#опродукте@LOSOSAAA

🔥Наш ОСЕТР БАЛЫК ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ — это царь-рыба.🔥
И вот, почему он лучший:

🪵 Ольха + Яблоня
Разгадка аромата — в союзе этих двух пород. Ольха дает "мясной", насыщенный дым, а яблоня добавляет приятную сладковатую фруктовую ноту.

🐟 Осетр
Только крупные экземпляры. Балык берётся из спинки — самой ценной, плотной и жирной части. Именно жир и золотистая корочка делают текстуру нежной и сочной.

🌬 Горячее копчение
Рыба буквально пропитывается дымом и доходит до готовности при высокой температуре. Мясо становится рассыпчатым, но держит форму.

🗳 Индивидуальная упаковка

📦 Хранить до 5-6 дней

❗️Копчение:
🗓 ПОНЕДЕЛЬНИК
🗓 ЧЕТВЕРГ


💌Заказать : @aalosos

#опродукте@LOSOSAAA

☀️Наша ФОРЕЛЬ БАЛЫК ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ — это нежность, достойная вашего стола. ☀️

♟Вес: 300-800 г
(ферма)

И вот, почему она лучшая:

🪵 Ольха + Яблоня
Разгадка аромата — в благородном союзе. Ольха даёт мягкий, "дымный" шлейф, а вишня добавляет тонкую, едва уловимую фруктовую нотку. Никакой резкости — только изысканность.

🐟 Форель
Выращена на экологичной ферме с чистой водой. Для балыка берётся спинка — самая плотная, умеренно жирная часть. Именно правильная жирность делает форель маслянистой, нежной и тающей во рту.

🌬 Холодное копчение
Долгий, щадящий процесс при низкой температуре. Рыба пропитывается ароматом дыма, но сохраняет свою упругую текстуру и все полезные свойства. Никакой "варёности" — только изысканная плотность.

🗳 Индивидуальная упаковка вакуум
Сохраняет свежесть и аромат. Удобно хранить, удобно подавать.

📦 Хранить до 7-8 дней
Без консервантов. Только натуральный продукт.

❗️ Копчение:
🗓 ПОНЕДЕЛЬНИК
🗓 ЧЕТВЕРГ


💌Заказать : @aalosos

#опродукте@LOSOSAAA

🔥 Наша ФОРЕЛЬ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ — это золотая нежность. 🔥

♟Вес: от 300 г до 800 г.

И вот, почему она лучшая:

🪵 Ольха + Яблоня
Разгадка аромата — в союзе этих двух пород. Ольха даёт "мясной", насыщенный дым, а яблоня добавляет приятную сладковатую фруктовую ноту. Аромат — глубокий, но не резкий.

🐟 Форель
Выращена на экологичной ферме с чистой водой. Берётся целая рыба среднего размера — идеальный баланс жирности и нежности. Именно правильная жирность делает форель сочной, маслянистой и тающей во рту.

🌬 Горячее копчение
Рыба буквально пропитывается дымом и доходит до готовности при высокой температуре. Золотистая, румяная корочка, а внутри — нежное, слоистое мясо, которое легко отделяется от кости.

🗳 Индивидуальная упаковка вакуум
Сохраняет свежесть, аромат и сочность. Удобно хранить, удобно подавать.

📦 Хранить до 5-6 дней
Без консервантов. Только натуральный продукт.

❗️ Копчение:
🗓 ПОНЕДЕЛЬНИК
🗓 ЧЕТВЕРГ


💌Заказать : @aalosos

#опродукте@LOSOSAAA

⚪️Наш ДИКИЙ ЛОСОСЬ НЕРКА БАЛЫК ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ — это вкус самой Камчатки. ⚪️

♟Куски от 400 г до 900 г.

И вот, почему он лучший:

🪵 Ольха + Яблоня
Разгадка аромата — в гармонии двух пород. Ольха даёт глубокий, "лесной" дымный шлейф, а яблоня добавляет мягкую, фруктовую свежесть. Аромат — настоящий, без химии.

🐟 Нерка (Дикий лосось)
Только выловленная в чистых водах Камчатки. Не ферма, не искусственное выращивание — дикая сила океана. Балык берётся из спинки — самой ценной, плотной и маслянистой части. Насыщенный красный цвет — визитная карточка нерки.

🌬 Холодное копчение
Долгий, щадящий процесс. Рыба пропитывается ароматом дыма при низкой температуре, сохраняя свою упругую текстуру, природный цвет и все полезные свойства. Мясо становится нежным, но держит форму идеальной нарезки.

🗳 Индивидуальная упаковка вакуум
Сохраняет свежесть, аромат и вкус. Удобно хранить, удобно подавать.

📦 Хранить до 7-8 дней
Без консервантов. Только натуральный продукт.

❗️ Копчение:
🗓 ПОНЕДЕЛЬНИК
🗓 ЧЕТВЕРГ



💌Заказать : @aalosos