دورة مجانبة للنساء فقط🏮
🔻*تذكير*🔻
•• بعد أسبوعين ستبدأ ••
*دورة تعليم أحكام التجويد الميسر*
📍للنساء فقط مجاناً

مع المدربة / أم كلثوم الطيب

📱*للتواصل والاستفسار*

‏ https://wa.me/966541419249

#مدفون_الدجاج
#فن _الطبخ
#إعادة_توجيه_للفائدة

#مدفون_الدجاج

المقادير
1 دجاجه مقطعه نصفين
مكعبين ماجي
رشة ملح
2 بصل
1 بندوره
ملعقة صغيرة كركم
2 بطاطا
2 كوب رز
طريقة التحضير
15 دقيقة
نسلق الدجاجه بماء وملح نص سلقه
نسلق الرز نص سلقه ايضاً
نقطع البصل ونقليه لين يذبل ونضيف عليه البندوره
نذوب الماجي بكاسة مي دافي ونضيفها عليهم
نقشر البطاطا ونقطعها من النص بالطول ونحطها فوق البصل والبندوره
نصفي الدحاجه من المي ونتبلها بالكركم ونرصه فوق البطاطا
ونصفي الرز هندي حبه طويله ونضغط عليه في قدر الضغط على نار منحفضه جدا جدا لمدة 15 دقيقة ويقدم

بالعافية عليكم

#إعادة_تؤجية_للفائدة

==================
رابط القناة:

https://telegram.me/Koocking

ايدام دجاج🥘🥘

المقادير

عدد 2 صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات متوسّطة الحجم
عدد 1 حبة بصل مفروم فرماً ناعماً
عدد 1 فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعّبات
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة صغيرة كاري
عدد 4 ملاعق كبيرة زيت نياتي
ملعقة كبيرة معجون طماطم
كوب ماء


طريقة التحضير:

في وعاء، حمّي الزيت على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليه البصل واتركيه حتى يحمر
أضيفي قطع الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التحريك من وقت إلى آخر
نكهي الدجاج بالفلفل الأسود والكاري والملح والغارام ماسالا ثمّ أضيفي الفليفلة الخضراء
عندما تذبل الفليفلة، أضيفي ملعقة الدقيق على المكونات وحرّكي جيداً
ذوّبي في كوب الماء معجون الطماطم واسكبيه فوق القدر
خفّفي النار واتركي القدر حتى تثخن الصلصة مع التحريك من وقت إلى آخر
قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك إلى جانب الأرز

بالعافية عليكم

#اعادة_تؤجيه_لفائده
فن الطبخ العالمي
==================
☆

🍗🍖طريقة مندي اللحم


- مدة الطبخ: 90 دقيقة الوجبات: 4 اشخاص

■ مقادير الوصفة🍗🥩🥘

2 كوب ارز بسمتي
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
2 ملعقة كبيرة ماء الورد
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 حبة متوسطة بصل، مفروم
1 كيلو لحم هبرة، مقطع
6 حبة هيل صحيح
10 حبة فلفل اسود صحيح
1 عود صغير قرفة
1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
1 ملعقة كبيرة ملح
لطهي الأرز:
1/4 كوب زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة ملح

■ طريقة التحضير

1. انقعي الأرز في ماء دافىء مملح لحوالي ساعة. انقعي الزعفران في ماء الورد.

2. في قدر واسع ضعي الزيت، البصل و اللحم وقلبي الى ان يتحمر اللحم. اضيفي الهيل، الفلفل ، القرفة، الملح والكمون. اضيفي 6 كوب ماء وغطي اللحم واتركيه ساعة او الى ان ينضج.

3. اخرجي اللحم، صفي المرق واتركيه جانبا. اضيفي ماء ليصبح لديك 3 اكواب مرق.

4. شغلي الفرن لدرجة حرارة 200 م. ضعي اللحم في صينية واشويه لحوالي 10 دقيقة.

5. سخني الفحم الى ان يصبح جمرة.

6. طهي الأرز: احضري قدر متوسط، سخني الزيت، اضيفي الأرز وقلبي الى ان يختلط بالزيت، اضيفي المرق، الملح، دعيه على نار قوية الى ان يتشرب الأرز المرق. وزعي الزعفران على الأرز.

7. احضري قطعة من ورق الألمنيوم،اعملي تجويف في سطح الأرز ضعي فيه الورقة، ضعي ملعقة صغيرة زيت. وزعي اللحم على سطح الأرز.

8. خذي الجمرة ثم اسقطيها في الألمنيوم، سيتصاعد الدخان، اغلقي القدر بسرعة. اتركي القدر على نار هادئة لحوالي 30 دقيقة الى ان يتسبك الأرز.

9. اخرجي اللحم، قلبي الأرز ليتوزع الزعفران، ضعيه في طبق التقديم، وزعي اللحم فوق الأرز. قدميه ساخنا.

بالعافية عليكم

✴❇✳❇✴❇✳🥝🍉🍋🍑🥦🥒🥕🍑🥭🍋🥥

🍗🍖طريقة مندي اللحم


- مدة الطبخ: 90 دقيقة الوجبات: 4 اشخاص

■ مقادير الوصفة🍗🥩🥘

2 كوب ارز بسمتي
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
2 ملعقة كبيرة ماء الورد
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 حبة متوسطة بصل، مفروم
1 كيلو لحم هبرة، مقطع
6 حبة هيل صحيح
10 حبة فلفل اسود صحيح
1 عود صغير قرفة
1/2 ملعقة صغيرة كمون ناعم
1 ملعقة كبيرة ملح
لطهي الأرز:
1/4 كوب زيت ذرة
1 ملعقة كبيرة ملح

■ طريقة التحضير

1. انقعي الأرز في ماء دافىء مملح لحوالي ساعة. انقعي الزعفران في ماء الورد.

2. في قدر واسع ضعي الزيت، البصل و اللحم وقلبي الى ان يتحمر اللحم. اضيفي الهيل، الفلفل ، القرفة، الملح والكمون. اضيفي 6 كوب ماء وغطي اللحم واتركيه ساعة او الى ان ينضج.

3. اخرجي اللحم، صفي المرق واتركيه جانبا. اضيفي ماء ليصبح لديك 3 اكواب مرق.

4. شغلي الفرن لدرجة حرارة 200 م. ضعي اللحم في صينية واشويه لحوالي 10 دقيقة.

5. سخني الفحم الى ان يصبح جمرة.

6. طهي الأرز: احضري قدر متوسط، سخني الزيت، اضيفي الأرز وقلبي الى ان يختلط بالزيت، اضيفي المرق، الملح، دعيه على نار قوية الى ان يتشرب الأرز المرق. وزعي الزعفران على الأرز.

7. احضري قطعة من ورق الألمنيوم،اعملي تجويف في سطح الأرز ضعي فيه الورقة، ضعي ملعقة صغيرة زيت. وزعي اللحم على سطح الأرز.

8. خذي الجمرة ثم اسقطيها في الألمنيوم، سيتصاعد الدخان، اغلقي القدر بسرعة. اتركي القدر على نار هادئة لحوالي 30 دقيقة الى ان يتسبك الأرز.

9. اخرجي اللحم، قلبي الأرز ليتوزع الزعفران، ضعيه في طبق التقديم، وزعي اللحم فوق الأرز. قدميه ساخنا.

وبالعافية عليكم🌺🥀

🥦🥒🥕🍑🥭🍋🥥

عالم المؤكولات الشهي
https://t.me/cooking10k
——
@amal3_34جمالك انثوي معي
@marmar_2040 🏡 فن الديكور
@cooking10k 🍭 حلويات الشرقية
@forteeen مقاطع فديو ❌صور
@aagar35 🏡 عقارات المملكه
~~
③k ➺ أسرار الشخصيات علم ا
❀
③k ➺ 2k تعليم الكيك
❀
③k ➺ فن آلُطًبْخ
❀
③k ➺ خلطات جدتي
❀
③k ➺ سر رشاقتي
❀

②k ➺ اكرهها_
❀
②k ➺ سنّابل مكسوره
❀
①k ➺ مع الحبر والقلم
❀
①k ➺ طبخات
❀
①k ➺ من اجل قلبك
❀

①k ➺ منوعات ثقافية
❀
①k ➺ خواطر من القلب ️
❀
⑧h ➺ طور ذاتك
❀
⑥h ➺ الفاشنستات
❀
⑥h ➺ خواطر منوعة
❀

⑤h ➺ بنت حواء
❀
④h ➺ همسسات إيمانيةة
❀
④h ➺ تميز وإبداع مع خوخة
❀
④h ➺ دورات مميزة
❀
③h ➺ جيل التمكين
❀

③h ➺ افكار شاردة
❀
③h ➺ نبض غيمة
❀
③h ➺ نبض الخليج
❀
②h ➺ الراجي عفو ربه
❀
②h ➺ ⭐️ كُن سـعـيدًا
❀

②h ➺ إقرأ وارتق
❀
②h ➺ أفضل الحسنات
❀
②h ➺ فورايفر ليفينج
❀
②h ➺ روائع الكلمات
❀
②h ➺ 🦋 قناة نساء قارءآت
❀

①h ➺ TECH news
❀
①h ➺ قاع ـدة ستات
❀
⓪.⑦h ➺ جاست كورة
❀
⓪.⑥h ➺ تجمع بنات السعودية
❀
⓪.⑥h ➺ تشاكيل
❀

⓪.⑦h ➺ نيزك
❀
⓪.⑧h ➺ هكذا
❀
⓪.⑧h ➺ Aj عربي
❀
①h ➺ مجلة قلقلة
❀
①h ➺ عالم اشراقات
❀

①h ➺ الثلاثي الكوكباني
❀
②h ➺ بعثرات إنسان
❀
②h ➺ اعلانات المدينه
❀
②h ➺ DXN صحة وثراء
❀
②h ➺ كبـ كاتبه ــرياء
❀

②h ➺ تذكره وموعظه
❀
②h ➺ عقارات السعودية
❀
②h ➺ ولصمتي حكايه
❀
③h ➺ اكلات موفرة
❀
③h ➺ الصِحة والثَراء DXN
❀

③h ➺ 21 TECH | تطبيقات
❀
③h ➺ صور وبرامجkookh
❀
③h ➺ همسآآآآآتۣۗـۙـــ
❀
③h ➺ مملكتي
❀
④h ➺ الظل الآمن
❀

④h ➺ خواطر وتصاميمي
❀
⑤h ➺ (كنوز نسائية 2)
❀
⑤h ➺ ملتقى العشاق
❀
⑥h ➺ ℡̮⁽ ₎ ـ عالم غامبول
❀
⑥h ➺ قناة رياض الخالد للط
❀

⑥h ➺ اقرؤا معي pdf
❀
⑦h ➺ ترانيم الامل
❀
⑦h ➺ بروفايلات
❀
⑦h ➺ ألوان عدنيه
❀
①k ➺ الرقية والأذكار
❀

①k ➺ حل مشاكل الجوال
❀
①k ➺ رحيق خواطِرُنا
❀
②k ➺ سر الطبخة
❀
②k ➺ # علم_نفس
❀
②k ➺ عالم السيارات
❀

②k ➺ فن تعلم الخط العربي
❀
④k ➺ ڪن لُِنفُسڪ
❀
⑥k ➺ طبخات سهله وسريعه
❀

————
@marmar_2040 🏡 فن الديكور
@cooking10k 🍭 حلويات الشرقية
@forteeen مقاطع فديو ❌صور

وصفات منوعة🥯

- طـريقـة عمـل حلا التوست”🥪🍫“

الطبقة الاولى 👩🏻‍🍳🤍:-
طبقتين توست مقطع الاطراف ١٢قطعه
عالنار ؛ اربع اڪواب حليب + ظرفين ڪريم ڪراميل +ثلاث ملاعق سڪر.
ولما يغلي اضعه عالتوست واضع الصينية بالثلاجة تتماسك.

الطبقة الثانية👩🏻‍🍳🤍 :-
في الخلاط ؛ علبة قشطة+6 قطع جبن+ ظرفين دريم ويب+ڪوب حليب مرڪز واخفق3 دقايق⏰ واضعه عالتوست واترڪه عالفريزر يتماسك

الطبقة الرابعه👩🏻‍🍳🤍 :-
علبة قشطة +حبتين جالڪسي واضعهم بالميڪرويف يذوبو واخلط جيداً واضعها على وجه الصينية وازينها بحبوب الزينة وعالفريزر او الثلاجة لليوم الثاني✨

والـف عــافيـة❤️✨

الكعك الرقيق ‏🍞🍞🍞

المقادير👇
٤٠٠ مل حليب
٢٠٠ مل مياه معدنيه
٢٠٠ مل زيت cook.saدوار الشمس
مغلف خميرة جافة
ملعقتين طعام سكر
بياض بيضه
ملعقة شاي ملح
أكواب الى ٦،٥ دقيقة .

للتغطية👇
ملعقة طعام دبس
٥٠ مل ماء
صفار بيضه
مغلف سمسم .

الطريقة👇
يخلط الحليب الفاتر مع الخميره والسكر ويخلط جيدا ونترك
المزيج يكون رغوة لمدة ٢٠ دقيقه
بعد ذلك يضاف للخميرة باقي المكونات وتعجن حتى تصبح
ملساء ثم تترك بمكان دافيء للتخمر لمدة ساعه
بعد ذلك تقطع العجينة الى كرات بحجم الليمونه
ثم تشكل طوليا ثم تعلو شكل حرف U على أسفل ثم تغلق من أسفل ثم الف على شكل جديله (مثل الفديو)
يخلط الماء والدبس وصفار البيض ثم يغمس به الخبز ثم يغمس بالسمسم ويصف بالصينية .يخبز بفرن
حرارته ١٨٠ وشهية طيبة .===

لوحة رائعة 🎀مكتوب عليها (ماشاءاللّْه تبارك اللّْه)