فواكه الصيف 🥭🍍🍉🍈🍒🥝🥑🍑

هذه الدعوة من نصيبك♥️
جعل ربي يسعدك ويرزقك بالخير والسرور من حيث لا تحتسبين لكل من تنشر رابط قناة فن الطبخ لتعلم الطبخ وفنون اعداد الوجبات الشهية🍃

https://telegram.me/Koocking

قناة فن الطبخ
تم نشر أكثر من ٧٠٠٠ وصفة شهية


https://telegram.me/Koocking


إعاده توجيه ياجميلة لاخواتك وصديقاتك 🔄↖️ 🌹♥️

👩🏻‍🍳"بودينج الحليب والشوكليت..🤎🍨"
حجم الكوب الذي أستخدمه هو 200 مل
#لتحضير_البودينج_الأبيض
125 جرام زبدة أو سمن
1 كوب دقيق
1 لتر حليب
3/4 كوب سكر
1 كوب ماء
1 باكيت فانيليا
#لطبقة_الكاكاو_العلوية
2.5 كوب حليب
2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1.5 ملاعق كبيرة من الطحين
1 ملعقة كبيرة نشاء
نصف ملعقة صغيرة من السكر
50 جرام شوكولاتة داكنة
2-3 مكعبات ثلج الكاكاو لتتصدر
#التحضير
تؤخذ الزبدة في قدر مناسبة وتذوب.
يضاف الدقيق ويقلى لمدة 2-3 دقائق على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
ثم يضاف الحليب والسكر ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف ويثخن.
أضف الفانيليا في النهاية.
إذا أردت ، قسّميها إلى أكواب للتقديم أو أوانٍ صغيرة.
توضع جانبا حتى تبرد وتتصلب.
في غضون ذلك ، دعنا نجهز الطبقة العلوية.
نأخذ جميع المكونات ما عدا الشوكولاتة والثلج في القدر ونطبخه على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يثخن ويتماسك.
عندما تتكاثف ، أضيفي الشوكولاتة واخفقيها حتى تذوب.
عندما تذوب الشوكولاتة تمامًا ، أضيفي مكعبات الثلج واخلطي جيدًا مرة أخرى ، وزعي بودنغ الكاكاو بالتساوي على البودنج الأبيض.
ننتظر حتى يبرد.🤙🏻😋..!!!

قناة فن الطبخ العالمي 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم فنون آلُطًبْخ ۆآلُۆصٍفَآت والطبخات آلُمنْۆعة ّ
تم إضافة و مشاركة أكثر من 7000وصفة شهية في القناة

📌شارك ِرابط القناة :
https://telegram.me/Koocking

للطبخ فنون جميلة 🧆أتقنيها لتُسعدي أسرتك 🍇






ٌ

👩🏻‍🍳... حلى بسكوت السمسم بالكيك الجاهز جداً يسهل ويبيض وجهك بترتيبه 🤤

المكوّنات :
كيك بنكهة الشوكولاتة - بحسب الحاجة
قشدة - علبة
جبن كريم - نصف علبة
كريمة - كوب
كريم كراميل مذوب بالقليل من الماء - ظرفان
بسكويت سمسم - بحسب الحاجة
وبـالف هنـا 🌸👌🏻😍..!!!

قناة فن الطبخ العالمي 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم فنون آلُطًبْخ ۆآلُۆصٍفَآت والطبخات آلُمنْۆعة ّ

تم إضافة و مشاركة الكثير من الوصفات

📌شاركي رابط القناة لكل مهتم/ة :

https://telegram.me/Koocking

للطبخ فنون جميلة 🧆 🍇

بروست سهل وسريع 🍗

دجاج
٤ فصوص ثوم
ملعقه ملح ، كمون فلفل اسود
بابريكا
١ بيضه
ملعقه بيكنح بودر
ملعلقتين خل
فنجان عصير ليمون
دقيق
الطريقه
نخلط جميع المقاير ثم نضيف الدجاج
ونغطيه ونتركه في الثلاجه لمدة يوم كامل
او ساعتين نغمس الدجاج بالدقيق ثم نضعه
في الثلاجه لمدة نصف ساعه ثم نقليه بزيت غزير يغطي الدجاج لمدة 20 دقيق ثم نقلبه من الجهه الثانيه ع نار متوسطه ونغطيه حتى يتحمر وبالعافيه

‏صورة من 💎

اللقيمات المحشية كيري
والمغطاة بالشعيرية

#العجينــة
ثلاث اكواب طحين منخول
ربع كوب زبادي
ربع كوب زيت
ثلاث ملاعق سكر
ثلاث ملاعق حليب بودرة
ظرف دريم ويب
ملعقه كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة باكنج باودر

#الطريقــة
نعنجهم بماء دافي الماء حسب الحاجة
تحطي ماء وتعجني لين توصلي لقوام العجينة
ونخليها تتخمر ساعه

بعدين نحشي العجينة جبن كيري ونشكلهم كُرات صغار ونغمسهم بالحليب وبعدين نغطسهم بشعيرية باكستانيه مكسرة صغار
ونقليها بزيت حرارته وسط وعميق
بعد ما نطلعها من الزيت نصب عليها نستله

وبالعــافيــة

#مطبخك
بروست الدجاج 😍😍

مممم مافي اطعم من كدا 😉😉
مع طبقة خارجية مقرمشة وهشة في نفس الوقت..👌👌
وطررري وطااعم من جوة واهم شئ ما شايل ولا نقطة زيت😊😊

نقطع الدجاجة على 8 قطع ونغسلو كويس وننزع الجلد منو .نعمل فيهو فتحات غريقة بالسكين..
التتبيلة:
خل .ملح.فلفل.زنجبيل..كاري.توم مفروم..شوية بابريكا..نخت الدجاج فيها اقل شي ساعتين ونقلب الدجاج كل شوية..بعد ياخد وقتو بكون بقى لونو ابيض ومهرية الانسجة بتاعتو..نجيب دقيق ونضيف ليهو من نفس البهارات الفوق وشوية باكنج باودر ..نخت الدجاج في الدقيق ونضغط عليهو كويس عشان يتغلف كويس..نحمرو في زيت غزير متوسط الحرارة وبعد تتماسك الطبقة البرا نوطى النار للاخر ونغطيهو ونقلبو كل شوية بياخد من 15_20د..وبالهناء

وصفة بطاطا حلقات بالفرن - طريقة عمل بطاطا حلقات بالفرن - طبق بطاطا حلقات بالفرن
2 كيلو بطاطا شرحات رقيقة

3 حبات بصل شرائح

4 فصوص ثوم شرائح

3 حبات بندورة شرائح

نصف باقة ريحان أخضر وقليل من الريحان المجفف

فنجان قهوة زيت زيتون

ملعقة صغيرة ملح
نقطع 2 كيلو بطاطا شرحات رقيقة، ونضيف إليها قليلا من الملح ونضعها طبقات في طبق بايركس مدهون بقليل من المازولا،

ونقطع فوقها شرائح من البصل والثوم وحلقات طماطم، ونضع على الوجه زيت زيتون وريحانا أخضر ومجففا وندخلها الى الفرن

لمدة ساعة.
التعليقات