اللهم صلّ وسلم على نبينا مُحمّد

🍴فن الطبخ🍱🍮:
#بنت_الصحن

3 كاسات دقيق
2 بيض
ملعقه ونص صغيرة خميرة فوريه
ملعقه صغيرة بكينج بودر
ملح قليل
ملعقه كبيرة سكر
ملعقه كبيرة حليب بودرة
1 كاس ماء دافئ
ربع كاس سمن دافئ
ربع كاس سمن + ربع كاس زيت مخلوطه مع بعض لدهن الطبقات
بيضه او حليب لدهن الوجه
سمن وعسل لتسقيه بنت الصحن

📌الطريقه :

نضع الحليب والبكينج بودر والخميرة والملح والسكر في الماء ونخلطهم
ثم نضعهم على الدقيق والبيض وقليل من السمن
ونعجن
نقطع العجينه الى 12 كورة
ونضعها بصينيه فيها دقيق
ونغطيها ونتركها من ربع الى ثلث ساعه لتختمر
ثم نبدا بفرد كل كوره وحتى يسهل علينا الفرد نرش الطاوله بالدقيق
ونفردها رقيقه جدا
ندهن صينيه بالسمن والزيت المخلوطه مع بعض بس في الوسط مانوصلها للجوانب
ونحط الطبقه الاولى ثم نوزع سمن بالوسط ونترك الجوانب
وهكذا مع كل طبقه نوزع سمن بينهم

و نوزع بين كل 3 طبقات الحبه السوداء
وعند الانتهاء من المقدار
ندهن الوجهه بالسمن والبيض او الحليب
وتدخل الفرن الحار من تحت ثم من فوق
وعند اخراجها نوزع العسل والسمن
ونغطيها بالقصدير لمده ربع ساعه قبل التقديم وتقطع ..

وبالعافيه 🌹😘

؟🍫فن المطبخ🍛🍴
@Koocking

دعـوة لكم من القلب في هذا المساء ...
رضي الله عنكم وأرضاكم ..
وأعطاكـم ، وكفاكـم ، وهداكـم وأغناكـم ، وعافاكـم ، وشفاكـم .

#أذكاركم_حصنكم_الحصين💐

🍴طبخات فن الطبخ 🍱🍮:
#الكنافة_بالقشطة ❤😋

📌المقادير:

باكيت كنافة السنبلة
200 غ او اكثر زبدة او سمن
كوب صغير سكر ناعم
قليل من صبغة الكنافة

📌الحشوة:
انا استخدمت قشطة جاهزة وبعدين حطيت قشطه وكيري مخلوطين مع بعض وممكن تستخدمو قشطة مطبوخة لكل كوب حليب ملعقه كبييييره نشاء على النار حتى تتماسك وبعدها تخلطو معها القشطه والكيري

الطريقة:
نضع الكنافة وفوقها الزبدة والسكر في المايكرويف حتى تسخن الكنافة وتذوب الزبدة والصبغةثم نخرجها وندعكها جيدا مع بعض ثم نفرد نصفها في صينية الفرن ثم نضع القشطة ثم بقية الكنافة ثم نضها في الفرن من الاسفل مدة نصف ساعة تقريبا على درجة 180او اكثر حتى تصبح مقرمشة ثم نشغل عليها من الاعلى قليلا ثم نسكب عليها الشيرة ونغطيها قليلا ثم تقدم

🍫فن الطبخ 🍛🍴
@Koocking

خل البرتقال او الليمون 🍊🍊
دا وهمي في التنظيف يا بنات
بيرجع الأكواب الزجاجية كريستال وبرااااااقه✨✨✨✨✨✨✨✨✨

طريقته سهلة جدا جدا


تجمعي قشور البرتقال او الليمون وممكن من الاتنين

وتضعي القشور في برطمان او زجاجة محكمة وتملأيها بالخل وتغلق جيدا وتحتفظي فيها في مطبخك مغلقة لمدة أسبوعين

وبعدها تصفي القشور و تستخدم عادي وممكن تخففيها بالمية او تضيفيها لملمع الزجاج او سائل تنظيف الاطباق او اي مواد تنظيف عندك

✨✨تعقيم رائع اقوى من الديتول بمراحل
✨✨نظاااافة وبررررريق
✨✨ريحة منعشششششة
✨✨ غير مكلف بالمرة

يستحق التجربة...... ومتأكدة انكم تدعولي😍😍😍

@Koocking

🍒🍒طريقة النوتيلا بالبيت 🍒🍒المقادير 1 كوب قشدة 1/2 كوب سكر بودرة 1 ملعقة كبيرة زيت، عافية 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 5 ملعقة كبيرة حليب بودرة 1 ملعقة صغيره فانيلا 1 ملعقة صغيره نسكافيه 40 غرام كريم كاراميل، ظرف طريقة التحضير 0 دقيقة توضع جميع المقادير بالخلاط وتخلط جيدا حتى تذوب جميع المكونات. يوضع الخليط في مرطبان جاف ومحكم الإغلاق لحين استخدامها.

بغيتي عيون بوتاجازك يلمع و بدون اي مجهود

طريقة سهلة جدا ومتحتاج مجهود على الاطلاق
الطريقة هى :

تجيبي اناء واسع وتحطي فيه :
مياه دافئة + فنجان صغير خل أبيض + بيكربونات صوديوم + منظف الأوانى ديالك اي نوع (بريل أو فيرى مايتوفر لديك أو حتى صابون سائل) لي غتعمليه أنك تخلطي الماء والخل والبيكربونات والمنظف مع بعض بعدها تنقعى عيون البوتاجاز لليلة كاملة

فى الصباح البسي الجوانتى ديالك و بايديك وبالسلك وتنظفى العيون
غتشوفيها تلمع بكل سهولة واختفى كل السواد اللي فيها ورجعت كأنها جديدة بحال الاول

وممكن اضافة ‏ملح +الليمون

 
@Koocking

ايسكريم 🍧 😋

طريقه / علبه بابسي بالفراوله أربع ملاعق دريم ويب نص كاس ماي مثلجه وعشر ملاعق حليب بودره ورشه سكر وبعد في خلاط ثم في كاسات حق الأيسكرم ثم يوضع في ثلاجه وبالهناء وشفاء ☺

🍰 فَنْ آلُطًبْخ:
بغيتي عيون بوتاجازك يلمع و بدون اي مجهود

طريقة سهلة جدا ومتحتاج مجهود على الاطلاق
الطريقة هى :

تجيبي اناء واسع وتحطي فيه :
مياه دافئة + فنجان صغير خل أبيض + بيكربونات صوديوم + منظف الأوانى ديالك اي نوع (بريل أو فيرى مايتوفر لديك أو حتى صابون سائل) لي غتعمليه أنك تخلطي الماء والخل والبيكربونات والمنظف مع بعض بعدها تنقعى عيون البوتاجاز لليلة كاملة

فى الصباح البسي الجوانتى ديالك و بايديك وبالسلك وتنظفى العيون
غتشوفيها تلمع بكل سهولة واختفى كل السواد اللي فيها ورجعت كأنها جديدة بحال الاول

وممكن اضافة ‏ملح +الليمون

 
@Koocking

ايسكريم 🍧 😋
طريقه / 8 ملاعق حليب بودره 3 ملاعق كريمه كيك شانتي 3 ملاعق كوفي 2 ملاعق نشأ 2 ملاعق زيت 2 ملاعق عسل سكر كأس ماي بارد واخلطيه بالخلاط واعملي شوكلاته سايله جاهزه وشكلي فيه واعمليه بالفريزر مده ساعه واعملي من فوق واحد ايسكريم فانليا صغير وصحه وعافيه ع البكم ☺
فَنْ آلُطًبْخ:
ايسكريم 🍧 😋

طريقه / علبه بابسي بالفراوله أربع ملاعق دريم ويب نص كاس ماي مثلجه وعشر ملاعق حليب بودره ورشه سكر وبعد في خلاط ثم في كاسات حق الأيسكرم ثم يوضع في ثلاجه وبالهناء وشفاء ☺

🍰 فَنْ آلُطًبْخ:
بغيتي عيون بوتاجازك يلمع و بدون اي مجهود

طريقة سهلة جدا ومتحتاج مجهود على الاطلاق
الطريقة هى :

تجيبي اناء واسع وتحطي فيه :
مياه دافئة + فنجان صغير خل أبيض + بيكربونات صوديوم + منظف الأوانى ديالك اي نوع (بريل أو فيرى مايتوفر لديك أو حتى صابون سائل) لي غتعمليه أنك تخلطي الماء والخل والبيكربونات والمنظف مع بعض بعدها تنقعى عيون البوتاجاز لليلة كاملة

فى الصباح البسي الجوانتى ديالك و بايديك وبالسلك وتنظفى العيون
غتشوفيها تلمع بكل سهولة واختفى كل السواد اللي فيها ورجعت كأنها جديدة بحال الاول

وممكن اضافة ‏ملح +الليمون

 
@Koocking

🍨طرق اعداد آلأيسكريم 🍧

ايسكريم بالفراوله 🍓 🍧 😋

طريقه /كريمه جاهزه بالفراوله ع نار كأس سكر ولتر ماي حتى الغليان ثم ينزل من نار ويبرد واسكبيه في خلاطه واعملي كأس ونص حليب بودره والكريمه ويخلط جيداً ثم في فريزر وبالهناء وشفاء ☺

🍦 ايسكريم 🍧 😋
طريقه / 8 ملاعق حليب بودره 3 ملاعق كريمه كيك شانتي 3 ملاعق كوفي 2 ملاعق نشأ 2 ملاعق زيت 2 ملاعق عسل سكر كأس ماي بارد واخلطيه بالخلاط واعملي شوكلاته سايله جاهزه وشكلي فيه واعمليه بالفريزر مده ساعه واعملي من فوق واحد ايسكريم فانليا صغير وصحه وعافيه ع البكم ☺
فَنْ آلُطًبْخ:
ايسكريم 🍧 😋

طريقه / علبه بابسي بالفراوله أربع ملاعق دريم ويب نص كاس ماي مثلجه وعشر ملاعق حليب بودره ورشه سكر وبعد في خلاط ثم في كاسات حق الأيسكرم ثم يوضع في ثلاجه وبالهناء وشفاء ☺

🍰 فَنْ آلُطًبْخ:
بغيتي عيون بوتاجازك يلمع و بدون اي مجهود

طريقة سهلة جدا ومتحتاج مجهود على الاطلاق
الطريقة هى :

تجيبي اناء واسع وتحطي فيه :
مياه دافئة + فنجان صغير خل أبيض + بيكربونات صوديوم + منظف الأوانى ديالك اي نوع (بريل أو فيرى مايتوفر لديك أو حتى صابون سائل) لي غتعمليه أنك تخلطي الماء والخل والبيكربونات والمنظف مع بعض بعدها تنقعى عيون البوتاجاز لليلة كاملة

فى الصباح البسي الجوانتى ديالك و بايديك وبالسلك وتنظفى العيون
غتشوفيها تلمع بكل سهولة واختفى كل السواد اللي فيها ورجعت كأنها جديدة بحال الاول

وممكن اضافة ‏ملح +الليمون

 
@Koocking

ايسكريم 🍧 😋
طريقه / سبع ملاعق حليب بودره ثلات ملاعق سكر ثلات ملاعق دريم ويب ثلات أكواب ماي حق شاي علبه كريم كراميل ملعقه فانليا تخلط جميع مقادير بلخلاط كهرباءي حتى يصبح كريمه وبالفريزر لين ثاني يوم وبالهناء وشفاء ☺ 🍹
@Koocking