#تشيز_البسبوسة
المقادير
- الطبقة الأولى :بسكويت : 2 عبوة (مطحون)الزبدة : 100 غراماًالزيت : ملعقة كبيرة- الطبقة الثانية :لبن زبادي : عبوةسكر : نصف كوبحليب بودرة : نصف كوبجبنة : 4 حبات (مربعات الجبن)- الطبقة الثالثة :القشطة : عبوةحليب : ربع كوبسكر : ربع كوبالبيض : 1 حبةالسميد : نصف كوببيكنج بودر : ملعقة صغيرةالفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. نقوم بتذويب الزبدة والزيت معاً ووضعها فوق البسكويت حتى يتشربه كاملاً ثم نقوم بمدها في وعاء البايركس بعد دهنها بالقليل من الزيت ونرصها جيداً.
2. نخلط جميع مكونات الطبقة الثانية مع بعضها جيداً ونضعها فوق طبقة البسكويت وندخلها إلى الفرن على نار هادئة حيث تحتاج من 15 إلى 20 دقيقة وبعد ذلك نخرجها من الفرن ونبدأ بتجهيز الطبقة الثالثة.
3. نخلط جميع مكونات الطبقة الثالثة مع بعضها ونسكبها فوق الطبقة الثانية، ونضعها في الفرن على الرف الأخير ونشعل النار من الأعلى على نار هادئة ليتغير لون الوجه فقط.
4. نخرجها من الفرن ونقطعها وتقدم تشيز البسبوسة ساخنة أو دافئة حسب الرغبة.
┏━🥐━━━🌮━━━🍲━┓
~♡~ فن الطهي والطبخ~♡~
┗━🍰━━━🍹━━━🍨━┛
المقادير
- الطبقة الأولى :بسكويت : 2 عبوة (مطحون)الزبدة : 100 غراماًالزيت : ملعقة كبيرة- الطبقة الثانية :لبن زبادي : عبوةسكر : نصف كوبحليب بودرة : نصف كوبجبنة : 4 حبات (مربعات الجبن)- الطبقة الثالثة :القشطة : عبوةحليب : ربع كوبسكر : ربع كوبالبيض : 1 حبةالسميد : نصف كوببيكنج بودر : ملعقة صغيرةالفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. نقوم بتذويب الزبدة والزيت معاً ووضعها فوق البسكويت حتى يتشربه كاملاً ثم نقوم بمدها في وعاء البايركس بعد دهنها بالقليل من الزيت ونرصها جيداً.
2. نخلط جميع مكونات الطبقة الثانية مع بعضها جيداً ونضعها فوق طبقة البسكويت وندخلها إلى الفرن على نار هادئة حيث تحتاج من 15 إلى 20 دقيقة وبعد ذلك نخرجها من الفرن ونبدأ بتجهيز الطبقة الثالثة.
3. نخلط جميع مكونات الطبقة الثالثة مع بعضها ونسكبها فوق الطبقة الثانية، ونضعها في الفرن على الرف الأخير ونشعل النار من الأعلى على نار هادئة ليتغير لون الوجه فقط.
4. نخرجها من الفرن ونقطعها وتقدم تشيز البسبوسة ساخنة أو دافئة حسب الرغبة.
┏━🥐━━━🌮━━━🍲━┓
~♡~ فن الطهي والطبخ~♡~
┗━🍰━━━🍹━━━🍨━┛
مقبلات
اقراص البطاطا المبشوره
المقادير
- البطاطس : 2 حبة (مبشورة)
- البيض : 3 حبات
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الطحينية : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة
- الجبن الرومي : ملعقة كبيرة (مبشور)
طريقة التحضير
فرّغي البطاطس والبصل في وعاء، وأضيفي لهما البيض بعد ضربه جيدًا وخلطه مع الملح والطحينة واقلبي جميع المحتويات في الوعاء جيدًا.
شّكلي البطاطس على شكل أقراص، وحمي الزيت على درجة حرارة متوسطة.
بعد قليها صفي الأقراص من الزيت دون الضغط عليها باستعمال مصفاة.
انثري الجبن الموتزاريلا والرومي على البطاطس وهي ساخنة، وقدميها .
اقراص البطاطا المبشوره
المقادير
- البطاطس : 2 حبة (مبشورة)
- البيض : 3 حبات
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الطحينية : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة
- الجبن الرومي : ملعقة كبيرة (مبشور)
طريقة التحضير
فرّغي البطاطس والبصل في وعاء، وأضيفي لهما البيض بعد ضربه جيدًا وخلطه مع الملح والطحينة واقلبي جميع المحتويات في الوعاء جيدًا.
شّكلي البطاطس على شكل أقراص، وحمي الزيت على درجة حرارة متوسطة.
بعد قليها صفي الأقراص من الزيت دون الضغط عليها باستعمال مصفاة.
انثري الجبن الموتزاريلا والرومي على البطاطس وهي ساخنة، وقدميها .
Forwarded from فن الطبخ 🧆
فن آلُطًبْخ
قَنْآةّ لُتٌعلُيَم آلُطًبْخ ۆآلُۆصٍفَآت آلُمنْۆعة ّ
ٌ
https://t.me/Koocking
شاركِ القناة ليستفيد الجميع❤️🌺
قَنْآةّ لُتٌعلُيَم آلُطًبْخ ۆآلُۆصٍفَآت آلُمنْۆعة ّ
ٌ
https://t.me/Koocking
شاركِ القناة ليستفيد الجميع❤️🌺
Telegram
فن الطبخ 🧆
قنــاة فــن الطبــخ 🥙🫕🥘🥗
قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية
📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking
للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
قَنْــآةّ لُتٌعلُيَـم جميع فنون آلُطًبْخ ۆالُۆصٍفَآت والطبخات الشرقية والغربية ّ
تم بفضل الله
إضافة و مشاركة أكثر من 9000وصفة شهية
📌شاركوا ِرابط القناة للجميع :
https://telegram.me/Koocking
للطبخ فنون جميلــة 🧆 🍇
بودينج الشيكولاتة (دانيت) 🍫
المقادير 🍶
🍫 ٢ كوب حليب
🍫 نصف كوب سكر
🍫 ربع كوب كاكاو ( ٢ ملعقة كبيرة كاكاو خام ، ملعقة كاكاو محلي "نسكويك")
🍫 ثلاث ملاعق كبيرة نشا
🍭🍬🍭🍬🍭🍬🍭🍬ا
الطريقة 🥣
1⃣نقوم بوضع الحليب و الكاكاو و النشا و السكر في الإناء
2⃣ثم نقوم بخلط جميع المكونات السابقه جيدا علي البارد بدون نار حتي تتجانس المكونات مع بعضها
3⃣ثم نقوم بوضع الإناء على نار متوسطة ونقوم بالتحريك حتي يبدأ الخليط في الغليان
5⃣نغلق النار ونقوم بوضع خليط البودينج في القوالب
6⃣ يوضع في الثلاجة حتي يبرد ثم يقدم
المقادير 🍶
🍫 ٢ كوب حليب
🍫 نصف كوب سكر
🍫 ربع كوب كاكاو ( ٢ ملعقة كبيرة كاكاو خام ، ملعقة كاكاو محلي "نسكويك")
🍫 ثلاث ملاعق كبيرة نشا
🍭🍬🍭🍬🍭🍬🍭🍬ا
الطريقة 🥣
1⃣نقوم بوضع الحليب و الكاكاو و النشا و السكر في الإناء
2⃣ثم نقوم بخلط جميع المكونات السابقه جيدا علي البارد بدون نار حتي تتجانس المكونات مع بعضها
3⃣ثم نقوم بوضع الإناء على نار متوسطة ونقوم بالتحريك حتي يبدأ الخليط في الغليان
5⃣نغلق النار ونقوم بوضع خليط البودينج في القوالب
6⃣ يوضع في الثلاجة حتي يبرد ثم يقدم
وصفتنا اليوم سلطة التاكو 😋
الطريقة :
نقلي الدجاج ونقطعة مكعبات ونخليه على جنب
٠
ونجهز الصوص عبارة عن كوب زبادي ونص كوب رانش وثوم وليمون وملح وفلفل اسود
٠
ندهن خبز التورتيلا بالزيت ونحطه في القالب وعلى الفرن لين يتحمر وياخذ شكل القالب
٠
بعد مايتحمر الخبز نحشيه بالخس والطماطم والذرة والفاصوليا الحمرا ونضيف الدجاج وجبنة شيدر وهالبينو
٠
نهرس اڤوكادو مع ليمون وملح وزيت زيتون ونضيفه فوق السلطة واخر شي نضيف الصوص 😋
الطريقة :
نقلي الدجاج ونقطعة مكعبات ونخليه على جنب
٠
ونجهز الصوص عبارة عن كوب زبادي ونص كوب رانش وثوم وليمون وملح وفلفل اسود
٠
ندهن خبز التورتيلا بالزيت ونحطه في القالب وعلى الفرن لين يتحمر وياخذ شكل القالب
٠
بعد مايتحمر الخبز نحشيه بالخس والطماطم والذرة والفاصوليا الحمرا ونضيف الدجاج وجبنة شيدر وهالبينو
٠
نهرس اڤوكادو مع ليمون وملح وزيت زيتون ونضيفه فوق السلطة واخر شي نضيف الصوص 😋