فن الطبخ 🧆
2.84K subscribers
2.26K photos
200 videos
6 files
226 links
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية

📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
Download Telegram
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2
1
👍21
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية

https://telegram.me/Koocking

اذا استفدتوا
فضلاً شاركوا ِرابط القناة للآخرين♥️

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
1
فن الطبخ 🧆 pinned «قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗 قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ تم بفضل الله إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية https://telegram.me/Koocking اذا استفدتوا فضلاً شاركوا ِرابط القناة للآخرين♥️ للطبخ فنون جميلــة…»
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية

https://telegram.me/Koocking

اذا استفدتوا
فضلاً شاركوا ِرابط القناة ليستفيد غيركض♥️

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
4
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية

https://telegram.me/Koocking

اذا استفدتوا
فضلاً شاركوا ِرابط القناة ليستفيد غيركم♥️

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
1👍1👏1
فن الطبخ 🧆 pinned «قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗 قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ تم بفضل الله إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية https://telegram.me/Koocking اذا استفدتوا فضلاً شاركوا ِرابط القناة ليستفيد غيركم♥️ للطبخ فنون…»
🍪غريبة كاسترد

المقادير

كاسة ونصف زبدةكاسة كاسترد كاستين طحين كاسة سكر مطحون ملعقة صغيرة فانيليا رشة هال صغيرة

طريقة التحضير

ينخل الطحين والكاسترد والسكر ويضاف الهيل ثم نضيف فوقه الزبدة والفانيليا ونعجن باليد حتى تصبح ناعمة ومن الممكن ان نحتاج ملعقة اخرة من الزبدة حسب الطحين تشكل كرات على صينية الفرن وتضغط بالشوكة حتى تاخذ الشوكة وتتسطح بشكل مناسب وجميل نسخن الفرن على درجة حرارة 180وتخبز الغريبة بالكاسترد في الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونتركها جانبا حتى تبرد وننصح بعدم مسها وهي ساخنة لانها ستتفتت
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
2👍2
معكرونة بخضر🍜

المقادير👇🏼

5صغار بصل مفروم ناعم

4 حبات فليفلة حلوة خضراء مفروم ناعم

3 حبات بندورة مفروم ناعم

نص كيلو لحمة مفرومة
ملح +بهارات +حر ناعم +بهار كبسة حسب الرغبة

علبة ذرة

علبة فطر ناعم

معكرونة طويل منسلقا نص صلقة

تنفة ماء بندورة

التحضير

نقلي البصلة +اللحمة ونضع فوقن الفلافلة +البندورة +الذرة +الفطر +الملح والبهارات

نسلق المعكرونة نص نسلقو ونضعها في صينية ونضع فوقها الماء البندورة والتوابل يلي قليناهن ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة او اقل ونضع عل وجها الجبنة اخر الشي على ونعمل وجها

وصحتين وهنىا
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
👍1
🌮 بريوش البلغاري

المقادير

500 غرام دقيق
ملعقة خميرة خبز
ملح ـ كباية حليب دافي
120 غرام زبدة ـ100غرام زبدة ذايبة لدهن العجين ثلاث معالق سكر بيضتين

التحضير
تكور ترتاح قليلا تدهن بالزبدة وتنزل فوقها الثانية مع الدهن بزبدة وثالثة والرابعة وتلف وتقطع تترك تخمر وترش بسمسم بعد دهن ببيض وصحة وهنا
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
👍1
🍆المقلوبة البتنجان

كيلو رز
نص كيلو لحمة مفرومة
وقية كاجو او لوز او صنوبر
5 حبات بتنجان مقطعين مكعبات
ملح حسب الرغبة وبهارات

التحضير 🍆

نقلي البتنجان

نقلي الكاجو منشيلن لوحدن ومنقلي الحمة ومنشيلا ونعير المي حسب نوع الرز ومنحط البتنجان ومنركن على نار هادية
ومنحط على وجهن الحمة والمكسرات
وصحتين وعافية
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
1
🍰كيك بنوتيلا🍰


المقادير :🍰


٢ كوب دقيق
٤ بيضات
كوب زبد
كوب سكر بودرة 
¼ كوب حليب
½ باكو بيكنج بودر 
٥ ملاعق كبيرة نوتيلا 

الطريقة:🍰


- نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة ١٨٠، ثم ننخل الدقيق مع البيكينج باودر وذرة الملح فى الخلاط.
- نضع الزبد الذائب مع السكر ونستمر فى الخفق حتى يصير القوام قشدى. 
- نضع البيض والفانيليا ونستمر فى الخفق حتى يختلط مع الخليط السابق تمامًا نضيف 
الدقيق بالتدريج ثم ضيفى الحليب. 
- نقوم بدهن الصينية مقاس ٢٠ إلى ٢٥ سم بالسمن ورشيها مع قليل من الدقيق ونقوم بضرب القالب على الطاولة حتى نتخلص من الدقيق الزائد.
- نضع نصف العجين ونسويه بظهر المعلقة.
- ثم نضع طبقة من "النوتيلا" ونسويها بقدر الإمكان ثم نضيف الجزء الآخر.
- ندخل الصينية الفرن إلى أن تنضج تقريبًا تستغرق حوالى ٤٥ دقيقة 
- نتركها تبرد قليلاً ثم نخرجها من القالب.
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
👍1