‏صورة من 💎

فوائد الرمان

بروست سهل وسريع 🍗

دجاج
٤ فصوص ثوم
ملعقه ملح ، كمون فلفل اسود
بابريكا
١ بيضه
ملعقه بيكنح بودر
ملعلقتين خل
فنجان عصير ليمون
دقيق
الطريقه
نخلط جميع المقاير ثم نضيف الدجاج
ونغطيه ونتركه في الثلاجه لمدة يوم كامل
او ساعتين نغمس الدجاج بالدقيق ثم نضعه
في الثلاجه لمدة نصف ساعه ثم نقليه بزيت غزير يغطي الدجاج لمدة 20 دقيق ثم نقلبه من الجهه الثانيه ع نار متوسطه ونغطيه حتى يتحمر وبالعافيه

كانتون دجاج .
من الاكلات الصينية اللذيذة 🥘.
المقادير والطريقة:
صدور دجاج نقطعه مكعبات صغيرة ونغمسها بالدقيق ونقليه بزيت حار لين ماتأخذ لون ذهبي .

وعلى جانب بقدر نحط شوية زيت وبصل وثوم وفلفل رومي وجزر ونقلبه لين تذبل نضيف الدجاج والبهارات وملعقة معجون طماطم وشوية سومطرا وصويا وكاتشب ثم نضيف النشا عبارة عن ملعقة نشا مذابه بكوب ماء نتركه ١٠ دقائق على النار ثم نطفي ثم يقدم مع الرز #ثم_عوافي

‏صورة من الأست🌻ـاذة

‏صورة من الأست🌻ـاذة

‏صورة من الأست🌻ـاذة

#طبخ
#بسبوسه_محشيه ✨.💛 ‏ㅤ
المقادير:
- ٣ حبات من البيض
- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة / أو ملعقة صغيرة فانيليا باودر
- ملعقة كبيرة بكينج باودر
- نصف كوب زيت
- نصف كوب سكر
- علبة قشطة معلبة " التاج مثلاً"
- كوب سميد
‏ㅤ
الطريقة:
١- يُخفَق البيض مع السكر والفانيليا ..
ثم بَقيّة المُكونات .. وَ أخيراً السميد ..
‏ㅤ
٢- نضع نصف المقدار من الخليط ..
ونخبزه ..
بعد استوآءه ..
٣- نحشوه بـِ " حَشوتي المفضّلةُ " :
- ٢ كوب ماء
- ٢ فنجان حليب باودر
- فنجان سكر
- ٤ ملاعق كبيرة نشاء
- ٤ حبات جبن كيري
~ تقلب على النار .. حتى تغلظ .. ثم نختمها بقشطة طازجة.
٤- نضيف الخليط المتبقي فوق الحشوة .. ونضع الصينية في الرف الأخير في الفرن ونشعل النار العلوية فقط ..
حتى الإستواء ..
-تُسقى بالشيرة .. وتُبرد .. ثم تُقطع وتقدم..
‏ㅤ
صحة وعافية♥️