الكيكة الاسفجية 🍰❤️

🌞 المقادير :

٦ بيضات

٢ كوب طحين

١ كوب سكر

١ كيس فانيلا

١ كيس بيكين باودر

١ ملعقه محسن كيك جل

١ ملعقة خل ابيض


🌞 طريقة العمل :


نعزل صفار البيض عن البياض نخلط ، صفار البيض مع السكر في الخلاط وبياض البيض مع السكر والفانيلا والبيكين باودار والجل والخل

بعدها نخلط المكونات كلها ونضيف الطحين معها ونحضر قالب ونضع عليه ورق الطبخ كي لايلتصق ، ثم ندخله بالفرن لمدة اقل من ساعة

وعندما تصبح جاهزة نضع فوقها كريم شانتي للتزيين


والف عافية 💞.

لاتنسوني من دعواتكم بظهر الغيب

🔘 سبحان اللهِ وبحمدهِ، عددَ خلقِه، ورِضا نفسه، وزنة عرشه، ومداد كلماتهِ

#بسبوسة_بالنسكافيه

♥ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
- ﺳﻤﻴﺪ ﻧﺎﻋﻢ : ﻛﻮﺏ
- ﻃﺤﻴﻦ : ﻛﻮﺏ
- ﺳﻜﺮ : ﺛﻼﺙ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﺍﻟﻜﻮﺏ
- ﺣﻠﻴﺐ ﺑﻮﺩﺭﺓ : 3 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻲ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ
- ﺍﻟﻨﺴﻜﺎﻓﻴﻪ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ‏(ﻗﻬﻮﺓ ﺳﺮﻳﻌﺔ ﺍﻟﺬﻭﺑﺎﻥ ‏)
- ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﺍﻟﻤﺎﺀ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ

♥ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
.1 ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻤﻴﺪ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﺒﻮﺩﺭﺓ ﻭﺍﻟﻨﺴﻜﺎﻓﻴﻪ ﻓﻲ
ﻭﻋﺎﺀ .
.2 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻭﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺠﺎﻧﺲ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ .
.3 ﺍﺩﻫﻨﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﺑﺎﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ .
.4 ﻭﺯﻋﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ .
.5 ﺃﺩﺧﻠﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﻟﻠﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ ﺣﺮﺍﺭﺓ 180 ﺩﺭﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ 25 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺣﺘﻰ
ﺗﻨﻀﺞ ﻭﺗﺘﺤﻤﺮ .
.6 ﺃﺧﺮﺟﻲ ﺍﻟﻄﺒﻖ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﺍﺗﺮﻛﻴﻪ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﻳﺒﺮﺩ ﻗﻠﻴﻼً .
.7 ﻗﺪﻣﻴﻬﺎ ﺩﺍﻓﺌﺔ ﺃﻭ ﺑﺎﺭﺩﺓ ﺣﺴﺐ ﺍﻟﺮﻏﺒﺔ

#شاي مغربي

#شاي_مغربي

♥ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
- ﺍﻟﺸﺎﻱ ﺍﻷﺧﻀﺮ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ‏( ﻓﺮﻁ ‏)
- ﺍﻟﻨﻌﻨﺎﻉ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ‏( ﺃﺧﻀﺮ ‏)
- ﺍﻟﻤﺎﺀ : 3 ﺍﻛﻮﺍﺏ
- ﺳﻜﺮ : 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ

♥ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
.1 ﺍﻏﻠﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻓﻲ ﺇﺑﺮﻳﻖ ﺍﻟﺸﺎﻱ .
.2 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻭﺍﻟﻨﻌﻨﻊ ﻭﺍﺗﺮﻛﻲ ﺍﻹﺑﺮﻳﻖ ﻟﻤﺪﺓ 15 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﺨﻤﺮ ﺍﻟﺸﺎﻱ .
.3 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺣﺘﻰ ﻳﺬﻭﺏ ﺗﻤﺎﻣﺎً .
.4 ﺻﺒﻲ ﺍﻟﺸﺎﻱ ﻓﻲ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻭﻗﺪﻣﻴﻪ ﺳﺎﺧﻨﺎً