فن الطبخ 🧆
2.85K subscribers
2.26K photos
200 videos
6 files
226 links
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية

📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
Download Telegram
🌸🍃 من أجمل طرق تجميل الاكلات 🌸🍃 👆👆

@koocking
👍1
Channel name was changed to «فن آلُطًبْخ العالمي🧆»
#معجنات 🍞🌭

#مربعات_الجبنة_بحبة_البركة

💞المقادير💞

👈200 جرام جبنة (متنوعة)
👈3 ½ كوب دقيق
👈1 معلقة صغيرة باكينج بودر
👈1 معلقة صغيرة حليب كامل الدسم (لفرك سطح العجين)
👈1 معلقة كبيرة حبة البركة
👈1 عدد صفار بيضة
👈½ معلقة صغيرة محلب
👈½ كوب حليب كامل الدسم
👈½ كوب زبدة (مذوبة)
👈½ كوب زيت ذرة
👈½ معلقة صغيرة سمسم
👈½ علبة جبنة فيتا (منقوعة في الماء)
👈½ علبة جبنة عكاوى (مقطعة شرائح رقيقة)

😍الخطوات😍

💟نقوم بتحضير العجينة ونتركها جانباً من 15 إلى 20 دقيقة.

💟نصفي الجبنة من الماء ونخلطها بالعكاوي والجبنة المتنوعة وحبة البركة والمحلب.

💟تقسم العجينة إلى كرتان، ترق واحدة وتبسط في قعر صينية متوسطة.

💟ثم نضع خليط الجبنة ونفرد العجينة الأخرى، ثم نرش بذور السمسم فوق العجينة وتخبز في فرن حرارته 350 حتى تصبح العجينة وردية اللون.
تقطع لمربعات وترص فى طبق التقديم وتقدم

💟بالهنا والشفا💟