قناة فن الطبخ 🍲🍱
تم نشر أكثر من 7000وصفة لذيذة
https://telegram.me/Koocking
إعاده توجيه يا الجميلة لقروبات أخواتك وصديقاتك وليستمر العطاء 🔄↖️ 🌹♥️
تم نشر أكثر من 7000وصفة لذيذة
https://telegram.me/Koocking
إعاده توجيه يا الجميلة لقروبات أخواتك وصديقاتك وليستمر العطاء 🔄↖️ 🌹♥️
Telegram
فن الطبخ 🧆
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗
قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية
📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking
للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية
📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking
للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
"كيكة الشوكولاتة بالكريمة..♥️🍫"
#المكونات
كوبين ونصف طحين
.كوب ونصف سكر
.كوب حليب سائل
.كوب زبادي
.كوب زيت نباتي
.ثلاث ملاعق كبار كاكاو بودرة
.ثلاث بيضات
.ملعقتين صغار بيكنج باودر
.ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
.ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
#للكريمة
. علبة قشطة
.مغلف كريمة بودرة
.ملعقة صغيرة فانيلا
.فنجان حليب سائل
.ملعقة سكر بودرة
#للحشوة_و_الزينة
قطع فواكه أي نوع
أو حبيبات الشوكولاتة
#الطريقة
#الكريمة
ــ اخلطي القشطة و السكر و الفانيلا مع الحليب ثم أضيفي الكريمة البودرة و اخلطي جيدا حتى تتضاعف كمية الكريمة
ــ ضعي الكريمة بالثلاجة لتجمد و تبرد
# الكيكة
.اخفقي الزيت والسكر جيدا ثم اضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخفق حتى يصبح القوام كريمي
.أضيفي الحليب و اخفقي جيدا حتى يمتزج مع الزيت والبيض
.في وعاء اخر اخلطي الزبادي و الكربونات حتى يفور اللبن ثم اضيفيه للزيت و الحليب و اخفقيه جيدا
.نخلي الطحين و البيكنج باودر و الالملح و الكاكاو في وعاء ثم أضيفيهم للخليط تدريجيا مع الاستمرار بالخفق
.صبي الخليط في قالبين مدهونين بالزيت و الطحين وادخليهم لفرن ساخن على حرارة 180 درجة
.انتظري الكيك لينضج لمدة 20-30 دقيقة ثم اخرجيه ليبرد
.أخرجي الكيك من القوالب واقسميه نصفين و ضعي على أول قطعة نصف كمية الكريمة و ضعي فوقها قطع الفواكه أو حبيبات الشوكولاتة
.ضعي الكيكة الثانية فوق الكريمة و ضعي ما تبقى من الكريمة على الوجه
.زينيها بقطع الفواكه أو حبيبات الشوكولاتة
.قطعيها و قدميها
"وبألف هنا..♥️🍫"
#المكونات
كوبين ونصف طحين
.كوب ونصف سكر
.كوب حليب سائل
.كوب زبادي
.كوب زيت نباتي
.ثلاث ملاعق كبار كاكاو بودرة
.ثلاث بيضات
.ملعقتين صغار بيكنج باودر
.ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
.ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
#للكريمة
. علبة قشطة
.مغلف كريمة بودرة
.ملعقة صغيرة فانيلا
.فنجان حليب سائل
.ملعقة سكر بودرة
#للحشوة_و_الزينة
قطع فواكه أي نوع
أو حبيبات الشوكولاتة
#الطريقة
#الكريمة
ــ اخلطي القشطة و السكر و الفانيلا مع الحليب ثم أضيفي الكريمة البودرة و اخلطي جيدا حتى تتضاعف كمية الكريمة
ــ ضعي الكريمة بالثلاجة لتجمد و تبرد
# الكيكة
.اخفقي الزيت والسكر جيدا ثم اضيفي البيض والفانيلا واستمري بالخفق حتى يصبح القوام كريمي
.أضيفي الحليب و اخفقي جيدا حتى يمتزج مع الزيت والبيض
.في وعاء اخر اخلطي الزبادي و الكربونات حتى يفور اللبن ثم اضيفيه للزيت و الحليب و اخفقيه جيدا
.نخلي الطحين و البيكنج باودر و الالملح و الكاكاو في وعاء ثم أضيفيهم للخليط تدريجيا مع الاستمرار بالخفق
.صبي الخليط في قالبين مدهونين بالزيت و الطحين وادخليهم لفرن ساخن على حرارة 180 درجة
.انتظري الكيك لينضج لمدة 20-30 دقيقة ثم اخرجيه ليبرد
.أخرجي الكيك من القوالب واقسميه نصفين و ضعي على أول قطعة نصف كمية الكريمة و ضعي فوقها قطع الفواكه أو حبيبات الشوكولاتة
.ضعي الكيكة الثانية فوق الكريمة و ضعي ما تبقى من الكريمة على الوجه
.زينيها بقطع الفواكه أو حبيبات الشوكولاتة
.قطعيها و قدميها
"وبألف هنا..♥️🍫"
👍4
قناة فن الطبخ 🍲🍱
تم نشر أكثر من ٧٠٠٠ وصفة لذيذة
https://telegram.me/Koocking
إعاده توجيه ياجميلة لاخواتك وصديقاتك 🔄↖️ 🌹♥️
تم نشر أكثر من ٧٠٠٠ وصفة لذيذة
https://telegram.me/Koocking
إعاده توجيه ياجميلة لاخواتك وصديقاتك 🔄↖️ 🌹♥️
Telegram
فن الطبخ 🧆
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗
قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية
📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking
للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية
📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking
للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
يجعل كل من نشرت رابط القناة فن الطبخ ربي يبشرها باللي يسرها ويكف مايضرها ويحقق أمانيها ويستجيب دعواتها ويسعدها ويرزقها فالدنيا والاخرة ❤️
٠
https://telegram.me/Koocking
العجينه القطنيه/
٣ كاسات دقيق
٣ ملاعق حليب بودره
١ ملعقه طعام خميره
١ ملعقه طعام بكنج بودر
٣ ملاعق سكر
رشه ملح
ربع كأس زيت
كأس ماء
تعجن بالعجانه مده ٥ دقايق متواصله وتغطى
بنايلون لترتاح ٣٠ دقيقه
وتستخدم لجميع المعجنات
٠
٠
https://telegram.me/Koocking
العجينه القطنيه/
٣ كاسات دقيق
٣ ملاعق حليب بودره
١ ملعقه طعام خميره
١ ملعقه طعام بكنج بودر
٣ ملاعق سكر
رشه ملح
ربع كأس زيت
كأس ماء
تعجن بالعجانه مده ٥ دقايق متواصله وتغطى
بنايلون لترتاح ٣٠ دقيقه
وتستخدم لجميع المعجنات
٠
Telegram
فن الطبخ 🧆
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗
قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية
📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking
للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية
📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking
للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
قناة فن الطبخ 🍲🍱
تم نشر أكثر من ٧٠٠٠ وصفة لذيذة
https://telegram.me/Koocking
إعاده توجيه ياجميلة لاخواتك وصديقاتك 🔄↖️ 🌹♥️
تم نشر أكثر من ٧٠٠٠ وصفة لذيذة
https://telegram.me/Koocking
إعاده توجيه ياجميلة لاخواتك وصديقاتك 🔄↖️ 🌹♥️
Telegram
فن الطبخ 🧆
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗
قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية
📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking
للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية
📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking
للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
——
عجينة الزبادي القطنيه 👌🏻
علبه زبادي🌱 وبنفس العلبه مويا دافيه🌱
ونص العلبه زيت 🌱 م ص سكر 🌱3م ك حليب بودره 🌱رشة ملح
اخلطها ثم اضيف..
م وسط خميره🌱م وسط بكنج بودر 🌱مقدار علبة الزبادي 4 مرات دقيق فوم او الكويتي
اعجنها لمدة خمس دقايق متواصله
اتركها تتخمر 40 دقيقه في مكان دافي ومظلم
استخدميها للخليه والبيتزا والفطاير والسينابون
—————————
دعواتكم🌸🍃
عجينة الزبادي القطنيه 👌🏻
علبه زبادي🌱 وبنفس العلبه مويا دافيه🌱
ونص العلبه زيت 🌱 م ص سكر 🌱3م ك حليب بودره 🌱رشة ملح
اخلطها ثم اضيف..
م وسط خميره🌱م وسط بكنج بودر 🌱مقدار علبة الزبادي 4 مرات دقيق فوم او الكويتي
اعجنها لمدة خمس دقايق متواصله
اتركها تتخمر 40 دقيقه في مكان دافي ومظلم
استخدميها للخليه والبيتزا والفطاير والسينابون
—————————
دعواتكم🌸🍃
👍2
"تشيز القشد..🧡🍮"
#الطبقه_الأولى:
عالنار :
اصبع زبده + نص كيلو تمر منزوع النوى
احرك شوي وأضيف نص كوب حليب محموس ، كوب بسكوت دايجستف مجروش
اخلط شوي و اضيف ملعقه ك قشطه ، رشة هيل أو رشه من بهارات المعمول تعطيها طعم لذيذ
#الطبقه_الثانيه:
علبة نستله + ٨ حبات جبن كيري + ملعقتين قشطه + ملعقه دريم ويب
ندخلها الفرن بس تتماسك الطبقه الثانيه
يتزين و يتقدم
"وبألف هنا..🧡🍮"
#الطبقه_الأولى:
عالنار :
اصبع زبده + نص كيلو تمر منزوع النوى
احرك شوي وأضيف نص كوب حليب محموس ، كوب بسكوت دايجستف مجروش
اخلط شوي و اضيف ملعقه ك قشطه ، رشة هيل أو رشه من بهارات المعمول تعطيها طعم لذيذ
#الطبقه_الثانيه:
علبة نستله + ٨ حبات جبن كيري + ملعقتين قشطه + ملعقه دريم ويب
ندخلها الفرن بس تتماسك الطبقه الثانيه
يتزين و يتقدم
"وبألف هنا..🧡🍮"
"مهلبية بالشكولاتة..♥️🍫"
«للطبقة الأولى»
#المكونات:
1 لتر حليب
1 كوب طحين
1 كوب سكر
125 غ زبدة
1 علبة فانيليا
#طريقة التحضير:
_نذوب الزبدة ونضيف الدقيق ونخلط جيداً على نار خفيفة حتى يتحمص جيدا.ثم نضيف الحليب والسكر ونخلط بعد إطفاء النار ، أضيفي الفانيليا. ثم اخفقي لبضع دقائق. ثم صبيها في القالب الزجاجي. وعندما تصل إلى درجة حرارة الغرفة. ،ضعيها في الثلاجة لتبرد.
«للطبقة الثانية»
2.5 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق ممتلئة طحين
1.5 ملعقة كبيرة كاكاو
1 صفار بيضة
40 جرام شوكولاتة داكنة
نصف كوب ماء بارد
#التحضير..
_تخلط جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة والماء وتطهى حتى تصبح سميكة أضيفي الشوكولاتة واتركيها تبرد لبضع دقائق ، ثم أضيفي الماء واخفقي. اتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ثم صبيه على الطبقة الاولى القالب اتركيها تبرد في الثلاجة. بعد ماتبرد رشي عليها مسحوق الكاكاو.
"وبألف هنا..♥️🍫"
«للطبقة الأولى»
#المكونات:
1 لتر حليب
1 كوب طحين
1 كوب سكر
125 غ زبدة
1 علبة فانيليا
#طريقة التحضير:
_نذوب الزبدة ونضيف الدقيق ونخلط جيداً على نار خفيفة حتى يتحمص جيدا.ثم نضيف الحليب والسكر ونخلط بعد إطفاء النار ، أضيفي الفانيليا. ثم اخفقي لبضع دقائق. ثم صبيها في القالب الزجاجي. وعندما تصل إلى درجة حرارة الغرفة. ،ضعيها في الثلاجة لتبرد.
«للطبقة الثانية»
2.5 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق ممتلئة طحين
1.5 ملعقة كبيرة كاكاو
1 صفار بيضة
40 جرام شوكولاتة داكنة
نصف كوب ماء بارد
#التحضير..
_تخلط جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة والماء وتطهى حتى تصبح سميكة أضيفي الشوكولاتة واتركيها تبرد لبضع دقائق ، ثم أضيفي الماء واخفقي. اتركيه يبرد في درجة حرارة الغرفة ثم صبيه على الطبقة الاولى القالب اتركيها تبرد في الثلاجة. بعد ماتبرد رشي عليها مسحوق الكاكاو.
"وبألف هنا..♥️🍫"
_حلى بارد سريع بدون فرن حضريه بدقائق بمكونات متوفرة في كل مطبخ🤎🍨"
#المكونات:
_باكية بسكويت 200 غرام ويمكن استعمال نصف باكيه إضافية حسب حجم الصينية
5 كوب حليب سائل بحرارة الغرفة
1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة مليانة نشاء الذرة
2/3 كوب كاكاو بودرة غير محلى
2/3 كوب سكر
ملعقة كبيرة زبدة
#طريقة التحضير:
_نخلط الحليب مع النشاء والدقيق ونخفق قليلا لتخفيف التكتلات، من الطبيعي أن يكون هناك تكتلات صغيرة ستختفي فيما بعد مع الخفق المستمر على النار
نضيف الكاكاو والسكر ونخفق أيضا
نضع الخليط على النار ونخفق ويجب النار أن تكون متوسطة وليست قوية
نستمر بالخفق حتى يغلي المزيج ونخفف النار ونخفق قليلا حتى نصل للقوام
نطفئ النار ونضيف ملعقة كبيرة زبدة ونخلط
في الصينية نرص أول طبقة من البسكويت ثم طبقة من خليط الشوكولاتة ثم طبقة بسكويت ثم طبقة خليط الشوكولاتة حتى ننتهي من الكمية.. نتركه حتى يصبح دافئ قليلا ثم ندخله البراد لمدة ساعتين على الأقل، يقدم باردا.
«زيّنته بالبسكويت المطحون السادة والبسكويت المطحون نكهة الشوكولاتة»
"وبألف هنا..🤎🍨"
#المكونات:
_باكية بسكويت 200 غرام ويمكن استعمال نصف باكيه إضافية حسب حجم الصينية
5 كوب حليب سائل بحرارة الغرفة
1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة مليانة نشاء الذرة
2/3 كوب كاكاو بودرة غير محلى
2/3 كوب سكر
ملعقة كبيرة زبدة
#طريقة التحضير:
_نخلط الحليب مع النشاء والدقيق ونخفق قليلا لتخفيف التكتلات، من الطبيعي أن يكون هناك تكتلات صغيرة ستختفي فيما بعد مع الخفق المستمر على النار
نضيف الكاكاو والسكر ونخفق أيضا
نضع الخليط على النار ونخفق ويجب النار أن تكون متوسطة وليست قوية
نستمر بالخفق حتى يغلي المزيج ونخفف النار ونخفق قليلا حتى نصل للقوام
نطفئ النار ونضيف ملعقة كبيرة زبدة ونخلط
في الصينية نرص أول طبقة من البسكويت ثم طبقة من خليط الشوكولاتة ثم طبقة بسكويت ثم طبقة خليط الشوكولاتة حتى ننتهي من الكمية.. نتركه حتى يصبح دافئ قليلا ثم ندخله البراد لمدة ساعتين على الأقل، يقدم باردا.
«زيّنته بالبسكويت المطحون السادة والبسكويت المطحون نكهة الشوكولاتة»
"وبألف هنا..🤎🍨"
👍2❤1
" تشـيز الڪرامـيل 🍰"
#الطبقـة الاولـي
علبـة ونص بسڪوت سـادة مطحـون مـع اصـبع زبـدة ويـرص بصينية التشـيز ..
#الطبقـة الثانـية
-علبـة زبـادي وعلبـة قشـطة و3فنجـان سڪر و5فنجـان حليب بـودرة و6 جـبن ڪيري ونخلطـهم بالخـلاط ونصبهـم ؏ خليـط البسڪوت وعلي الفرن ؏ نـار هـادية من فـوق بس تـوضع ؏ اخـر رف حتـي لا تتحمـر بس تتمـاسـك بتاخـد فـي الفرن 15 دقيقة وتطلـع ؏ الثلاجـة تبـرد ..
#الطبقة الثالثـة
بـقدر نضـيف 2 ظـرف ڪريم ڪراميل وعليه حلـيب مـبخر او حليـب عادي او مڪثف وڪوب مـاء وشـوي زعفـران و؏ النـار حتـي تغـلي وتـوضع بهدوء ؏ طبقة التشـيز وبالتلاجة تبـرد وتتمـاسك وتزيـن بالفـروالـة..
"و بألف هنا..♥️🍓"
#الطبقـة الاولـي
علبـة ونص بسڪوت سـادة مطحـون مـع اصـبع زبـدة ويـرص بصينية التشـيز ..
#الطبقـة الثانـية
-علبـة زبـادي وعلبـة قشـطة و3فنجـان سڪر و5فنجـان حليب بـودرة و6 جـبن ڪيري ونخلطـهم بالخـلاط ونصبهـم ؏ خليـط البسڪوت وعلي الفرن ؏ نـار هـادية من فـوق بس تـوضع ؏ اخـر رف حتـي لا تتحمـر بس تتمـاسـك بتاخـد فـي الفرن 15 دقيقة وتطلـع ؏ الثلاجـة تبـرد ..
#الطبقة الثالثـة
بـقدر نضـيف 2 ظـرف ڪريم ڪراميل وعليه حلـيب مـبخر او حليـب عادي او مڪثف وڪوب مـاء وشـوي زعفـران و؏ النـار حتـي تغـلي وتـوضع بهدوء ؏ طبقة التشـيز وبالتلاجة تبـرد وتتمـاسك وتزيـن بالفـروالـة..
"و بألف هنا..♥️🍓"
❤1