📚آموزش زبان انگلیسی

🎓 20 لغت کاربردی در آشپزی
(Cooking Vocabulary)

1️⃣ Boil (جوشاندن)
🔹 Boil the water before adding the pasta.

2️⃣ Fry (سرخ کردن)
🔹 Fry the eggs for breakfast.

3️⃣ Bake (پختن در فر)
🔹 I love to bake cookies on weekends. 🍪

4️⃣ Grill (کباب کردن)
🔹 Grill the chicken until it’s golden.

5️⃣ Chop (خرد کردن)
🔹 Chop the onions into small pieces. 🧅

6️⃣ Slice (برش دادن)
🔹 Slice the bread evenly. 🍞

7️⃣ Mix (مخلوط کردن)
🔹 Mix the flour and sugar together.

8️⃣ Stir (هم زدن)
🔹 Stir the soup occasionally. 🍲

9️⃣ Peel (پوست کندن)
🔹 Peel the potatoes before boiling them. 🥔

🔟 Mash (له کردن)
🔹 Mash the bananas for the cake. 🍌

1️⃣1️⃣ Grate (رنده کردن)
🔹 Grate some cheese for the pizza. 🧅

1️⃣2️⃣ Steam (بخارپز کردن)
🔹 Steam the vegetables to keep them healthy. 🥔

1️⃣3️⃣ Season (چاشنی زدن)
🔹 Season the meat with salt and pepper. 🧂

1️⃣4️⃣ Pour (ریختن)
🔹 Pour the milk into the bowl. 🥛

1️⃣5️⃣ Taste (چشیدن)
🔹 Taste the soup to check the seasoning. 🍲

1️⃣6️⃣ Burn (سوختن)
🔹 Be careful not to burn the rice! 🍚

1️⃣7️⃣ Serve (سرو کردن)
🔹 Serve the food while it’s hot. 🍽

1️⃣8️⃣ Whisk (هم زدن سریع با همزن)
🔹 Whisk the eggs until they are fluffy. 🥚

1️⃣9️⃣ Add (اضافه کردن)
🔹 Add some sugar to the mixture. 🍬

2️⃣0️⃣ Carve (برش دادن گوشت)
🔹 Carve the turkey before serving.

✍🏻گردآورنده و طراحی: مرضیه شمس نیا

در کانون زبان شبکه نخبگان ایران با ما همراه باشید.🌱
| @LanguageInstitution |

📚آموزش زبان عربی

#معرفی_کتاب

🔰یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های زبان عربی، فراوانی و تعدد تعارفات روزمره در مکالمات و تعاملات است.
در زبان عربی، گونه‌های مختلف سلام و احوالپرسی، اوقات‌بخیر گفتن، تشکر کردن، دعا کردن، تبریک گفتن، تسلیت گفتن و... در حالت‌ها، زمانها و مکان‌های مختلف به وفور دیده می‌شود.
📖 کتاب تعارفات در زبان عربی که با همت جمعی از نویسندگان تألیف شده است، شامل انواع مختلف تعارفات در موقعیت‌های گوناگون در زبان عربی فصیح و لهجه‌های مختلف عربی است.
شکی نیست که برای برقراری ارتباطی بهتر و صمیمی‌تر با مخاطبان عرب‌زبان، باید با این تعارفات آشنا بود و به آن تسلط داشت.



✍️ گردآورنده: محمدجواد میروکیلی مهریزی

در کانون زبان شبکه نخبگان ایران با ما همراه باشید🌱
|@LanguageInstitution|

📚 آموزش زبان انگلیسی
📍 راهنمای جامع افعال کمکی (Auxiliary Verbs)

افعال کمکی (Auxiliary Verbs) در زبان انگلیسی، افعالی هستند که به فعل اصلی کمک می‌کنند تا زمان، حالت، سؤالی بودن یا منفی بودن جمله را مشخص کنند. این افعال به‌تنهایی معنا ندارند و همیشه در کنار فعل اصلی استفاده می‌شوند.

افعال کمکی به سه دسته اصلی تقسیم می‌شوند:

🔹 افعال کمکی اصلی (Primary Auxiliaries)
🔹 افعال مدال (Modal Auxiliaries)
🔹 افعال شبه‌مدال (Semi-modals)

🧩 1. افعال کمکی اصلی (Primary Auxiliaries)

سه فعل کمکی اصلی عبارت‌اند از: be, have, do

✅ فعل be
برای ساخت زمان‌های استمراری (Continuous) و جملات مجهول (Passive voice) به کار می‌رود.
شکل‌های مختلف آن: am, is, are, was, were, be, been, being

مثال‌ها:
▪️ She is reading a book. (او در حال خواندن کتاب است – حال استمراری)
▪️ The letter was written by John. (نامه توسط جان نوشته شد – مجهول گذشته)

✅ فعل have
برای ساخت زمان‌های کامل (Perfect Tenses) استفاده می‌شود.
شکل‌های مختلف: have, has, had, having

مثال‌ها:
▪️ I have eaten lunch. (من ناهار خورده‌ام – حال کامل)
▪️ She had left before I arrived. (او رفته بود قبل از اینکه من برسم – گذشته کامل)

✅ فعل do
برای منفی یا سؤالی کردن در زمان حال و گذشته، و نیز برای تأکید استفاده می‌شود.
شکل‌های مختلف: do, does, did

مثال‌ها:
▪️ Do you like pizza? (آیا پیتزا دوست داری؟)
▪️ He does not play football. (او فوتبال بازی نمی‌کند – جمله منفی)
▪️ I do want to help you! (واقعاً می‌خواهم کمکت کنم – تأکید)

🔸 2. افعال مدال (Modal Auxiliaries)
افعال مدال به ما کمک می‌کنند تا حالات مختلف ذهنی مانند توانایی، احتمال، اجبار، اجازه، پیشنهاد و آینده را بیان کنیم. این افعال همیشه با شکل پایه فعل اصلی (base form) همراه هستند و هیچ‌گاه s یا ed یا ing نمی‌گیرند.

برخی از پرکاربردترین افعال مدال و کاربردهای آن‌ها عبارت‌اند از:

▪️ can → برای بیان توانایی یا اجازه

مثال: She can swim very well. (او می‌تواند خیلی خوب شنا کند)

▪️ could → برای بیان توانایی در گذشته یا احتمال

مثال: He could speak German when he was a child. (وقتی بچه بود می‌توانست آلمانی صحبت کند)

▪️ may → برای احتمال یا اجازه مودبانه

مثال: May I ask a question? (آیا اجازه دارم سوالی بپرسم؟)

▪️ might → برای احتمال ضعیف‌تر

مثال: It might rain tomorrow. (ممکن است فردا باران ببارد)

▪️ must → برای اجبار یا قطعیت

مثال: You must wear a seatbelt. (باید کمربند ایمنی ببندی)

▪️ shall → برای پیشنهاد یا آینده رسمی (اغلب در انگلیسی بریتانیایی)

مثال: Shall we begin? (آیا شروع کنیم؟)

️ should → برای توصیه یا الزام غیرقطعی

مثال: You should see a doctor. (بهتر است به دکتر مراجعه کنی)

▪️ will → برای زمان آینده

مثال: I will call you later. (بعداً با تو تماس می‌گیرم)

▪️ would → برای فرضیه یا درخواست مودبانه

مثال: I would like a cup of tea. (مایلم یک فنجان چای داشته باشم)

🧩 3. افعال شبه‌مدال (Semi-modals)
افعال شبه‌مدال رفتارشان شبیه افعال مدال است، اما از نظر ساختار شبیه افعال اصلی هستند. این افعال معمولاً با to به همراه فعل اصلی می‌آیند.

نمونه‌هایی از افعال شبه‌مدال:

▪️ have to → برای بیان اجبار
مثال: I have to go now. (باید بروم)

▪️ need to → برای بیان نیاز
مثال: You need to study more. (باید بیشتر درس بخوانی)

▪️ ought to → برای توصیه اخلاقی
مثال: You ought to apologize. (باید عذرخواهی کنی)

▪️ be able to → برای بیان توانایی
مثال: She is able to solve complex problems. (او می‌تواند مسائل پیچیده را حل کند)

▪️ used to → برای بیان عادت در گذشته
مثال: She used to live in Paris. (او قبلاً در پاریس زندگی می‌کرد)


⚠️ نکات مهم:
✔️ افعال مدال هیچ‌گاه s، ed یا ing نمی‌گیرند.
✔️ بعد از افعال مدال همیشه فعل ساده (base form) می‌آید (به‌جز مواردی مانند: ought to, have to).
🔸 درست: He can go.
🔸 نادرست: He can to go.

✔️ برخی از افعال کمکی می‌توانند در نقش فعل اصلی نیز ظاهر شوند:
مثال: He is a teacher. (در این جمله "is" فعل اصلی است)

#English
#Grammer
#Auxiliary_verbs

🖋 نویسنده: کیمیا خاتمی

در کانون زبان شبکه نخبگان ایران با ما همراه باشید 🌱
| @LanguageInstitution |

📚آموزش زبان انگلیسی

‌‌‌            ▞▞▞▞▞Slang society▞▞▞▞▞

Chapter three: Come clean!
فصل سوم: اعتراف کن!

1.(To) Fly off the handle:
از کوره در رفتن، خشمگین شدن

2.(To) : Break the news to someone:
 خبر معمولا ناخوشایند و شگفت آور را به کسی رساندن

3.(To) Come clean:
حقیقت را گفتن، اقرار کردن( در جمله امری= اعتراف کن)

4.(To) Let someone off the hook:
اصطلاح عامیانه به معنی بخشیدن اشتباه شخصی، آزاد کردن شخصی از قید و بند چیزی یا مسئولیتی



✍🏻گردآورنده و طراحی:ریحانه علیزاده

#Slangsociety #comic #English #slang

در کانون زبان شبکه نخبگان ایران با ما همراه باشید.🌱
| @LanguageInstitution |

💥اصطلاحات زمان


🔹At your earliest convenience
🔸در اولین فرصت
🔹Time and again
🔸چندین بار...بارها
🔹Every other day
🔸یک روز در میان
🔹Time presses
🔸وقت تنگ است
🔹Spare time
🔸وقت آزاد...اوقات فراغت
🔹Time is up
🔸وقت تمام است
🔹In the nick of time
🔸سر بزنگاه


#اصطلاحات_کاربردی



✍️ گردآورنده: مرضیه شمس نیا
طراح : سیده زهرا شهیدی


در کانون زبان شبکه نخبگان ایران با ما همراه باشید🌱

| @LanguageInstitution |

📚آموزش زبان عربی

وظائف باللغة العربية

شغل به زبان عربی

✍🏻طراح و گردآورنده: سکینه‌سادات ابطحی

در کانون زبان شبکه نخبگان ایران با ما همراه باشید🌱
|@LanguageInstitution|

📚آموزش زبان آلمانی

Tage der Woche

روزهای هفته به زبان آلمانی

✍🏻طراح و گردآورنده: سکینه‌سادات ابطحی

در کانون زبان شبکه نخبگان ایران با ما همراه باشید🌱
|@LanguageInstitution|

📚کارگاه مکالمه روزمره عربی

📿ویژه زائران اربعین

👤استاد حسن شواهدی
⏺مدرس زبان عربی و استاد دانشگاه
⏺دبیر انجمن عربی دانشگاه امام صادق (ع)
⏺کارشناس شبکه‌های الکوثر و العالم

⏰جلسه اول: ۱۲ مرداد ۱۴۰۴ ساعت ۲۰
⏰جلسه دوم: ۱۳ مرداد ۱۴۰۴ ساعت ۲۰:۳۰
⏰جلسه سوم: ۱۴ مرداد ۱۴۰۴ ساعت ۲۰:۳۰

🎓ویژه تمامی علاقمندان و زائران در سطح پایه

💠لینک شرکت در جلسه در کانال کانون زبان شبکه نخبگان ایران منتشر خواهد شد، به منظور شرکت در وبینار در کانال عضو شوید.

💰شرکت در این جلسه برای تمامی علاقمندان در سراسر کشور رایگان و آزاد است.

در کانون زبان شبکه نخبگان ایران با ما همراه باشید🌱
| @LanguageInstitution |