مقبلات
اقراص البطاطا المبشوره
المقادير
- البطاطس : 2 حبة (مبشورة)
- البيض : 3 حبات
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الطحينية : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة
- الجبن الرومي : ملعقة كبيرة (مبشور)
طريقة التحضير
فرّغي البطاطس والبصل في وعاء، وأضيفي لهما البيض بعد ضربه جيدًا وخلطه مع الملح والطحينة واقلبي جميع المحتويات في الوعاء جيدًا.
شّكلي البطاطس على شكل أقراص، وحمي الزيت على درجة حرارة متوسطة.
بعد قليها صفي الأقراص من الزيت دون الضغط عليها باستعمال مصفاة.
انثري الجبن الموتزاريلا والرومي على البطاطس وهي ساخنة، وقدميها .

فن آلُطًبْخ
قَنْآةّ لُتٌعلُيَم آلُطًبْخ ۆآلُۆصٍفَآت آلُمنْۆعة ّ


ٌ
https://t.me/Koocking


شاركِ القناة ليستفيد الجميع❤️🌺

بودينج الشيكولاتة (دانيت) 🍫

المقادير 🍶

🍫 ٢ كوب حليب

🍫 نصف كوب سكر

🍫 ربع كوب كاكاو ( ٢ ملعقة كبيرة كاكاو خام ، ملعقة كاكاو محلي "نسكويك")

🍫 ثلاث ملاعق كبيرة نشا

🍭🍬🍭🍬🍭🍬🍭🍬ا

الطريقة 🥣

1⃣نقوم بوضع الحليب و الكاكاو و النشا و السكر في الإناء

2⃣ثم نقوم بخلط جميع المكونات السابقه جيدا علي البارد بدون نار حتي تتجانس المكونات مع بعضها

3⃣ثم نقوم بوضع الإناء على نار متوسطة ونقوم بالتحريك حتي يبدأ الخليط في الغليان

5⃣نغلق النار ونقوم بوضع خليط البودينج في القوالب

6⃣ يوضع في الثلاجة حتي يبرد ثم يقدم

وصفتنا اليوم سلطة التاكو 😋

الطريقة :
نقلي الدجاج ونقطعة مكعبات ونخليه على جنب
٠
ونجهز الصوص عبارة عن كوب زبادي ونص كوب رانش وثوم وليمون وملح وفلفل اسود
٠
ندهن خبز التورتيلا بالزيت ونحطه في القالب وعلى الفرن لين يتحمر وياخذ شكل القالب
٠
بعد مايتحمر الخبز نحشيه بالخس والطماطم والذرة والفاصوليا الحمرا ونضيف الدجاج وجبنة شيدر وهالبينو
٠
نهرس اڤوكادو مع ليمون وملح وزيت زيتون ونضيفه فوق السلطة واخر شي نضيف الصوص 😋