурузы, извлечь зерна
450 гр. пасты
2 ст.л. сливочного масла
110 гр. гуанчиале, нарезать кубиками
2 средних лука-шалот, порубить
2 зубчика чеснока, тонко нарезать
1 ст.л. свежего лимонного сока, плюс мелко тертой цедры
Соль, перец
230 гр. мяса краба
Оливковое масло
🍽️Приготовление:
Положить зерна кукурузы в блендер и пюрировать до получения однородной массы. Протереть пюре через мелкое сито. В большой кастрюле с подсоленной кипящей водой варить пасту до консистенции аль денте. Слить воду, кроме 2 стаканов
Протереть кастрюлю и растопить в ней сливочное масло. Добавить гуанчиале, жарить на умеренном огне, помешивая, пока жир не растопится, около 7 минут. Добавить лук-шалот и чеснок и готовить, помешивая, до мягкости, около 3 минут. Выложить пасту и пюре из кукурузы, добавить 1 1/4 чашки воды от пасты и лимонный сок. Готовить на умеренном огне, пока соус не загустеет, от 3 до 5 минут; добавить больше воды от пасты, если это необходимо. Приправить пасту солью и перцем, добавить крабовое мясо
Разложить пасту по тарелкам, полить оливковым маслом и украсить цедрой лимона
Приятного аппетита! 🤩
Как готовится по-настоящему вкусная пицца от LaPizzadiSergio?
✅Тесто всегда свежее! Готовится по уникальной итальянской рецептуре и никогда не замораживается, поэтому всегда имеет изысканный и неповторимый вкус
❌Для нашей пиццы мы не используем замороженные полуфабрикаты. Пицца готовится индивидуально по вашему заказу
✅Много начинки. Начинка всегда из свежих продуктов (мы не экономим на ингредиентах для пиццы)
✅Соус по нашему авторскому рецепту. Томатный соус со специями добавляет непревзойденный аромат
💯 Ароматная, вкусная пицца только в LaPizzadiSergio❤️
✅Тесто всегда свежее! Готовится по уникальной итальянской рецептуре и никогда не замораживается, поэтому всегда имеет изысканный и неповторимый вкус
❌Для нашей пиццы мы не используем замороженные полуфабрикаты. Пицца готовится индивидуально по вашему заказу
✅Много начинки. Начинка всегда из свежих продуктов (мы не экономим на ингредиентах для пиццы)
✅Соус по нашему авторскому рецепту. Томатный соус со специями добавляет непревзойденный аромат
💯 Ароматная, вкусная пицца только в LaPizzadiSergio❤️
🍕🌊 Приготовьтесь попробовать нашу фантастическую пиццу "Фрутти ди Маре" с морепродуктами! 🌊🍕
Это настоящий рай для любителей морепродуктов и всех, кто ценит сочное сочетание вкусов 🦐🦑🐙
🍕 Наша "Фрутти ди Маре" - это фирменное тесто, идеально пышное и хрустящее. Томатный соус, который придает пицце яркость и свежесть🍅
🧀 Сыр моцарелла, расплавленный и нежный, прекрасно сочетается с морскими дарами, которые делают эту пиццу по-настоящему особенной. Сочные креветки, нежные кусочки кальмара и осьминога позволят вам погрузиться в атмосферу моря и насладиться их неповторимым вкусом 🦐🦑🐙
🌿 Усиливают вкус артишоки, соус песто и красный лук👌
Ощутите приятный морской бриз, который окутывает вас, как только вы открываете коробку с пиццей Фрутти ди Маре👍
▪️28см - 790р
▪️40см - 1000р
Это настоящий рай для любителей морепродуктов и всех, кто ценит сочное сочетание вкусов 🦐🦑🐙
🍕 Наша "Фрутти ди Маре" - это фирменное тесто, идеально пышное и хрустящее. Томатный соус, который придает пицце яркость и свежесть🍅
🧀 Сыр моцарелла, расплавленный и нежный, прекрасно сочетается с морскими дарами, которые делают эту пиццу по-настоящему особенной. Сочные креветки, нежные кусочки кальмара и осьминога позволят вам погрузиться в атмосферу моря и насладиться их неповторимым вкусом 🦐🦑🐙
🌿 Усиливают вкус артишоки, соус песто и красный лук👌
Ощутите приятный морской бриз, который окутывает вас, как только вы открываете коробку с пиццей Фрутти ди Маре👍
▪️28см - 790р
▪️40см - 1000р
Комбо 3 пиццы представляет собой отличное предложение для настоящих любителей пиццы🍕🍕🍕
В этом комбо вы получаете 3 пиццы диаметром 28 см всего за 1500 рублей!🎊
Каждая пицца из этого комбо прекрасно сочетает в себе свежие ингредиенты, ароматные специи и нежное тесто, приготовленное по особому рецепту. Вы можете выбрать любые пиццы из нашего меню, чтобы удовлетворить свои вкусовые предпочтения😋
Комбо 3 пиццы идеально подходит для вечеринок, посиделок с друзьями или просто для того, чтобы насладиться вкусным ужином дома в кругу семьи🥰
Благодаря разнообразию пицц в нашей пиццерии, каждый гость найдет что-то по своему вкусу💯👍
📢Не упустите возможность попробовать пиццу от LaPizzadiSergio по выгодной цене💰
Приятного аппетита!🔥
В этом комбо вы получаете 3 пиццы диаметром 28 см всего за 1500 рублей!🎊
Каждая пицца из этого комбо прекрасно сочетает в себе свежие ингредиенты, ароматные специи и нежное тесто, приготовленное по особому рецепту. Вы можете выбрать любые пиццы из нашего меню, чтобы удовлетворить свои вкусовые предпочтения😋
Комбо 3 пиццы идеально подходит для вечеринок, посиделок с друзьями или просто для того, чтобы насладиться вкусным ужином дома в кругу семьи🥰
Благодаря разнообразию пицц в нашей пиццерии, каждый гость найдет что-то по своему вкусу💯👍
📢Не упустите возможность попробовать пиццу от LaPizzadiSergio по выгодной цене💰
Приятного аппетита!🔥
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сердце стучит, захватывает дух…
Так начинается погружение в мир удовольствия и итальянской страсти
Первый момент открытия коробки и предвкушение аппетитной пиццы, а потом, как в тумане, один кусочек, второй, не можешь остановиться🤩
Так начинается погружение в мир удовольствия и итальянской страсти
Первый момент открытия коробки и предвкушение аппетитной пиццы, а потом, как в тумане, один кусочек, второй, не можешь остановиться🤩
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самая вкусная пицца в Куркино - @LaPizzadiSergio🤩
Пицца «Salmone» от Джанни Тицци
✅Ингредиенты:
• вода — 125 мл
• дрожжи свежие — 4 г
• соль
• масло оливковое
• мука — 250 г
• сыр творожный — 80 г
• сливки — 30 мл
• лук-порей — 40 г
• филе слабосолёного лосося — 100 г
• помидоры черри — 10 шт.
• сыр моцарелла — 150 г
1. Приготовим тесто. Растворяем дрожжи в воде, добавляем 10 г соли, 30 мл оливкового масла и 200-250 г муки. Вымешиваем однородное и гладкое тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 1 час. Затем делаем обминку и оставляем ещё на 3 часа
2. Для белого соуса соединяем творожный сыр с 33% сливками, хорошо перемешиваем, добавляем соль и оливковое масло, перемешиваем ещё раз
3. Для начинки нарезаем кольцами лук-порей, помидоры черри режем пополам, моцареллу рвем руками на небольшие кусочки, филе лосося нарезаем тонкими ломтиками
4. Раскатываем тесто в круг, оставив небольшой бортик, затем вытягиваем углы, чтобы получился квадрат или прямоугольник. Перекладываем на смазанный маслом противень, распределяем по тесту соус. Выкладываем половинки черри
5. Запекаем в духовке при температуре 240-250 градусов 10 минут. Добавляем моцареллу, запекаем ещё 4 минуты. Выкладываем ломтики лосося, посыпаем луком-пореем
Приятного аппетита!😋
✅Ингредиенты:
• вода — 125 мл
• дрожжи свежие — 4 г
• соль
• масло оливковое
• мука — 250 г
• сыр творожный — 80 г
• сливки — 30 мл
• лук-порей — 40 г
• филе слабосолёного лосося — 100 г
• помидоры черри — 10 шт.
• сыр моцарелла — 150 г
1. Приготовим тесто. Растворяем дрожжи в воде, добавляем 10 г соли, 30 мл оливкового масла и 200-250 г муки. Вымешиваем однородное и гладкое тесто. Накрываем полотенцем и оставляем на 1 час. Затем делаем обминку и оставляем ещё на 3 часа
2. Для белого соуса соединяем творожный сыр с 33% сливками, хорошо перемешиваем, добавляем соль и оливковое масло, перемешиваем ещё раз
3. Для начинки нарезаем кольцами лук-порей, помидоры черри режем пополам, моцареллу рвем руками на небольшие кусочки, филе лосося нарезаем тонкими ломтиками
4. Раскатываем тесто в круг, оставив небольшой бортик, затем вытягиваем углы, чтобы получился квадрат или прямоугольник. Перекладываем на смазанный маслом противень, распределяем по тесту соус. Выкладываем половинки черри
5. Запекаем в духовке при температуре 240-250 градусов 10 минут. Добавляем моцареллу, запекаем ещё 4 минуты. Выкладываем ломтики лосося, посыпаем луком-пореем
Приятного аппетита!😋
🍕🐟🧀Представляем вам пиццу Salmone - настоящую морскую симфонию!
Томатный соус 🍅, который придает пицце нотки свежести и яркости. Оливковое масло с чесноком и орегано добавляют пикантность и аромат🫶
Кусочки нежного и сочного лосося тают во рту😍 А сыры пармезан и моцарелла 🧀 завершают этот манящий микс
Самое время отправиться в удивительное путешествие вместе с пиццей Salmone!
▪️28 см - 650р
▪️40 см - 900р
Томатный соус 🍅, который придает пицце нотки свежести и яркости. Оливковое масло с чесноком и орегано добавляют пикантность и аромат🫶
Кусочки нежного и сочного лосося тают во рту😍 А сыры пармезан и моцарелла 🧀 завершают этот манящий микс
Самое время отправиться в удивительное путешествие вместе с пиццей Salmone!
▪️28 см - 650р
▪️40 см - 900р
🍕🍕🍕 Комбо 3 пиццы 40см за 2200 рублей! 🍕🍕🍕
Это невероятное предложение идеально подходит для настоящих поклонников пиццы. Приходите и наслаждайтесь своим любимым блюдом со скидкой!💰
Комбо включает в себя три огромные пиццы диаметром 40 см🤩💪
Вы можете выбрать любые три пиццы из нашего разнообразного меню, чтобы удовлетворить свои вкусовые предпочтения😋
От классических сочетаний, таких как Маргарита, Пепперони и Гавайская, до экзотических вариаций с морепродуктами или овощами - у нас есть пицца для каждого!
Наши пиццы готовятся только из свежих, качественных ингредиентов, с использованием аутентичных рецептов и уникальных соусов🫶
Не упустите возможность попробовать лучшие пиццы в городе по специальной цене!🥳🥳🥳
Это невероятное предложение идеально подходит для настоящих поклонников пиццы. Приходите и наслаждайтесь своим любимым блюдом со скидкой!💰
Комбо включает в себя три огромные пиццы диаметром 40 см🤩💪
Вы можете выбрать любые три пиццы из нашего разнообразного меню, чтобы удовлетворить свои вкусовые предпочтения😋
От классических сочетаний, таких как Маргарита, Пепперони и Гавайская, до экзотических вариаций с морепродуктами или овощами - у нас есть пицца для каждого!
Наши пиццы готовятся только из свежих, качественных ингредиентов, с использованием аутентичных рецептов и уникальных соусов🫶
Не упустите возможность попробовать лучшие пиццы в городе по специальной цене!🥳🥳🥳
Давно мы не делились забавными фактами о пицце, так вот они:
▪️Самая дорогая пицца в мире, известная как "Луи XIII", стоит более 12 000 долларов и содержит белугу, трюфели, омара и золотую пыль ✨
▪️В 2010 году NASA рассматривала возможность разработать 3D-принтер для приготовления пиццы в космических условиях 🚀
▪️В Италии существует Академия Пиццы, где можно получить степень магистра по искусству пиццы 🍕
А вы какие знаете?
▪️Самая дорогая пицца в мире, известная как "Луи XIII", стоит более 12 000 долларов и содержит белугу, трюфели, омара и золотую пыль ✨
▪️В 2010 году NASA рассматривала возможность разработать 3D-принтер для приготовления пиццы в космических условиях 🚀
▪️В Италии существует Академия Пиццы, где можно получить степень магистра по искусству пиццы 🍕
А вы какие знаете?