فن الطبخ 🧆
2.85K subscribers
2.26K photos
200 videos
6 files
225 links
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗

قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية

📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking

للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
Download Telegram
⚜️النقلة ان تسموا بوعيك ⚜️
هذه القناة خصيصا لمن يريد ان ينتقل الي وعي اعلي من خلال اكتساب مهارات حياتية جديدة و حضور دورات مهمة.

@Nejouta
https://t.me/na9latwa3ye
🌮عيش باللحم 🍗🌮
😋عيش اللحم
لذيييذ👌👌


الطريقة :~

العجينة عجينتك المعتمدة
نص كيلو لحمه مفرومه مسلوقه
تكشنينها بحبه بصل وبعدين تضيفين لها بصل اخضر وكزبره حسب الرغبه
وربع كوب طحينه مع ربع كوب ماء تحركينها مع بعض وتستخدم ..
في قوالب الكب الكيك تفردين العجينه وتقطع دواير وتتشكل على القوالب (انا مافردتها كنت مستعجله بس تفردينها تطلع مرتبه اكثر)
تحمرينها من فوق وتحت بعد ماتبرد تحشينها باللحمه وتحطين عليها بيض
مسحة خفيفه وشريحة طماطم وترجعينها الفرن تتحمر من فوق
وعوافي 😍

🍫فن الطبخ🍛🍴
@Koocking
# فقرة معلومه 📝
.
. || اكلات تساقط شعرك ||
.
.
.
🌸 #المشروبات_الغازية
تحتوي الصودا على كمية من السكر المصنع والمحليات الصناعية التي تساهم في جفاف شعركِ وهشاشته وتدميره .
.
🌸 #الملح
لا بد من الإعتدال في تناوله ، فقد أثبتت الدراسات أن الصوديوم الزائد يتسبّب بتساقط الشعر .
.
🌸 #الدقيق_الأبيض
الأطعمة النشوية تتسبب بتساقط الشعر وجعله يبدو رقيقاً وهشاً، فإذا كنتِ من محبي المكرونة والخبز والكعك وغيرها من النشويات عليكِ إعادة النظر في إستهلاكها بكثرة
.
.
🌸 #السكر
إبتعدي عن تناول السكر والحلويات فهي تعمل على امتصاص البروتين الضروري لبناء شعر حيوي كما يقلّل من مستوي فيتامين " E " الذي يحتاجه بشدة، لكن هذا لا يعني أن تقاطعي السكر تماماً، بل فقط عليكِ الحدّ من تناوله أو إستبداله بمصادر السكر الطبيعية كالفاكهة والخضار.
#كباب_الدجاج
( صحية )

صحن دجاج مفروم
بصلة مفرومة
فص ثوم مفروم حسب الرغبة
بقدونس مفروم
ملعقة ص بهارات
ملح
بيضة
بقسماط
الطريقة
تعجن مقادير الكباب سويا حتى تتكون عجينة متماسكة .
تشكل على هيئة أصابع صغيرة او كبيرة ..
ثم توضع فالفرن من الأسفل حتى تتحمر ومن الأعلى
تجمع في حافظة
لـ نكهة الشواء : جمرة صغيرة عالنار ثم توضع في صحن صغير وصبي فيها القليل من الزيت واغلقي الحافظة
صوص الساندويتش
مايونيز + زبادي + جبن سائل
#وبالعافيه
@Koocking